Лучшая скороварка: лучшие варианты для быстрого приготовления ужина на столе

Поклонники электрических скороварок знают одно: как только вы получите в руки одну из лучших скороварок на рынке, она полностью изменит ваш способ готовки. Электрические скороварки, также обычно называемые кастрюлями быстрого приготовления, позволяют легко приготовить все, от сытного перца чили до домашнего йогурта.

Хотя повседневное приготовление пищи под давлением все еще относительно ново (первая электрическая скороварка дебютировала в США чуть позже десять лет назад), многое изменилось с тех пор, как бренд Instant Pot был одним из единственных вариантов на рынок. Сегодня вы найдете предложения почти всех крупных производителей кухонной техники.

Так как же выбрать лучшую скороварку для кухни? Мы изучили некоторые из лучших доступных вариантов и сузили наш список до шести. Вот наши лучшие скороварки и кастрюли быстрого приготовления, от недорогих до умных скороварок, которыми можно управлять с помощью телефона.

Ознакомившись с этим, взгляните на наши лучшие мультиварки - они могут быть противоположным концом спектра, но также отлично подходят для легкой еды.

Лучшие электрические скороварки

(Изображение предоставлено: Sage)

Breville Fast Slow Pro - это не просто одна из наших любимых скороварок, а одна из наших любимых кухонных приборов во всем. Помимо приготовления под давлением, этот удобный прибор работает как мультиварка, а также может варить и поджаривать пищу.
Купить Breville Fast Slow Pro

Многофункциональный

Просто нажмите одну кнопку, и плита решит, как приготовить вашу еду. Сверху и внизу есть датчики, которые будут следить за ходом процесса, устанавливая необходимую температуру и давление.

Авто пар

Некоторые люди боятся использовать скороварку, так как представляют старые конструкции, в которых пар поднимался без предупреждения. Современные модели полностью безопасны, и эта модель имеет автоматический выпуск пара без помощи рук, который может быть быстрым, импульсным или естественным.

Легкая чистка

Помимо трехсторонней системы безопасности, крышка также съемная и ее можно мыть в посудомоечной машине, а керамическая чаша для приготовления пищи также может использоваться как сервировочное блюдо.

(Изображение предоставлено Amazon)

Instant Pot - наша любимая модель от компании, с которой все началось. Duo Nova - это новая и улучшенная версия Instant Pot Duo с некоторыми интуитивно понятными обновлениями, которые делают ее идеальной для тех, кто плохо знаком с методом приготовления под давлением.
Купить мультиварку Instant Pot Duo Nova

Защита от дурака

Duo Nova имеет автоматически закрывающуюся крышку и монитор процесса приготовления (оба улучшения по сравнению с предыдущей моделью), чтобы ваша еда всегда была идеально приготовлена. Кроме того, у него были специальные программы для бобов / перца чили, супа, мяса, мультизерна, риса, овсянки и многого другого, что позволяет легко выбрать правильную настройку для всего, что есть в меню.

Универсальность в приготовлении пищи

Duo Nova работает не только в режиме быстрого приготовления, но и в качестве мультиварки, поэтому, хотите ли вы быстро перекусить после работы или весь день готовить воскресный ужин, этот прибор вам подойдет. О, и это тоже соте и на пару.

(Изображение предоставлено: Ched IQ)

Горшки быстрого приготовления созданы, чтобы быть простыми, и благодаря Умная плита CHEF iQ, они стали еще проще.
Купить умную плиту CHEF iQ.

Технология умного дома

Мультиварка CHEF iQ поддерживает Wi-Fi и работает с приложением CHEF iQ. С помощью приложения вы можете контролировать свой мгновенный банк в любое время и в любом месте. Кроме того, он поставляется с более чем 100 предустановками приготовления для общих ингредиентов и встроенными весами, которые взвешивают ингредиенты с помощью четырех встроенных интеллектуальных датчиков.

Многофункциональный

Помимо быстрого приготовления, вы можете использовать Умная плита CHEF iQ как мультиварка или приготовление на пару, а также кипячение и обжаривание.

Автоматический сброс давления

Используете функцию приготовления под давлением? По окончании приготовления прибор автоматически выпустит пар с помощью одного из трех методов, адаптированных к ингредиентам.

