Ново истраживање стручњака за апарате Хотпоинт открива да Британци бацају у просеку 8 одсто недељне продавнице хране од 60 фунти, са годишњим отпадом у просеку 274 фунте годишње по домаћинству.
Ово је упркос чињеници да се седам од 10 испитаника осећа лично одговорним за утицај који отпадна храна има на животну средину. Сваки четврти признао је да је бацио храну једноставно зато што је заборавио оно што већ има у фрижидеру, а храна која се највише троши је салата у врећицама, свеже поврће и хлеб. Дакле, шта треба учинити, осим очигледног решења - не заборавити (лакше рећи него учинити)?
Хотпоинт нуди иновативно решење са својом најновијом технологијом хлађења, која осигурава да храна траје дуже, што је кључ за смањење расипања хране које се може избећи. Инвертерски компресор Мултиповер брзо коригује температуру у фрижидеру након отварања врата за дуготрајну храну свежину, док технологија Фреезе Царе смањује опекотине од замрзивача, па смрзнута храна задржава свој квалитет, укус и текстуру за дуже.
Да би промовисали свест о расипању хране - и како то избећи - Хотпоинт се удружио са Џејмијем Оливером за Роадсхов догађај свежег размишљања који ће понудити бесплатне демо и савете нацији у пет области широм Велике Британије.
(Кредит за слику: Хотпоинт)
Јамие Оливер коментарише: „Ми смо срећна група која може да кува са тако великим спектром састојака. Али, са толико сјајних производа на располагању, ако немате мало плана или заборавите да проверите шта имате у фрижидеру пре него што кренете, лако је купити превише и на крају бацити храну и новац. За мене је најмоћније оружје у борби против бацања хране знање о храни. То је наш најбољи пријатељ, а знање о кувању од нуле и могућност прилагођавања рецепата да искористе оно што вам је остало у фрижидеру непроцењива су вештина. '
Роадсхов ће се завршити 10. и 11. октобра отварањем Хотпоинт поп-уп кафића у Лондону, који ће понудити мени за дегустацију рецепата које је доставила јавност и који укључује 10 најбољих који се највише троше намирнице. Сав приход биће дониран ФоодЦицле, добротворна организација која се бори против расипања хране, сиромаштва у храни и усамљености.
