Det här är de stapelbara köksartiklarna du *behöver* för värdskap med små utrymmen

Gå med i vårt nyhetsbrev

Få de bästa heminredningsidéerna, DIY-råden och projektinspiration direkt till din inkorg!

Tack för att du registrerade dig på Realhomes. Du kommer att få ett verifieringsmail inom kort.

Det var ett problem. Uppdatera sidan och försök igen.

Gömt på baksidan av mina föräldrars skänk i vardagsrummet är deras eftertraktade "bästa! bestick. En 25-årig bröllopspresent, den används bara på jul och till middagsfester och kan aldrig diskas i diskmaskinen. Men för 90-talsbebisar som jag själv är de dagar försvunna då champagneflöjterna för speciella tillfällen hölls på baksidan av köksskåpen. Vi gifter oss senare (även om det inte hindrar mig från att bygga upp ett drömbröllopsregister), inte har bråttom att köpa rymliga familjehem, och vi har verkligen inte utrymme att förvara icke-nödvändiga köksredskap för tillfällig användning.

Det betyder dock inte att vi drar oss för att vara värd. Jag tänker på mig själv som Monica från

Vänner men utan den hyreskontrollerade lägenheten. Varje bit i mitt lilla kök måste förtjäna sin plats - jag har fler vänner än stolar, och jag har varit känd för att servera vin i kaffekoppar när jag har använt alla mina IKEA-glas. Kanske TikTok-algoritmen verkligen bara får mig, men jag tror inte att jag är ensam om detta. Från Galentines bruncher till cocktailkvällar, det verkar som att Gen Z inte släpper det litet boende komma i vägen för våra värdvanor.

Faktum är att det är köksutrustningsföretagen som måste anpassa sig. Jag pratade med en mängd experter från några av mina favoritköksföretag genom tiderna för att ge mig några tips om hur du får ut det mesta av din köksutrustning när du arbetar med ett litet utrymme. Och om du är på humör för lite inspo så har jag också lagt till några produkter från min personliga önskelista.

1. Omfamna multifunktionalitet 

Ett varumärke jag inte kan få nog av är Fable, ett Certified B Corporation med ett engagemang för tidlös och hållbar design. Det känns som att jag är målkonsumenten: en miljömedveten köpare som kommer att spara och lägga lite mer pengar på produkter med rätt etos – och rätt utseende. Jag kanske inte kan investera i ett rymligt hem, men jag kan säkert investera i rätt produkter för att få mitt lilla utrymme att fungera för mig.

Några av Fables kit inkluderar ett paket Dinner With Friends och ett Hosting Essentials-kit som innehåller en dreglavärd uppsättning staplade salladsskålar. Även om jag kanske inte kan avsätta utrymme för att förvara dessa i mina skåp, berättade Fable för mig att dess produkter är designad med multifunktionalitet i åtanke för att hjälpa användare att få ut det mesta av servisen, även när de inte är i värdläge.

(Bildkredit: Fable)

"Utöver bara matbordet eller kökshyllorna är våra produkter mångsidiga nog att sömlöst övergång till andra delar av hemmet”, säger Christy Caza, senior produktutvecklingschef på Fabel. ”De små skålarna och små tallrikarna är till exempel bra för smycken på byrån eller tvål i badrummet, medan Karaffen fungerar som en vas. Den ovala serveringsfaten fungerar också vackert som soffbordsbricka.” 

Multifunktionella delar är ett plus i varje hem, men Caza noterar att dessa set är "användbara för dem som bor i mindre utrymmen som dra nytta av att använda våra produkter för olika ändamål vid olika tidpunkter, vare sig det är att vara värd för en middagsbjudning eller att fräscha upp deras inredning.” 

Visa dina favoriter 

Att använda din köksutrustning som en designfunktion är ett sätt att hålla det från att belamra skåpen. Det är därför som min karaff är vanligare som ett redskap för en vas när det bara är jag och min pojkvän i vår lägenhet med två sovrum. Det är en liknande historia för Our Place - du vet, om Always Pan-berömmelse.

