Pregled mešalnika KitchenAid K150

Pridružite se našemu glasilu

Prejmite najboljše ideje za dekoracijo doma, nasvete za DIY in navdih za projekte naravnost v vaš nabiralnik!

Hvala, ker ste se prijavili na Realhomes. Kmalu boste prejeli potrditveno e-poštno sporočilo.

Prišlo je do težave. Osvežite stran in poskusite znova.

Mislim, da nisem edini, ki hrepenim po elegantnih napravah KitchenAid z njihovimi poenostavljenimi oblinami in čudovitimi barvami. Blagovna znamka je znana po izdelavi praktičnih kuhinjskih aparatov, ki odkljukajo polja tako glede oblike kot funkcije. Vendar imajo običajno ceno, zaradi katere so nekaterim morda nedosegljivi. Ker večina mešalnikov, ki so na voljo pri KitchenAidu, stanejo nekaj sto dolarjev, je K150 zagotovo ugodna cena pod 100 USD.

Zanimalo me je, ali je to proračunu prijazno mešalnik bi bil v primerjavi z dražjimi modeli v ponudbi, od katerih sem nekatere imel čast preizkusiti v preteklosti. Je najosnovnejši mešalnik, ki ga lahko kupite pri KitchenAidu, in kot tak nima priloženih kup dodatkov, niti ni najmočnejši. Vendar ne potrebujemo vsi super zmogljive, industrijske mešalne naprave, še posebej, če je le za nenavaden milkshake ali testo.

En teden sem ga preizkušal doma in ga preizkusil z mešanjem vsakodnevnih juh, smutijev in še več. Za splošne naloge mešanja je vsekakor kos nalogi. Čeprav ste resen navdušenec nad smutiji, ki iščete najbolj svilnato možno pijačo, ali nadebudni kuhar, boste morda želeli več. Preberite, če želite izvedeti več o njegovih prednostih in slabostih.

TLDR: kaj sem si mislil o mešalniku KitchenAid K150

KitchenAid K150 je dober vsestranski izdelek in kljub nizki ceni s samo tremi hitrostmi se lahko prebije skozi večino živil in je več kot sposoben drobiti led. Ne glede na to, ali pripravljate smutije ali juho, bo delo opravilo. Toda plastični kozarec ni ogromen, tako da, če upate, da boste naredili velike serije, boste morda morali razmisliti o drugih modelih. Kljub temu je enostaven za čiščenje in enostaven za uporabo, poleg tega pa lepo izgleda na pultu.

Testiranje mešalnika KitchenAid K150

Tehnični deli

• Material: Plastični kozarec brez BPA
• Zmogljivost: posoda mešalnika 48 oz
• nastavitve: 3 hitrosti plus drobljenje ledu/pulz
• MočMoč: 650 vatov
• Pralno v pomivalnem stroju: da
• Druge lastnosti: Intelli-speed krmiljenje motorja, mehak zagon

Razpakiranje mešalnika KitchenAid K150 

(Zasluge za sliko: Helen McCue)

Ko je pošiljka prvič prispela, sem bil nekoliko zaskrbljen, saj je bila škatla veliko večja, kot bi pričakoval za mešalnik. Vendar se je izkazalo, da je bila notranja škatla bolj tipične velikosti in je bila iz nekega razloga samo zapakirana v sekundarno škatlo, ki je bila dvojno velika. Ko sem odprl škatlo mešalnika in ugotovil, da je mešalnik stisnjen med dvema debelima kosoma stiroporja, sem res vzdihnil od razočaranja. To je tako grozen embalažni material in upam, da KitchenAid dela na tem, da ga nadomesti s kartonom, ki ga je lažje reciklirati.

Mešalnik je bil dvignjen iz škatle popolnoma sestavljen, odlepil sem nalepke in splaknil kozarec ter pokrov, da sem odstranil morebitni prah in ostanke proizvodnje, nato je bil pripravljen za uporabo. V škatli ni ničesar drugega kot priročnik. In če tako kot jaz že imate aparat za vsako možno situacijo, vas bo razveselilo pomanjkanje dodatne opreme. Če pa želite osebne kozarce mešalnika, jih je mogoče kupiti ločeno.

Prvi vtisi

(Zasluge za sliko: Helen McCue)

V nasprotju z nekaterimi dražjimi mešalniki, ki sem jih ocenil pri KitchenAidu in so sestavljeni iz težke tlačno ulite kovinske podlage, ima ta plastično podlago, zato ni enako trden. To pa ne pomeni, da je krhek ali slabe kakovosti, in cenim, da ob nakupu mešalnika za manj kot 100 dolarjev lahko pričakujete le toliko. Kar pa dobite, je nezamenljiv slog KitchenAid in to je velik bonus.

