Această recenzie Ninja Foodi Dual Zone Air Fryer va arăta cât de uimitoare este această friteuză cu aer. Am analizat cele mai bune friteuze cu aer de luni de zile, dar nimic din ceea ce am încercat până acum nu a eliminat Zona Duală din locul său numărul unu în bucătăria mea.
Îmi place cât de ușor este să gătești simultan două elemente ale unei mese cu friteuza de aer Ninja Zone Dual Zone. Un sertar poate fi setat să se prăjească la un anumit timp și la anumite temperaturi și puteți coace sau prăji legume laterale sau reîncălzi orezul sau pastele în celălalt sertar, datorită inserțiilor la îndemână în tava detașabilă.
Cele mai bune lucruri din viață vin în perechi. Pește și chipsuri, cartofi și fasole, tort și... mai mult tort. Ei bine, în teorie, Zona Duală poate face toate acestea și multe altele în același timp. Dar, în această recenzie Ninja Foodi Dual Zone Air Fryer, veți vedea cât de grozav este cu imaginile și gândurile pe care le pun la încercare.
Când am testat, am încercat un amestec de rețete care vin incluse cu friteuza Ninja Foodi Dual Zone și, odată ce am fost mai încrezător, propriile mele rețete. Ninja Foodi Dual Zone este mai bun la unele lucruri decât la altele și există unele lucruri pe care nu le poate face deloc, dar cu siguranță este unul dintre cele pe care le-am folosit vreodată. Continuați să citiți pentru recenzia completă.
Friteuză de aer Dual Zone Ninja Foodi: Ce este în cutie?
(Credit imagine: Ninja Foodi)
- Greutate: 8,2 kg
- dimensiuni: H31,5 x W37,5 x D35 cm
- Funcții de gătit: Max Crisp, Air Fry, Coaceți, Prăjiți, Deshidratați și Reîncălziți
- Funcții suplimentare: Sincronizarea meselor, zona de potrivire
- Capacitate: 7.6L, împărțit între două sertare
- PVR: £179.99, $179.99
- Culoare: Gri
- Curatare: Sertare și plăci pentru freze care se pot spăla în vase
Ce ar trebui să știți despre friteuza de aer cu două zone Ninja Foodi
AF300UK este o mașină puternică. Cântărește 8,2 kg, așa că, în timp ce am putut să-l duc la și din bucătăria mea (modestă) când era nevoie, nu a fost ușor. Partea inferioară a friteuzei are caneluri pentru a vă așeza mâinile pentru a ușura transportul, ceea ce este o atingere foarte frumoasă. Dacă aveți mai mult de un blat de bucătărie cu care să vă jucați, vă recomand să lăsați frigiderul dvs. Ninja Foodi Dual Zone pe lateral. Îl veți folosi suficient de regulat pentru a garanta acest lucru și vă economisește efortul de a găsi spațiu pentru dulap.
Deși este mare, friteuza Ninja Foodi Dual Zone este, de asemenea, o mașină excelentă. Eu dețin Aragaz multiplu Ninja Foodi Max 9-în-1, care (în timp ce este o mașină grozavă) nu este la fel de elegant de privit. Finisajul mat și mânerele elegante, care se potrivesc cu aerisirea argintie din partea de sus a mașinii, îi conferă un aspect profesional și de înaltă calitate, care se potrivește aproape oricărei bucătării. Ar trebui să rețin că sunt antiaderente, așa că tratați-le așa cum ați face obișnuit tigaie antiaderenta. Ustensilele pe care le folosiți pentru a amesteca mâncarea sau a le ridica din sertare ar trebui să fie cu vârf de silicon.
Setarea Meal Sync vă permite să programați cele două sertare separat, cu temporizări și temperaturi diferite și gătește cele două unul lângă altul, astfel încât acestea să termine în același timp. Dacă ar fi să gătești cartofi jumătate de oră într-un sertar și pui 20 minute în celălalt, cartofii ar primi un avans și puiul ar începe automat să gătească după 10 minute.
Match Zone vă permite să setați modul, timpul și temperatura unei zone și să le potriviți cu cealaltă. Acest lucru a funcționat bine pentru mine când am făcut aripi de conopidă, deoarece am reușit să împart ingredientele pe ambele sertare, astfel încât să poată găti mai uniform.
Acest aparat nu vă va încălzi bucătăria, iar exteriorul este perfect sigur la atingere fără teama de a vă arde. Aerisirea din spate degajă abur și căldură de gătit, așa că nu aș pune acest lucru prea aproape de perete pentru a oferi camerei mașinilor să-și regleze temperatura. Mânerele la sertare au rămas la rece, chiar dacă sertarele nu erau cu siguranță. Lăsați sertarele să se răcească complet înainte de spălare, așa cum ați face cu o tavă de copt obișnuită.
