Gourmia 4-quart digital air fryer recension

Det finns något att säga om den enkla, användarvänliga Gourmia 4-Quart Digital Air Fryer. För under det senaste året eller så har fritöser blivit mer komplicerade – och dyrare. Medan vissa människor älskar alla klockor och visselpipor, är den här gadgeten den perfekta apparaten för nybörjare med airfryer, och erbjuder den rätta balansen mellan funktioner och värde.

Denna nya airfryer är enkel och intuitiv att använda, men den bästa delen? Det är lika budgetvänligt som de kommer nuförtiden, och säljs för bara 49 USD. (Ta

den där, uppblåsning!) Med 12 matlagningsalternativ med en knapptryckning och en kapacitet på 4 liter är Gourmia ett mångsidigt matlagningsverktyg för köket – i själva verket finns den där uppe med de bästa fritöserna vi har testat.

Efter att ha lagt detta liten air fryer genom dess steg i flera veckor är vi säkra på att ge den två stora tummar upp. Här är allt vi älskar med Gourmia airfryer och varför du kanske vill överväga att ta med den hem.

Gourmia 4-Quart Digital Air Fryer recension

Vad jag tyckte om Gourmia 4-quart digital air fryer

(Bildkredit: Future / Camryn Rabideau)

Jag ska vara ärlig: Jag hade inga höga förväntningar på Gourmia Air Fryer, men den visade att jag hade fel! Det kan vara billigt (seriöst, det kostar hälften så mycket som många av de bästa fritöserna jag har testat), men det klarade varje test med glans och hjälpte mig att piska upp alla typer av välsmakande mat. Jag använde air fryer att göra allt från bacon till kycklingbröst, och varje recept blev nästan perfekt, med vällagad interiör och vackert brynt utsida.

4-quarts-korgen är en bra storlek för två personer, och till skillnad från många andra fritöser är tillagningsinställningarna med en knapptryckning faktiskt fungerar bra utan att behöva några justeringar. Slutsats? Om du letar efter en billig airfryer, får den här vår rungande godkännandestämpel.

Testar Gourmia 4-quart digital air fryer

Specifikationer för Gourmia 4-Quart Digital Air Fryer

• Modellnummer: GAF414
• Mått (in.): H11,85 x B10,53 x D13 
• Vikt lbs): 12 pund
• Kapacitet (qts): 4 liter
• Effekt (W): 1 200 watt
• Garanti: 1 år

Packa upp och ställa in Gourmia 4-quart digital air fryer

(Bildkredit: Future / Camryn Rabideau)

Det var inga överraskningar när jag packade upp Gourmia air fryer. Det är en genomsnittlig storlek och vikt för en fritös, med en svart plastexteriör och en pekskärmskontrollpanel överst på kroppen.

(Bildkredit: Future / Camryn Rabideau)

Själva apparaten lindades in i ett lager plast och hölls på plats av frigolitinsatser, och allt jag behövde göra var att ta bort förpackningen och tejpen som höll korgen stängd. Crisper plattan fanns redan inne i air fryer korgen, och det fanns också en bruksanvisning och air fryer recept häfte i lådan.

(Bildkredit: Future / Camryn Rabideau)

När jag hade tagit bort all förpackning behövde jag bara tvätta korgen och krispallriken med lite diskmedel (jag gillar Palmolive flytande tvättmedel, tillgängligt på Amazon) och varmt vatten. Efter det var det bara att koppla in apparaten och jag var redo att börja laga mat.

Använder Gourmia 4-quart digital air fryer

Vad du kan laga i en airfryer är inte begränsad till de tester jag valde att utföra. Det finns massor av olika saker du kan göra, bl.a kokta ägg i en airfryer.

 Laga kycklingbitar 

(Bildkredit: Future / Camryn Rabideau)

Under de senaste veckorna har min "hyperfixeringsmåltid" varit dessa frysta panerade kycklingbitar - jag äter dem minst tre eller fyra gånger i veckan till lunch! (De är bara vuxna kycklingnuggets om vi ska vara ärliga.) Jag brukar laga dem i ugnen, vilket tar cirka 25 minuter från början till slut, så jag bestämde mig för att se om jag skulle tillaga dem i fritösen, istället.

