Recenzie Proscenic T21 Smart Air Fryer

Proscenic T21 Smart Air Fryer este prima friteuză compatibilă cu smartphone-urile pe care am testat-o. Poate fi asociat cu aplicația Proscenic (care poate fi utilizată și pentru controlul oricărui aspirator robot Proscenic!) Pentru a vă monitoriza alimentele de la distanță în timp ce gătește. Am scris această recenzie în Marea Britanie, dar Proscenic T21 este același model atât în ​​SUA, cât și în Marea Britanie, iar prețul este foarte similar indiferent de locul în care l-ați cumpăra.

Friteuza are mai multe moduri presetate convenabile pentru gătit pește, slănină, cartofi prăjiți, pui și chiar friptură. De asemenea, puteți regla singuri temporizările și temperaturile. Ca cineva care iubește să gătească, nu sunt sigur că aceste caracteristici mi-au fost la fel de utile pe cât ar fi un bucătar fără experiență sau o friteuză cu aer pentru prima dată.

Capacitatea acestei friteuze cu aer este de 5,8 litri / 5,5 litri. Multe friteuze vă oferă aproximativ 4 litri, sau 3-4 litri, cu care să vă jucați, dar mai mare este cu siguranță mai bine atunci când vine vorba de friteuze. Acest lucru permite mai mult spațiu pentru mâncarea dvs. să gătească uniform și puteți înghesui suficiente cartofi prăjiți pentru întreaga familie.

Cu siguranță sunt sfâșiat când examinez friteuza Proscenic T21 Smart. De fapt, nu este nimic în neregulă cu el. Este un aparat de gătit capabil, cu funcții inteligente și o capacitate generoasă, dar este o opțiune costisitoare. Pentru ceva cu această etichetă de preț, mă aștept la o experiență de utilizator și versatilitate perfectă. Au fost câteva probleme pe care le-am întâmpinat care au făcut ca experiența să fie accidentată și chiar dacă s-a gătit efectiv abilitatea este aproape fără greșeală, cred că plătești o primă pentru funcțiile inteligente pe care nu le faci neapărat nevoie. Câștigă un loc în cele mai bune friteuze cu aer ghid? Continuați să citiți pentru a afla.

Proscenic T21 Smart Air Friteuză Review: Specificații

(Credit imagine: Viitor)

• Greutate: 5,9 kg
• dimensiuni: L31,4 x W31,6 x H32,6 cm
• Funcții de gătit: Cartofi prajiti, creveti, pizza, pui, peste, friptura, tort, bacon
• Funcții suplimentare: Compatibilitate cu aplicații, control inteligent al difuzoarelor
• Capacitate: 5,5 litri / 5,8 litri 
• PVR: £139, $129
• Culoare: Negru argintiu
• Curatare: Tava și coșul pentru mașina de spălat vase

Cum funcționează Proscenic T21?

Friteuzele cu aer au un pic de moment, dar le-am examinat de ceva vreme și așa știu cum se acumulează și ce să caut. Nu aș putea recomanda să cumpăr mai mult o friteuză cu aer. Va revoluționa cu adevărat felul în care gătești și îți oferă cu adevărat acele rezultate crocante fără cantitatea de grăsime pe care o vei obține dacă folosești un friteuza adanca.

Proscenic T21 funcționează foarte asemănător cu alte friteuze de aer - are un coș cu fante care ține mâncarea și permite aerului să circule din toate unghiurile. La fel ca un cuptor cu ventilator, acesta circulă chiar și un spritz de spray cu conținut scăzut de calorii în jurul alimentelor dvs. mult mai eficient, deci este o opțiune bună pentru cei care țin o dietă. Coșul este fabricat din aluminiu și acoperit cu teflon pentru o curățare ușoară și poate fi desprins din sertar într-o mișcare foarte scăzută care necesită împingerea în față a unui capac de plastic și apoi apăsarea unui buton pentru a ridica tava și mânerul departe de baza acum fără mâner.