Friteuza Ninja Foodi Dual Zone este livrată cu două sertare mai clare și fiecare are o placă de prindere antiaderentă. Acest lucru poate fi adăugat pentru a ridica alimentele pe care le prăjiți, ceea ce permite aerului să circule ușor în jurul său pentru un rezultat mai crocant și mai prăjit. Atât sertarele, cât și plăcile de inserție pot fi spălate în mașina de spălat vase, dar sunt, de asemenea, foarte ușor de curățat manual.
Cât de bun este Ninja Foodi Dual Zone la prăjirea cu aer?
(Credit de imagine: Viitor)
Am făcut o mulțime de mâncare prăjită în aer în AF300UK. Pentru a numi câteva feluri de mâncare, aceasta a inclus aripi de conopidă, pene picante de cartofi, oferte de pui și cartofi prăjiți. Totul a ieșit perfect, iar funcția de prăjit cu aer a îndeplinit exact așa cum era de așteptat. Mâncarea era uimitor de clară, gătită și nu arsă. Prăjirea cu aer este o modalitate strălucitoare de a reduce uleiul pe care îl folosiți pentru a găti mâncarea. Puteți folosi un spray cu ulei pentru a adăuga o ceață cu orice faceți, dar într-adevăr, acest lucru nu este esențial.
AF300UK vine cu un manual de instrucțiuni la îndemână, care include o diagramă a timpilor de gătit și a temperaturilor de care veți avea nevoie pentru a prăji în aer tot felul de alimente. Acest lucru a fost cu siguranță util, deoarece este important să rețineți că nu veți găti lucruri în friteuza dvs. așa cum ați face un cuptor. Ninja susține că acest lucru poate găti cu până la 75% mai repede decât majoritatea cuptoarelor cu ventilator. Nu este cazul fiecărui fel de mâncare, dar când luați în considerare faptul că friteuza nu are absolut timp să se preîncălzească,
Ce este Max Crisp?
Max Crisp este conceput pentru alimente congelate, dar mai ales pentru acele produse congelate mai mici, cum ar fi chipsuri de cuptor și pepite de pui. Am încercat această setare, care se încălzește automat până la 240 de grade, pe niște fileuri de pui înghețate mai mari și am constatat că a ars pâinea înainte ca interiorul să fie gătit.
Pentru articolele înghețate mai mici, deși a oferit un exterior foarte crocant și perfect gătit în interior - ideal pentru degete de pește, scampi, pepite vegetale, chipsuri congelate și multe altele. De asemenea, a făcut acest lucru mult mai repede decât sugerați instrucțiunile de gătit de pe ambalaj, pentru a vă supraveghea mâncarea pe măsură ce gătește când vă adaptați încă la zona duală. Pentru fileurile de pește congelate sau alte produse congelate mai mari, vă recomand să utilizați setarea obișnuită de prăjit cu aer, unde puteți regla temperatura pentru a ține cont de faptul că vor dura mai mult timp pentru a găti.
Friteuză de aer Dual Zone Ninja Foodi: setare prăjire
(Credit imagine: Ninja)
Am încercat una dintre rețetele incluse pentru a testa setarea fripturii cu friteuza de aer Ninja Foodi Dual Zone AF300UK. Această rețetă a fost puiul de vânător, care a gătit exact așa cum era de așteptat. O problemă pe care am întâlnit-o a fost că această friteuză cu aer nu este cea mai potrivită pentru sarcini dificile. Tăvile adânci îngreunează interacțiunea cu mâncarea pe măsură ce o gătiți, așa că atunci când slănina în care am înfășurat puiul a ieșit din file, a fost o farfurie să o pun la loc.
Am folosit această setare pentru alte sarcini, iar cea mai reușită a fost rețeta fajita. Este ușor să gătești pui într-un compartiment și legume în celălalt pentru a face viața mai ușoară copiilor pretențioși cărora nu le plac legumele sau vegetarienilor care nu vor mânca pui. Totul a ieșit fierbinte fierbinte și perfect gătit și, pentru că am putut sincroniza cele două sertare, au terminat exact în același timp.
Puteți coace în friteuza Ninja Foodi Dual Zone?
În calitate de brutar avid, trebuie să recunosc că am fost sceptic cu privire la faptul că friteuza Ninja Foodi Dual Zone se poate coace, dar m-am înșelat - într-o anumită măsură. Am testat această setare făcând rețeta mea preferată de strop de lămâie, o rețetă pe care o cunosc în esență pe de rost în acest moment. Am împărțit aluatul între o tavă pentru cuptor și o tavă Ninja Foodi, tapetată cu pergament de copt. Folosind aceeași setare a temperaturii și gătind pentru aceeași perioadă de timp, am obținut ceea ce păreau a fi două prăjituri foarte diferite de lămâie.
