เครื่องมือและอุปกรณ์บาร์บีคิวที่ดีที่สุดในปี 2564: 10 สิ่งที่ต้องมีสำหรับการย่าง

เครื่องมือทำบาร์บีคิวที่ดีที่สุดจะนำทักษะการย่างของคุณไปสู่อีกระดับ การขว้างปาบาร์บีคิวที่สมบูรณ์แบบเป็นมากกว่าแค่การกลิ้งตุ๊กตาบาร์บี้ไปที่ลานบ้านของคุณ สำหรับผู้เริ่มต้น คุณต้องมีการป้องกันความร้อนบางรูปแบบ หลังจากนั้นขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณกำลังทำ มีเครื่องมือและอุปกรณ์เสริมทุกชนิดที่จะทำให้การย่างอาหารประเภทต่างๆ ง่ายขึ้นมาก

เครื่องมือบาร์บีคิวที่ดีที่สุดที่เราเลือกรวบรวมอุปกรณ์ย่างที่เด็ดสุดไว้ในที่เดียว เพื่อไม่ให้นิ้วไหม้ ติดเนื้อ หรือ – ทำลายความคิด – ไส้กรอกที่ปรุงไม่สุก ตั้งแต่หม้อหุงหอยนางรมไปจนถึงเทอร์โมมิเตอร์สำหรับเนื้อสัตว์ ก้ามปูหมู หรือเพียงแค่ไม้พายและที่คีบที่แทบไม่มีที่ติ เรามีเครื่องมือและอุปกรณ์เสริมที่คุณต้องการเพื่อเพิ่มความร้อนในฤดูร้อนนี้

หากคุณยังไม่พบ บาร์บีคิวที่ดีที่สุด หรือ บาร์บีคิวแก๊สที่ดีที่สุด, ตรวจสอบคำแนะนำของเรา มิฉะนั้นเรียนรู้ วิธีทำบาร์บีคิวที่ถูกต้อง ด้วยความช่วยเหลือจากเรา

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับบาร์บีคิว?

เครื่องมือและอุปกรณ์เสริมสำหรับบาร์บีคิวสามรายการแรกในรายการด้านล่างเป็นข้อมูลพื้นฐานที่จำเป็นสำหรับการปิ้งบาร์บีคิว ส่วนที่เหลือเป็นส่วนเสริมที่เป็นประโยชน์ นอกจากนี้เรายังมีอุปกรณ์สำหรับทำบาร์บีคิวสองสามอย่างสำหรับทำอาหาร เช่น ปลา ไก่ และหมู เพื่อช่วยในการปรุงอาหาร

• แหนบด้ามยาว – นี่คือเครื่องมือทำบาร์บีคิวหลักของคุณ
• ส้อม – ใช้เท่าที่จำเป็น (และอย่าเจาะเนื้อด้วย มิฉะนั้น คุณจะสูญเสียน้ำผลไม้;
• ไม้พาย;
• แปรงทุบตีด้ามยาว
• เครื่องวัดอุณหภูมิ/เทอร์โมมิเตอร์;
• ถุงมือบาร์บีคิว;
• แปรงตะแกรงลวดแข็ง;
• เครื่องดับเพลิง (ไม่เคยเจ็บ);
• ไฟฉายหรือไฟฉายคาดหัว สำหรับทำบาร์บีคิวตอนกลางคืน

(เครดิตรูปภาพ: John Lewis & Partners)

บาร์บีคิวจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีอุปกรณ์ที่เหมาะสม และชุดเครื่องมือทำบาร์บีคิวสแตนเลสของ John Lewis & Partners ให้ทุกสิ่งที่คุณต้องการ ที่ใส่ซังข้าวโพดแปดอัน ไม้เสียบหกอันสำหรับการย่างแบบจริงจัง เช่นเดียวกับแปรง ไม้พาย ส้อม คีมคีบ และกระเป๋าหิ้ว

