Узнайте, как выращивать огурцы, и вместо этого вы можете заменить купленные в магазине овощи свежими со своего двора или теплицы. Полученные результаты? Гораздо лучший вкус, богатая витаминами и минералами пища для вашей тарелки и удовольствие от выращивания собственной еды.
Мы назвали их овощами, но, строго говоря, с точки зрения ботаники, как помидор, огурец - это фрукт. В итоге, мы все знаем, что говорим о свежих хрустящих ингредиентах, которые так важны для еды.
Вы, наверное, думаете, но у меня нет теплицы, поэтому я не могу выращивать огурцы. Если так, то мы несем хорошие новости. На самом деле существует два основных типа огурцов, и хотя некоторые из них нужно выращивать в теплице, существует так много уличных сортов, которые идеально подходят для всех типов огурцов. огород, поэтому владение теплицей не обязательно. Маленький сад? Без проблем. Можно даже выращивать огурцы в контейнерах. Если вы хотите узнать, как выращивать огурцы на заднем дворе, просто прочтите все, что вам нужно знать.
- Любитель? Мы поддерживаем вашу садоводство для начинающих руководство.
Когда сажать огурцы?
Семена огурца можно сеять в помещении, теплице или размножителе с марта по апрель. Когда погода теплее, вы можете сеять прямо на открытом воздухе в горшок или землю, обычно в период с мая по июнь. Это может варьироваться в зависимости от сорта огурца, поэтому всегда проверяйте рекомендации на своем пакете с семенами!
Как вырастить огурцы из семян
- Выбирайте семена в зависимости от того, собираетесь ли вы выращивать огурцы в теплице или на открытом воздухе.
- Посейте семена в лоток для рассады, по два семени на отделение. Полейте хорошо и поместите в помещении на солнечном месте.
- Когда ростки вырастут примерно на два сантиметра, удалите более слабый. Пересадите в маленькие горшочки для выращивания (или сделайте сами, проделав отверстия в горшках для йогурта).
- Примерно через четыре-шесть недель у ваших огурцов появятся листья. На этом этапе вы можете либо оставить их расти в помещении, либо, для владельцев или начинающих садоводов, пересадить их в свой сад. Делайте это только в теплую погоду, в том числе ночью, а это реально, начиная с конца мая. Если вы сажаете на открытом воздухе, сначала закалите их, сначала выставив на несколько часов на улицу.
- Садовые огурцы можно оставить, чтобы они развили привычку оставлять следы, как кабачки. Для комнатных растений потребуются опоры из тростника или решетка, а также регулярное обесцвечивание (подробнее об этом ниже).
- Как только маленькие огурцы начнут формироваться, дважды в неделю подкармливайте растения овощными удобрениями. Убедитесь, что в нем как минимум в два раза больше калия, чем азота - богатые азотом удобрения просто дадут вам сочное зеленое растение без овощей.
- Ознакомьтесь со всеми нашими идеи решеток для большего количества виноградной лозы.
(Изображение предоставлено Маркусом Списке на Unsplash)
Можно ли выращивать огурцы в горшках?
Вы можете выращивать огурцы в горшках, как часть своего Контейнерное садоводство выбор растений с цветами и травами, а также овощами (как мы уже упоминали, мы знаем, что на самом деле это фрукты).
Возможно, вы предпочтете использовать так называемые кустовые огурцы для контейнеров, для которых не потребуется решетка. Вместо этого вы можете выбрать огурцы, которые попадают в категорию "виноделия", но имейте в виду, что они должны быть больше контейнеры - это 18 дюймов (46 см) в диаметре и больше, чтобы обеспечить достаточную глубину для корнеплоды. Эти плетущиеся огурцы нуждаются в решетчатой опоре.
Контейнеры также должны иметь хороший дренаж через дренажные отверстия. Используйте высококачественную горшечную почву, богатую органическими веществами, а также регулярно подкармливайте их удобрениями.
Разместите контейнеры в солнечном месте, защищенном от ветра, и убедитесь, что вы хорошо поливаете огурцы в контейнерах.
Фанат идеи вертикального озеленения? Огурцы идеально подходят для вертикального сада, и выращивание их на решетке, небольшой беседке или другой конструкции может помочь им избежать болезней. Конечно, для вертикального сада вам понадобится виноградные сорта, так как кустовые огурцы не влезут. Приучите лозы к лазанию по решетке или сетке.
Сколько времени нужно, чтобы вырастить огурцы из семян?
Чтобы вырастить огурцы из семян, обычно требуется около 12 недель. Это время с момента их посадки до сбора этих вкусных овощных салатов.
Вы можете проверить пакеты с семенами, чтобы узнать, сколько времени у конкретных семян, которые вас интересуют, от посева до сбора урожая, так как это время может варьироваться. Помните также, что на вас будут влиять такие факторы, как погода.
Стоит ли сорвать цветы с огурцов?
Если вы выращиваете огурцы в помещении, вам нужно будет регулярно удалять мужские цветки, иначе ваши огурцы будут горчить и пойдут семена. Не уверены, кто из мужчин, а кто из женщин? Мужские цветы имеют короткие стебли, в отличие от луковичных стеблей женских. Вы также можете выбрать только женский сорт, если выращиваете в помещении.
Однако, если вы выращиваете огурцы на открытом воздухе, следует обрезать как мужские, так и женские сорта. И да, как и цветы цуккини, их можно есть! Удалите стебли, затем бросьте их сырыми в салат, обжарьте с макаронами или наполните их мягким сыром, обмакните в легкое тесто для темпуры и обжарьте во фритюре - вкусно.
Какой сорт огурца лучше?
Теперь выращивать огурцы - это весело, но вы также хотите, чтобы они были хорошими на вкус. В частности, мы рекомендуем две разновидности: Ла Дива а также Гоблин. У обоих приятная текстура кожи, которую не так уж сложно есть. Оба придадут вам превосходный сладкий вкус, не похожий на водянистые большие огурцы, продаваемые в супермаркетах.
Начни приготовление салата 🙌