În timp ce ambele prăjituri au avut un gust grozav, cea Ninja (dreapta) cu siguranță nu era cea mai frumoasă dintre cele două.
(Credit de imagine: Viitor)
Tortul la cuptor era mai deschis la culoare și a crescut puțin mai mult, în timp ce tortul Ninja Foodi s-a rumenit în partea de sus înainte ca tortul să fie gătit. De asemenea, nu a crescut la fel de mult și, din această cauză, ploaia a lăsat urme pe vârful mai întunecat al tortului. În afară de aspect, calitatea reală a tortului a fost foarte comparabilă cu versiunea cuptorului. Era izvorât și gătit, chiar dacă blatul gătise mai repede decât restul buretelui. Deci, puteți să coaceți în friteuza Ninja Foodi Dual Zone AF300UK? Da, poți în totalitate și cu siguranță îți va găti prăjiturile și bunătățile coapte după dorință. Acestea fiind spuse, probabil că îmi voi coace stropul de lămâie la cuptor data viitoare.
Pentru ceea ce este foarte bun setarea coacerii este mâncăruri precum paste coapte. Tortul meu s-a rumenit deasupra mai repede decât cuptorul, așa că îți va oferi un blat super brânzet la plăcinte de casă sau la coacere cu paste.
Deshidratarea și reîncălzirea alimentelor în friteuza cu zonă duală
Da, puteți deshidrata mâncarea în friteuza dvs. Ninja Foodi Dual Zone. Probabil că nu este ceva ce veți face în mod regulat, dar este mai mult decât capabil. Am făcut felii de banane deshidratate, care de fapt aveau un gust delicios când au fost terminate. Instrucțiunile pentru deshidratare includ și carne și legume, așa că aveți opțiunea de a face delicioase sacadate sau sărate, dacă doriți. Procesul poate dura până la (și mai mult) zece ore și, în timp ce banana mea se deshidrata, am folosit celălalt sertar pentru a-mi găti prânzul în setarea Max Crisp. Am fost impresionat de faptul că acest lucru nu a ridicat semnificativ temperatura sertarului meu deshidratant, având în vedere că acestea sunt una lângă alta.
Am folosit setarea de reîncălzire de câteva ori când lucram prin resturi și este o funcție excelentă dacă intenționați să mâncați resturi alături de un element nou, deoarece puteți găti acest lucru într-un singur sertar și puteți utiliza setarea Sincronizare pentru a vă asigura că restul de orez, paste sau orice altceva aveți este fierbinte când mâncarea dvs. principală este Terminat.
Ar trebui să cumpărați friteuza Ninja Foodi Dual Zone?
Recomand cu seriozitate friteuza Ninja Foodi Dual Zone oricui vrea să își extindă repertoriul de prăjire cu aer. Face viața mult mai raționalizată, iar Dual Zone este un adevărat schimbător de jocuri. Mașina este voluminoasă, dar chiar și cu bucătăria mea mică, aș găsi cu siguranță un loc pentru ea - este greutate, dar acest lucru este compensat de comoditatea de a putea găti toate elementele unei mese într-una merge. Cu siguranță mi-a lăsat cuptorul și cuptorul cu microunde foarte neglijate.
Desigur, există câteva lucruri pe care nu veți dori să le gătiți în friteuza Ninja Foodi Dual Zone. S-ar putea să vă luptați cu orice lucru dificil din cauza cât de adânci sunt sertarele, deoarece cu siguranță nu este recomandat să vă băgați mâinile într-un sertar de gătit fierbinte. În teorie, ai putea încălzi în el mâncăruri sălbatice, cum ar fi fasolea și curry, dar probabil merită să folosești în schimb cuptorul cu microunde sau aragazul. Din nou, ai putea găti prăjitura în ea - am făcut-o, și a fost perfect adecvată, dar prăjitura la cuptor a câștigat rezultatele.
Cu toate acestea, dacă citiți această recenzie, nu este pentru că doriți o nouă friteuză în care să vă gătească prăjiturile. Funcțiile suplimentare sunt excelente pentru a găti părți componente ale diferitelor mese în același timp și în condițiile potrivite, ceea ce reduce spălarea considerabil. Cel mai important, calitatea reală a rezultatelor prăjirii cu aer este la nivelul următor. Pentru un confort mai sănătos și rapid, este un lucru obligatoriu.
Despre recenzia noastră - și recenzorul nostru
Millie Fender este editor de comerț electronic la Case reale, specializată în electrocasnice mici și toate lucrurile de gătit. Îi place să pună la încercare produse noi, indiferent dacă sunt friteuze, blendere sau chiar cuptoare pentru pizza, iar familia și prietenii ei adoră să mănânce rezultatele.
Millie are un flux constant de produse noi care așteaptă să fie revizuite în bucătăria ei. Este puțin confortabil, așa că, dacă crede că ceva merită să rămână acolo, știi că este ceva special.
