Melhores ferramentas e acessórios para churrasco 2021: 10 itens indispensáveis ​​para grelhar

As melhores ferramentas para churrasco levarão suas habilidades de churrasco para o próximo nível. Lançar o churrasco perfeito envolve mais do que apenas desenrolar a barbie em seu pátio. Para começar, você precisa de alguma forma de proteção contra o calor; depois disso, dependendo do que você está cozinhando, existem todos os tipos de ferramentas e acessórios que vão tornar muito mais fácil grelhar diferentes tipos de alimentos.

Nossa escolha das melhores ferramentas para churrasco reúne os acessórios de churrasco mais legais em um só lugar para garantir que não haja dedos queimados, filés grudados ou - nem pensar - salsichas mal cozidas. De panelas de cozimento de ostra a termômetros de carne, garras de puxar carne de porco ou apenas sua espátula e pinça comuns, temos as ferramentas e os acessórios de que você precisa para aumentar o calor neste verão.

Se você ainda não encontrou o melhor churrasco ou melhor churrasco a gás, confira nosso guia. Caso contrário, aprenda como fazer churrasco certo com a nossa ajuda.

O que você precisa para um churrasco?

As três primeiras ferramentas e acessórios para churrasco na lista abaixo são os itens básicos de que você precisa para fazer um churrasco; o resto são extras úteis. Também incluímos alguns acessórios de churrasco para cozinhar coisas como peixe, frango e porco, apenas para uma mão amiga.

• Tenazes de cabo longo - esta é a sua principal ferramenta para churrasco;
• Um garfo - use com moderação (e não pique a carne com ele ou você perderá o suco;
• Uma espátula;
• Uma escova de alinhavo de cabo longo
• Um medidor de temperatura / termômetro;
• Luvas de churrasco;
• Uma escova de grade de arame duro;
• Um extintor de incêndio (nunca machuca);
• Uma lanterna ou lanterna frontal para churrasco à noite.

(Crédito da imagem: John Lewis & Partners)

Nenhum churrasco está completo sem o equipamento certo, e o conjunto de ferramentas para churrasco em aço inoxidável da John Lewis & Partners oferece tudo que você precisa. Oito porta-espigas de milho, seis espetos para grelhados a sério, bem como uma escova, espátula, garfo, pinça e estojo de transporte.

Tudo pode ser colocado na máquina de lavar louça e usado repetidamente, então diga adeus aos espetos descartáveis ​​e aos eletrodomésticos improvisados.

(Crédito da imagem: Etekcity Lasergrip)

Embora o método um pouco mais intuitivo de cozinhar seja o que atrai muitos à arte do churrasco, às vezes pode parecer um pouco como brincar com fogo. Para maior tranquilidade, especialmente ao cozinhar para pessoas com baixa imunidade ou mulheres grávidas, faz sentido agarrar-se um termômetro de grelha para testar a temperatura interior da carne, e este da Etekcity é considerado o melhor por revisores.

Os usuários adoraram a precisão e o valor, e o fato de que não precisa entrar em contato direto com a carne, ao contrário de muitos outros modelos, significa que não há risco de contaminação cruzada. Se você está pensando em investir apenas em um acessório para churrasco neste verão, esta é a melhor ferramenta para churrasco que você pode comprar, sem exceção.

(Crédito da imagem: All Things Brighton Beautiful)

Projetada para adicionar versatilidade à sua churrasqueira, a Pedra de Pizza All Things Brighton Beautiful pode ser colocada em cima de uma churrasqueira para competir com uma das melhores fornos de pizza. Não é muito caro e pode ser usado para pizzas de até 30 centímetros.

Simplesmente deixe a pedra da pizza bem quente na grelha e adicione sua massa de pizza fresca antes de fechar a tampa e deixe cozinhar por alguns minutos. Depois de abrir, você terá uma pizza perfeitamente cozida. Fácil.

(Crédito da imagem: Mountain Grillers)

Se você ainda não experimentou o método do frango em lata de cerveja, provavelmente já ouviu falar sobre ele. Mas se você não gosta da indignidade de pegar uma lata de Stella e colocá-la em algum lugar não mencionável, este Mountain Grillers Beer Can Chicken Roaster Stand oferece uma versão um pouco mais distinta do churrasco clássico.

A "lata de cerveja" de aço inoxidável tem uma base mais ampla para maior estabilidade, mantendo o chook na posição vertical, e sua natureza reutilizável significa que você pode escolher sua própria marinada, seja vinho, caldo ou qualquer tipo de mistura inventiva, resultando em um saboroso e suculento pássaro. O melhor acessório de churrasco para cozinhar frango, nós pensamos!

