รีวิว Ninja Foodi 5-in-1 Indoor Grill: สำหรับการย่างในครัว

เข้าร่วมจดหมายข่าวของเรา

รับไอเดียการตกแต่งบ้านที่ดีที่สุด คำแนะนำ DIY และแรงบันดาลใจในโครงการส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ!

ขอบคุณสำหรับการสมัคร Realhomes คุณจะได้รับอีเมลยืนยันในไม่ช้า

มีปัญหา. โปรดรีเฟรชหน้านี้แล้วลองอีกครั้ง

Ninja เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่คุณวางใจได้เมื่อพูดถึงนวัตกรรมเครื่องใช้ในครัว และแม้ว่าสิ่งนี้จะถูกตราหน้าว่าเป็นเตาย่างแบบ 5-in-1 แต่ความหมายที่แท้จริงก็คือเช่นเดียวกับเตาย่างในร่ม หม้อทอดอากาศที่ดีที่สุดแถมยังย่าง อบ และคายน้ำได้อีกด้วย เมื่อเปรียบเทียบกับหม้อทอดอากาศแบบแยกอิสระของ Ninja แล้วมันเป็นตัวเลือกที่มีราคาแพงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคำนึงถึงความจุ แต่มันเป็นราคาถูกที่สุดในกลุ่มผลิตภัณฑ์ย่างในร่มที่นำเสนอโดยแบรนด์

มันใช้พื้นที่ในครัวของคุณมากกว่าหม้อทอดที่มีความจุใกล้เคียงกัน แต่ต้องบอกว่าฟังก์ชั่นย่างที่ไม่เหมือนใครทำให้อเนกประสงค์มากขึ้นด้วย คุณสามารถผลิตเนื้อสัตว์ ปลา และผักย่างถ่านจากความสะดวกสบายในครัวของคุณ ดังนั้นไม่ต้องกังวลกับฝนที่ตกกระทันหันอีกต่อไปในขณะที่คุณย่าง สเต็ก.

ฉันลองใช้เตาย่างนี้ในครัวของตัวเองเป็นเวลาสองถึงสามสัปดาห์และพบว่ามันใช้งานง่ายสุดๆ ฉันถึงกับอยากจะทิ้งหม้อทอดไร้อากาศรุ่นก่อนและเก็บไว้แทน มันไม่สมบูรณ์แบบ แต่ฉันพบว่าฟังก์ชั่นการย่างและการทอดอากาศทำงานได้ดี คุณสามารถดูได้ในคำแนะนำของเราเกี่ยวกับ เตาย่างในร่มที่ดีที่สุดและเป็นหนึ่งเดียวในบทสรุปนั้นที่สามารถทอดด้วยอากาศ ฉันยังไม่มั่นใจเกี่ยวกับโหมดการอบ

Ninja Foodi AG301 5-in-1 สเปคย่างในร่ม

(เครดิตรูปภาพ: นินจา)

• ความจุ: หม้อปรุงอาหาร 6 qt, ตะกร้า Crisper 4 qt
• ขนาด: 11 x 14 x 17 นิ้ว
• การตั้งค่า: ย่าง ตากให้แห้ง อบและย่าง
• มากับ: หม้อหุงข้าว ตะกร้าทอดกรอบ ตะแกรงย่าง แปรงทำความสะอาด ตำราอาหาร
• พลัง: 1,760 วัตต์
• RRP: $229.99

แกะกล่อง

Ninja Foodi 5-in-1 Indoor Grill มาในกล่องที่แข็งแรง แต่โชคดีที่บรรจุภัณฑ์ส่วนใหญ่อยู่ข้างใน เป็นกระดาษแข็งที่รีไซเคิลได้ง่ายโดยมีถุงพลาสติกเพียงไม่กี่ใบที่แยกออกจากกัน เครื่องประดับ. ในความประทับใจแรก มันใหญ่กว่าที่ฉันคาดไว้ และคุณอาจต้องสละพื้นที่ส่วนใหญ่ในครัวของคุณ ตู้สำหรับจัดเก็บหรือหากคุณต้องการวางบนเคาน์เตอร์โปรดระวังว่าจะใช้พื้นที่พอสมควร ช่องว่าง. สิ่งที่ต้องพิจารณาหากคุณอาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์หรือมี ครัวขนาดเล็ก.

