Om du vill lära dig allt som finns att veta om odling av squash är det här guiden du behöver. En underbart mångsidig grönsak, mjuka courgetter är ett härligt komplement till sallader och pasta, eller ett alternativ till pasta om den spiraliseras. Det finns faktiskt alla möjliga smaskiga courgetterecept för dig att prova, så det är väl värt att odla squash hemma.
En sak att veta om att odla dessa grönsaker är att de gör det inte tål kallt väder, alls. Deras mjuka kött och hud kräver mycket värme för att utvecklas ordentligt, så tänk inte ens på att plantera dessa utomhus före juni. Följ stegen nedan för en lyckad gröda.
Få mer trädgårdsidéer på vår dedikerade sida. Du kan också lära dig hur man planerar en köksträdgård i vår guide.
Hur man odlar courgetter
(Bildkredit: Amazon)
Metod:
1. Så frön inomhus i april till maj, eller utomhus i slutet av maj till början av juni. Ett frö per plantplåtfack, eller 30 cm från varandra om man planterar i krukan där de ska växa.
2. Om du växer utomhus, täck med en cloche eller plastpåse för att underlätta groning. Ta bort cloche ungefär två veckor efter groning.
3. Om du startade dina squash inomhus, härda av dem genom att ta med dem ut under dagen och inomhus på natten under de två första veckorna.
4. Courgetter klättrar, så ge en käpp eller spaljé för att stödja dem.
5. När växten börjar aktivt växa, vattna regelbundet. Det du behöver se till är att du vattnar plantans rot, inte bladen eller basen: du kan ha lättare för att få vatten till roten om du planterar en liten kruka i jorden bredvid courgetten och vattnar inuti krukan.
6. När frukterna börjar dyka upp, mata varje par veckor med ett högt kaliumgödselmedel.
7. Plocka courgetterna när de blir cirka 10 cm långa; ju oftare du väljer - snarare än att låta dem fortsätta växa - desto mer av en gröda får du.
Dricks: Courgetteblommor är väldigt goda i sig själva doppade i smet och stekta, så du kan växla mellan att skörda grönsakerna och blommorna.
Kan du odla courgetter i påsar och krukor?
Ja, du kan odla courgetter i krukor, behållare eller till och med odlingspåsar. Helst bör de vara upp till 50 cm i diameter - vilket betyder att du kan passa två courgetter per genomsnittlig växtpåse. Se till att jorden i behållaren/påsen vattnas regelbundet för att hålla courgetterna friska.
Fler växande instruktioner:
- Hur man odlar gurkor
- Hur man odlar morötter