(Crédito da imagem: Premiala)

Qualquer pessoa que já tentou ralar a carne com alguns garfos e muita paciência sabe que provavelmente não é o método mais eficiente, e os fabricantes das Garras de Carne Premiala concordam claramente.

Essas garras trituradoras garantem que você não queimará suas mãos ou entortará seus talheres na busca por carne de porco, peito ou frango perfeitamente puxados - eles até são recomendados para preparar saladas, servir espaguete e segurar as frutas com firmeza durante o corte, dando a essas garras mais quilometragem do que você poderia pensar. E com uma construção de aço inoxidável de alta qualidade, é perfeitamente seguro para você ficar preso. Um acessório indispensável para churrasco para cozinhar carne de porco desfiada neste verão.

Divirta-se com os pescatarianos ou simplesmente expanda suas habilidades na churrasqueira, graças a esta cesta de peixes para churrasco da Weber. Ele resolve o antigo problema de peixes grudarem e inevitavelmente se despedaçarem na grelha, o que significa que você perde metade de sua deliciosa captura para as brasas.

Esta cesta simplesmente segura peixes de todos os tamanhos com firmeza e permite girar facilmente para garantir um cozimento uniforme. O design expansível significa que pode ser esticado para caber em tudo, desde filetes de sardinha a peixes inteiros, e pode até mesmo ser lavado na máquina de lavar louça para uma limpeza mais simples, embora os revisores recomendem dar-lhe um banho primeiro. O melhor acessório para churrasco para cozinhar peixes.

(Crédito da imagem: Thermomix Meater)

Se há uma coisa que você não quer em uma festa ao ar livre, é comida mal cozida. O Thermomix Meater elimina as suposições ao sincronizar com o seu telefone e alertá-lo quando a temperatura interna ideal para o seu prato for atingida.

Pode ser lavado na máquina de lavar loiça e as funcionalidades inteligentes permitem até estimar quanto tempo a sua refeição demorará a cozinhar. É uma vitória para o flakey fish e as suculentas costeletas de cordeiro, sem nenhum dos riscos.

Você quer sentir o calor em seu próximo churrasco, é claro, mas não literalmente. É aí que entram estas melhores luvas para churrasco, também da Weber. Eles protegem suas mãos do calor da grelha e de quaisquer implementos de metal condutores, e são projetados para resistir a temperaturas de até 260 graus Celsius sem reduzir a destreza.

O design de malha de corte fino significa que você ainda pode sentir com o que está trabalhando, então nada de desajeitado pelo bem de segurança, e o punho de silicone habilmente tecido na palma da mão garante que mesmo cabos escorregadios de óleo não são partida.

(Crédito da imagem: Ross & Ross BBQ Hampe)

De sal e óleo de churrasco a cremes marroquinos para cordeiro e porco, o cabaz para churrasco Ross & Ross é projetado para chefs caseiros que desejam aprimorar sua culinária. Inclui molhos quentes e geleias de churrasco e é garantido que será um ponto de discussão em sua próxima churrasqueira.

Embora seja um grande presente, o cabaz de churrasco Ross & Ross também é uma excelente maneira de se mimar ou se preparar para um entretenimento. Basta preparar os produtos e deixar a seleção de molhos para seus convidados.

(Crédito da imagem: Grillbot)

O robô de limpeza automática da churrasqueira Grillbot funciona em churrasqueiras quentes ou frias para remover a graxa e a areia que foram deixadas na churrasqueira após o uso. Ele foi projetado para uso com churrasqueiras com tampa, então basta pressionar o botão Iniciar, fechar a tampa e deixar o Grillbot começar a trabalhar.

Isso seria um presente peculiar e divertido para os amantes do churrasco, mas os usuários realmente adoram isso. Um aspirador de robô, para sua churrasqueira. Revolucionário!

Todos nós amamos churrascos pelo seu ambiente descontraído, mas é importante pensar primeiro na segurança.

Nossa principal escolha para o churrasco perfeito neste verão é o Termômetro infravermelho Etekcity Lasergrip, que mede a temperatura da carne sem sequer tocá-la graças à inteligente tecnologia IR, o que significa menos risco de intoxicação alimentar e contaminação cruzada. Da mesma forma, o Thermomix Meater irá alertá-lo quando sua carne estiver cozida para tornar o processo mais seguro. Nesse mesmo espírito, também incluímos Luvas Weber Premium para churrasco, que mantém as queimaduras sob controle sem atrapalhar seus movimentos.

Nossa escolha do melhor conjunto de ferramentas para churrasco é o Conjunto de ferramentas para churrasco de aço inoxidável da John Lewis & Partners na caixa. Possui 16 ferramentas dentro de uma maleta de transporte, todas feitas de bambu e aço.

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