Лучшие инструменты и аксессуары для барбекю 2021: 10 обязательных вещей для гриля

Лучшие инструменты для барбекю поднимут ваши навыки приготовления на гриле на новый уровень. Чтобы приготовить идеальный барбекю, нужно не просто выкатить Барби на патио. Для начала вам понадобится какая-то тепловая защита; после этого, в зависимости от того, что вы готовите, есть всевозможные инструменты и аксессуары, которые значительно упростят приготовление различных блюд на гриле.

В нашей подборке лучших инструментов для барбекю собраны самые крутые принадлежности для гриля в одном месте, чтобы не обжечься пальцы, не прилипнуть филе или - да здравствует мысль - недоваренные сосиски. От устричных плит до термометров для мяса, клешней для выдергивания свинины или просто обычных лопаток и щипцов - у нас есть все необходимые инструменты и аксессуары, чтобы поднять жару этим летом.

Если вы еще не нашли лучший барбекю или лучший газовый барбекю, ознакомьтесь с нашим руководством. В противном случае узнайте как правильно готовить барбекю с нашей помощью.

Что нужно для барбекю?

Первые три инструмента и принадлежностей для барбекю в списке ниже - это основы, которые вам понадобятся для приготовления барбекю; остальное - полезные дополнения. Мы также включили несколько принадлежностей для барбекю для приготовления таких блюд, как рыба, курица и свинина, просто для помощи.

• Щипцы с длинными ручками - это ваш основной инструмент для барбекю;
• Вилка - используйте это экономно (и не протыкайте им мясо, иначе вы потеряете сок;
• Шпатель;
• Наметочная щетка с длинной ручкой
• Датчик температуры / термометр;
• Перчатки для барбекю;
• Жесткая проволочная щетка для гриля;
• Огнетушитель (никогда не болит);
• Фонарик или налобный фонарик для ночного барбекю.

(Изображение предоставлено John Lewis & Partners)

Ни одно барбекю не будет полноценным без правильного снаряжения, и набор инструментов для барбекю из нержавеющей стали John Lewis & Partners предоставит вам все необходимое. Восемь кукурузы на держателях для початков, шесть шампуров для серьезного гриля, а также щетка, лопатка, вилка, щипцы и чемодан для переноски.

Все можно поместить в посудомоечную машину и использовать снова и снова, так что распрощайтесь с одноразовыми шампунями и импровизированной кухонной техникой.

(Изображение предоставлено: Etekcity Lasergrip)

Хотя немного более интуитивный метод приготовления пищи - это то, что многих привлекает в искусстве приготовления барбекю, иногда это может немного походить на игру с огнем. Для дополнительного душевного спокойствия, особенно при приготовлении пищи для людей с низким иммунитетом или беременных, имеет смысл захватить себя термометр-гриль для проверки внутренней температуры мяса, и этот термометр от Etekcity считается лучшим рецензенты.

Пользователям понравилась точность и ценность, а тот факт, что он не должен напрямую контактировать с мясом, в отличие от многих других моделей, означает отсутствие риска перекрестного заражения. Если этим летом вы хотите приобрести только один аксессуар для барбекю, это лучший инструмент для барбекю, который вы можете купить, без исключений.

(Изображение предоставлено: All Things Brighton Beautiful)

Камень для пиццы All Things Brighton Beautiful, созданный для того, чтобы сделать ваш гриль универсальным, можно поставить на площадку для барбекю, чтобы конкурировать с одним из лучшие печи для пиццы. Это не слишком дорого, и его можно использовать для пиццы до 12 дюймов.

Просто разогрейте камешки для пиццы на гриле, добавьте свежее тесто для пиццы, прежде чем закрыть крышку, и дайте ему приготовиться в течение нескольких минут. Как только вы откроете, у вас будет идеально приготовленная пицца. Легкий.

(Изображение предоставлено Mountain Grillers)

Если вы не пробовали на себе метод «пивная банка с курицей», скорее всего, вы хотя бы слышали о нем. Но если вам не кажется унизительным схватить банку Стеллы и положить ее куда-нибудь, чего нельзя не упомянуть, то это Mountain Grillers Beer Can Chicken Roaster Stand предлагает немного более изысканный подход к приготовлению барбекю классический.

«Пивная банка» из нержавеющей стали имеет более широкое основание для дополнительной устойчивости и удержания чок в вертикальном положении, а ее многоразовый характер означает, что вы можете выбрать свой собственный маринад, будь то вино, бульон или любые другие изобретательные смеси, в результате чего получится сочный, вкусный птица. Мы думаем, что это лучший барбекю-аксессуар для приготовления курицы!