Setări

Am scris recent o recenzie a Friteuza Ninja Foodi Dual Zone, care are sertare detașabile pentru a-i permite să se prăjească la aer, precum și să se coacă și să se prăjească. Proscenic T21 este pur și simplu o friteuză și nu puteți folosi sertarul fără coș pentru alte tipuri de gătit. Multifuncționalul său vine sub forma unui meniu de opt moduri prestabilite. Acestea sunt concepute pentru gătit cartofi prăjiți, pizza, pui, friptură, slănină și multe altele. Voi ignora setarea prăjiturii din această recenzie, deoarece am gătit prăjitura într-o friteuză cu aer suficient de multe ori pentru a ști că nu se poate compara cu un cuptor. Pur și simplu nu poate. Trecând peste...

Comenzile sunt activate la atingere și puteți asocia setările Programare, Meniu și Păstrare caldă pentru a vă ajuta să vă planificați mesele. Butoanele sunt destul de greu de apăsat (prefer un buton fizic și eu) și scot un bip foarte puternic atunci când faceți acest lucru. Programarea unei setări Keep Warm este o idee foarte bună, deoarece aparatul se oprește automat la terminarea gătitului. Dacă doriți să adăugați câteva minute în plus, va trebui să începeți din nou.

(Credit de imagine: Proscenic)

Am avut rezervările mele inițiale cu privire la setările meniului. Ceva ca slănina este destul de universal, dar când vine vorba de gătit puiul, condițiile optime de gătit variază în funcție de mărimea bucății de carne. Dacă faceți fâșii de piept de pui pentru o fajita, acest lucru nu va dura atât timp cât o coapsă mare de pui va fi gătită, astfel încât abordarea meniului nu ține cont de acest lucru în mintea mea.

Această îngrijorare este ușor de depășit. Pur și simplu creșteți timpul de gătire al felului de mâncare (sau micșorați, în funcție de ceea ce gătiți) pentru a ține cont de disparități.

Temperatura presetată pentru fiecare mod este aproape întotdeauna de 182 ° C. Există câteva excepții - cartofii prăjiți și peștele sunt setați la 204 ° C, iar pizza la 166 ° C. Cred că setarea meniului complică, de fapt, gătirea prăjitorului de aer, mai degrabă decât ușurarea celor care doresc să își adapteze rețetele la acest nou aparat. Ar fi mult mai ușor și mai puțin aglomerat să poți alege pur și simplu temperatura în modul în care ai face cuptorul sau alte friteuze.

Cum folosește Proscenic T21?

(Credit imagine: Viitor)

Instalarea mașinii este suficient de ușoară. Sertarul are totuși nevoie de o remorcare fermă și am fost îngrijorat că am greșit când am încercat să îl îndepărtez prima dată. Când scoateți sertarul afară, veți observa că coșul stă ferm în mână, în timp ce sertarul inferior se atârnă ușor. Nu se simte solid, deoarece sertarul este atașat la mâner și nu la întreaga structură. Această friteuză cu aer este, de asemenea, destul de tare. Cu siguranță este mai tare decât alte friteuze pe care le-am testat, iar bip-ul care vă avertizează că este terminat nu poate fi ratat.

În ceea ce privește gătitul, nu am primit plângeri. Am încercat această friteuză cu aer timp de câteva săptămâni și am gătit lucruri precum pui, cartofi prăjiți, cârnați, pește de pâine de casă și cartofi înțepați în el. Friteuza de aer se descurcă deosebit de bine atunci când gătești lucruri congelate, deși aș dori să existe un cadru înghețat pentru a profita la maximum de acest lucru. Peștele și chipsurile mele înghețate au ieșit arătând aurii și parcă ar fi venit dintr-o mâncare de luat masa, ceea ce m-a bucurat pe mine și pe partenerul meu.

Coșul din Proscenic T21 este foarte adânc și veți putea găti mai mult de două în el. Așteptați cartofi prăjiți pentru întreaga familie și porții abundente peste tot. Îmi place să pot scoate sertarul și să-mi scutur cartofii prăjiți în timp ce gătesc, mai ales atunci când fac casă pene, dar pentru că scoaterea sertarului este un pic dificilă, m-am trezit doar lăsându-l să gătească și sperând Cel mai bun.

Cum funcționează funcțiile inteligente Proscenic T21?

(Credit imagine: Viitor)

Această parte a necesitat asistența fratelui meu mai mic - nu pentru că este dificilă, ci pentru că mă lupt chiar și cu cele mai simple sarcini tehnologice. Dacă sunteți ca mine și sarcina de a instala un aspirator robot (o altă sarcină foarte ușoară care m-a dus mult prea mult în trecut) vă umple de spaimă, aș recomanda o friteuză cu aer mai simplă. Plătiți pentru confortul compatibilității smartphone-ului cu Proscenic T21, așa că ar fi păcat să nu îl utilizați.

