Holandské rúry nemusia byť prvou vecou, ktorá vám príde na myseľ, keď uvažujete o vybavení kuchyne hrncami a panvicami, ale kúpte si ju a rýchlo zistíte, aký úžasný výrobok to je.
To, čo na holandských peciach milujeme, je ich všestrannosť. Sú skvelé nielen na výrobu dusených pokrmov a polievok, ale vynikajúco zvládajú aj hnednutie, dusenie, pečenie a vyprážanie. Môžete ich použiť v rúre aj na sporáku; niektoré je možné použiť aj na grile alebo na ohni.
Nechceme, aby ste strávili ďalší deň bez holandskej rúry vo svojom repertoári kuchynského náradia, a preto sme vytvorili tento skvelý zoznam všetkých našich obľúbených. Prejdite sa a nájdite ten, ktorý je pre vás to pravé.
(Obrazový kredit: Cieľ)
1. Cravings od Chrissy Teigen 5qt liatinová smaltovaná holandská rúra
Celkovo najlepšie: hranatý tvar, štýlový dizajn a skvelá cena robia z tejto holandskej rúry nevyhnutnosť
technické údaje
Materiál: Smaltovaná liatina
Kapacita: 5 qt
Je možné umývať v umývačke riadu?: Nie
Trezor v rúre: až 500 stupňov
Dôvody nákupu
+Štýlový štvorcový tvar, exteriér v modrej farbe a držadlá vo farbe šampanského+Hrebene na vnútornej strane veka umožňujú samostrekovanie+Možno použiť na všetky dosky, v rúrach a na grile
Dôvody, ktorým sa treba vyhnúť
-Dodáva sa iba v jednej smaltovanej farbe liatiny (k dispozícii je aj liatinová verzia)
Nemali by ste minúť majland na holandskú rúru, ktorá vyzerá skvele a funguje dobre, a preto ju milujeme Cravings od Chrissy Teigen holandskej rúry. Táto liatinová smaltovaná holandská rúra stojí menej ako 50 dolárov a má štvorcový tvar, modrú farbu a šampanské zlaté držadlo, ktoré do kuchyne vnáša trocha trendu.
Funguje to dobre na sporáku (vrátane indukčných varných dosiek!), Rúre a grile, v skutočnosti natoľko, že nie ste prekvapení, ak sa vaše jedlá varia o niečo rýchlejšie, ako vyžaduje recept (skontrolujte, či je kura 15 minút skôr!). Okrem rýchleho a rovnomerného zahriatia sú hrebene na vnútornej strane veka fenomenálnym detailom, ktorý ponúkne lahodné samostreknutie akéhokoľvek jedla.
(Obrazový kredit: Amazon)
2. Staub 5 1/2-Qt. Okrúhla holandská rúra
Najlepšie high -end: doprajte si holandskú rúru, ktorá je rovnako krásna ako odolná
technické údaje
Materiál: Smaltovaná liatina
Kapacita: 5,5 qt
Je možné umývať v umývačke riadu?: Áno
Trezor v rúre: až 500 stupňov
Dôvody nákupu
+Vonkajší lesklý smaltovaný a niklový gombík+Dizajn veka udrží o 10% viac vlhkosti vo vnútri+Hroty na viečku pomáhajú dosiahnuť bohatšiu chuť
Dôvody, ktorým sa treba vyhnúť
-Čierny interiér môže sťažovať všímanie si zmeškaných potravín počas čistenia
Tento hrniec je vyrobený zo smaltovanej liatiny, takže udržuje teplo výnimočne a rovnomerne a je vhodný do rúry až do 900 stupňov Fahrenheita (veko je vhodné do rúry až do 500 stupňov). Staub je pozoruhodný pre výrobky s vnútorným povrchom z čierneho smaltu, ako aj s hrotom s vrchnákom, ktorý pri príprave zapečeného alebo duseného pokrmu vytvára prostredie, v ktorom sa môže samobyt. Túto holandskú rúru môžete používať na všetkých typoch varných dosiek, vrátane indukčných a halogénových, a dokonca ju môžete vložiť do umývačky riadu (odporúča sa však umývanie rúk).
Okrem schopností, holandská rúra Staub je krásna. Francúzska značka vyrába každý kus ručne, čoho výsledkom je lesklý farebný exteriér.
