ทุกคนที่เช่าอพาร์ทเมนท์ขนาดเล็กในเมืองต่างก็มีประสบการณ์ในการจัดวางห้องครัวที่ไม่ค่อยดีนัก พื้นที่คับแคบ การใช้วิจารณญาณที่ไม่ดี และการขาดการดูแลโดยทั่วไปมักจะส่งผลให้เกิดลักษณะที่น่ารำคาญ เช่น ตู้ที่ไม่สามารถเปิดได้เต็มที่ หรือเตาอบที่กระแทกผนังห้องครัวในห้องครัว...
ความจริงก็คือมีวิธีง่ายๆ ในการจัดการพื้นที่ครัวขนาดเล็กหรือน่าอึดอัดใจ หากคุณต้องการวางแผนพื้นที่ใช้สอย แบบห้องครัว.
คุณจะแก้ไขพื้นที่ครัวที่น่าอึดอัดใจได้อย่างไร?
มีหลายปัจจัยที่ต้องพิจารณาเมื่อทำงานกับพื้นที่ครัวขนาดเล็กหรือไม่สะดวก - แต่ปัจจัยที่สำคัญที่สุดนั้นขึ้นอยู่กับว่าคุณตั้งใจจะใช้พื้นที่ของคุณในแต่ละวันอย่างไร คุณอาจไม่ต้องการห้องครัวรูปตัว L ที่เคยเป็นที่นิยมหากคุณไม่ได้ทำความบันเทิงมากนัก – แต่ ห้องครัวในห้องครัวทั่วไปจะไม่ดีถ้าคุณต้องการให้ห้องครัวของคุณทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางทางสังคมของคุณ บ้าน.
ไม่ว่าคุณกำลังมองหาวิธีเพิ่มพื้นที่จัดเก็บในครัวของคุณ หรือคุณต้องการห้องครัวที่สร้างความบันเทิงและการใช้จ่าย เวลาที่มีคุณภาพเป็นเรื่องง่าย ต่อไปนี้คือปัจจัยสำคัญที่ได้รับการอนุมัติจากผู้เชี่ยวชาญ ซึ่งคุณจะต้องพิจารณาก่อนทำการเคลื่อนไหวที่สำคัญใดๆ หรือ การปรับปรุงใหม่
1. จัดลำดับความสำคัญห้องครัวพร้อมวิว
(เครดิตรูปภาพ: อิเกีย)
ลีอาห์ ลี ผู้อำนวยการสตูดิโอของ Visone Design กล่าวว่า "ฉันอยากจะแนะนำแผนผังชั้นที่เปิดโล่งกว่านี้และห้องครัวพร้อมวิว" 'ไม่ว่าจะทำโดยการเพิ่มเกาะหรือคาบสมุทรซึ่งครอบครัวสามารถรวบรวมและเพลิดเพลินกับอาหารร่วมกันได้ หรืออ่างล้างจานที่ตั้งอยู่หน้าหน้าต่างเพื่อเปิดพื้นที่หน้างานบ้านที่ 'แย่ที่สุด' ในห้องครัวอย่างไม่อาจโต้แย้งได้'
2. คิดถึงเวิร์กโฟลว์ส่วนตัวของคุณ
(เครดิตรูปภาพ: @weepingwillow.farmhouse)
อา ครัวเล็กๆ ยังคงนำเสนอได้หลากหลายรูปแบบ เช่น ห้องครัวพร้อมเกาะ รูปตัว L พร้อมเกาะ รูปตัว U เป็นต้น รอบชิงชนะเลิศที่แท้จริง 'รูปร่าง' ของห้องครัวจะขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่มีอยู่ Li กล่าวซึ่งตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับโหนดที่สำคัญเช่นสถานีทำอาหาร, สถานีล้าง, ที่เก็บอาหาร พิจารณาว่าคุณใช้ห้องครัวอย่างไรและเครื่องใช้ใดที่เข้าถึงได้ง่ายที่สุด
3. แบบแปลนพื้นที่เอนกประสงค์
(เครดิตรูปภาพ: @dwellaware)
โดยทั่วไปแล้ว an ครัวแบบเปิด ส่งเสริมการมีปฏิสัมพันธ์และมักจะกลายเป็นศูนย์กลางของบ้านได้ Li กล่าว นอกจากนี้ยังทำงานร่วมกับ .ได้อย่างลงตัว แนวคิดของ “ห้องใหญ่” ซึ่งเป็นแนวคิดในการผสมผสานพื้นที่ “ศูนย์กลาง” หลายๆ แห่งเข้าด้วยกัน เช่น ห้องรับประทานอาหาร ที่พักอาศัย และ ครัว. นี่อาจเป็นทางเลือกที่ดีหากคุณมักจะใช้เวลากับครอบครัวในครัวหรือเพลิดเพลินกับไวน์สักแก้วกับคนรักก่อนเริ่มทานอาหารเย็น
(เครดิตรูปภาพ: อิเกีย)
Andre Kazimierski ซีอีโอของ Improovy อธิบายว่า "สิ่งหนึ่งที่ต้องคำนึงถึงในการตัดสินใจเลือกแผนผังห้องครัวคือการจราจร" 'โดยธรรมชาติแล้ว ห้องครัวเป็นพื้นที่ที่มีการค้ามนุษย์มากที่สุดแห่งหนึ่งในบ้าน คุณต้องการให้แน่ใจว่าคุณกำลังสร้างพื้นที่ที่ช่วยลดการไหลของการจราจร ไม่ทำให้แออัด"
พิจารณากำหนดพื้นที่ที่มีอยู่ก่อนที่คุณจะเข้าไปในห้องครัวซึ่งเป็นแหล่งรวมจดหมาย เสื้อโค้ท และเป้สะพายหลัง นอกจากนี้ ให้นึกถึงการสร้างโซนที่ชัดเจนสำหรับการไหลเวียน การเตรียมอาหาร และการปรุงอาหาร
