Špachtle sú šikovnou pomôckou pri zvládaní delikátnych jedál. Tieto užitočné kuchynské potreby sú k dispozícii v rôznych inkarnáciách s jedinečnými materiálmi, štýlmi a dokonca aj farbami. Odstránili sme niektoré dohady s našou kurátovanou kolekciou navrhnutou na preklopenie palaciniek, zdvihnutie sušienok a zoškrabanie posledného kúska polevy. Bez ohľadu na to, či chcete, aby jedna špachtľa zvládla väčšinu úloh alebo konkrétne špachtle pre každú prácu, my vám poradíme.
(Obrazový kredit: StarPack)
Silikónová lyžička StarPack Premium
Dôvody nákupu
+Viacúlohový majster
Lyžice sú krížom medzi špachtľou a lyžicou. Sú skvelé na servírovanie jedla z nepriľnavého riadu, praženie, preklápanie alebo miešanie vajec, miešanie cesta alebo miešanie omáčok. Sú najlepší z oboch svetov, čo znamená, že je ťažké nájsť v kuchyni úlohu, s ktorou by sa len tak ľahko nevedeli vyrovnať.
(Obrazový kredit: Amazon)
Obracač rýb s drážkami Dexter-Russell
Dôvody nákupu
+Jemné jedlá
Štrbinová obracačka je jednou z najobľúbenejších špachtlí v kuchyni na preklápanie rýb, zvládne však nejeden trik. Štrbiny umožňujú únik pary, keď na panvicu zasuniete veľmi tenký okraj pod potraviny, ako napríklad vyprážané vajcia. Čistá oceľová povrchová úprava čepele znamená, že sa nemusíte starať o odlupovanie povlaku, a v prípade potreby naň môžete použiť práčku.
(Obrázok: © Get It Right)
Správne silikónový sústružník
Dôvody nákupu
+Kŕčový obracač
Silikónový obracač Get It Right si bez problémov poradí s preklopenými palacinkami, vajíčkami alebo grilovaným syrom. Je to ľahké na vašich panviciach a ľahko sa čistí, vďaka silikónovému povrchu, ktorý beží od konca do konca. Určite ho nájdete vo farbe, ktorú milujete, so všetkými dostupnými možnosťami, a dokonca ho podporuje doživotná záruka.
(Obrazový kredit: Amazon)
Nerezový sústružník Winco
Dôvody nákupu
+Dajte to na gril
Široký a tuhý kov tejto špachtle vám umožňuje rýchlo prevrátiť hamburgery na grile bez toho, aby sa rozpadli na oboch stranách. Pridanie drevenej rúčky znamená, že sa na otvorenom ohni nebude príliš zahrievať ako plast alebo kov, čím bude pre vaše ruky bezpečnejší. Táto špachtľa navyše nie je príliš veľká a je možné ju použiť s liatinovými alebo nerezovými panvicami.
(Obrázok: © Get It Right)
Správna úprava špachtle
Dôvody nákupu
+Zamiešajte to
Ak miesite cesto na koláče alebo zoškrabujete boky kuchynského robota, špachtľa Get It Right Ultimate je nástroj, ktorý potrebujete. Robustné jadro zo sklenených vlákien dodáva špachtli pevnosť bez toho, aby bolo príliš ťažké ju držať. A s tepelnou odolnosťou až 550 F ho môžete nechať bez obáv na okraji svojich hrncov a panvíc, pretože rukoväť nie je taká horúca ako kovové alebo plastové nádoby!
(Obrazový kredit: OXO)
Drevený obracač OXO
Dôvody nákupu
+Najlepšie na dusenie
Drevené špachtle sa ľahko držia a sú vyrobené z prírodného materiálu, ktorý časom vyzerá lepšie. Sú ideálnym nástrojom na prácu mimo spodnej časti vašej keramickej holandskej rúry alebo hrnca bez poškodenia. Navyše, drevená špachtľa funguje skvele na miešanie šalátov alebo servírovanie ryže.
(Obrazový kredit: Wilton)
Wilton lomená špachtľa
Dôvody nákupu
+Poleva s jemnosťou
Polevy na polevu sú očividne vhodné na koláče, ale sú dobré aj na rozotieranie fondánov alebo brownies na panvici. Šikmá čepeľ zaisťuje pohodlné držanie a zároveň sa dotýka rúk akéhokoľvek šírenia. Nôž na maslo môžete pre túto špachtľu aj vykopať, keď si vymastíte celý bochník cesnakového chleba, čo ušetrí čas.
(Obrazový kredit: OXO)
Špachtľa Jar OXO
Dôvody nákupu
+Malý, ale silný
Prečo vyhadzovať posledný kúsok lahodného želé alebo omáčky uviaznutých v nádobe, keď to môžete jesť teraz? Tenká špachtľa môže dosiahnuť štrbiny nádoby, ktoré nože a lyžice masla nedokážu. Navyše, veľkosť tejto špachtle je ideálna na polevy malých cukroviniek.
Z vrchu
Nevyklopte; správna špachtľa vám môže prípravu jedla veľmi uľahčiť. Tento zásadný nástroj je ideálny na premenu hamburgerov alebo na cesto na pekáč. Špachtle sú vyrobené z rôznych materiálov a štýlov. Napríklad na rozdiel od kovu alebo dreva sú silikónové špachtle na panvici ľahké a ešte jednoduchšie sa čistia. Ak teda máte vo svojej kuchyni (a srdci) miesto iba na jednu špachtľu, potom si dajte jar na silikónovú lyžicu StarPack Premium. Táto špachtľa zvládne takmer všetky úlohy zahrnuté v tejto zbierke, najmä s tepelnou odolnosťou až 600F. K riadu nie sú pripevnené žiadne oddelené držadlá, iba mäkký a ľahko držateľný silikón, čo znamená, že do malých štrbín nezostanú kúsky jedla. Na výber máte aj z niekoľkých farieb a spolu s kompletnými súpravami riadu, ktoré k nej budú zodpovedať, ak budete chcieť svoju zbierku neskôr rozšíriť.
Ak sa vám dve špachtle nezdajú príliš veľa alebo potrebujete niečo plochejšie, odporúčame vám tiež Turn It Right Turner. Rovnako ako Spoonula nájdete silikón od konca do konca a je o niečo zručnejší v preklápaní jedál, ako sú hamburgery. Spárovanie tohto s naším najlepším výberom znamená, že budete pripravení na akúkoľvek prácu so špachtľou v kuchyni.
