Chcete vedieť, ako zmraziť squash? Ak máte jednu z týchto chutných zeleniniek doma, ale nechcete ju použiť naraz, zmrazenie je skvelou možnosťou, ako zabrániť plytvaniu potravinami. V skutočnosti môže maslová tekvica vydržať v mrazničke niekoľko mesiacov. Nie je teda nič zlé na tom, keď teraz použijete polovicu svojej tekvice a druhú polovicu použijete niekoľko týždňov.
Nie je to však také jednoduché, ako dať svoju maslovú tekvicu do mrazničky a dúfať v to najlepšie. Ďalej uvádzame najlepší spôsob, ako zmraziť tekvicové tekvice, aby ste predišli ich použitiu.
Nájdite rôzne spôsoby uvarte tekvicovú tekvicu, v prípade, že vás inšpirujú, použite to teraz. V opačnom prípade sa riaďte našimi radami a potom prejdite na naše jedlo centrum ďalších receptov a inšpirácie na skladovanie potravín.
Ako zmraziť squash
Predtým, ako si dáte zamraziť maslovú tekvicu, musíte ju pripraviť na mrazenie. Odporúčame vykonať nasledujúce kroky:
1. Vezmite veľký, ostrý nôž a odrežte stonku a základ svojej maslovej tekvice. Potom nakrájajte maslovú tekvicu na polovicu, horizontálne, kde sa štíhlejšia polovica stretne so silnejším koncom. Toto je zo strany na stranu, nie z konca na koniec.
2. Položte prvú polovicu orechového tekvice na dosku na krájanie a začnite zhora a smerom nadol pomocou noža opatrne odrežte kožu. Môže sa zdať, že je dobré použiť škrabku, ale v skutočnosti je koža maslovej tekvice príliš hrubá, takže sa budete najlepšie držať noža.
3. Akonáhle je koža odstránená, nakrájajte obidve časti vašej maslovej tekvice na polovicu, pozdĺžne a odstráňte všetky semená.
Najlepší tip: Než vyhodiť svoje tekvicové semienka, prečo ich nepražiť v rúre niekoľko minút s trochou olivového oleja a trochou korenia? Chutia rovnako ako tekvicové semienka a sú vynikajúcou polevou do šalátu. Navyše minimalizujete plytvanie jedlom.
4. Začnite nakrájať svoju maslovú tekvicu na kúsky. Rozdeľte do skupín podľa veľkosti porcií.
5. Každú porciu vložte do sendvičového vrecka alebo plastového boxu Tupperware a vložte do mrazničky.
- Ako uvariť polievku z tekvicových orechov