(Изображение предоставлено: Instant Pot)

Когда вы думали, что приготовление под давлением не может быть проще, мы представляем вам предварительно запрограммированный Wi-Fi. Умная плита CHEF iQ.
Купить умную плиту CHEF iQ.

Технология умного дома

Приложение CHEF iQ позволяет вам управлять своей скороваркой в ​​любое время и в любом месте. Кроме того, он поставляется с более чем 100 предустановками приготовления для общих ингредиентов и встроенными весами для взвешивания ингредиентов с помощью четырех встроенных интеллектуальных датчиков.

Многофункциональный

Помимо приготовления под давлением, машина имеет функцию медленного приготовления, а также приготовление на пару, кипячение и обжаривание.

Автоматический сброс давления

Используете функцию приготовления под давлением? По окончании приготовления прибор автоматически выпустит пар с помощью одного из трех методов, адаптированных к ингредиентам.

Купить умную плиту CHEF iQ в Target

(Изображение предоставлено: Мгновенный горшок)

В Электрическая скороварка GoWISE предлагает многие из тех же опций, что и более дорогие модели, но стоит примерно на 20 процентов меньше. Мы также часто видим его в продаже всего за 60 долларов.

Предварительно запрограммированная настройка для удобства

Электрическая скороварка GoWISE имеет предварительно запрограммированные настройки для риса / ризотто, мультизерновых, каша / овсянка, мясо / тушеное мясо, птица, морепродукты, овощи, фасоль / перец чили, консервирование, йогурт и яйца, а также настройка пара тоже. Как и многие другие модели, перечисленные здесь, вы также можете использовать его в качестве мультиварки или для обжаривания продуктов перед приготовлением под давлением.

Легко ухаживать

Скороварка поставляется с керамической медной вставкой с антипригарным покрытием, которую можно снять для легкой очистки. Он также поставляется с мерным стаканом, ложкой, решеткой для пара из нержавеющей стали и корзиной для пароварки.

Бонусная книга рецептов

GoWISE включает буклет с рецептами с 50 стартовыми рецептами к каждой покупке электрической скороварки GoWISE.

(Изображение предоставлено: Ниндзя)

Не хватает места для хранения или вы просто хотите получить максимальную отдачу от вложенных средств? Тогда многофункциональный Ninja Foodi 8 кварт. Скороварка и фритюрница Deluxe XL 9 в 1 может быть для вас.

Девять режимов приготовления

Помимо приготовления под давлением, впечатляющий список настроек Foodi включает жаркое на воздухе, пар, медленное приготовление, йогурт, жареный / соте, запекание / жаркое, жаркое и обезвоживание. Возможно, вам больше никогда не понадобится другой кухонный прибор. Конечно, если вы предпочитаете простоту или понятный дизайн, вам стоит пропустить эту модель.

Что включено?

В коробке вы найдете все, что вам нужно, чтобы готовить при любых настройках Foodi, включая плиту, хрустящую крышку, давление. крышка и 8Qt. горшок с керамическим покрытием, 5Qt. керамическое покрытие корзина для приготовления и хрустящей корочки, а также двусторонняя решетка из нержавеющей стали для приготовления на пару и жарить.

Что такое мгновенный горшок?

Если вы новичок в приготовлении пищи в горшочках быстрого приготовления, прибор представляет собой электрическую скороварку. Instant Pot технически является торговой маркой, но поскольку компания была одной из первых, кто вывел электрические скороварки на рынок США, название Instant Pot как бы прижилось. (Подобно тому, как ваша мама называет мультиварку мультиваркой.)

Кастрюли быстрого приготовления и электрические скороварки хороши в приготовлении многих из тех же вещей, что и мультиварка, за исключением того, что они делают это намного быстрее (в случае, если «быстрая» часть не подразумевается по названию). Подумайте: чили, жаркое, суп, рамен, рис и даже йогурт.

В то время как скороварки существуют уже давно, старые модели приходилось использовать с варочной панелью, и они не всегда были самыми безопасными, если они не были должным образом герметизированы или имели изношенные детали. Сегодняшние электрические версии намного безопаснее благодаря встроенным системам сброса давления, функциям автоматического запечатывания и датчикам, которые сообщают вам, когда кастрюлю можно открывать.

Посмотрите несколько наших любимых рецепты горшков быстрого приготовления для получения дополнительных идей.

Подробнее:

• Эти рецепты Instant Pot - самые ленивые и вкусные, которые вы когда-либо найдете ...