(Zasluge za sliko: Helen McCue)

Debela številčnica na sprednji strani podnožja ponuja samo tri stopnje hitrosti ali dvonamensko nastavitev pulza in drobljenja ledu. Enostavne niso samo kontrole, ampak tudi nastavitev. Kozarca ni treba zvijati, da bi ga pritrdili na podstavek, le zareže naravnost, ročaj pa lahko sedi na levi ali desni strani, odvisno od vaše dominantne roke.

(Zasluge za sliko: Helen McCue)

Eden mojih glavnih prvih vtisov je bil, da je kozarec precej majhen, zato ne bo ustrezal tistim, ki ga želijo mešanje velike zmogljivosti, vendar je pri 48 oz zlahka dovolj velik za nekaj smutijev ali majhno serijo juha. Pokrov se potisne naravnost navzdol in ima rob na enem vogalu, ki vam pomaga pri odstranjevanju, na voljo pa je tudi odstranljiv vložek, tako da lahko dodate dodatne sestavine, ne da bi morali odstraniti celoten pokrov.

Razočarljivo pa je, da nima nobenih varnostnih funkcij, ki bi preprečile vklop, ko pokrov ni na mestu, kar je lahko premislek, če imate v bližini majhne otroke.

Drobljenje ledu in priprava mešanih ledenih pijač

(Zasluge za sliko: Helen McCue)

Funkcija pulza deluje tudi kot funkcija drobljenja ledu, kar pomeni, da morate med bliskanjem držati gumb na mestu, sicer se samodejno premakne nazaj v položaj za izklop. Za drobljenje ledu priročnik priporoča 7-8 standardnih ledenih kock naenkrat, zato sem seveda izbral osem.

Kolešček sem držal v položaju za pulz/drobljenje ledu, dokler ni bilo več velikih kosov ledu, kar je trajalo le osem sekund. Rezultat je bil popolnoma zdrobljen, zasnežen led.

(Zasluge za sliko: Helen McCue)

Uporabil sem ga tudi za pripravo mešanega koktajla v stilu zamrznjene margarite. Dodal sem led in vse različne tekočine ter ponovno uporabil funkcijo drobljenja ledu. Bilo je zelo učinkovito in v 15 sekundah sem imel zamrznjeno margarito z brozgo in brez velikih ledenih grudic.

Priprava smutijev

(Zasluge za sliko: Helen McCue)

Prvi smuti, ki sem ga naredil, je običajni smuti za zajtrk v moji hiši. Vsebuje kokosovo mleko, oves, beljakovine v prahu, arašidovo maslo, jogurt, led in zamrznjene maline. In naredil sem dovolj za dve lačni odrasli osebi, kar je pomenilo, da je bil mešalnik skoraj napolnjen do največje zmogljivosti.

(Zasluge za sliko: Helen McCue)

Začel sem mešati pri prvi hitrosti in postopoma povečal na največjo hitrost. Po eni minuti sem ga ustavil in okusil smoothie, vendar ni bil dovolj gladek. Zato sem ga mešal še eno minuto pri najvišji hitrosti, kar je opravilo delo.

(Zasluge za sliko: Helen McCue)

Tekstura je bila nekoliko peskasta, predvsem zaradi malinovih semen, ki so bila še vedno prisotna v pijači. Toda na splošno je vse sestavine uspešno povezal in utekočinil v okusno pijačo.

(Zasluge za sliko: Helen McCue)

Za svoj naslednji smuti sem zmešala mandljevo mleko, svežo špinačo, nastrgan korenček, beljakovine v prahu, narezane mandlje in zdrobljena lanena semena z ledom. Še enkrat sem zagnal mešalnik na hitrosti ena, vendar sem jo dokaj hitro povečal na hitrost tri. Miksala sem približno eno minuto, do takrat nisem več videla koščkov špinače ali korenja, tako da se mi je zdel pravi trenutek, da preneham.

(Zasluge za sliko: Helen McCue)

Končni smoothie je bil bolj zračen, kot sem pričakoval, tekstura pa je bila kašasta, kar se mi zdi precej običajno, če dodate korenček. Vse sestavine so bile zmešane, brez očitnih grudic ali koščkov listov špinače. Čeprav sem opazil nekaj majhnih zrnatih koščkov lanenega semena in mandljev, ki so se naselili na dnu mojega kozarca. Osebno imam rad kašaste smutije in ko dodam sestavine, kot so laneno seme in oreščki, pričakujem malo zrnatosti. Toda če želite mešalnik, ki lahko popolnoma izbriše te sestavine v tekočino, to ne bo mešalnik za vas.