(เครดิตรูปภาพ: อนาคต)

มาพร้อมกับอุปกรณ์เสริมการทำอาหารหลักสามอย่าง อย่างแรกคือหม้อหุงต้มขนาด 6 คิว ซึ่งจำเป็นต้องติดตั้งไว้โดยไม่คำนึงว่าคุณกำลังใช้ฟังก์ชันใดอยู่ จากนั้นมีตะกร้ากรอบ 4 qt ซึ่งเสียบเข้ากับหม้อปรุงอาหารและมีฐานเจาะรูสำหรับใช้กับโหมดอากาศกรอบ ประการที่สาม ตะแกรงย่างหนักขนาด 10 x 10 นิ้ว ซึ่งเสียบเข้ากับหม้อปรุงอาหารเมื่อย่าง ฉันพบว่ามันน่าผิดหวังเล็กน้อยที่สามารถเก็บได้เพียงสองในสามชิ้นในตะแกรงเมื่อไม่ได้ใช้งาน

(เครดิตรูปภาพ: อนาคต)

เช่นเดียวกับ ย่างกลางแจ้ง ฝาบานพับอยู่ด้านหลังและยกขึ้น เพื่อให้คุณตรวจสอบหรือเพิ่มอาหารได้ ซึ่งเหมาะสมสำหรับการย่าง แต่สิ่งที่ไม่ชัดเจนเมื่อคุณดูออนไลน์คือวิธีที่ฝาบานพับหมายความว่าต้องมีระยะห่างที่ดี 4 ½นิ้วที่ด้านหลังเพื่อให้สามารถเปิดได้ ในความเป็นจริง คุณสามารถดันไปด้านหลังเคาน์เตอร์เมื่อคุณไม่ได้ใช้งานเท่านั้น

(เครดิตรูปภาพ: อนาคต)

ฝาแบบดึงขึ้นเป็นการติดตั้งที่ไม่ธรรมดาสำหรับหม้อทอดไร้อากาศ และไม่เหมือนกับหม้อทอดอากาศแบบลิ้นชักทั่วไป ที่มีด้ามจับ เวลาจะเขย่าของทอดต้องยกตะกร้าทอดกรอบที่ยังร้อนอยู่ออก อันดับแรก. แต่ในด้านบวก เนื่องจากความสามารถในการทอดด้วยอากาศไม่มากนัก ฉันรู้สึกทึ่งกับขนาดของตะกร้า รู้สึกว่านี่เป็นส่วนหนึ่งเนื่องจากการออกแบบที่กว้างและตื้น ซึ่งหมายความว่าอาหารสามารถกระจายออกแทนที่จะวางซ้อนกัน ขึ้น.

ย่างใน Ninja Foodi 5-in-1 Indoor Grill

(เครดิตรูปภาพ: อนาคต)

เนื่องจากเป็นคุณสมบัติหลักในการขาย ฉันจึงอยากลองใช้ฟังก์ชันย่างดู และสำหรับการย่างนินจาครั้งแรกของฉัน ฉันค้นตู้เย็นและตัดสินใจย่างหน่อไม้ฝรั่ง

เตาย่างมีการตั้งค่าอุณหภูมิสี่แบบ และฉันเลือกสูง ซึ่งต่ำกว่าอุณหภูมิที่ร้อนที่สุด ในขั้นตอนนี้ ฉันได้ปรับตัวจับเวลาด้วย มันอุ่นเครื่องก่อนที่คุณจะเริ่มย่างได้ มันให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ตลอดไป แต่จริงๆ แล้วใช้เวลาประมาณแปดนาที คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าตะแกรงย่างอยู่ภายในระหว่างการอุ่นล่วงหน้า เพื่อให้มันออกมาดีและร้อน

