Prečo môžete dôverovať Real Homes Naši odborní recenzenti trávia hodiny testovaním a porovnávaním produktov a služieb, aby ste si mohli vybrať to najlepšie pre vás. Zistite viac o tom, ako testujeme.
Pridajte sa k nášmu newsletteru
Získajte najlepšie nápady na dekoráciu domácnosti, rady pre domácich majstrov a inšpiráciu na projekty priamo do vašej schránky!
Ďakujeme, že ste sa prihlásili do služby Realhomes. Čoskoro dostanete overovací e-mail.
Bol tu problém. Obnovte stránku a skúste to znova.
Dash má širokú škálu ľahko použiteľných kuchynských produktov a Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt Air Fryer je skvelým príkladom toho, čo značka ponúka. Vlastním starší model Dash Digital Air Fryer a bol som nadšený, keď som videl, ako sa tento novší model zmeral a zlepšil.
Tento spotrebič som testoval pomocou rôznych receptov, aby som lepšie pochopil silné a slabé stránky produktu a zistil, či si zaslúži miesto v našom sprievodcovi najlepšie vzduchové fritézy.
Rovnako ako zvyšok ponuky značky, aj fritéza sa dodáva v rôznych farbách a je navrhnutá tak, aby uľahčila varenie doma. Vzduchová fritéza s kapacitou 2,6 qt je vhodná pre jednotlivcov alebo dvoch ľudí, ktorí hľadajú ľahké ohrievanie a varenie menších mrazených jedál. Pokiaľ ide o výrobky na smaženie na vzduchu, ako sú zemiaky, slanina a kuracie mäso, je potrebné veľa pokusov a omylov. Recepty uvedené v návode na použitie, ako aj odporúčaná teplotná a časová tabuľka sú nedostatočné.
Tento model má tri prednastavené možnosti, ktoré je možné prispôsobiť podľa toho, čo najčastejšie varíte. Vzduchová fritéza Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt sa tiež veľmi ľahko čistí. Nepriľnavý povlak na vnútornej strane zásuvky Crisper zabraňuje prilepeniu kúskov jedla a mastnoty. Samotná zásuvka Crisper, ako aj podnos Crisper sú vhodné do umývačky riadu.
Špecifikácie vzduchovej fritézy Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt
(Obrazový kredit: Budúcnosť)
- Rozmery: 11,3 x 8,7 x 10,7
- Hmotnosť: 7,2 libier
- teplota: 200˚F – 400˚F
- Režimy varenia: Jedno, ale sú tam 3 uložené prednastavené tlačidlá
- Moc: 1000 wattov
- Veľkosť: 2,6 qt
- Farba (y): Aqua, čierna, studená šedá, červená a biela
Rozbaľovanie
(Obrazový kredit: Budúcnosť)
Vzduchová fritéza Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt sa dodáva v kartónovej škatuli značky Dash, ktorá na vonkajšej strane zobrazuje zvolenú farbu. Obsah škatule nebol ťažký, takže celkovo bolo ľahké ho prenášať s hmotnosťou niečo cez 7,2 libry. Dizajn krabičky je v súlade so značkou Dash, náladový a farebný.
Keď som otvoril škatuľu, všimol som si, že na udržanie fritézy na mieste použil Dash na svoje vložky veľmi neudržateľný polystyrénový materiál. Samotná zásuvka Crisper bola tiež zabalená do plastu, ako aj kábel a zástrčka.
Varenie cibuľových krúžkov
Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt Air Fryer sa veľmi ľahko používal a digitálny displej je jednoduchý. Po pripojení fritézy sa rozsvieti digitálny displej a môžete začať stlačením tlačidla START/STOP. Na ľavej strane digitálneho displeja je regulátor teploty v rozsahu od 200˚F do 400˚F. Teplotu môžete nastaviť pomocou tlačidiel hore a dole. To isté možno povedať o nastavení času na pravej strane. Čas sa pohybuje od 0 do 60 minút na vzduchovej fritéze Tasti-Crisp. K dispozícii sú tri prednastavené tlačidlá, ktoré si môžete prispôsobiť na základe teplôt/časov, ktoré najčastejšie používate.
