Ali lahko zamrznete kuhane testenine? Morda se zdi smešno vprašanje, vendar je legitimno - vsi včasih skuhamo preveč testenin, zato je nujno, da se naučite, kako so kuhane testenine najboljši način za preprečevanje nepotrebne izgube hrane. Na srečo je to zelo enostavno (in varno) in velja za vse vrste testenin - špagete, fusilli, penne. Za najboljše rezultate je bolje, da svoje kuhane testenine shranite ločeno od omake. Če ste omako že vmešali, ne skrbite - še vedno je v redu, če jo ohladite ali zamrznete.
Poiščite več uporabnega nasveti za pripravo hrane na naši strani vozlišča.
Kako zamrzniti kuhane testenine
Če se za nekaj dni verjetno ne boste vrnili k preostalim testeninam, je zamrzovanje odlična rešitev za odpadke. Kuhane testenine shranite v zamrzovalniku, jih zmešajte z žlico olivnega olja, da se med odmrzovanjem ne zlepijo. Tako bo v nepredušnem vsebniku shranjen do dva tedna. Ko ste pripravljeni za uporabo zamrznjenih testenin, jih tudi ni treba odmrzniti. Lahko ga le nekaj minut spustite v ponev z vrelo vodo ali odmrznete tri do pet minut (ali dokler ni vroče) v ponvi z omako.
Kako shraniti kuhane testenine v hladilniku
Če nameravate testenine ponovno uporabiti v naslednjih nekaj dneh, jih preprosto prenesite v nepredušno posodo za hrano ali silikonsko vrečko, ki bo v hladilniku shranjena do tri dni. Za segrevanje testenin jih lahko za minuto spustite v ponev z vrelo vodo ali pa zmešajte s svojo najljubšo omako in dve do tri minute segrevajte v ponvi.
- Testenine primavera: zdrav obrok z zelenjavo
- Pečenje zelenjavnih testenin - recept za modri sir in špinačo
- Kako shraniti krompir