Configurarea nu este prea complicată. Apăsați butonul de pornire timp de cinci secunde și intră în modul de asociere. Apoi accesați aplicația Proscenic și selectați T21. Trebuie să vă conectați la aceasta ca rețea WiFi și, de acolo, este ușor (mult mai ușor decât butoanele manuale) să vă selectați modul, să reglați temperatura și temporizările și să activați setarea de menținere la cald.

Proscenic T21 se împerechează, de asemenea, cu difuzoarele inteligente Alexa și Google Assistant, dar, deoarece nu dețin una dintre acestea, nu am putut testa această caracteristică. Din mii de recenzii, însă, am găsit o singură persoană care se lupta să conecteze Proscenic T21 către difuzorul lor Alexa și părea că serviciul pentru clienți este foarte util rezolvând acest lucru. Am putut vedea partea aplicației care vă permitea să o asociați cu o aplicație Alexa sau Google Assistant, astfel încât părea să fie foarte ușor de accesat și direct.

Curățarea Proscenic T21

Vești bune, coșul și sertarul din Proscenic T21 sunt ambele în condiții de siguranță în mașina de spălat vase. Vestea proastă este că sunt atât de uriași încât mi-a fost imposibil să le încadrez în ale mele.

Curățarea manuală este foarte foarte ușoară. Coșul este acoperit cu teflon și orice grăsime și firimituri se spală în câteva minute. Sertarul este, de asemenea, foarte ușor de șters, astfel încât curățarea este destul de nedureroasă cu această friteuză cu aer. Este minunat să știi, pentru că dacă ești ca mine, vei folosi friteuza zilnic.

Ar trebui să cumpărați Proscenic T21?

(Credit imagine: Viitor)

Proscenic T21 este scump, așa că, dacă doriți doar o friteuză de bază pentru a face treaba fără extras inteligent, căutați în altă parte. Ceea ce oferă este o aplicație pentru smartphone ușor de utilizat și care reduce cantitatea de activitate pe care trebuie să o faceți. Cei care au mobilitate redusă vor găsi acest lucru foarte util, deoarece ceva de genul preîncălzirii friteuzei cu aer nu vă va cere să mergeți la bucătărie.

Mâncarea pe care am gătit-o în Proscenic T21 a ieșit crocantă și gustoasă, iar timpul de gătit a fost mai rapid decât la cuptor și comparabil cu alte friteuze de pe piață. De asemenea, se mândrește cu o capacitate imensă, ceea ce îl face să fie ușor de gătit pentru mulțime. Setările meniului vor fi utile celor care nu știu prea multe despre cea mai bună temperatură pentru a găti diferit feluri de mâncare, iar calendarul încorporat poate fi ajustat pentru a se potrivi oricăror variații ale rețetelor pe care le urmați pentru acestea moduri.

Dacă sunteți un bucătar șef acasă, care dorește o nouă jucărie în care să experimenteze, nu sunt sigur cât de mult veți folosi setările meniului. Știu cea mai bună temperatură și timp pentru a-mi găti pene de casă, așa că, în timp ce am încercat setarea cartofilor prăjiți în scopul acestei recenzii, aș fi fost la fel de fericit să selectez singuri aceste opțiuni.

Modul în care sertarul este atașat la coș îl face să se simtă slab, chiar dacă este perfect sigur. Îndepărtarea coșului este, de asemenea, un pic mai dificilă decât aș vrea, iar comenzile se simt aglomerate și greu de utilizat dacă nu utilizați aplicația.

Despre această recenzie și despre recenzent

Millie Fender este editor la Case reale, specializată în electrocasnice mici și toate lucrurile de gătit. Îi place să pună la încercare produse noi, indiferent dacă sunt friteuze, blendere sau chiar cuptoare pentru pizza, iar familia și prietenii ei adoră să mănânce rezultatele.

Millie are un flux constant de produse noi care așteaptă să fie revizuite în bucătăria ei. Este puțin confortabil, așa că, dacă crede că ceva merită să rămână acolo, știi că este ceva special.