Shiza Shahid, medgrundare av Our Place, kanaliserade en vision som var vänlig för små utrymmen när hon skapade den ikoniska Always Pan. Genom att kombinera flera funktioner i en produkt skapade hon en köksklassiker som håller din matlagningsplats stökfri med tillräckligt med stil för att stå på displayen 24/7. My Always Pan bor på heltid på min spishäll och sparar värdefullt skåputrymme för mina mindre estetiska kastruller och kastruller. Shahid hade samma multifunktionalitet i åtanke för märkets senaste servisset, som jag faktiskt har investerat i för mitt eget hem.

(Bildkredit: Future / Millie Fender)

"Var och en av våra tåliga porslinsbitar i stengods har mycket mer funktion än vad man kan se", säger hon. "En tallrik kan lätt bli ett lock på en skål för att spara och värma upp rester (de tål diskmaskin, ugn, mikrovågsugn och kyl). De är gjorda för att stapla ihop allt för minimal förvaring eller konstfulla skärmar."

Blir staplade

Medan vissa saker blir en olägenhet när de staplas (matförvaringsbehållare, jag tittar på dig), där är några stapelbara föremål som kan vara stora utrymmesbesparare utan att det kostar dig någon bekvämlighet i kök.

Jag älskar mina kokkärl i gjutjärn, men jag har inte utrymme att förvara en grund gjutjärnspanna till två personers måltider tillsammans med en rejäl gryta som kan tillaga curryrätter och pastarätter för en folkmassan. Det var därför Staubs senaste stapelbara set verkligen imponerade mig när jag såg det online. Ja, det är en stor investering, men den är idealisk för dem som älskar att vara värd och servera måltider i familjestil i tidlösa köksredskap men som inte heller har stora skafferier för att behålla allt rätter krävs.

(Bildkredit: Staub)

Det är precis vad Staubs staplingsbara set i gjutjärn har gjorts för, enligt Lydia Mallinson, content marketing manager på Zwilling och Staub.

"Efter några isolerande år när värdskap helt enkelt inte var möjligt ville vi inte att någon skulle känna som de var tvungen att kompromissa med köksutrustning som är både praktisk och snygg, bara på grund av det begränsade utrymmet, säger hon säger. "Detta gäller särskilt Gen Z, som ofta är i mindre fastigheter eller delar med [rumskamrater]. Denna åldersgrupp lagar nu mat och underhåller mer än någonsin, inspirerad av receptinnehåll på sociala medier plattformar som TikTok, Pinterest och Instagram, så att ha tillgång till högkvalitativa, kompakta köksredskap är en måste ha." 

Ett annat märke som fångade mitt öga är Aarke. Det är en fantastisk kolsyrare som är en designdel i sig. Märket tog nyligen ut en linje med "kapslande" glasögon, som passar fyra delar i en smart design.

"När vi utvecklade vår glaskollektion, satte vi oss för att skapa det perfekta vardagsglaset," berättade Aarke för mig. "Vi tittade på designen flera gånger, eftersom enkelhet ofta visar sig vara det svåraste att uppnå - form, hur den är balanserad i din hand, en tung bas kombinerat med de tunna sidorna — [med] allt i harmoni."

(Bildkredit: Aarke)

Aarke ville också utforska hur vätska ser ut i ett glas och även om alla glasen har samma volym ser de olika ut, vilket gör det ännu roligare att dekorera med detta set. "De fyra olika diametrarna gör att glasen kan passa in i varandra genom att de är kapslade istället för staplade, och optimerar därför smart lagringsutrymme."

Luta dig till att blanda och matcha

Även om mina morföräldrar förmodligen skulle rysa av tanken på att servera en måltid på en mängd tallrikar, är en eklektisk, kurerad samling servis och glas faktiskt ganska chic just nu.

Caza sa till mig, "Vi använder neutrala, klassiska färger som blandas och matchar utan ansträngning så att du kan anpassa din samling." Det är en liknande historia som Our Place. Dess servisset kommer i en rad färger för att sitta vackert bredvid kastrullerna.

Om du älskar ett sparsamt fynd är det en stor vinst att omfamna mix-and-match-utseendet för att hitta unika föremål, även om du inte får plats med ett komplett vintageset i ditt hem. Och på det sättet har varje tallrik en historia, som skulle kunna ge upphov till några briljanta konversationsstarter för middagsbjudningar.