Recenzie Ninja Foodi 5-in-1 Indoor Grill: pentru grătar în bucătărie

Alăturați-vă buletinului nostru informativ

Obțineți cele mai bune idei de decor pentru casă, sfaturi bricolaj și inspirație pentru proiecte direct în căsuța dvs. de e-mail!

Vă mulțumim că v-ați înscris la Realhomes. Veți primi un e-mail de verificare în curând.

A fost o problemă. Vă rugăm să reîmprospătați pagina și să încercați din nou.

Ninja este unul dintre acele mărci pe care te poți baza atunci când vine vorba de inovație în aparatele de bucătărie. Și deși acesta este marcat ca un grătar 5-în-1, ceea ce înseamnă în termeni reali este că, pe lângă un grătar de interior, este și un substitut pentru cea mai buna friteuza cu aer, plus că poate prăji, coace și deshidratează. În comparație cu friteutoarele cu aer de sine stătătoare de la Ninja, este o alegere costisitoare, mai ales având în vedere capacitatea, dar este cea mai ieftină din gama de grătar de interior oferită de brand.

Ocupă mai mult spațiu în bucătărie decât o friteuză cu capacitate similară, dar acestea fiind spuse, funcția unică de grătar o face și mai versatilă, permițând pentru a produce carne, pește și legume la grătar din confortul bucătăriei dvs., astfel încât să nu vă mai faceți griji cu privire la aversele bruște de ploaie în timp ce vă faceți grătar. friptură.

Am încercat acest grătar în propria bucătărie timp de câteva săptămâni și mi s-a părut foarte ușor de folosit, chiar sunt tentat să renunț la friteuza mea anterioară și să o păstrez în schimb. Nu este perfect, dar am găsit că funcțiile de grătar și de prăjire cu aer au funcționat bine. Îl puteți vedea chiar și în ghidul nostru pentru cele mai bune grătare de interior, și este singurul din acel roundup care poate și prăji la aer. Încă nu sunt convins de modul de coacere, totuși.

Specificații pentru grătar de interior Ninja Foodi AG301 5 în 1

(Credit imagine: Ninja)

• Capacitate: Oala de gătit de 6 litri, coș pentru tocătoare de 4 litri
• Mărimea: 11 x 14 x 17 inci
• Setări: Se gratar, se taie la aer, se deshidrateaza, se coace si se prajeste
• Vine cu: oala de gătit, coș pentru tocătoare, grătar, perie de curățare, carte de rețete
• Putere: 1.760 wați
• RRP: $229.99

Unboxing

Grătarul de interior Ninja Foodi 5-în-1 a venit într-o cutie voluminoasă, dar, din fericire, cea mai mare parte a ambalajului din interior a fost carton ușor de reciclat, cu doar câteva pungi de plastic care separă unele dintre ele accesorii. La prima impresie, a fost mai mare decât mă așteptam și va trebui fie să renunți la o mare parte din bucătărie dulap pentru a-l depozita sau dacă doriți să-l lăsați pe blat, fiți conștienți că va ocupa o bună bucată de spaţiu. Ceva de luat în considerare dacă locuiți într-un apartament sau aveți un bucatarie mica.

(Credit imagine: viitor)

Vine cu trei accesorii principale de gătit, primul este oala de gătit de 6 litri, aceasta trebuie să fie la locul său, indiferent de funcția pe care o utilizați. Apoi există un coș de 4 litri, care se încadrează în oala de gătit și are o bază perforată pentru a fi utilizat cu modul de tăiere cu aer. În al treilea rând, grătarul greu de 10 x 10 inci, care se încadrează în oala de gătit atunci când se face pe grătar. Mi s-a părut ușor frustrant faptul că doar două dintre cele trei pot fi depozitate în interiorul grătarului atunci când nu sunt folosite.

(Credit imagine: viitor)

Ca un gratar exterior capacul este rabatabil în spate și se ridică astfel încât să puteți verifica sau adăuga alimente, ceea ce are sens pentru grătar. Dar ceea ce nu este evident când îl priviți online, este că modul în care capacul este articulat înseamnă că are nevoie de un spațiu liber de 4 ½ inci în spate pentru a-i permite să se deschidă. Deci, în mod realist, îl puteți împinge în spatele tejghelei doar când nu îl utilizați.