ทุกอย่างสามารถใส่ลงในเครื่องล้างจานและนำมาใช้ซ้ำได้ ดังนั้น บอกลาไม้เสียบแบบใช้ครั้งเดียวและเครื่องใช้ในครัวแบบชั่วคราวได้เลย

(เครดิตรูปภาพ: Etekcity Lasergrip)

แม้ว่าวิธีการทำอาหารที่เข้าใจง่ายกว่าเล็กน้อยคือสิ่งที่ดึงดูดผู้คนจำนวนมากให้มาที่ศิลปะการย่างบาร์บีคิว แต่บางครั้งอาจรู้สึกเหมือนกำลังเล่นกับไฟ เพื่อความอุ่นใจเป็นพิเศษ โดยเฉพาะเวลาทำอาหารสำหรับผู้ที่ภูมิคุ้มกันต่ำหรือสตรีมีครรภ์ ควรคว้าตัวเองไว้ เทอร์โมมิเตอร์แบบย่างเพื่อทดสอบอุณหภูมิภายในของเนื้อ และอันนี้จาก Etekcity ถือว่าดีที่สุดโดย นักวิจารณ์

ผู้ใช้ชื่นชอบความถูกต้องและคุ้มค่า และความจริงที่ว่ามันไม่จำเป็นต้องสัมผัสโดยตรงกับเนื้อ ซึ่งแตกต่างจากรุ่นอื่นๆ มากมาย หมายความว่าไม่มีความเสี่ยงที่จะเกิดการปนเปื้อนข้าม หากคุณต้องการลงทุนในอุปกรณ์เสริมสำหรับทำบาร์บีคิวเพียงชิ้นเดียวในช่วงซัมเมอร์นี้ นี่คืออุปกรณ์ทำบาร์บีคิวที่ดีที่สุดที่คุณสามารถซื้อได้

(เครดิตรูปภาพ: ทุกสิ่งที่สวยงามในไบรตัน)

ออกแบบมาเพื่อเพิ่มความเก่งกาจให้กับเตาย่างของคุณ All Things Brighton Beautiful Pizza Stone สามารถวางบนบาร์บีคิวเพื่อแข่งขันกับหนึ่งใน เตาอบพิซซ่าที่ดีที่สุด. ไม่แพงเกินไปและสามารถใช้ได้กับพิซซ่าขนาดไม่เกิน 12 นิ้ว

เพียงแค่ทำให้พิซซ่าสโตนร้อนบนตะแกรงแล้วเติมแป้งพิซซ่าสดของคุณก่อนปิดฝาและปล่อยให้มันปรุงเป็นเวลาสองสามนาที เมื่อคุณเปิดออก คุณจะได้พิซซ่าที่ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบ ง่าย.

(เครดิตรูปภาพ: Mountain Grillers)

หากคุณยังไม่เคยลองเบียร์กระป๋องแบบไก่ด้วยตัวคุณเอง อย่างน้อยคุณคงเคยได้ยินเกี่ยวกับวิธีนี้ แต่ถ้าคุณไม่นึกถึงความขุ่นเคืองของการคว้ากระป๋อง Stella แล้ววางไว้ในที่ที่ไม่มีใครพูดถึง Mountain Grillers Beer Can Chicken Roaster Stand นำเสนอบาร์บีคิวที่โดดเด่นกว่าเล็กน้อย คลาสสิก

'กระป๋องเบียร์' สแตนเลสมีฐานที่กว้างขึ้นเพื่อเพิ่มความมั่นคง ทำให้โช้คของคุณตั้งตรง และลักษณะที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้หมายถึงคุณ สามารถเลือกน้ำหมักได้เอง ไม่ว่าจะเป็น ไวน์ น้ำสต๊อก หรือเครื่องปรุงที่สร้างสรรค์แบบใด ๆ ก็ทำให้ได้น้ำที่ชุ่มฉ่ำอร่อย นก. เราคิดว่าอุปกรณ์บาร์บีคิวที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงไก่!