Med Gourmias förvärmningsfunktion lät jag fritösen värmas upp innan jag lägger i kycklingen. Det tog cirka tre minuter innan apparaten pipede till mig och sa åt mig att sätta i maten. Därifrån följde jag instruktionerna på påsen, där det stod att tillaga bitarna vid 350 grader Fahrenheit i 10 minuter, slängde mig halvvägs genom tillagningen. Jag älskar, älskar, älskar att fritösen har ett valfritt mittcykellarm, som påminde mig om att skaka korgen så att kycklingen skulle tillagas jämnare.

(Bildkredit: Future / Camryn Rabideau)

Efter tio minuter var kycklingen uppvärmd genomgående, men jag önskade att utsidan var lite krispigare. Nästa gång jag gjorde dem lämnade jag dem i 12 minuter, och de blev perfekta! Det gick så mycket snabbare än att tillaga dem i ugnen, och det kommer att vara min förberedelsemetod från och med nu.

Laga pommes frites

(Bildkredit: Future / Camryn Rabideau)

Jag använder ofta min airfryer för att göra pommes frites - både hemlagad och fryst - så det var ett självklart test för Gourmia. Jag tog fram en påse med skurna pommes frites från frysen, och jag använde apparatens pommes frites med en knapptryckning, som tillagas i 15 minuter vid 400 grader Fahrenheit. (Paketet rekommenderar 12 minuter vid 400°F, så entrycksinställningen var ganska nära!)

(Bildkredit: Future / Camryn Rabideau)

När du använder inställningen, som är lätt att hitta tack vare den friteringsformade ikonen och etiketten, väljer fritösen automatiskt en förvärmningscykel och slår på skaklarmet mitt i cykeln. Jag lät det göra sitt och när pommes fritesen var färdiga var de vackert brynta och krispiga.

(Bildkredit: Future / Camryn Rabideau)

Min partner tyckte att de var perfekta, men jag föredrar mina pommes frites mycket liten lite mindre krispiga. Ändå var de vällagade och inte brända, så du kan använda one-touch-inställningen utan några justeringar.

Matlagning av bacon

(Bildkredit: Future / Camryn Rabideau)

En annan mat jag alltid gör i fritösen? Bacon. Det är mycket snabbare än att laga det i ugnen och mindre rörigt än att göra det på spishällen! Gourmia har en speciell baconinställning, som automatiskt ställer in en sexminuterstimer på 375°F. Återigen bestämde jag mig för att använda inställningen utan några justeringar för att se hur bra det fungerade!

Airfryerns korg är en måttlig storlek, och jag kunde passa tre remsor av bacon inuti den utan att överlappa varandra. Änden av varje skiva måste dock vikas lite, eftersom korgen inte var tillräckligt lång för att hålla hela remsan. När jag ser tillbaka, kunde jag förmodligen ha fått in en annan skiva där och ändå fått bra resultat. Det fanns ingen skakningsmeddelande i mitten av cykeln, och efter sex minuter var baconstrimlorna perfekt tillagade!

(Bildkredit: Future / Camryn Rabideau)

De var min föredragna nivå av krispighet, men vissa kanske vill lägga till ytterligare en minut eller två om du gillar ditt bacon extra knaprigt. Jag kommer att säga att luften som blåste runt korgen fick bitarna att flytta runt lite, och de var typ ihopvikta på sig själva. De smakade ändå bra, så det är det som räknas.

 Stek kycklingbröst 

(Bildkredit: Future / Camryn Rabideau)

Förutom sin vanliga luftfriteringsfunktion har Gourmia även inställningar för bakning, rostning, stekning och uttorkning, och jag ville testa en. Jag tänkte göra kycklingsoppa till middag, och istället för att bara tillaga kycklingen i ugnen som vanligt, la jag den i airfryern istället.

(Bildkredit: Future / Camryn Rabideau)

När jag tryckte på "Roast"-knappen, hade fritösen som standard en 25-minuters timer vid 400 °F. Jag lät den förvärmas och placerade sedan två kycklingbröst i korgen. De passar bra sida vid sida med tillräckligt med utrymme för att låta luften cirkulera dem. Luftfritösen fick mig att vända kycklingen halvvägs genom tillagningstiden, och köttet började bli brunt på utsidan. Jag kontrollerade köttets innertemperatur med cirka två minuter kvar och bestämde mig för att lägga till några extra minuter till tillagningstiden. När jag kollade temperaturen märkte jag att apparatens utsida var ganska varm - det skulle inte bränna dig, men det var definitivt varmare än jag förväntade mig. Tänk på detta om du har små barn runt huset.