(Credit imagine: viitor)

Capacul extensibil este o configurație neobișnuită pentru o friteuză cu aer și spre deosebire de o friteuză cu aer standard în stil sertar care are un mâner, când vrei să scuturi cartofii prăjiți, trebuie să ridici coșul fierbinte pentru prăjitor primul. Dar în plus, având în vedere că capacitatea de prăjire cu aer nu este mare, m-a surprins cât de mare este coșul se simte, acest lucru se datorează în parte designului lat și superficial, care înseamnă că alimentele pot fi răspândite în loc să fie îngrămădite sus.

Grătar în grătarul interior Ninja Foodi 5-în-1

(Credit imagine: viitor)

Fiind principala sa caracteristică de vânzare, am fost dornic să încerc funcția grătar. Și pentru prima mea incursiune în grătarul Ninja, mi-am răscolit frigiderul și am decis să pregătesc niște sparanghel la grătar.

Gratarul are patru setari de temperatura si eu am selectat mare, care este unul sub cel mai fierbinte, in aceasta etapa am reglat si timer-ul. Se preîncălzește înainte de a putea începe să gătiți la grătar, a durat ceea ce mi s-a părut pentru totdeauna, dar a fost de fapt în jur de opt minute. De asemenea, trebuie să vă asigurați că grătarul este înăuntru în timpul preîncălzirii, astfel încât să devină frumos și fierbinte.

(Credit imagine: viitor)

In timpul preincalzirii mi-am acoperit sparanghelul cu un strop de ulei, sare si piper. Și de îndată ce Ninja a sunat și a afișat „adăugați mâncare”, l-am băgat înăuntru, am închis capacul și cronometrul a început să numără invers.

După câteva minute, am aruncat o privire, i-am dat o întoarcere și apoi am lăsat-o la grătar încă trei minute. La sfârșitul celor cinci minute a fost gătit și pot spune sincer, cred că așa voi găti mereu sparanghel de acum înainte! A fost fraged, dar vârfurile aveau o crocantă minunată, iar semnele carbonizate au adăugat la aromă.

Stimulat de succesul sparanghelului am incercat niste carnati. După ce am consultat tabelul de grătar mereu atât de util din spatele cărții de rețete, de data aceasta am optat pentru setarea la foc mic și am setat temporizatorul la 12 minute.

(Credit imagine: viitor)

La această setare de căldură mai mică, preîncălzirea a fost puțin mai rapidă, dar totuși a durat șapte minute. În afară de a le da o întoarcere rapidă la jumătatea drumului, am lăsat cârnații la grătar timp de 12 minute.

La gratar era foarte putin fum si m-a frapat lipsa mirosului de carnati in bucatarie. Personal urăsc mirosul gras al cârnaților gătiți, așa că acesta a fost un beneficiu binevenit de a le găti la grătar în Ninja.

Cârnații terminați au fost gătiți și frumos rumeniți, cu urme de bar atrăgătoare de pe farfuria pentru grătar. Și, deși nu era prea vizibilă la cârnații mei, forma curbată a barului ar fi vizibilă pe ceva mai plat, cum ar fi un burger sau o bucată de pui, ceea ce îi poate frustra pe iubitorii de linii drepte!

Este cel mai tare în modul grătar, atingând 60 dB pe contorul meu de zgomot, comparativ cu aproximativ 55 dB în modul Air Crisp, dar este un zumzet scăzut spre deosebire de un sunet enervant.

(Credit imagine: viitor)

Prăjirea cu aer în grătarul interior Ninja Foodi AG301 5 în 1

Modul de prăjire cu aer se numește Air Crisp pe acest grătar, deși este posibil să observați în imagini că arată ca prăjiți cu aer pe modelul pe care l-am revizuit, acest lucru se datorează faptului că l-am revizuit în Marea Britanie, unde este etichetat ca prăjit cu aer in schimb. Așadar, acum că ne-am îndepărtat de administrare, permiteți-mi să vă spun cât de mult mi-a plăcut să prăjesc cu aer în acest grătar Ninja.