(เครดิตรูปภาพ: Premiala)

ใครก็ตามที่เคยพยายามหั่นเนื้อด้วยส้อมสองสามอันและความอดทนที่หนักหน่วงรู้ดีว่าอาจไม่ใช่วิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดและผู้ผลิต Premiala Meat Claws ก็เห็นด้วยอย่างชัดเจน

ก้ามปูเครื่องทำลายเอกสารเหล่านี้รับรองว่าคุณจะไม่ทำให้มือของคุณไหม้หรือทำให้เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารของคุณเสียรูปทรงในการไล่ล่าหมู เนื้อหน้าอก หรือเนื้อสัตว์ปีกที่ดึงออกมาอย่างสมบูรณ์แบบ – พวกเขายังแนะนำสำหรับการโยนสลัดเสิร์ฟสปาเก็ตตี้และถือผลไม้ในขณะที่ตัดทำให้กรงเล็บเหล่านี้มีระยะทางมากกว่าที่คุณคิด คิด. และด้วยโครงสร้างสแตนเลสคุณภาพสูง คุณจึงปลอดภัยอย่างยิ่งที่จะเข้าไปข้างใน อุปกรณ์บาร์บีคิวที่ต้องมีสำหรับทำหมูดึงในฤดูร้อนนี้

ให้เหล่า pescatarians สนุกสนาน หรือเพียงแค่เพิ่มทักษะการย่างของคุณด้วยตะกร้าปลา BBQ ของ Weber มันช่วยแก้ปัญหาเก่าที่ปลาเกาะติดและหลุดออกจากตะแกรงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ซึ่งหมายความว่าคุณจะสูญเสียของที่จับได้แสนอร่อยไปครึ่งหนึ่งกับถ่านหิน

ตะกร้านี้เก็บปลาทุกขนาดอย่างมั่นคงและช่วยให้หมุนได้ง่ายเพื่อให้แน่ใจว่าปรุงอาหารได้สม่ำเสมอ การออกแบบที่ขยายได้ทำให้สามารถยืดออกเพื่อให้พอดีกับทุกอย่างตั้งแต่เนื้อปลาซาร์ดีนไปจนถึงปลาทั้งตัว และแม้กระทั่งเครื่องล้างจานก็ปลอดภัยสำหรับการทำความสะอาดที่ง่ายกว่า แม้ว่าผู้ตรวจทานจะแนะนำให้แช่ก็ตาม แรก. อุปกรณ์บาร์บีคิวที่ดีที่สุดสำหรับทำอาหารปลา

(เครดิตรูปภาพ: Thermomix Meater)

หากมีสิ่งหนึ่งที่คุณไม่ต้องการในงานปาร์ตี้กลางแจ้ง นั่นก็คืออาหารที่ปรุงไม่สุก Thermomix Meater ขจัดการคาดเดาด้วยการซิงค์กับโทรศัพท์ของคุณและแจ้งเตือนคุณเมื่ออุณหภูมิภายในที่เหมาะสมที่สุดสำหรับจานของคุณถึง

เครื่องล้างจานปลอดภัยและคุณสมบัติอันชาญฉลาดจะประเมินระยะเวลาที่อาหารของคุณจะปรุง นั่นเป็นชัยชนะสำหรับปลาเกล็ดและเนื้อแกะที่ชุ่มฉ่ำโดยไม่มีความเสี่ยงใดๆ

แน่นอนคุณต้องการสัมผัสความร้อนที่บาร์บีคิวครั้งต่อไป แต่ไม่ใช่ตามตัวอักษร นั่นคือที่ที่ถุงมือบาร์บีคิวที่ดีที่สุดเหล่านี้ซึ่งมาจาก Weber ด้วย พวกเขาปกป้องมือของคุณจากความร้อนของตะแกรงและอุปกรณ์โลหะนำไฟฟ้าใดๆ และได้รับการออกแบบให้ทนต่ออุณหภูมิได้ถึง 260 องศาเซลเซียสโดยไม่ลดความคล่องแคล่ว

การออกแบบถักนิตติ้งทรงเพรียวบางหมายความว่าคุณยังคงรู้สึกถึงสิ่งที่คุณกำลังทำงานอยู่ ดังนั้นจึงไม่มีความซุ่มซ่ามสำหรับสาเก เพื่อความปลอดภัย และด้ามจับซิลิโคนที่ถักทออย่างชาญฉลาดบนฝ่ามือช่วยให้จับถนัดมือแม้น้ำมันจะลื่นไม่ จับคู่.

