Ninja Foodi Dual Zone Air Cvrtnik pregled: cvrtnik, ki mi je dal pečico brez službe

Ta Ninja Foodi Dual Zone zračni cvrtnik bo pokazal, kako neverjeten je v resnici ta cvrtnik. Pregledoval sem najboljši cvrtniki zraka že nekaj mesecev, a nič, kar sem doslej poskusil, ni izrinilo dvojne cone z mesta številka ena v moji kuhinji.

Všeč mi je, kako enostavno je kuhati dva elementa obroka hkrati z zračnim cvrtnikom Ninja Foodi Dual Zone Air. En predal lahko nastavite na cvrtje na zraku ob določenem času in temperaturah, v drugem predalu pa lahko zaradi priročnih odstranljivih vložkov pečete ali pečete stransko zelenjavo ali v drugem predgrejete riž ali testenine.

Najboljše stvari v življenju pridejo v paru. Ribe in čips, suknjič iz krompirja in fižola, torta in... več torte. No, teoretično lahko dvojno območje počne vse to in še več hkrati. Toda v tem pregledu Ninja Foodi Dual Zone Air Fryer boste videli, kako super je s slikami in mislimi, ko sem ga preizkusil.

Pri testiranju sem preizkusil mešanico receptov, ki so priloženi dvoslojnemu cvrtniku Ninja Foodi, in enkrat sem bil bolj samozavesten, svoje recepte. Dvojna cona Ninja Foodi je v nekaterih stvareh boljša od drugih in nekatere stvari sploh ne zmore, vsekakor pa je ena izmed tistih, ki sem jih kdaj uporabil. Nadaljujte z branjem za celoten pregled.

Ninja Foodi dvozonski cvrtnik za zrak: kaj je v škatli?

(Zasluga za sliko: Ninja Foodi)

• Utež: 8,2 kg
• Dimenzije: V31,5 x Š37,5 x G35 cm
• Kuharske funkcije: Max Crisp, zračno cvrtje, pečenje, pečenje, dehidracija in segrevanje
• Dodatne funkcije: Sinhronizacija obrokov, območje ujemanja
• Zmogljivost: 7.6L, razdeljen med dva predala
• RRP: £179.99, $179.99
• Barva: Siva
• Čiščenje: Predali in plošče, primerni za pomivanje v pomivalnem stroju

Kaj morate vedeti o dvozonskem cvrtniku Ninja Foodi

AF300UK je velik stroj. Tehta 8,2 kg, zato, čeprav sem ga lahko po potrebi prenašal v in iz (skromne) kuhinje, ni bilo lahko. Spodnji del cvrtnika ima vdolbine, v katere lahko položite roke, da olajšate nošenje, kar je res prijeten dotik. Če se lahko igrate z več kot enim kuhinjskim pultom, predlagam, da pustite zračni cvrtnik Ninja Foodi Dual Zone zračno. Uporabljali ga boste dovolj redno, kar vam bo prihranilo trud pri iskanju prostora v omari.

Čeprav je velik, je dvozonski cvrtnik Ninja Foodi odličen stroj. Jaz sem lastnik Ninja Foodi Max večnamenski štedilnik 9 v 1, ki (čeprav odličen stroj) ni tako eleganten na pogled. Mat zaključek in elegantni ročaji, ki se ujemajo s srebrno odprtino na vrhu stroja, mu dajejo visokokakovosten in profesionalen videz, ki bo ustrezal skoraj vsaki kuhinji. Moram opozoriti, da se ne prijemajo, zato z njimi ravnajte kot z običajnimi ponva proti prijemanju. Pribor, ki ga uporabljate za mešanje hrane ali dvigovanje iz predalov, mora biti s silikonsko konico.

Nastavitev Meal Sync (Sinhronizacija obrokov) vam omogoča, da programirate dva predala ločeno z različnimi časi in temperaturami ter ju pečete drug ob drugem, tako da se končata hkrati. Če bi v enem predalu kuhali krompir pol ure, v drugem pa 20 minut, krompir bi dobil prednost, piščanec pa bi se samodejno začel kuhati po 10 minut.

Match Zone vam omogoča, da nastavite način, čas in temperaturo ene cone ter jo prilagodite drugi. To mi je dobro uspelo, ko sem naredil krila cvetače, ker sem lahko sestavine razdelil po obeh predalih, da so se lahko enakomerno skuhala.

Ta stroj ne bo ogreval vaše kuhinje, zunaj pa je popolnoma varen na dotik, brez strahu, da bi se opekli. Zadnji odzračevalnik sprošča paro in toploto za kuhanje, zato tega ne bi postavil preblizu stene, da bi stroj omogočil uravnavanje temperature. Ročaji predalov so ostali hladni na dotik, tudi če predalov zagotovo ni bilo. Pred pranjem predalčke pustite, da se popolnoma ohladijo, kot bi to storili pri običajnem pekaču.