Kot bi pričakovali, je najglasnejši pri najvišji hitrosti in na mojem merilniku hrupa doseže približno 83 dB, kar je tipična raven hrupa za mešalnik, vendar ni neprijetno hrupno. In definiran izlivni rob na kozarcu omogoča preprosto izlivanje tekočine brez polivanja ali kapljanja.

Mešanje juhe

(Zasluge za sliko: Helen McCue)

Pripravila sem hitro grahovo in metino juho, ki je zame redna izbira kosila, ker je tako hitro pripravljena, pa tudi zdrava. Poleg tega je odličnega okusa, če ga napolnite z nadrobljenim feta sirom in potresete s semeni.

Ko sem popražil čebulo, sem zalil zmrznjen grah in zelenjavno osnovo, nato pa dušil pet minut. Priročnik pravi, da lahko posodo mešalnika uporabljate za vroče sestavine, dokler sredinski pokrovček ostane na mestu in začnete počasi. Zato sem vanjo vlil mešanico vročega graha in juhe, dodal nekaj sveže mete in preklopil na prvo hitrost.

Hitro sem se premikal med hitrostmi, tako da se je mešalo pri najvišji od treh hitrosti. Pokrovček v pokrovu omogoča uhajanje pare, kar je bistveno za varnost pri mešanju vroče hrane.

(Zasluge za sliko: Helen McCue)

Potrebovali smo le minuto in pol, da smo zmešali poln vrč (približno tri porcije) v gladko okusno juho. Ni bilo grudic ali koščkov nezmešanega graha ali mete, bila je gladka juha, pripravljena v manj kot 10 minutah, kaj vam ne bo všeč?

Čiščenje mešalnika KitchenAid K150

S tremi različnimi načini pomivanja kozarca je čiščenje hitro in enostavno. Najlažja možnost je, da kozarec in pokrov pomijete v pomivalnem stroju. Moram pa reči, da ni vedno potreben in da ga je ročno pranje enostavno zaradi majhne velikosti. V nasprotju z nekaterimi kozarci mešalnika se sklop rezil ne odvije, zato pomaga, če imate ščetko za pomivanje posode, s katero lahko odstranite ostanke okoli ostrih rezil. Toda osnova je zaobljena, tako da ni območij, kamor bi se namestila hrana.

Druga možnost je, da dodate toplo vodo in nekaj tekočine za pomivanje posode ter 15-20 sekund vključite na hitrost 3, kar je preprost način za razrahljanje trdovratne hrane, tako da potrebujete le hitro izpiranje in brisanje. Podobno se ukrivljeno podnožje in velik kontrolni gumb zlahka obrišeta in le redko umažeta.

Kakšen je KitchenAid K150 v primerjavi z drugimi sokovniki?

Če najdete nekaj dodatnega denarja v potu, KitchenAid K400 je odlična nadgradnja. Ne samo, da ima vgrajeno kovinsko podnožje iz tlačno ulitega materiala, temveč je na voljo tudi veliko barvnih možnosti, med katerimi lahko izbirate, tako da ga lahko oblikujete tako, da bo ustrezal dizajnu vaše kuhinje. Poleg tega, s petimi hitrostmi in tremi samodejnimi programi, med katerimi lahko izbirate, je dodana funkcionalnost in večji kozarec s 56 oz. Vendar pa je pri 289,99 USD skoraj trikrat višja cena, kar bo težko pogoltniti, če je vaš proračun omejen.

Druga možnost je, da za tiste, ki iščejo zmogljiv mešalnik, ki lahko naredi maslo iz orehov, skodelice za smoothije in mešane pijače za na pot, Ninja Foodi aparat za pripravo smutijev in ekstraktor hranil je vredno razmisliti. Ta zelo zmogljiv mešalnik lahko hitro prebije tudi najtrše zamrznjene sestavine, povrnil pa vam bo le dodatnih 20 USD. Slaba stran je, da ni priložen mešalni kozarec polne velikosti.

Bi morali kupiti mešalnik KitchenAid K150?

Če želite svoj kuhinjski pult okrasiti s poželjivim aparatom KitchenAid, je ta mešalnik cenovno ugoden način, da pridete do cilja. Ampak to je več kot to, je spodoben mešalnik, ki bo pokril večino vaših vsakodnevnih splošnih zahtev po mešanju. Če pa vam je pomembna velika zmogljivost ali če res želite zmogljiv mešalnik, ki je sposoben zmečkati in utekočinjanje celo najtrdnejših sestavin v svilnato gladko tekočino, boste verjetno morali porabiti nekaj več, da dobite model, ki ustreza vaše potrebe.