(เครดิตรูปภาพ: อนาคต)

ระหว่างการอุ่น ฉันเคลือบหน่อไม้ฝรั่งด้วยน้ำมัน เกลือ และพริกไทยเล็กน้อย และทันทีที่นินจาส่งเสียงบี๊บและแสดงคำว่า 'เพิ่มอาหาร' ฉันก็ยื่นเข้าไปข้างใน ปิดฝา และตัวจับเวลาก็เริ่มนับถอยหลัง

หลังจากผ่านไปสองสามนาทีฉันก็แอบดู แล้วก็ปล่อยให้มันย่างต่ออีกสามนาที เมื่อครบห้านาทีมันก็สุกและฉันพูดตามตรงว่าฉันคิดว่านี่เป็นวิธีที่ฉันจะปรุงหน่อไม้ฝรั่งตลอดไป! มันนุ่ม แต่ส่วนปลายมีความกรอบสวยงามและรอยไหม้เกรียมช่วยเพิ่มรสชาติ

ด้วยความสำเร็จของหน่อไม้ฝรั่งฉันจึงลองไส้กรอก หลังจากดูแผนภูมิการย่างที่เป็นประโยชน์ซึ่งอยู่ด้านหลังตำราอาหารแล้ว ครั้งนี้ฉันเลือกใช้การตั้งค่าความร้อนต่ำและตั้งตัวจับเวลาไว้ที่ 12 นาที

(เครดิตรูปภาพ: อนาคต)

ในการตั้งค่าความร้อนที่ต่ำกว่านี้ การอุ่นเครื่องจะเร็วขึ้นเล็กน้อย แต่ก็ยังใช้เวลาเจ็ดนาที นอกจากให้พวกเขาหมุนอย่างรวดเร็วไปครึ่งทางแล้ว ฉันปล่อยให้ไส้กรอกย่างเป็นเวลา 12 นาทีเต็ม

ในระหว่างการย่างมีควันน้อยมากและฉันรู้สึกประทับใจเพราะไม่มีกลิ่นไส้กรอกในครัว โดยส่วนตัวแล้วฉันเกลียดกลิ่นมันของการทำไส้กรอก ดังนั้นการย่างไส้กรอกใน Ninja จึงเป็นข้อดีที่น่ายินดี

ไส้กรอกที่ทำเสร็จแล้วผ่านการทำให้สุกและมีสีน้ำตาลสวยงามพร้อมรอยบาร์ที่น่าดึงดูดใจจากแผ่นย่าง และแม้ว่าไส้กรอกของฉันจะดูไม่โดดเด่นนัก แต่รูปร่างแท่งโค้งจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนบนของที่แบนกว่า เช่น เบอร์เกอร์หรือชิ้นไก่ ซึ่งอาจทำให้คนรักเส้นตรงผิดหวังได้!

มันดังที่สุดในโหมดย่าง โดยแตะที่ 60dB บนเครื่องวัดเสียงของฉัน เทียบกับประมาณ 55dB ในโหมดเสียงแหลม แต่เป็นเสียงฮัมที่ต่ำเมื่อเทียบกับเสียงที่น่ารำคาญ

(เครดิตรูปภาพ: อนาคต)

การทอดอากาศใน Ninja Foodi AG301 5-in-1 Indoor Grill

โหมด Air Fry เรียกว่า Air Crisper บนตะแกรงนี้ แม้ว่าคุณอาจสังเกตเห็นในภาพที่แสดงเป็น ทอดอากาศในรุ่นที่ฉันตรวจสอบ เนื่องจากฉันตรวจสอบในสหราชอาณาจักรซึ่งระบุว่าเป็นอากาศทอด แทน. ตอนนี้เรามีผู้ดูแลระบบบางส่วนแล้ว ให้ฉันบอกคุณว่าฉันชอบการทอดอากาศในเตาย่าง Ninja นี้มากแค่ไหน