(Bildkredit: Future / Camryn Rabideau)

När fritösen smällde till mig för att låta den veta att cykeln var klar, var kycklingbrösten lite mörkare än jag skulle ha velat — jag borde nog bara ha lämnat den i 25 minuter och låtit restvärmen koka färdigt insidan. På det hela taget var kycklingen dock tillagad genomgående och blev det perfekta tillskottet till min mysiga vintersoppa.

Rengöring och underhåll av Gourmia 4-quart digital air fryer

Jag hatar att diska för hand, men det är så lätt att göra rengör denna airfryer. Så lätt att jag inte ens kan klaga på det. Nonstick-finishen på korgen och crisperplattan - som är fri från PFOA och PFTE, aka "för alltid kemikalier”— låter ingenting fastna på det, och jag kunde torka ut smulor och olja med ett papper handduk. Vi har en hel guide på hur hälsosamma airfryers är om du är orolig för de ovan nämnda förkortningarna.

Efter det behövde det bara en snabb skrubb med lite tvål och vatten, och det var så gott som nytt. Alternativt kan du lägga korgen och innerplattan i diskmaskinen, men tänk på att korgen är ganska stor, så den kommer att ta en hel del plats.

Är Gourmia 4-quart digital airfryer rätt för dig?

Gourmia 4-Quart Digital Air Fryer har mycket att göra. Den är superlätt att använda, imponerande mångsidig och bäst av allt, riktigt budgetvänlig. Det är ett perfekt mellanstort alternativ om du lagar mat för två eller tre personer, och dess matlagningsinställningar med en knapptryckning tar allt arbete med att programmera apparaten. Om du lagar bacon, pommes frites eller till och med kyckling kan du bara trycka på en knapp och låta fritösen göra resten. Det blir inte enklare än så, så den här modellen är ett toppval för alla som kanske är lite mindre tekniskt kunniga eller nybörjare när det kommer till luftfritering.

Inte säker på att det är rätt för dig? Dessa 4-quarts fritöser kanske passar dig bättre

Var man kan köpa

Den nya Gourmia 4-Quart Digital Air Fryer är exklusiv för Walmart. Du kan köpa den på Walmart.com.

Hur vi testar airfryers

 Det finns några nyckelfaktorer som gör att fantastiska fritöser sticker ut från mängden – för det är det verkligen en mängd när det kommer till dessa populära små köksmaskiner, med hundratals modeller att välja på från! Här är vad jag letar efter när vi testar fritöser på Riktiga hem:

• Kraft: Folk älskar fritöser eftersom de skapar ett härligt brunt, krispigt yttre på maten utan att använda olja. Det gör de genom att cirkulera varm luft runt tillagningskorgen, precis som en varmluftsugn. När jag testar fritöser gillar jag att titta på deras watt (det vill säga 1 200 i det här fallet), och jag bedömer hur väl apparaten fräser utsidan av maten samtidigt som den tillagar inredningen.
• Enkel användning: Det finns några fritöser där ute som du behöver ha en mekanisk examen för att använda. Jag vet inte med dig, men jag har inte tid med det! Jag gillar när apparater är enkla och intuitiva att använda, med tydligt märkta knappar och lättnavigerade inställningar. Jag gillar att testa flera tillagningsfunktioner och laga en mängd olika maträtter för att få en känsla av hur lätt det är att använda apparaten.
• Säkerhet: Bra säkerhetsfunktioner är ett måste för fritöser. Jag utvärderar om utsidan av apparaten och korgens handtag är bekväma att röra vid under användning, om apparaten automatiskt pausar när korgen tas bort, och överlag, om det känns säkert att använda sig av.
• Rengöring och förvaring: Det finns några människor där ute som tycker om att diska, men jag är definitivt inte en av dem. Om du frågar mig är de bästa fritöserna snabba och enkla att rengöra, även efter att ha lagat stökig mat som bacon. Bonuspoäng om komponenterna kan sättas i diskmaskinen!