Zračni cvrtnik Ninja Foodi z dvojno cono ima dva ostrejša predala in vsak ima vložek za hrustljavo ploščo. To lahko dodate, da dvignete hrano, ki jo ocvrtite, kar omogoča enostavno kroženje zraka okoli nje za bolj hrustljave in ocvrte rezultate. Predal in vložne plošče lahko operete v pomivalnem stroju, vendar jih je tudi zelo enostavno očistiti ročno.

Kako dobra je dvojna cona Ninja Foodi pri cvrtju na zraku?

(Zasluga za sliko: Prihodnost)

V AF300UK sem pripravila veliko ocvrte hrane. Če naštejemo le nekaj jedi, to so krila cvetače, začinjeni krompirjevi rezini, piščančja peciva in krompirček halloumi. Vse se je izkazalo odlično, funkcija cvrtja na zraku pa je delovala po pričakovanjih. Hrana je bila neverjetno hrustljava, kuhana in ne zažgana. Cvrtje na zraku je odličen način za zmanjšanje olja, ki ga uporabljate za kuhanje hrane. Lahko uporabite oljni razpršilec, da dodate meglico v vse, kar naredite, vendar to res ni nujno.

AF300UK ima priročen priročnik z navodili, ki vsebuje tabelo časa kuhanja in temperatur, ki jih boste potrebovali za cvrtje vseh vrst živil na zraku. To je vsekakor koristilo, saj je pomembno omeniti, da v cvrtniku ne boste kuhali stvari tako, kot bi jih pekli. Ninja trdi, da se to lahko kuha do 75% hitreje kot večina ventilatorskih pečic. To ne velja za vsako jed, če pa upoštevate, da cvrtnik ne potrebuje časa za predgretje,

Kaj je Max Crisp?

Max Crisp je namenjen zamrznjeni hrani, zlasti tistim manjšim zamrznjenim izdelkom, kot so čips iz pečice in piščančji nuggets. To nastavitev, ki se samodejno segreje do 240 stopinj, sem preizkusil na nekaterih večjih zamrznjenih pohanih piščančjih filejih in ugotovil, da je zažgal pohanje, preden je bila notranjost kuhana.

Za manjše zamrznjene jedi je bil zunaj super hrustljav, znotraj pa odlično pečen - idealen za ribje prste, škampe, zelenjavne kruhke, zamrznjeni čips in drugo. To je bilo tudi veliko hitreje, kot so predlagala navodila za kuhanje na embalaži, da bi pazili na hrano, ko se kuha, ko se še prilagajate na dvojno cono. Za zamrznjene ribje filete ali druge večje zamrznjene jedi priporočam uporabo običajne nastavitve cvrtja na zraku, kjer lahko prilagodite temperaturo glede na dejstvo, da se bodo kuhali dlje.

Ninja Foodi dvozonski cvrtnik: nastavitev pečenja

(Zasluga za sliko: Ninja)

Preizkusil sem enega od priloženih receptov, s katerim sem preizkusil nastavitev pečenja z zračnim cvrtnikom AF300UK z dvojno cono Ninja Foodi. Ta recept je bil lovski piščanec, ki se je skuhal natančno po pričakovanjih. Eno vprašanje, s katerim sem se srečal, je bilo, da ta cvrtnik ni najbolj primeren za lahka opravila. Globoki pladnji otežujejo interakcijo s hrano, ko jo kuhate, zato, ko je slanina, v katero sem zavila piščanca, odlepila od fileja, ga je bilo enostavno postaviti nazaj na mesto.

To nastavitev sem uporabil za druga opravila, najuspešnejši pa je bil recept fajita. Piščanca v enem predelu je enostavno kuhati, v drugem pa zelenjavo, da olajšate življenje izbirčnim otrokom, ki ne marajo zelenjave, ali vegetarijancem, ki ne bodo jedli piščanca. Vse je prišlo vroče in odlično kuhano, in ker mi je uspelo sinhronizirati dva predala, sta končala točno ob istem času.

Ali lahko pečete v dvozonskem cvrtniku Ninja Foodi?

Kot navdušen pek moram priznati, da sem bil skeptičen, da lahko pekač z dvojno cono Ninja Foodi peče, vendar sem se do neke mere zmotil. To nastavitev sem preizkusil tako, da sem naredil svoj najljubši recept za limonsko kapljico, recept, ki ga v tem trenutku v bistvu poznam na pamet. Testo sem razdelila med pladenj za pečico in pladenj Ninja Foodi, obložen s pergamentom za peko. Z isto nastavitvijo temperature in kuhanjem enako dolgo sem dobil dva zelo različna kolača z limono.

