Air friturepasta chips är tillbaka. Vi ser dessa läckra godisar med låg ansträngning över hela vår FYP just nu, och vi bara hade att prova det.
Dessa mellanmål är perfekta för de dagar då du vill ha något att doppa i din favorithummus eller salsa, men du vill inte gå till affären för att hämta några chips. Inte bara är de ofta lägre i fett än i butiker som köpta chips, men de är också helt anpassningsbara. Du kan lägga till alla smakämnen och kryddor som du kanske längtar efter, så att hitta dina favoritpålägg kan vara ett roligt äventyr att prova med din familj och vänner i sommar.
Om du inte har en fritering är det också möjligt att göra dessa godis i en ugn på en plåt. Du kan ta en titt på vår bästa stekpanna guide om du vill göra dessa friterade pastachips hela sommaren. Lita på oss, du kommer inte att vara den enda.
Vad är pastachips?
(Bildkredit: Framtid)
Tänk potatischips, men gjord på pasta. Ja, det är verkligen så enkelt. Genom att laga mat och sedan fritera din pasta med vilken krydda du vill är denna maträtt helt anpassningsbar, och eftersom det bara tar en skvätt olja är det också hälsosammare än många butiker potatis chips!
Hur man gör pastachips
1. Koka din pasta
Du vill att din pasta ska koka bort tills den är helt kokt, förbi det al dente -stadiet. Att välja olika skal är ett roligt sätt att lägga till en egen twist och experimentera med pastapommes frites, men vi använde fusili.
Vi använde en handfull pasta när vi testade detta recept. Det kräver inga specifika mått eftersom skålen är så anpassningsbar.
2. Lägg till dina smakämnen
(Bildkredit: Framtid)
När det var kokt och tömt kastade vi pastan i en dugg olivolja. Eftersom det inte absorberar oljan behöver du verkligen inte mycket. Vi tillsatte också en god handfull riven parmesan, lite salt, peppar, blandade örter och paprika.
3. Koka i luftfrysen och njut!
(Bildkredit: Framtid)
Vi lade till vår fritering vid 400 ° F (200 ° C) i åtta minuter. Håll koll på din pasta när den tillagas, för du vill inte att den ska brinna och alla typer av pasta är olika.
Var noga med att skaka om din pasta några för att se till att den blir jämnt. Rätten tar inte lång tid, men det kräver viss tillsyn.
Hur man äter luftstekt pastachips
När de var kokta tippade vi pastachipsen i en skål och rev dem direkt. De är bra doppade i hummus, men du kan också doppa dem i ett queso- eller salsadip beroende på kryddorna du använde.