5. พิจารณาเพิ่มพื้นที่รอบเกาะเพิ่มเติม
(เครดิตรูปภาพ: ครัวอังกฤษธรรมดา)
อา เกาะครัว มักจะเป็นหัวใจของครัว สิ่งสำคัญคือต้องออกแบบพื้นที่รอบๆ โดยคำนึงถึงการใช้งานเป็นหลัก 'ถ้าเป้าหมายหลักคือความบันเทิงและการทำอาหารที่บ้าน พื้นที่จำนวนมากรอบๆ เกาะก็เป็นกุญแจสำคัญที่จะสามารถเดินทางไปรอบๆ ได้อย่างสะดวกสบาย' Sara Mosele ผู้ก่อตั้ง Sara Mosele Interiors กล่าว
หากครอบครัวทานอาหารนอกบ้านเป็นจำนวนมาก ในทางกลับกัน ควรเน้นที่พื้นที่จัดเก็บ อาจมีเคาน์เตอร์อาหารเช้าที่มีขนาดกะทัดรัดและเข้าถึงได้
6. นึกถึงพื้นที่จัดเก็บแนวตั้งสำหรับพื้นที่ขนาดเล็กโดยเฉพาะ
(เครดิตรูปภาพ: อิเกีย)
Oshri Adri และ Jillian Dahlman ผู้ร่วมก่อตั้งบริษัทกล่าวว่า "การพิจารณาที่สำคัญที่สุดคือการเพิ่มพื้นที่และฟังก์ชันการทำงานภายในพื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด การตกแต่งภายในของ Adri + Dahlman. 'ไม่ว่าสไตล์การออกแบบจะเป็นแบบใด เราก็มุ่งที่จะออกแบบตู้ที่ยื่นออกไปถึงเพดานเสมอ' นี้ไม่เพียงแต่ให้ พื้นที่จัดเก็บเพิ่มเติมสำหรับพื้นที่ แต่ยังช่วยป้องกันช่องว่างระหว่างตู้กับเพดานที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ นักสะสม
7. วางแผนบ้านสำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้าและอุปกรณ์เสริมทุกชิ้น
(เครดิตรูปภาพ: ร้านคอนเทนเนอร์)
แม้แต่ในครัวเล็กๆ ก็ดี การออกแบบห้องครัว จะปรับแต่งการตกแต่งภายในตู้ให้ตรงกับความต้องการของผู้ใช้ เพื่อให้มั่นใจว่าอุปกรณ์ เครื่องใช้ เครื่องใช้และอุปกรณ์ทั้งหมดจะมีบ้าน 'มีตัวเลือกมากมายสำหรับการตกแต่งภายในตู้ที่มีความสำคัญขึ้นอยู่กับวิธีที่ผู้คนใช้ห้องครัวของพวกเขา ซึ่งรวมถึงชั้นวางแบบดึงออก ช่องใส่มีด ช่องถาดแบบแผ่น และตัวดึงเข้ามุม เป็นต้น' Adri และ Dahlman กล่าว
8. เลือกเครื่องใช้ที่เหมาะกับครัวของคุณจริงๆ
(เครดิตรูปภาพ: อิเกีย)
'สิ่งสำคัญคือต้องเลือกเครื่องใช้ที่พอดีกับพื้นที่และใช้งานง่าย' Kate Diaz ผู้ร่วมก่อตั้งบริษัทกล่าว Swanky Den. 'การเลือกใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าในพื้นที่ครัวขนาดเล็กหรือไม่สะดวกสามารถช่วยให้การจัดวางมีประสิทธิภาพมากขึ้นโดยการเพิ่มพื้นที่เคาน์เตอร์เพราะไม่มีเปลวไฟ'
9. ใช้ประโยชน์จากพื้นที่ทางเดิน
(เครดิตรูปภาพ: อิเกีย)
'สำหรับพื้นที่ครัวขนาดเล็กหรือน่าอึดอัด สิ่งสำคัญคือต้องคิดถึงวิธีการใช้พื้นที่ว่างให้เกิดประโยชน์สูงสุด' ดิแอซกล่าว 'ทางเลือกหนึ่งคือการใช้ a เค้าโครงห้องครัวซึ่งเป็นเลย์เอาต์สองด้านพร้อมตู้และเครื่องใช้ที่ด้านใดด้านหนึ่งของทางเดินแคบ เลย์เอาต์นี้สามารถใช้ได้ในพื้นที่ขนาดเล็ก แต่ยังสามารถใช้ในห้องครัวขนาดใหญ่เพื่อสร้างพื้นที่ทำงานหรือพื้นที่รับประทานอาหารแยกต่างหาก'
10. อย่าพึ่งเทรนด์อย่างเดียว
(เครดิตรูปภาพ: @love_in_1000_square_feet)
'ในแง่ของการจัดวาง ห้องครัวควรได้รับการออกแบบอย่างสมจริงโดยคำนึงถึงพื้นที่เป็นหลัก' Adri และ Dahlman อธิบาย 'หลายคนต้องการเกาะห้องครัวที่พวกเขาเสียสละการออกแบบห้องครัวทั้งหมดเพื่อให้พอดีกับเกาะที่ไม่สมเหตุสมผลในพื้นที่'
ไม่เป็นไรหากไม่มีเกาะหรือพื้นที่รับประทานอาหารหากพื้นที่ไม่เอื้ออำนวย การพยายามเพิ่มองค์ประกอบเหล่านี้ลงในพื้นที่ที่เล็กเกินไปจะทำให้การใช้งานห้องครัวสำหรับทำอาหารและจัดเก็บแย่ลง