Pri prvom použití som sa rozhodol ponoriť sa do časti receptov v návode na použitie a vyskúšať si cibuľové krúžky. Cibuľové krúžky sú klasickým vyprážaným predjedlom a bol som zvedavý, či táto vzduchová fritéza dokáže napodobniť toto bohaté a chrumkavé jedlo.
(Obrazový kredit: Budúcnosť)
Celkovo to nie je najlepšia skúsenosť. Recept vyžaduje, aby ste panko strúhanku natreli hroznovým jadierkom alebo rastlinným olejom, ale našla som že sa tým zabránilo prilepeniu zmesi na cibuľové kolieska, a to aj po ich vysypaní v múke a vajce. Začal som odznova bez oleja a panko strúhanka sa na cibuľové kolieska lepila o niečo lepšie. Cibuľové krúžky som smažil na vzduchu 10 minút pri 290 °F. Zatiaľ čo cibuľové krúžky vyšli varené, boli zlou náhradou za klasické vyprážané cibuľové krúžky.
Výroba hranolčekov
Keď myslíš recepty vzduchovej fritézy, prichádza na myseľ myšlienka zdravších hranolčekov. Rovnako ako cibuľové krúžky, aj hranolky sú známe svojou chrumkavou textúrou, ale aj veľkým množstvom oleja potrebného na ich vyprážanie. Odkedy vzduchové fritézy explodovali v popularite, hranolky zostávajú obľúbeným receptom na vyskúšanie. Pri mojom prvom pokuse o smaženie zemiakových kúskov na vzduchu na výrobu hranoliek som postupoval podľa receptu uvedeného v návode na použitie vzduchovej fritézy Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt: 15 minút pri 320˚F.
(Obrazový kredit: Budúcnosť)
Po 15 minútach a potriasaní zásuvky na chrumkavé ovocie v siedmej minúte pre rovnomerné vyprážanie vyšli hranolky úplne upečené, ale nie dostatočne chrumkavé. Hranolky cítili a chutili ako keby som ich piekla v rúre namiesto vyprážania. Dlhšie hranolky klesali, keď sa zdvihli na ďalšiu kontrolu. Pri druhom pokuse som smažil na vzduchu ďalšiu dávku 17 minút pri 390˚F. Dúfal som, že tentokrát dostanem chrumkavosť, ktorú každý miluje v hranolkách. Táto dávka vyšla úplne uvarená a chrumkavá, ale vedel som, že niektoré menšie kúsky boli trochu spálené.
(Obrazový kredit: Budúcnosť)
Tretí a posledný pokus o výrobu hranolčekov vo fritéze Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt Air Fryer bol najúspešnejší. Kliny som smažil na vzduchu 16 minút pri 360˚F a vyšli perfektne: chrumkavé, úplne uvarené a držali svoj tvar. Tip, ktorý som dodržiaval, aby som vzduchovú fritézu využil čo najlepšie, bol nepreplniť zásuvku Crisper, pretože to zabráni rovnomernému vareniu. Konkrétne v prípade hranolčekov sa uistite, že sú zemiaky pred vyprážaním suché, a ak chcete pridať malé množstvo oleja, urobte tak tesne pred smažením na vzduchu.
Varenie slaniny
Testoval som kapacitu vzduchovej fritézy Dash Digital Tasti-Crisp 2,6 qt na vzduchové smaženie menších porcií mäsa pri príprave slaniny. Na Crisper Tác som položila tri prúžky slaniny, zložila som ich ako na obrázku nižšie, aby sa zmestili do Crisper zásuvky.
Na vzduchu som smažil slaninu 10 minút pri maximálnej teplote 400˚F a nedopadlo to tak, ako som dúfal. Pásiky slaniny vyzerali scvrknuté a boli také chrumkavé, že hraničili so spálením. Tieto plátky sa dali nasekať a dať do šalátu, ale samotné sa stratila chuť. Jedným z problémov pri vyprážaní slaniny vo vzduchovej fritéze je, že v zásuvke Crisper nie je dostatok plochy na to, aby plátky slaniny ležali naplocho a piekli sa rovnomerne.
