Instant Vortex Mini 4-i-1 Air Fryer recension

Gå med i vårt nyhetsbrev

Få de bästa heminredningsidéerna, DIY-råden och projektinspiration direkt till din inkorg!

Tack för att du registrerade dig på Realhomes. Du kommer att få ett verifieringsmail inom kort.

Det var ett problem. Uppdatera sidan och försök igen.

Jag har recenserat dussintals fritöser genom åren, men det är Instant Vortex Mini 4-i-1 Air Fryer som jag har i mitt kök. Det här är den minsta och potentiellt billigaste fritös jag har provat, men den ser ut som en del av en mer premiumprodukt med fyra roliga färger och en taktil kontrollpanel.

Denna recension av Instant Vortex Mini 4-i-1 Air Fryer är produkten av ett års tester. Även om jag också har jämfört det med många av de bästa airfryers direkt genom att använda denna airfryer i Riktiga hem testkök, jag har även ett hemma som används dagligen. Det betyder att jag kan tala om dess mångsidighet och även dess livslängd.

I denna recension av Instant Vortex Mini 4-in-1 Air Fryer testade jag den genom att göra hemgjorda pommes frites, steka lax och grönsaker och matlagningsbacon tillsammans med en rad marknadsledande fritöser från Ninja, Breville och Instants senaste Dual Air Lansering av fritös. Så här höll det i sig.

• Letar du efter något större? Vi har hittat ett gäng Instant Vortex Plus-erbjudanden och jämförde dem alla

Specifikationer för Instant Vortex Mini 4-i-1 Air Fryer

(Bildkredit: Instant Brands)

• Kapacitet: 2 liter / 2 liter
• Vikt: 11,26" längd x 9,02" bred x 11,73" höjd
• Inställningar: Luftsteka, baka, rosta, värm upp igen
• Kommer med: Instruktionshäfte, löstagbar air fry-insats
• Kraft: 1300 watt
• RRP: $59.95/£59.99

Komma igång

(Bildkredit: Future/Millie Fender)

Instant Vortex Mini är en liten luftfritös, så lådan var ganska lätt och lätt att flytta. Den var packad mellan två lager av icke-återvinningsbara frigolitförpackningar, vilket var ganska nedslående, och insatsen och bruksanvisningen kommer i ett lager av engångsplast som också känns onödig.

När den väl är ur kartongen är airfryern väldigt lätt. Den är bara nio tum bred, vilket betyder att den borde passa in i nästan alla kök utan att ta upp för mycket plats. Jag provade den i vitt, vilket är en härlig färg för dem med minimalistisk stil, men den kommer också i svart, rött och en babyblå.

(Bildkredit: Future/Millie Fender)

När den väl är ansluten tänds luftfrityrarens kontrollpanel. Det finns fyra inställningar: luftsteka, rosta, baka och värma. Under mitt år som jag använde airfryern har jag utnyttjat air fry-inställningen mest, men återuppvärmning är också mycket användbar för att ersätta en mikrovågsugn.

Fritösen kan gå upp till 400°F eller 205°C, vilket är lägre än alternativ från Ninja som kan gå upp till 460°F eller 240°C. Det låter dig dock gå upp i steg i grader till skillnad från fem grader åt gången, och du kan enkelt göra detta genom att trycka på temperaturknapp och vrid sedan på den taktila ratten längst upp på airfryern för att lägga till eller ta bort både värme och tid från din matlagning miljö.

(Bildkredit: Future/Millie Fender)

Denna airfryer har en enkel design i korgstil. Handtaget till korgen blir aldrig varmt att röra vid, och dess löstagbara insats som lyfter upp maten så att luften kan cirkulera hela ugnen sitter säkert på plats för att förhindra att den tippar ut när du häller ut mat från korgen på din tallrik.

Insatsen är belagd med en slitstark non-stick-beläggning, och insidan av korgen har detta också. Om du värmde upp något med lite sås (t.ex. en mac and cheese) kan du enkelt ta bort luften stek in och ös ner lite i airfryern för att få den där krispiga toppen på din pasta utan ugn eller mikrovågsugn.

(Bildkredit: Future/Millie Fender)

Insatsen har också ett krokliknande handtag i mitten som är utformat för att göra det enkelt att ta bort insatsen, även om den är varm.

Laga pommes frites

När jag testade Instant Vortex Mini ställde jag den också mot andra fritöser från Instant och Ninja för att se hur snabbt den kunde göra hemgjorda pommes frites. Jag använde ett standardmått på 14 oz i de andra fritöserna jag testade, men med tanke på de betydligt mindre kapaciteten hos Instant Vortex Mini, kändes detta inte som ett rättvist test, så jag lade till sju uns till korg.

Detta räcker till två små portioner pommes frites, vilket förmodligen är den mängd du sannolikt skulle försöka göra i den här fritösen. Det är inte designat med familjer i åtanke. Tidigare har jag försökt att stoppa in fler pommes frites i denna airfryer, och det har kämpat för att tillaga dem jämnt eftersom de blir ganska kompakta i korgen.

Pommes fritesen tog 19 minuter att få den perfekta konsistensen för mig. Detta inkluderar inte den minut eller så det tog att förvärma, vilket innebar att den blev klar något senare än Ninja-luftfritöserna.