De când am aflat că puteți face sandvișuri cu brânză la grătar într-o friteuză cu aer, m-am gândit să-l încerc. Și când l-am deschis pe acesta și mi-am dat seama că pot pune două sandvișuri cu brânză la grătar una lângă alta, am știut că trebuie să încerc. Am citit câteva bloguri gastronomice și din acestea am dedus că opt minute la 380°F a fost un bun punct de plecare.

(Credit imagine: viitor)

Am păstrat-o simplă cu brânză cheddar rasă în interiorul pâinii albe standard, unsă cu unt la exterior. Friteuza cu aer a durat doar trei minute să se preîncălzească, după care am așezat cu grijă sandvișurile pe farfuria pentru crosper și am închis capacul. L-am deschis după patru minute și pâinea se cropsese suficient pentru a face sandvișurile ușor de răsturnat.

La sfârșitul celor opt minute mi s-a prezentat sandvișul perfect cu brânză la grătar, crocant și auriu pe dinafară, cu brânză topită înăuntru. Și pentru că există spațiu pentru doi deodată, nici soțul meu nu a ratat acest răsfăț delicios.

(Credit imagine: viitor)

Într-o zi ceva mai sănătoasă, când aveam nevoie de o gustare gustoasă, am scos din frigider jumătate de conopidă și am decis să o prăjesc la aer. L-am tăiat bucățele și le-am acoperit cu o lingură de ulei și multă sare și piper, apoi am preîncălzit friteuza cu aer la 400°F, ceea ce a durat din nou trei minute.

După șase minute am verificat conopida, am amestecat-o și am închis capacul pentru încă patru minute. După 10 minute, conopida a fost gătită, fragedă pe interior, dar crocantă și sărată la exterior – gustarea sănătoasă perfectă și pot confirma că a fost super gustoasă

(Credit imagine: viitor)

Folosind aceleași setări ca și conopida, am tăiat manual felii de cartofi, prăjite în aer, pentru a le avea cu supă pentru un prânz copios. Am tăiat câte două porții și le-am acoperit cu o lingură de ulei, sare și piper.

După 10 minute am ridicat coșul folosind mănuși de cuptor, astfel încât să-l pot agita bine și am repetat agitarea după 18 minute. Este puțin mai multă bătaie de cap decât scuturarea conținutului unei friteuze cu aer în stil sertar, dar personal nu m-a deranjat. L-am oprit după 22 de minute pentru că feliile erau fierte, aurii și crocante, cu centrele pufoase.

(Credit imagine: viitor)

Coacerea la cuptor în grătarul interior Ninja Foodi 5-în-1

Am vrut să încerc setarea de coacere. Cu toate acestea, cartea de rețete nu oferă prea multe îndrumări sau timpuri și temperaturi sugerate pentru modul de coacere, așa că am fost puțin în întuneric și am încercat să-l folosesc ca la coacerea alimentelor într-un cuptor.

Așa că, când făceam pizza de casă pentru cină, m-am gândit să încerc să gătesc una în Ninja folosind funcția de coacere pentru a vedea cum a ieșit. Știu că pizza proaspătă are nevoie de un cuptor fierbinte pentru a găti bine, așa că, în absența oricărui sfat în diagramele de gătit, am setat-o ​​la cea mai mare temperatură disponibilă, care a fost 400°F.

Trecerea bazei aluoase de pizza proaspătă în oala de gătit a fost cel puțin dificilă, și abia am reușit să o fac cu pizza încă intactă. După șapte minute, am deschis capacul pentru a verifica progresul și a fost imediat evident că brânza și toppingurile erau suficient de fierte.

Din păcate însă, baza era încă puțin prea aluoasă, așa că a trebuit să o consider pe aceasta ca pe o experiență de învățare. Căldura vine de la capac, așa că poate că nu a fost o idee bună să gătiți ceva ca pizza care are nevoie de multă căldură pe bază.

(Credit imagine: viitor)

În continuare, am încercat să coac o plăcintă cu pui cu cartofi, optând pentru o temperatură mai scăzută în jur de 350°F. L-am verificat de câteva ori și topping-ul de cartofi era crocant frumos. Dar după 25 de minute era suficient de întuneric așa că l-am îndepărtat. Am înfipt o sondă de temperatură înăuntru, dar a fost doar 130 ° F, care, deși puiul a fost pre-gătit, pur și simplu nu este suficient de fierbinte.