(Obrazový kredit: Budúcnosť)
Po mnohých pokusoch a mnohých plátkoch slaniny som zistil, že maximálna teplota 350˚F a sedem minút pre mäkšiu slaninu a deväť minút pre chrumkavú slaninu, viedlo k najlepšiemu výsledku viac dôsledne. Otočením slaniny v polovici a prerezaním plátkov slaniny na polovicu, aby sa nepreložili na podnose na chrumkavosť, sa dosiahli ešte lepšie výsledky. Tuk sa zhromažďuje v spodnej časti zásuvky Crisper, čo uľahčuje čistenie.
Varenie z mrazeného
(Obrazový kredit: Budúcnosť)
Podľa môjho názoru je najužitočnejšou aplikáciou Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer varenie niečoho mrazeného. Nákup mrazených potravín alebo zmrazovanie potravín je najlepší spôsob skladovania potravín. Ale keď príde čas na varenie týchto mrazených jedál, stačí počkať, kým sa rozmrazia, aby vás to odradilo od prípravy. Všetci sme tam boli. Ale vzduchová fritéza Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt je tu, aby vám pomohla. Počas týždňov, ktoré som testoval tento produkt, bol mojím obľúbeným jedlom losos, vyprážaný na vzduchu z mrazeného.
Na internete som našiel recept, ktorý ma nasmeroval na predhriatie vzduchovej fritézy Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt na tri minúty na 390˚F a potom vložiť mrazený filet z lososa kožou dolu do zásuvky Crisper a opekať na vzduchu sedem minút. Po týchto siedmich minútach môžete lososa pridať soľ, korenie a akékoľvek koreniny alebo marinády pre extra chuť. Potom všetko, čo musíte urobiť, je smažiť filé na vzduchu ďalších sedem minút pri 390˚F a môžete začať.
(Obrazový kredit: Budúcnosť)
Losos, ktorý vychádza zo vzduchovej fritézy, je uvarený k dokonalosti. Lososa pečiem celý čas v rúre a musím povedať, že vzduchová fritéza je zďaleka môj obľúbený spôsob prípravy tejto ryby. Keď ho vyberiete zo zásuvky Crisper, okamžite uvidíte, aký je zvonka chrumkavý. Losos sa ľahko odlupuje a vlhkosť sa zachováva. Keď pečiem lososa v rúre, väčšinou mi ide hlavne o vysušenie filé. Ale mrazené mrazené lososy na vzduchu zabránili tomu, aby sa to stalo zakaždým. Ak by som mal ohodnotiť fritézu Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt Air Fryer len na základe fritovania mrazených potravín na vzduchu, udelil by som jej päť z piatich.
Ako čistiť vzduchovú fritézu Dash Tasti-Crisp
Nepriľnavý povlak vo vnútri zásuvky Crisper sa ľahko čistí. Stačí vybrať podnos Crisper zo vzduchovej fritézy a naplniť zásuvku horúcou vodou a mydlom. Potom vložte chrumkavý podnos do zásuvky a nechajte ho namočiť asi 10 minút. Opláchnite a utrite prebytočný tuk a jedlo. Z bezpečnostných dôvodov sa pred čistením uistite, že vzduchová fritéza úplne vychladla a je odpojená. Vonkajšiu časť spotrebiča je možné utrieť vlhkou mäkkou handričkou. Crisper zásuvka a Crisper podnos sú vhodné do umývačky riadu.
Ďalšie tipy nájdete na stránke ako čistiť vzduchovú fritézu.
Ako sa porovnáva s inými vzduchovými fritézami?
Ako som už uviedol, už roky som vlastnil starší model fritézy Dash Air Fryer, kým som skontroloval aktuálnu fritézu Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt Air Fryer. The Kompaktná elektrická fritéza DASH, ktorý už nie je dostupný, má kapacitu až dva litre. Tento model je tiež digitálny, s predvoľbami v závislosti od toho, čo chcete variť, ako je hydina, mäso, pečenie, hranolky a mrazené hranolky. Aj keď starší model mal menšiu kapacitu na fritovanie na vzduchu, množstvo miesta, ktoré zaberalo na pulte v porovnaní s fryerom Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt Air Fryer, bolo veľmi podobné. Ten starší Kompaktná elektrická fritéza DASH tiež nemá rukoväť ako Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt Air Fryer, čo viedlo k niekoľkým zraneniam pri pokuse o otvorenie Crisper zásuvky. Celkovo preferujem novší model.