ตั้งแต่ฉันรู้ว่าคุณทำแซนวิชชีสย่างในหม้อทอดอากาศได้ ฉันก็อยากลองทำดูบ้าง และเมื่อฉันเปิดมันขึ้นมาและรู้ว่าฉันสามารถใส่แซนวิชชีสย่างสองอันวางเคียงข้างกัน ฉันรู้ว่าฉันต้องลองดู ฉันอ่านบล็อกเกี่ยวกับนักชิมสองสามบล็อก และจากสิ่งเหล่านี้ ฉันสรุปได้ว่าแปดนาทีที่อุณหภูมิ 380°F เป็นจุดเริ่มต้นที่ดี

(เครดิตรูปภาพ: อนาคต)

ฉันทำให้มันเรียบง่ายด้วยเชดดาร์ชีสขูดในขนมปังขาวมาตรฐานทาเนยด้านนอก หม้อทอดอากาศใช้เวลาอุ่นเพียงสามนาที หลังจากนั้นฉันก็วางแซนวิชลงบนแผ่นทอดกรอบอย่างระมัดระวังและปิดฝา ฉันเปิดมันหลังจากสี่นาทีและขนมปังก็กรอบพอที่จะทำให้แซนวิชพลิกกลับได้ง่าย

เมื่อสิ้นสุดแปดนาที ฉันได้รับแซนวิชชีสย่างที่สมบูรณ์แบบ กรอบนอกเป็นสีทอง ข้างในมีชีสเยิ้มๆ และเนื่องจากมีที่ว่างสำหรับ 2 คนพร้อมกัน สามีของฉันจึงไม่พลาดของอร่อยนี้เช่นกัน

(เครดิตรูปภาพ: อนาคต)

ในวันที่สุขภาพแข็งแรงขึ้นเล็กน้อย เมื่อฉันต้องการของว่างอร่อยๆ ฉันหยิบดอกกะหล่ำครึ่งดอกออกมาจากตู้เย็นและตัดสินใจนำไปทอดในอากาศ ฉันตัดมันเป็นดอกและเคลือบมันด้วยน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ เกลือและพริกไทยจำนวนมาก จากนั้นอุ่นหม้อทอดอากาศที่ 400°F ซึ่งใช้เวลาสามนาทีอีกครั้ง

หลังจากหกนาที ฉันตรวจดูดอกกะหล่ำ ผัดและปิดฝาต่ออีกสี่นาที หลังจากผ่านไป 10 นาที ดอกกะหล่ำก็สุก ข้างในนุ่มแต่ข้างนอกกรอบและเค็ม เป็นของว่างเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์แบบและฉันยืนยันได้ว่ามันอร่อยมาก

(เครดิตรูปภาพ: อนาคต)

ใช้การตั้งค่าเดียวกับกะหล่ำดอก ฉันใช้อากาศผัดมือหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเพื่อทานกับซุปสำหรับมื้อกลางวันแสนอร่อย ฉันหั่นพอสำหรับสองส่วนแล้วเคลือบด้วยน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะรวมทั้งเกลือและพริกไทย

หลังจากผ่านไป 10 นาที ฉันยกตะกร้าออกโดยใช้ถุงมือสำหรับเตาอบ เพื่อให้ฉันสามารถเขย่าได้ดีและเขย่าซ้ำหลังจากผ่านไป 18 นาที ค่อนข้างยุ่งยากกว่าการเขย่าของในหม้อทอดไร้อากาศแบบลิ้นชัก แต่โดยส่วนตัวแล้วก็ไม่รบกวนฉัน ฉันปิดมันหลังจากผ่านไป 22 นาทีเพราะชิ้นนั้นสุกแล้ว มีสีทองและกรอบพร้อมกับปุยตรงกลาง

(เครดิตรูปภาพ: อนาคต)

เตาอบใน Ninja Foodi 5-in-1 Indoor Grill

ฉันอยากไปกับการตั้งค่าการอบ อย่างไรก็ตาม ตำราอาหารไม่ได้ให้คำแนะนำหรือเวลาและอุณหภูมิที่แนะนำสำหรับโหมดการอบมากนัก ดังนั้นฉันจึงค่อนข้างมืดมนและพยายามใช้มันเหมือนกับการอบอาหารในเตาอบ

