Учење узгоја гљива укључиће много покушаја и грешака, па се припремите да будете мало стрпљиви. Укусан усев, печурке не расту на исти начин као и остало поврће и потребан им је горњи слој који се назива супстрат. Не бојте се, јер ћете уз мало вежбе ускоро уживати у домаћим гљивама у свом врту, па чак и на прозорској дасци... забавите се (гхи)!
Ако сте тек почели да узгајате поврће, или чак само уживате у гљивама, препоручујемо да се за почетак држите буковаче, јер су мање претенциозне око тога где ће расти. Такође можете испробати смеђе или беле печурке ако имате на располагању само пиљевину и желите да их узгајате у затвореном простору.
За више савета о садњи посетите наш баштенске идеје страна.
Како узгајати печурке у башти
Метода:
1. Одаберите осамљено и сјеновито мјесто, по могућности испод дрвета или грмља. Печурке неће расти на пуном сунцу и без сталног снабдевања влагом. То су драгоцене ствари.
2. Мало узнемирите тло и покријте дрвном сечком или трупцем или делом старог дебла. Ако користите трупце или дебла, уверите се да нису трули. Ако користите дрвну сечку, уверите се да је тврда, јер печурке неће расти у меком дрвету.
3. Распршите споре гљива по дрвеној сјечки или трупцима, односно по подлози.
4. Сада, буди стрпљив. Не брините ако се подручје исуши по топлом времену, иако можда нећете видети никакав раст до следеће године.
Како узгајати печурке код куће
Ако немате башту, још увек можете покушати да узгајате печурке код куће. Требаћеш:
- Растући контејнер
- Компост од гљива
- Пиљевина или иверица или коришћена млевена кафа
- Стерилизујућа кеса која се зове врећа за аутоклав
- Овсене или пшеничне мекиње (опционо)
- Споре гљива
Метода:
1. Напуните посуду компостом од гљива.
2. Затим се уверите да је стерилизована ако користите пиљевину или сечку. За стерилизацију пиљевине, напарите је или намочите у врућој води пола сата. Након тога, ставите на врх компоста док је још влажан. Да бисте стерилисали дрвну сјечку, морате је ставити у врећицу за аутоклав и парити у лонцу под притиском три сата, са мало воде на дну штедњака за пару. Уверите се да кеса не додирује воду.
3. Распршите супстрат по компосту, идеално док је влажан. Ако користите, додајте мало пшеничних или зобених мекиња као ђубриво. Немојте користити више кашичице, јер бисте уместо гљива могли видети раст плесни. Затим помешајте споре гљива са подлогом.
4. Свакодневно замаглите водом. Требало би да видите раст у року од месец дана.
- Како узгајати јагоде