Ďalší podobný model od Dash je Vzduchová fritéza Tasti-Crisp™ 2,6Qt ktorá je vo všetkých smeroch identická s recenzovanou digitálnou fritézou Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt Air Fryer, okrem toho, že vyžaduje nastavenie koliesok na rozdiel od používania digitálnej obrazovky. Neexistujú žiadne prednastavené možnosti, ale predáva sa za 59,99 dolárov, čo je nižšia cena v porovnaní s týmto modelom.
Najbližším konkurentom vzduchovej fritézy Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt, ktorého som našiel, je Instant Pot Vortex 4-v-1, 2-litrová mini vzduchová fritéza. Tento produkt smaží, griluje, pečie a ohrieva na vzduchu v rozsahu 120 až 400 °F. Dodáva sa tiež v rôznych farbách podobných Dash Digital Tasti-Crisp Air Fryer. Má menšiu kapacitu ako recenzovaný model Dash a predáva sa za 49,99 USD.
Mali by ste si kúpiť digitálnu fritézu Dash Tasti-Crisp Air Fryer?
Ak hľadáte vzduchovú fritézu s jednoduchou obsluhou na ohrievanie a smaženie menších dávok jedla, potom je pre vás Dash Digital Tasti-Crisp Air Fryer 2,6qt. Zistil som, že vzduchovú fritézu najlepšie využijete na varenie z mrazených rôznych jedál, ako sú jedlá na párty, losos (a iné rybie filé) a kuracie mäso. Výrazne skrátil čas rozmrazovania mäsa, hydiny a rýb. Na jedno posedenie si môžete pripraviť jedlo bez straty času. Keď varíte z mrazu, jedným z problémov, s ktorými sa môžete stretnúť, je vlhkosť, ktorá bráni tomu, aby jedlo bolo chrumkavé. Digitálna vzduchová fritéza Dash Tasti-Crisp tento problém rieši.
Ľuďom, ktorí chcú fritézu nakŕmiť trojčlennú a viacčlennú rodinu, odporúčam dimenzovať a zvoliť fritézu s vyššou kapacitou. Dash má vzduchové fritézy s kapacitou 6 litrov špeciálne vyrobené na kŕmenie rodín. Menšia veľkosť je tiež ideálna pre tých, ktorí majú menšie kuchyne alebo nemajú dostatok úložného priestoru. Digitálna fritéza Dash Tasti-Crisp Air Fryer sa dodáva v širokej škále farieb, aby vyhovovala ľuďom s rôznymi farebnými schémami v ich kuchyniach.
O tejto recenzii a recenzentovi
Alexandra je prispievateľkou do Skutočné domy a Domy a záhrady, kde recenzuje produkty pre domácnosť, ktoré vám uľahčia život doma, či už ide o varenie, upratovanie alebo spánok. Tento produkt jej poslali na kontrolu domov otestujte jeho výkon pri smažení na vzduchu neustálym používaním a rôznymi typmi receptov. Tento produkt bol testovaný v priebehu jedného mesiaca.
Za naše recenzie nedostaneme žiadnu kompenzáciu, ale produkt môžeme obdarovať, čo znamená, že ho môžeme testovať dlhšie a v prípade potreby aktualizovať naše recenzie. Za niektoré produkty prinesené cez našu stránku dostávame aj pridružené provízie.
Alexandra je spisovateľka na voľnej nohe a bývalá novinárka so závislosťou od nakupovania, ktorá konkuruje Carrie Bradshawovej. No zatiaľ čo Carrie sa zaoberá najmä oblečením, Alexandra bojuje s posadnutosťou, ako efektívne udržiavať domácnosť čistú a organizovanú. Nemožno odstrániť škvrny vo vani? Nič dobrý produkt a veľké množstvo lakťového tuku nevyrieši. Najlepší spôsob, ako usporiadať šatník? Vyskúšala všetky triky.
Vo svojich prestávkach si Alexandra užíva dlhé prechádzky v Central Parku a sleduje súťažné súťaže vo varení. Najviac radosti jej však prináša maznanie sa s mačkou Dish.