(Zasluga za sliko: Prihodnost)

Peka je bila svetlejše barve in se je nekoliko povečala, medtem ko je torta Ninja Foodi na vrhu porjavela, preden je bila pečena. Prav tako se ni toliko dvignil in zaradi tega je kaplja pustila sledi na temnejšem vrhu torte. Če pogledamo zunaj, je bila dejanska kakovost torte zelo primerljiva z različico pečice. Bilo je pomladno in kuhano, čeprav se je vrh kuhal hitreje kot preostala goba. Ali lahko torej pečete v dvozonskem cvrtniku za cvrtje Ninja Foodi AF300UK? Da, popolnoma zmorete in zagotovo vam bo skuhal pecivo in pečene dobrote po želji. Se pravi, naslednjič bom svojo limonino kapljico le spekel v pečici.

Nastavitev peke je res dobra za jedi, kot so testenine. Moja torta se na vrhu porjavi hitreje kot pečica, zato vam bo dala super sirast pečen vrh na skutnih pitah ali testeninah.

Dehidracija in segrevanje hrane v dvozonskem cvrtniku

Da, hrano lahko dehidrirate v dvozonskem cvrtniku Ninja Foodi. Verjetno tega ne boste počeli redno, je pa več kot sposoben. Naredil sem dehidrirane rezine banan, ki so bile po okusu prav okusne. Navodila za dehidracijo vključujejo tudi meso in zelenjavo, zato lahko po želji pripravite surove ali slane dobrote. Postopek lahko traja do (in več) deset ur, medtem ko je moja banana dehidrirala, sem z drugim predalom skuhala kosilo na nastavitvi Max Crisp. Bil sem navdušen, da to ni opazno dvignilo temperature mojega predala za dehidracijo, glede na to, da sta drug ob drugem.

Pri obdelavi ostankov sem nekajkrat uporabil nastavitev ponovnega segrevanja, kar je odlična funkcija, če nameravate ob novem elementu jesti tudi ostanke, ker to lahko skuhate v enem predalu in z nastavitvijo Sinhronizacija poskrbite, da vam bo ostanek riža, testenin ali česar koli drugega, kar imate, vroč, ko je vaša glavna jed Končano.

Bi morali kupiti dvoslojni cvrtnik Ninja Foodi?

Resno priporočam dvozonski cvrtnik Ninja Foodi vsakomur, ki želi razširiti svoj repertoar za cvrtje na zraku. Zaradi tega je življenje veliko bolj poenostavljeno, dvojna cona pa resnično spreminja igre. Stroj je obsežen, a tudi z mojo majhno kuhinjo bi zagotovo našel prostor zanj - to je tehten, vendar to odtehta udobje, da lahko vse elemente obroka skuhate v enem pojdi. Vsekakor je moja pečica in mikrovalovna pečica ostala zelo zanemarjena.

Seveda obstaja nekaj stvari, ki jih ne želite kuhati v cvrtniku Ninja Foodi Dual Zone Air Fryer. Zaradi tega, kako globoki so predali, se lahko s čimer koli mučite, kajti držanje rok v predalu za vroče kuhanje v ceveh vsekakor ni priporočljivo. Teoretično bi lahko v njem segreli pikantno hrano, kot sta fižol in curry, vendar je za to verjetno vredno uporabiti mikrovalovno pečico ali kuhalno ploščo. Spet bi lahko v njej skuhali torto - jaz sem, in bila je povsem ustrezna, toda pecivo je zmagalo na rezultatih.

Res pa je, da če berete ta pregled, to ni zato, ker želite, da v vašem pecivu kuha nov cvrtnik. Dodatne funkcije so odlične za kuhanje sestavnih delov različnih jedi hkrati in v njihovih pravih pogojih, kar znatno skrajša pranje. Najpomembneje je, da je dejanska kakovost rezultatov cvrtja na zraku naslednja stopnja. Za bolj zdravo in hitro udobje je to nujno potrebno.

O našem pregledu - in našem recenzentu

Millie Fender je urednica e -trgovine na Pravi domovi, specializirano za male aparate in kuhanje. Rada preizkuša nove izdelke, pa naj gre za cvrtnike, mešalnike ali celo pečice za pico, njena družina in prijatelji pa radi jedo rezultate.

Millie ima stalen tok novih izdelkov, ki čakajo na pregled v svoji kuhinji. Malo je prilegano, zato če misli, da si karkoli zasluži ostati tam, veš, da je to nekaj posebnega.