ดังนั้นเมื่อฉันทำพิซซ่าโฮมเมดสำหรับมื้อค่ำ ฉันคิดว่าจะลองทำพิซซ่าใน Ninja โดยใช้ฟังก์ชันการอบเพื่อดูว่ามันออกมาเป็นอย่างไร ฉันรู้ว่าพิซซ่าสดใหม่ต้องใช้เตาอบร้อนเพื่อให้สุกดี ดังนั้นหากไม่มีคำแนะนำใดๆ ในตารางการทำอาหาร ฉันจึงตั้งค่าเป็นอุณหภูมิสูงสุดที่มีคือ 400°F

การจัดฐานพิซซ่าสดที่หนานุ่มลงในหม้อปรุงอาหารนั้นค่อนข้างยุ่งยาก และฉันก็แทบจะไม่สามารถทำได้โดยที่พิซซ่ายังคงไม่บุบสลาย หลังจากเจ็ดนาที ฉันเปิดฝาเพื่อตรวจสอบความคืบหน้า และเห็นได้ชัดว่าชีสและท็อปปิ้งสุกพอแล้ว

น่าเศร้าที่ฐานยังแป้งไปหน่อย ดังนั้นฉันจึงต้องชอล์กอันนี้เป็นประสบการณ์การเรียนรู้ ความร้อนมาจากฝา ดังนั้นการทำพิซซ่าที่ต้องใช้ความร้อนสูงที่ฐานอาจไม่ใช่ความคิดที่ดี

(เครดิตรูปภาพ: อนาคต)

ต่อไป ฉันพยายามอบพายไก่ราดมันฝรั่ง โดยเลือกใช้อุณหภูมิที่ต่ำกว่าประมาณ 350°F ฉันตรวจสอบมันสองสามครั้งและท็อปปิ้งมันฝรั่งก็กรอบอย่างสวยงาม แต่หลังจากผ่านไป 25 นาที มันก็มืดพอ ดังนั้นฉันจึงลบมันออก ฉันติดหัววัดอุณหภูมิไว้ข้างใน แต่อุณหภูมิแค่ 130°F ซึ่งแม้ว่าไก่จะผ่านการปรุงสุกแล้ว แต่ก็ยังไม่ร้อนพอ

ฉันคิดว่ามันน่าจะทำงานได้ดีถ้าคุณมีไส้พายร้อน ๆ และแค่ต้องการให้มันฝรั่งร้อนและกรอบขึ้น ซึ่งเป็นวิธีที่ฉันจะทำในครั้งต่อไป แน่นอนว่าคุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับการลองผิดลองถูกหากคุณต้องการได้รับประโยชน์สูงสุดจากฟังก์ชันการอบ

Ninja Foodi 5-in-1 Indoor Grill เปรียบเทียบกับหม้อทอดอากาศอื่นอย่างไร?

(เครดิตรูปภาพ: อนาคต)

แตกต่างจากหม้อทอดอากาศอื่นๆ จาก Ninja และคู่แข่งที่ได้รับคะแนนสูง เช่น Instant เครื่องนี้ไม่มีลิ้นชักทำอาหารแบบดึงออกได้ ดังที่ฉันได้กล่าวไปแล้ว หมายความว่าคุณไม่สามารถเพียงแค่จับที่จับเพื่อดึงตะกร้าออกมาแล้วเขย่าเมื่อมันฝรั่งทอดของคุณต้องการคน

คุณต้องเอื้อมมือไปที่เตาอบและยกตะกร้ากรอบเพื่อเขย่า ฉันไม่ได้สนใจเรื่องนี้ แต่สะดวกน้อยกว่าเล็กน้อยและบางคนอาจพบว่ามันน่ารำคาญ ในด้านบวก มันยังใช้งานง่ายและปรุงอาหารได้เช่นเดียวกับหม้อทอดอากาศประสิทธิภาพสูงอื่นๆ และฉันได้พูดถึงว่าฉันชอบมีพื้นที่เพียงพอในตะกร้ากรอบสำหรับแซนวิชชีสย่างสองชิ้นที่วางเคียงข้างกัน?