(Bildkredit: Future/Millie Fender)

Där denna airfryer ständigt imponerar på mig är hur jämnt den tillagas. Som med alla snabbfritöser förvärmer den och varnar dig när du behöver skaka dina pommes frites mitt under tillagningen. Detta är en viktig del för att uppnå jämnt krispiga pommes frites, så det är trevligt att bli påmind.

Instant Vortex Mini är en del av en äldre generation av Instants air fryer-sortiment. De senaste utgåvorna kommer med en mycket roligare varning för att berätta när din mat är klar. Ändå är det inget fel på den gamla.

Rostning i Instant Vortex Mini

Många fritöser kommer med lägen för att göra allt från bakning till uttorkning. Instant Vortex Mini är en 4-i-1 fritös, vilket betyder att den har avskaffat några av de extra lägena du hittar på Instant Vortex Plus. Den här fritösen kan steka och även torka ut, men även när jag har provat luftfritöser som kan göra detta, har jag sällan haft användning för dessa inställningar.

Rostning är en av de fyra inställningarna som följer med Instant Vortex Mini, så jag rostade lite sparris och lax för att prova den här inställningen.

(Bildkredit: Future/Millie Fender)

För att göra detta lade jag först till min lax i fem minuter och tillsatte sedan lite sparris de sista fem minuterna. Jag gjorde en portion för en men airfryern skulle (nästan) rymma en portion för två.

Efter tio minuter var min lax fullkokt - faktiskt var den lite över, och min sparris var knaprig men inte bränd. Det här är definitivt en av de enklaste middagarna du kan göra i en airfryer, och jag kunde säga att stekinställningen hade hjälpt till att skapa den där stekningen på toppen av laxfilén.

Matlagning av bacon

När jag testar luftfritöser tillagar jag baconutslag vid hög temperatur för att se hur snabbt fritösen kan tillaga baconet och hur jämnt fettet återgår.

Vissa fritöser har en mycket kraftfull fläkt som kan blåsa utslag runt insidan av tillagningskorgen. Instant Vortex Mini 4-i-1 Air Fryer har inte det här problemet, möjligen för att det är en så liten fritös.

(Bildkredit: Instant)

Mitt bacon var tillagat efter 7 minuter, vilket är längre än i Ninja MAX airfryer i dess MAX Crisp-läge. Detta är föga förvånande med tanke på hur mycket högre tillagningstemperaturen är på den här fritösen, så om hastigheten är ditt enda problem kan du tycka att gränsen på 400 grader är lite frustrerande.

Med särskilt långa utslag av bacon skulle jag oroa mig för att Instant Vortex Mini 4-i-1 Air Fryer skulle bli lite kort. Korgen är ganska liten, så du kan behöva skära ditt bacon på mitten om du vill få en jämn spridning över korgen. Baconet jag använde passade dock perfekt i airfryern, och jag lyckades tillaga fyra rashers på en gång.

Något annat?

Jag brukar lämna mina apparater anslutna till mitt eluttag så att de är redo att användas när jag behöver dem. På grund av detta har jag märkt att kontrollpanelen aldrig helt stängs av på Instant Vortex Mini 4-in-1 Air Fryer. Även när den inte är igång visar airfryerns display "OFF", vilket känns lite onödigt. Det är ingen högljudd luftfritös, men du skulle veta om den var på!

Fritösen kommer ihåg dina senast använda inställningar efter varje användning, vilket är bra om du lagar många av samma rätter.

Rengöring

(Bildkredit: Instant Brands)

Trots sina pekkontroller kladdar Instant Vortex Mini 4-i-1 Air Fryer-skärmen inte lätt. Jag har sällan behövt torka av den, och den fortsätter att se orörd ut efter ett års användning. Korgen och den löstagbara insatsen kan båda gå igenom diskmaskinen, men de är också mycket lätta att rengöra för hand.

Ska du köpa Instant Vortex Mini 4-i-1 Air Fryer?

Instant Vortex Mini 4-i-1 Air Fryer är en no-nonsens, kompakt air fryer som kommer att få jobbet gjort om du lagar mat för en eller två personer. Om du vill ha en familjevänlig fritös, skulle jag rekommendera att ge den Recension av Instant Vortex Plus Air Fryer eller den Ninja Foodi Dual Zone Air Fryer recension en läsning.

Om du vill ha den snyggaste fritösen på marknaden säger jag att du inte ska leta längre. Den här kommer i fyra färger, den är liten och välgjord, och displayen är förvånansvärt högkvalitativ med tanke på det låga priset. Värdet är enastående.

Om denna recension och recensenten

Millie Fender är e-handelsredaktör på Riktiga hem, specialiserad på små apparater och allt som rör matlagning. Hon älskar att testa nya produkter, oavsett om de är fritöser, mixers eller till och med pizzaugnar, och hennes familj och vänner älskar att äta resultaten.

Millie har en ständig ström av nya produkter som väntar på att bli recenserade i hennes kök. Det är lite ombonat, så om hon tycker att något förtjänar att stanna där, vet du att det är något speciellt.

Instant Vortex Mini skickades till Millie av Instant Brands, och hon testade den under en längre period innan hon skrev denna recension. Millie använder sin luftfritös minst en gång om dagen, så den var mycket noggrant genomgången inför den här recensionen. Eftersom Instant Brands vänligen tillät henne att behålla den, kommer hon att hålla den här recensionen uppdaterad när hon fortsätter att använda den i sitt kök (det vill säga när hon inte testar andra fritöser!)