(Изображение предоставлено: Premiala)

Любой, кто когда-либо пытался измельчить мясо парой вилок и изрядно набрался терпения, знает, что это, вероятно, не самый эффективный метод, и создатели Premiala Meat Claws явно согласны с этим.

Эти клешни-измельчители гарантируют, что вы не обожжете руки или не согнете посуду в погоне за идеально тушеной свининой, грудинкой или птицей. их даже рекомендуют для того, чтобы подбрасывать салаты, подавать спагетти и удерживать фрукты во время резки, давая этим когтям больше пробега, чем вы могли бы считать. А благодаря высококачественной конструкции из нержавеющей стали вы можете застрять в ней совершенно безопасно. Незаменимый аксессуар для барбекю для приготовления тушеной свинины этим летом.

Развлекайте пескатарианцев или просто расширяйте свои навыки приготовления на гриле с помощью этой корзины для барбекю от Weber. Это решает извечную проблему, когда рыба прилипает к грилю и неизбежно разваливается на нем, что означает, что вы теряете половину своего восхитительного улова из-за углей.

Эта корзина надежно удерживает рыбу любого размера и позволяет легко переворачивать ее для равномерного приготовления. Расширяемый дизайн означает, что он может растягиваться, чтобы вместить все, от филе сардины до целой рыбы. и его даже можно мыть в посудомоечной машине, чтобы упростить уборку, хотя рецензенты рекомендуют замочить его первый. Лучший барбекю-аксессуар для приготовления рыбы.

(Изображение предоставлено: Thermomix Meater)

Если есть что-то, чего вы не хотите на вечеринке на свежем воздухе, так это недоваренная еда. Термомикс Meater избавляет от догадок, синхронизируя с вашим телефоном и предупреждая вас, когда оптимальная внутренняя температура для вашего блюда была достигнута.

Его можно мыть в посудомоечной машине, а интеллектуальные функции даже оценят, сколько времени потребуется на приготовление еды. Это лучший вариант для рыбных хлопьев и сочных отбивных из баранины без каких-либо рисков.

Вы, конечно, хотите почувствовать жар во время следующего барбекю, но не буквально. Вот тут и пригодятся лучшие перчатки для барбекю от Weber. Они защищают ваши руки от тепла гриля и любых токопроводящих металлических предметов и спроектированы таким образом, чтобы выдерживать температуры до 260 по Цельсию без снижения маневренности.

Узкий трикотажный дизайн означает, что вы все еще чувствуете, с чем работаете, поэтому никакой неуклюжести ради безопасности, а силиконовая ручка, искусно вплетенная в ладонь, гарантирует, что даже масляно-скользкие ручки не будут соответствие.

(Изображение предоставлено Россом и Россом BBQ Hampe)

Корзина для барбекю Ross & Ross BBQ Hamper предназначена для домашних поваров-гурманов, которые хотят улучшить свои кулинарные шедевры, от соли и масла для барбекю до марокканских салфеток для баранины и свинины. В него входят горячие соусы и джемы для барбекю, и он обязательно станет предметом обсуждения на следующем гриле.

Корзина для барбекю Ross & Ross является отличным подарком, но также является отличным способом побаловать себя или подготовиться к развлечениям. Просто приготовьте продукты и оставьте выбор соуса вашим гостям.

(Изображение предоставлено Grillbot)

Робот для автоматической чистки гриля Grillbot работает на горячих или холодных грилях, удаляя жир и песок, оставшиеся на гриле после использования. Он разработан для использования с грилями с крышками, поэтому просто нажмите кнопку запуска, закройте крышку и позвольте Grillbot приступить к работе.

Это было бы необычным и забавным подарком для любителей барбекю, но пользователи действительно в восторге от этого. Робот-пылесос для вашего гриля. Революционно!

Все мы любим барбекю за их непринужденную атмосферу, но в первую очередь важно думать о безопасности.

Наш лучший выбор для идеального ужина этим летом - Инфракрасный термометр Etekcity Lasergrip, который измеряет температуру мяса, даже не касаясь его, благодаря умной ИК-технологии, что снижает риск пищевого отравления а также перекрестное загрязнение. Аналогичным образом Термомикс Meater предупредит вас, когда ваше мясо будет приготовлено, чтобы сделать процесс более безопасным. В том же духе мы также включили Перчатки Weber Premium для барбекю, которые защищают от ожогов, не мешая вашему движению.

Мы выбрали лучший набор инструментов для барбекю. Набор инструментов для барбекю из нержавеющей стали John Lewis & Partners в чемодане. В кейсе для переноски у него 16 инструментов, все они сделаны из бамбука и стали.

Больше для сезона барбекю

• Хотите готовить в помещении и на улице? Не пропустите наши лучшие электрические грили
• Взять с собой барбекю? Мы нашли лучшие портативные барбекю