(Obrazový kredit: Amazon)
3. Dvojitá holandská rúra Bruntmor 2-v-1 smaltovaná liatina
Najlepšie 2 v 1: získajte viac peňazí za svoju peniaze s touto holandskou rúrou s vekom, ktoré slúži aj ako panvica
technické údaje
Materiál: Smaltovaná liatina
Kapacita: 5 qt
Je možné umývať v umývačke riadu?: Nie
Trezor v rúre: až 500 stupňov
Dôvody nákupu
+Veko je možné použiť ako panvicu+Dodáva sa v 6 rôznych farebných variantoch+Kompatibilný so všetkými varnými doskami
Dôvody, ktorým sa treba vyhnúť
-Nie je vhodné do umývačky riadu
Kto by nemal rád dobrú ponuku dva v jednom? Bruntmorova smaltovaná dvojitá holandská rúra je jeden taký výrobok. Získate krásnu smaltovanú liatinovú holandskú rúru s vekom, ktoré sa zmení na panvicu. Takže keď používate holandskú rúru na pečenie jedla v rúre, panvicu môžete použiť na varenie cestovín alebo polievky. Pridajte k tomu, že tento výrobok je trvanlivý a ponúka sa vo výbere červenej, modrej, karibskej modrej, tekvicovej, purpurovej a sivej, a je ľahké pochopiť, prečo je holandská rúra Bruntmore taká obľúbená.
(Obrazový kredit: Wayfair)
4. Kamenina Le Creuset 0,25 Qt. Okrúhla holandská rúra
Najlepšia mini holandská rúra: táto keramická kráska má správnu veľkosť na dipy, dezerty a omáčky
technické údaje
Materiál: Keramický
Kapacita: 0,25 qt
Je možné umývať v umývačke riadu?: Nie
Trezor v rúre: až 500 stupňov
Bezpečný sporák: Nie
Dôvody nákupu
+Očarujúci keramický dizajn +Bezpečná v rúre až do 500 stupňov+Vyberať môžete z rôznych pastelových farieb
Dôvody, ktorým sa treba vyhnúť
-Nedá sa použiť na varnej doske
Holandské pece sa dodávajú vo všetkých veľkostiach, ale nie len v tomto Holandská rúra Le Creuset Stoneware musí byť našou obľúbenou najmenšou holandskou rúrou na trhu. Má kapacitu 0,25 litra (alebo jednu šálku), čo je pomerne málo, ale je to perfektný doplnok do domácnosti, ak hľadáte výrobu omáčok, dipov, dresingov, malých dezertov alebo pečiva pre jedného! Možnosti pastelových farieb, ktoré Le Creuset ponúka, zaistia, že nájdete ten, ktorý bude zodpovedať vášmu kuchynskému dekoru.
(Obrazový kredit: Amazon)
5. Holandská rúra Cuisinel
Najlepšia liatina: od otvoreného ohňa po pec, táto liatinová holandská rúra si získa vaše kulinárske srdce
technické údaje
Materiál: Liatina
Kapacita: 5 qt
Je možné umývať v umývačke riadu?: Nie
Trezor v rúre: až 450 stupňov
Dôvody nákupu
+Priaznivá cena+Veko je možné použiť ako panvicu+Odolný hrniec je skvelý do kuchyne alebo kempovania
Dôvody, ktorým sa treba vyhnúť
-Liatina vyžaduje dôsledné dochucovanie a starostlivosť
Ak chcete niečo, čo vydrží celý váš život (samozrejme s opatrnosťou), budete chcieť ísť s Holandská rúra Cuisinel. Holandská rúra Cuisinel je vyrobená z liatiny a má tiež veko, ktoré slúži aj ako 10-palcová panvica, čo znamená, že môžete grilovať a smažiť alebo variť a dusiť dve jedlá súčasne. Aj keď sa dá použiť v rúre alebo na sporáku, tento konkrétny produkt je najlepšou voľbou pre tých, ktorí radi kempujú a vyžadujú si varenie na grile alebo na ohni. Liatinový materiál zvládne vysoké horúčavy a nemusíte sa báť, že by sa vám panvica pri vonkajších dobrodružstvách rozbila alebo odštípla.
