То је питање које сте вероватно већ неколико пута себи поставили, можете ли скувати лосос од смрзнутог? Укратко, да. Постоји неколико различитих начина да то учините, било да користите пећницу, микроталасну пећницу или чак шерпу ...
Рећи ћемо вам како кувати лосос из замрзнутог, у пећници. Дакле, чак и ако сте тек схватили да сте заборавили одмрзнути филете лососа које вечерате, добра вест је да се ваша вечера и даље дешава!
Савршено је могуће кувати лососа из смрзнутог и то не би требало да утиче на укус ако правилно следите све кораке. Постоји једно упозорење: не препоручујемо кухање врло великих филета од смрзнутих. Ако имате појединачне филете до 200 до 250 г сваки, спремни сте. Све што је веће најбоље је добро одмрзнути пре кувања.
Више савети и рецепти за храну, посетите нашу страницу чворишта.
Како кувати лосос из замрзнутог у пећници
Метода:
1. Загрејте рерну на 200 ° Ц/180ºЦ вентилатор/гас ознака 6.
2. Умотајте замрзнуте филете лососа у фолију за печење, правећи пакете који се касније могу лако отворити. Урадите то како мислите, пазећи да су ивице правилно запечаћене.
3. Парцеле смрзнутог лососа ставите у плех и у рерну 15 минута.
4. Након 15 минута извадите из рерне и отворите пакете. Зачините филете и лагано их покапајте маслиновим уљем/медом и сојом - само вам треба нешто за подмазивање лососа када више није прекривен фолијом. Вратите у рерну и пеците још 10 до 15 минута.
Врх савет: Не перите филете пре кувања, или ћете на крају добити лососа који има укус воде.
Још основних рецепата:
- Како поширати јаје
- Здрав доручак са јајима: пржење без греха