ทำความสะอาด

ด้วยการเคลือบสารกันติด การล้างอุปกรณ์เสริมทั้งหมดด้วยมือจึงเป็นเรื่องง่ายมาก และฉันก็ไม่พบการติดใดๆ เลย แผ่นย่างทำความสะอาดได้ยากกว่าเนื่องจากสันและร่อง แต่ Ninja จัดหาแปรงทำความสะอาดซึ่งช่วยได้

หากคุณมีเครื่องล้างจานและต้องการชีวิตที่เรียบง่าย ทุกอย่างเป็นมิตรกับเครื่องล้างจาน รวมถึงตัวป้องกันน้ำกระเซ็น ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องล้างด้วยมือ

คุณควรซื้อ Ninja Foodi 5-in-1 Indoor Grill หรือไม่

ฉันสนุกกับการใช้ฟังก์ชันย่างและ Air Crisper มากและได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมจากทั้งสองฟังก์ชัน ดังนั้นฉันจะบอกว่าถ้าคุณจะใช้ทั้งสองฟังก์ชันนี้ ถือว่าคุ้มค่าแน่นอน สำหรับการย่างในร่มแบบไร้ควันโดยมีกลิ่นจากการปรุงอาหารน้อยที่สุด เตาย่างรุ่นนี้จะให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมแก่คุณ แต่ถ้าคุณไม่คิดว่าจะใช้ฟังก์ชั่นย่าง คุณอาจจะประหยัดเงินและมองหาหม้อทอดอากาศเฉพาะของ Ninja ซึ่งส่วนใหญ่ยังสามารถทำให้แห้ง ย่าง และอบได้อีกด้วย

ฉันพบว่าแม้จะมีความจุค่อนข้างน้อย แต่ตะกร้าทอดอากาศก็ให้ความรู้สึกกว้างขวางและแน่นอนว่ามี ประโยชน์คือสามารถกระจายอาหารเช่นของทอด แทนที่จะต้องกองไว้สูงเหมือนในแบบดั้งเดิม ตะกร้า. แต่ข้อเสียคือมันเป็นเครื่องใช้ที่อ้วนและไม่เหมาะถ้าคุณมีพื้นที่น้อย

นอกจากนี้ยังมีข้อสังเกตว่ามีอุปกรณ์เสริมมากมายที่คุณสามารถซื้อเพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากเตาย่างนี้ ซึ่งรวมถึงถาดเหล็ก ตะแกรง ไม้เสียบเคบับ และแม้แต่กระทะขนมปัง

เกี่ยวกับบทวิจารณ์นี้และผู้วิจารณ์ของเรา

Helen McCue เป็นช่างภาพอิสระที่ได้รับการฝึกฝนให้เป็น Home Economist หลังจากเริ่มต้นอาชีพในอุตสาหกรรมอาหาร เธอได้ย้ายเข้าสู่วงการรีวิวเครื่องใช้ในบ้าน โดยใช้ทักษะและประสบการณ์ในการทำอาหารของเธอ นำผลิตภัณฑ์ทุกชนิดมาทดสอบ และในช่วงหลายปีที่ผ่านมาได้ตรวจสอบเครื่องใช้ในบ้านและในครัวหลายร้อยรายการสำหรับผลิตภัณฑ์ต่างๆ สิ่งพิมพ์

หลังจากปรับปรุงบ้านปัจจุบันของเธอใหม่ทั้งหมด เฮเลนรีวิวเครื่องใช้ในครัวจากครัวแบบเปิดโล่งของเธอที่บ้านในหมู่บ้านเบิร์กเชียร์ที่สวยงาม เมื่อเธอไม่ได้ทำงาน คุณจะพบเฮเลนเพลิดเพลินกับชนบทในท้องถิ่นหรือฝันถึงโครงการปรับปรุงบ้านหลังใหม่ของเธอ