(เครดิตรูปภาพ: Ross & Ross BBQ Hampe)

Ross & Ross BBQ Hamper ได้รับการออกแบบมาสำหรับเชฟประจำบ้านที่ต้องการยกระดับการทำอาหาร ตั้งแต่เกลือและน้ำมันบาร์บีคิวไปจนถึงครีมเนื้อแกะและหมูโมร็อกโก ซึ่งรวมถึงซอสร้อนและแยมบาร์บีคิวและรับประกันว่าจะเป็นจุดพูดคุยในการย่างครั้งต่อไปของคุณ

แม้ว่าจะเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยม แต่ Ross & Ross BBQ Hamper ก็เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการรักษาตัวเองหรือเตรียมพร้อมสำหรับความบันเทิง เพียงแค่ปรุงอาหารและปล่อยให้แขกของคุณเลือกซอส

(เครดิตรูปภาพ: Grillbot)

หุ่นยนต์ทำความสะอาดกริลล์อัตโนมัติของ Grillbot ทำงานบนเตาร้อนหรือเย็นเพื่อขจัดคราบไขมันและกรวดที่ทิ้งไว้บนตะแกรงหลังการใช้งาน ออกแบบมาเพื่อใช้กับเตาปิ้งย่างที่มีฝาปิด เพียงกดปุ่มสตาร์ท ปิดฝา แล้วปล่อยให้ Grillbot ทำงาน

สิ่งนี้จะมอบของขวัญที่แปลกใหม่และสนุกสนานให้กับผู้ชื่นชอบบาร์บีคิว แต่ผู้ใช้ต่างก็คลั่งไคล้มันมาก หุ่นยนต์ดูดฝุ่นสำหรับย่างของคุณ ปฏิวัติ!

เราทุกคนชอบบาร์บีคิวเพราะบรรยากาศสบายๆ แต่สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความปลอดภัยก่อน

ตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของเราสำหรับการปรุงอาหารที่สมบูรณ์แบบในฤดูร้อนนี้คือ Etekcity Lasergrip เครื่องวัดอุณหภูมิอินฟราเรดที่วัดอุณหภูมิเนื้อโดยไม่ต้องสัมผัสมาก ด้วยเทคโนโลยี IR อันชาญฉลาด ลดความเสี่ยงของอาหารเป็นพิษ และ การปนเปื้อนข้าม ในทำนองเดียวกัน Thermomix Meater จะเตือนคุณเมื่อเนื้อของคุณสุกเพื่อให้กระบวนการปลอดภัยยิ่งขึ้น ในจิตวิญญาณเดียวกันนั้น เราได้รวมไว้ด้วย ถุงมือบาร์บีคิวพรีเมี่ยมเวเบอร์ซึ่งช่วยให้แผลไหม้ได้โดยไม่กีดขวางการเคลื่อนไหวของคุณ

ชุดเครื่องมือทำบาร์บีคิวที่ดีที่สุดของเราคือ John Lewis & Partners ชุดเครื่องมือทำบาร์บีคิวสแตนเลสในเคส. มีเครื่องมือ 16 ชิ้นในกระเป๋าพกพา ซึ่งทั้งหมดทำมาจากไม้ไผ่และเหล็กกล้า

เพิ่มเติมสำหรับฤดูกาลบาร์บีคิว

• ต้องการทำอาหารในบ้านและนอกบ้านหรือไม่? ห้ามพลาด เตาไฟฟ้าที่ดีที่สุดของเรา
• นำบาร์บีคิวของคุณไปด้วย? เราได้พบ เตาบาร์บีคิวแบบพกพาที่ดีที่สุด