Vă întrebați cum să înghețați bananele? Bananele pot fi congelate destul de ușor și se vor păstra la congelator timp de până la trei luni - minunat dacă ați cumpărat prea multe sau doriți să faceți pâine cu banane sau piureuri de banane în mod regulat.
Există două metode principale pentru congelarea bananelor, în funcție de faptul dacă le congelați întregi sau tăiate în felii. Orice metodă alegeți, curățați mai întâi bananele. Dacă lăsați pielea aprinsă, probabil că veți fi foarte dificil de îndepărtat în etapa de decongelare.
Găsiți mai multe sfaturi și rețete pentru prepararea alimentelor la pagina noastră de hub.
Cum să congelați banane întregi
Congelarea bananelor întregi nu ar putea fi mai ușoară - pur și simplu le curățați, puneți-le într-un recipient etanș și lipiți-le în congelator. Este important ca recipientul să fie într-adevăr etanș la aer sau să se înroșească. Dacă bananele sunt prea mari pentru recipientul dvs., pur și simplu le rupeți în jumătate. Aceasta este cea mai bună metodă de înghețare a bananelor dacă trebuie să știți câte banane folosiți pentru rețetele dvs.
Cum să congelați bananele feliate
Congelarea bananelor feliate le face mai ușor de utilizat în blenderul sau producătorul de smoothie. Veți avea nevoie de o foaie de copt și de hârtie rezistentă la grăsimi: aliniați feliile de pe foaie, astfel încât să nu se atingă între ele. Puneți la congelator două-trei ore. Apoi, transferați feliile într-un recipient etanș pentru a le păstra. Dacă săriți pasul foii de copt, bucățile se vor lipi între ele.
Cum să dezghețați bananele
Dezghețarea bananelor este ușoară: pur și simplu scoateți-le din congelator și lăsați-le să dezghețe câteva ore la temperatura camerei. Lichidul din dezghețare poate fi utilizat la gătit sau la prepararea de smoothie, precum și la carnea de banane.
Mai multe preparate alimentare:
- Pâine cu banane: o rețetă ușoară, cu o întorsătură de afine
- Cum să decongelați cârnații
