Procurando dicas sobre como congelar pão para que dure mais? Embora seja verdade que você não pode bater um pão fresco, poucos de nós comemos pão em grandes quantidades para garantir que aproveitamos ao máximo antes que ele estrague.
Portanto, sua próxima melhor aposta é congelar o pão e remover a quantidade necessária do congelador a cada poucos dias. Ou, se você tende a comer mais torradas, aquele pão fresco, pode ser descongelado na torradeira, ou na grelha, como e quando for necessário.
Abaixo, cobrimos tudo, desde o congelamento de pães inteiros pré-fatiados até o congelamento de pãezinhos e muito mais. Descobrir como fazer pão em nosso guia. Para obter mais informações e conselhos sobre receitas, vá para nosso Comida eixo.
Como congelar pão
Nossa principal dica ao congelar pão fresco é dividi-lo em seções pequenas e gerenciáveis. Se você estiver trabalhando com um pão, isso significa fatiá-lo antes de ir para o congelador, pois tentar fatiar um pão congelado não é apenas perigoso, mas também quase impossível.
Se o seu pão for pré-fatiado, obviamente não há necessidade de se preocupar em fatiá-lo, basta colocá-lo direto no congelador. Recomendamos garantir que todos os pacotes múltiplos de pãezinhos sejam separados uns dos outros antes de serem colocados no congelamento, pois você pode ter dificuldade para separá-los depois de congelados.
Não há muito problema em armazenar pão em plástico, antes de colocá-lo no congelador, embora geralmente recomendamos optando por sacos de papel sempre que possível, pois são menos propensos a grudar no pão e também têm menos impacto sobre o ambiente.
O pão pode ser armazenado no congelador por até três meses, embora seja aconselhável usá-lo o mais rápido possível.