(Obrazový kredit: Amazon)
6. Holandská rúra Calphalon Premier s tvrdou eloxáciou, 8,5 kv
Najlepšie nepriľnavé: táto ľahko čistiteľná holandská rúra je skvelým nástrojom do polievok a dusených pokrmov
technické údaje
Materiál: Tvrdý eloxovaný hliník
Kapacita: 8,5 qt
Je možné umývať v umývačke riadu?: Áno
Trezor v rúre: až 450 stupňov
Dôvody nákupu
+Nepriľnavý povrch navrhnutý tak, aby vydržal o 40% dlhšie +Vhodné do umývačky riadu +Veko z tvrdeného skla môže ísť do rúry
Dôvody, ktorým sa treba vyhnúť
-Nie je možné používať na grile ani na otvorenom ohni
Kuchári si túto veľkú holandskú rúru zamilujú, pretože je vyrobená z trojvrstvového tvrdého eloxovaného hliníka, ktorý je super odolný a rýchlo sa zahrieva. Ešte lepšie? Nepriľnavý povrch vydrží o 40 percent dlhšie ako Holandská rúra Calphalon Classic. Hrniec a veko z tvrdeného skla je možné vložiť do rúry až na 450 stupňov a je varná doska kompatibilná s plynovými, elektrickými a sklenenými sporákmi. Keď skončíte s varením, ušetrite si stres z umývania rúk a dajte toto dieťa do umývačky riadu (pretože je vhodné do umývačky riadu!).
Jedlá ako pečené kura, dusené mäso, čili, polievky a dusené mäso vynikajúco vynikajú s týmto obľúbeným kalafalom, takže je najlepšou voľbou pre kuchárov všetkých úrovní, ale najmä nováčikov.
Aká je najlepšia holandská rúra?
Vzhľadom na cenu, funkcie a štýl Cravings od Chrissy Teigen 5qt liatinová smaltovaná holandská rúra je najlepší z tohto zoznamu. Ak si však môžete dovoliť a Staub 5 1/2-Qt. Okrúhla holandská rúra nebudete sklamaní. S náležitou starostlivosťou môžete preniesť jednu z týchto krásnych holandských pecí na svoje deti a vnúčatá.
Ako používať holandskú rúru?
Polievky, dusené mäso a čili: Bez ohľadu na materiál holandskej pece si môžete pripraviť sakramentsky dobrú polievku, guláš alebo čili. Holandské rúry, či už okrúhle, štvorcové, oválne alebo inak tvarované, udržujú teplo tak dobre, že dôkladne (a rýchlo) dokáže v chladnom dni uvariť skvelú dávku.
Dušené mäso: Dusenie je metóda, pomocou ktorej môžete dosiahnuť funkciu odpadnutia z kosti, ktorú všetci milujeme s mäsom. Holandská rúra je perfektný nástroj, ktorý vám s tým pomôže. Pridajte vývar alebo vodu do holandskej rúry, vložte mäso dovnútra (voda by mala zasahovať asi do polovice mäsa) a priveďte do varu. Hneď ako začne vrieť, spustite varenie a nechajte mäso úplne piecť na rúre alebo v rúre. Môžete to urobiť pomocou krátkych rebier, jahňacích stehien, bravčových pliec a oxtailov.
Pečenie chleba: Ak neuvidíte, o čom je blázon pri pečení chleba, budete potrebovať holandskú rúru. Pokiaľ má holandská rúra tesne priliehajúce veko, môžete z nej variť rôzne druhy čerstvého chleba, ako je kysnuté cesto.
Pečené jedlá: Holandské rúry robia skvelú prácu pri varení zeleniny a mäsa, ktorých varenie trvá dlho, pretože liatina alebo smaltovaná liatina mimoriadne dobre vedie teplo. Na rýchle a jednoduché pečenie dajte ochutené mäso, zemiaky a mrkvu do holandskej rúry a vložte do rúry. O tridsať až štyridsaťpäť minút neskôr bude pripravený na konzumáciu.
Recepty na sporáky a rúry: Skvelé na holandskej rúre je, že ten istý hrniec môžete použiť na uvarenie časti receptu na varnej doske a potom ju presunúť do rúry. Nie je potrebné špiniť ďalšie riady.
Varenie táborového ohňa: Holandská rúra je nevyhnutnosťou každej kempingovej cesty, najmä tých, ktoré sú vyrobené z liatiny alebo smaltovanej liatiny, pretože ich možno použiť na ohnivom táboráku. Ráno si môžete pripraviť hrniec červených fazuliek a kukuričného chleba pre veľkú skupinu táborníkov alebo raňajkový kastról.
Ak hľadáte vynikajúce recepty na prípravu vo svojej holandskej rúre, nehľadajte nič iné ako naše Sekcia Skutočné jedlo.
