Pozrite sa na ňu teraz! Iste, rok 2020 bol pre každého náročný, ale pokiaľ ide o Selenu Gomez? Je živým dôkazom, že každý môže prežiť ťažké časy a vyjsť na vrchole. Pozrite sa na jej dlhý zoznam úspechov, ktoré ste dosiahli od jej veľmi medializovaného rozchodu. Vydala sa na cestu duševného zdravia (v súčasnosti sa pripravuje o dva roky) a 28-ročná hviezdička naďalej zapôsobí.
Začiatkom tohto roka uviedla na trh vegánsku značku čistej kozmetiky Rare Beauty-okrem iniciatívy vo výške 10 miliónov dolárov podporuje tých, ktorí bojujú s duševnými chorobami, ale ktorým chýbajú zdroje.
Tiež? V auguste sa Gomez spojila s HBO Max, aby si zdokonalila svoje kuchárske schopnosti - alebo ich nedostatok - počas karantény v „Selena & Chef“. Šou spája Gomez s profesionálnymi kuchármi-prostredníctvom hovorov Zoom-, aby ju krok za krokom prevedla obľúbenými jedlami. A pokiaľ ide o jej „obľúbený sviatok“, môžete sa rozhodne staviť, že speváčka má a Deň vďakyvzdania epizóda na jej tanieri tento rok.
V epizóde 'Selena & Chef' vďakyvzdania sa brunetová kráska spojí s
Hviezda Next Food Network šampióna Aarti Sequeiru, aby znovu vytvoril štyri z typických jedál spoločnosti Sequeira, vrátane morčacích prsníkov z masla tandoori a troch farebných príloh. A ak sa chcete zapojiť do akcie? Máme to pokryté.Či už organizujete svoje prvé sólo vďakyvzdanie mimo svoju rodinu, alebo sa chcete zúčastniť darovania lupou, zhrnuli sme naše tri obľúbené jedlá, aby ste ich v tejto sezóne opäť vytvorili.
Všetko, čo musíte urobiť? Postupujte podľa pokynovVďakyvzdanie Seleny a šéfkuchára epizóda: zozbierajte svoje kuchynské náležitosti, postupujte krok po kroku, zaraďte svoj hovor Zoom a ta-da! Dovolenkový hosting zvládnutý!
Na začiatku budete potrebovať tieto položky:
Recepty na sviatok vďakyvzdania „Selena a kuchár“:
Všetko na dovolenkovom menu Seleny vyzerá božsky, ale toto sú tri recepty, ktoré pridáme do našej vlastnej vďakyvzdania.
Máte radi moriaka, ale nenávidíte, ako často môže byť suché? Nie ste sami - a recept Aarti's Tandoori Butter Turkey Breast + Sweet Potatoes je riešením pre každého, kto hľadá počas sviatočných dní šťavnaté jedlo.
Suroviny zo sladkých zemiakov:
- Košér soľ
- 3/4 čajovej lyžičky garam masaly kúpenej v obchode alebo domáceho receptu, nasleduje recept
- 1/2 čajovej lyžičky mletého kmínu
- 2 libry sladkých zemiakov, olúpaných a nakrájaných na 1/2-palcové plátky, potom znova na 1/2-palcové tyčinky
- Čerstvo mleté korenie
- Olivový olej
Tandoori Masala:
- 4 sušené čili guajillo
- 1 čajová lyžička semien senovky gréckej
- 1 lyžička feniklových semienok
- 2 čajové lyžičky koriandrových semienok
- 10 celých klinčekov
- 4 zelené struky kardamónu
- 1/2 lyžičky mletej škorice
- 1/2 lyžičky papriky
- 1/2 čajovej lyžičky mletej kurkumy
- 2 tyčinky nesoleného masla, zmäknuté
- 2 čajové lyžičky zázvorovo-cesnakovej pasty (kúpené v obchode)
- 1 limetka
- 1 lyžička medu
- 1 vykostené morčacie prsia (koža na koži)
Pokyny
- Rúru predhrejte na 350 stupňov.
- Sladké zemiaky popichajte vidličkou. Uložíme na plech vyložený polovičným plechom. Vložte do rúry.
- Chilli opekajte, kým nie sú tmavé a trochu nafúknuté. Odstráňte na tanier. Opečte zvyšné korenie (senovka grécka, fenikel, koriander, klinček, kardamómové struky) do voňavosti. Odstráňte na tanier, aby sa ochladil.