Cred că ar funcționa bine dacă ai avea o umplutură de plăcintă fierbinte și ai vrea doar să încălziți și să crocanti toppingul de cartofi, așa cum l-aș aborda data viitoare. Cu siguranță aș spune că trebuie să fiți pregătit pentru unele încercări și erori dacă doriți să profitați la maximum de funcția de coacere.

Cum se compară grătarul de interior Ninja Foodi 5-în-1 cu alte friteuze cu aer?

(Credit imagine: viitor)

Spre deosebire de alte friteuitoare cu aer de la Ninja și concurenții săi foarte apreciați, cum ar fi Instant, aceasta nu are un sertar de gătit extrabil. După cum am menționat deja, acest lucru înseamnă că nu poți pur și simplu să apuci un mâner pentru a scoate coșul și să-l scuturi atunci când cartofii tăi prăjiți trebuie să fie amestecați.

În schimb, trebuie să întindeți mâna spre mânerele de cuptor și să ridicați coșul pentru a-l scutura. Nu m-a deranjat acest lucru, dar este puțin mai puțin convenabil și unii oameni ar putea găsi că este enervant. În plus, totuși, este foarte simplu de utilizat și gătește la fel de bine ca și alte friteuze cu aer de înaltă performanță. Și ți-am menționat cât de mult mi-a plăcut să am suficient spațiu în coșul de crosper pentru două sandvișuri cu brânză la grătar una lângă alta?

Curatenie

Datorită stratului antiaderent, spălarea manuală a tuturor accesoriilor a fost foarte ușoară și nu am simțit nicio lipire. Placa grătarului este mai dificil de curățat din cauza crestelor și canelurilor, dar Ninja furnizează o perie de curățare care ajută.

Dacă aveți o mașină de spălat vase și doriți o viață ușoară, totul este potrivit pentru mașina de spălat vase, inclusiv protecția împotriva stropilor, deci nu este nevoie să o faceți manual.

Ar trebui să cumpărați grătarul interior Ninja Foodi 5-în-1?

Mi-a plăcut foarte mult să folosesc funcțiile grătar și Air Crisp și am obținut rezultate grozave cu ambele, așa că aș spune că dacă veți folosi ambele funcții, merită cu siguranță. Pentru grătar în interior fără fum, cu mirosuri minime de gătit, acest grătar vă va oferi rezultate excelente. Dar dacă nu crezi că vei folosi funcția grătar, poți economisi niște bani și să te uiți la friteutoarele cu aer dedicate Ninjas, dintre care majoritatea pot, de asemenea, să deshidrateze, să prăjească și să coace.

Am descoperit că, în ciuda capacității sale relativ mici, coșul pentru prăjirea cu aer se simțea încăpător și cu siguranță există un beneficiază de a putea împrăștia alimente precum cartofii prăjiți, în loc să fie nevoiți să le îngrămădiți ca într-un mod tradițional coş. Dar dezavantajul este că este un aparat gros și nu este ideal dacă aveți puțin spațiu.

De asemenea, merită remarcat faptul că există o mulțime de accesorii suplimentare opționale pe care le puteți cumpăra pentru a profita la maximum de acest grătar, acestea includ tăvi pentru grătar, un suport, frigarui de kebab și chiar o tavă de pâine.

Despre această recenzie și recenzentul nostru

Helen McCue este o colaboratoare independentă care s-a format ca economist acasă. După ce și-a început cariera în industria alimentară, ea a trecut la recenzii de electrocasnice, folosindu-și abilitățile și experiența de gătit pentru a a pus la încercare tot felul de produse și, de-a lungul anilor, a revizuit sute de aparate de casă și de bucătărie pentru o varietate de publicații.

După ce și-a renovat complet casa actuală, Helen revizuiește aparatele de bucătărie din bucătăria ei în plan deschis de acasă, într-un sat frumos din Berkshire. Când nu lucrează, Helen poate fi găsită bucurându-se de peisajul rural local sau visând la următorul ei proiect de renovare a casei.