- Chilli nakrájajte na menšie kúsky. Nalejte čili a celé korenie do mlynčeka na kávu a rozomlejte na jemný prášok. Nalejte do misy a vmiešajte škoricu, papriku, kurkumu. 2 polievkové lyžice si odložte na omáčku. Do zvyšku pridajte maslo, limetovú šťavu, med a niekoľko štipiek soli. Miešajte spolu.
- Opatrne stiahnite kožu z morčacieho mäsa (hurá!). Naberte do vreciek trochu masla a vyrovnajte ho. Maslom potierajte kožu a zospodu (uistite sa, že sa dostanete aj pod panenku!).
- Zviažte kuchynským špagátom
- V polovičnej panvici nastavte stojan na varenie. Morčacie prsia posaďte na chladiaci stojan. Vložte do rúry, nalejte do hrnca 2 šálky vody.
- Vložte morku do rúry. Skontrolujte sladké zemiaky (Sú jemné?). Pečte 45-55 minút, kým teplomer nezaregistruje 150-155 stupňov Fahrenheita. Odstráňte kryt s fóliou a nechajte odpočívať.
- Ak sú zemiaky jemné, prekrojte ich na polovicu. Otočte grilovačku. Sladké zemiaky posypte soľou, korením a garam masala. Pridajte marshmallow. Zatlačte brojler na 1 minútu. Skontrolovať. Ak nie sú hnedé, opekajte ešte minútu.
Ďalšie položky, ktoré je potrebné zvážiť:
Máte radi plnku, ale chcete pridať svoj vlastný osobný dotyk? Obráťte sa na túto viacgeneračnú plnku podpisov, ktorá určite ohromí.
Prísady
- 4 stonky zeleru, nakrájaný na malé kocky
- 1 stredná cibuľa, nakrájaná na malé kocky
- 3 veľké vajcia
- 8-10 šálok kuracieho vývaru
- šalvia zemná
- soľ podľa chuti
- 1 dávka bieleho kukuričného chleba na plnenie (pečieme podľa návodu)
Pokyny
- Rúru predhrejte na 375 stupňov a odložte si formu na pečenie 8x8.
- Cibuľu a zeler opražíme na masle do priesvitnosti
- Vo veľkej mise rozdrobte kukuričný chlieb, pridajte k cibuli a zeleru.
- Plnku ochutíme mletou šalviou a soľou podľa chuti
- Zmes zalejte kuracím vývarom do požadovanej konzistencie a pridajte vajíčka. Miešajte, aby sa spojilo, natierajte chlieb. Poznámka: Ak vývaru nepridáte dostatok, bude pri pečení poriadne suchý.
- Pečte 45 minút, kým nie sú zlaté a chutné (podľa potreby podlejte ďalším vývarom)
Ďalšie položky, ktoré je potrebné zvážiť:
Nie ste milovníkom brusnicovej omáčky? Rovnako nebola ani Selena Gomez, kým nevyskúšala túto verziu, ktorá tvrdí, že by mohla jesť „každý jeden deň“.
Prísady
- 1 1/2 čajovej lyžičky celého čierneho korenia
- 1 1/2 čajovej lyžičky celých koriandrových semienok
- 1 lyžica avokádového oleja
- 1 až 12 uncí vrecko čerstvých alebo mrazených brusníc (asi 3 šálky)
- 1/2 šálky kryštálového cukru
- Šťava z jedného pomaranča (asi 1/4 šálky)
- 1/4 šálky vody
- 2 čajové lyžičky pomarančovej kôry (asi 1/2 pomaranča)
- 1/2 šálky čerstvých semien granátového jablka
Pokyny
- Čierne korenie a celé koriandrové semienka spolu pomelieme na mlynčeku na korenie alebo v paličke na jemno. Odložiť
- V malom hrnci zmiešajte zmes oleja a korenia. Ochutíme trochou soli. Nastavíme na stredný oheň a varíme do voňavosti, ale nespálime, 2-3 minúty! Buďte opatrní - môžete kýchať!
- Pridajte brusnice, cukor, šťavu a vodu. Privedieme k varu a potom stíšime oheň, aby bol obsah vášho hrnca na miernom ohni. Varte asi 10 minút, alebo kým väčšina brusníc nepraskne.
- Vypnite teplo, jemne vmiešajte pomarančovú kôru a semienka granátového jablka. Chuť na dochutenie
Ďalšie položky, ktoré je potrebné zvážiť:
Ďalšie položky na zváženie:
- Kastról z nehrdzavejúcej ocele Cuisinart Classic 1qt s pokrievkou
- Food Network Signature 4-pc. Sada pohárov na červené víno s kryštálovým balónom
- Súprava príborov LIANYU 20-dielna príborová sada
