รีวิวเครื่องปั่น KitchenAid K150

เข้าร่วมจดหมายข่าวของเรา

รับไอเดียการตกแต่งบ้านที่ดีที่สุด คำแนะนำ DIY และแรงบันดาลใจในโครงการส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ!

ขอบคุณสำหรับการสมัคร Realhomes คุณจะได้รับอีเมลยืนยันในไม่ช้า

มีปัญหา. โปรดรีเฟรชหน้านี้แล้วลองอีกครั้ง

ฉันไม่คิดว่าฉันอยู่คนเดียวที่อยากได้เครื่องใช้ที่มีสไตล์ของ KitchenAid ด้วยเส้นโค้งที่คล่องตัวและสีสันที่สวยงาม แบรนด์นี้เป็นที่รู้จักในด้านการผลิตเครื่องใช้ในครัวที่ใช้งานได้จริงซึ่งทำเครื่องหมายในช่องทั้งรูปแบบและฟังก์ชัน แต่พวกเขามักจะมาพร้อมกับป้ายราคาที่อาจทำให้บางคนเอื้อมไม่ถึง และด้วยเครื่องปั่นส่วนใหญ่จาก KitchenAid ที่มีราคาหลายร้อยดอลลาร์ K150 จึงเป็นราคาที่ต่ำกว่า 100 ดอลลาร์

ฉันสนใจที่จะดูว่าสิ่งนี้เป็นมิตรกับงบประมาณหรือไม่ เครื่องปั่น จะเทียบกับรุ่นที่มีราคาแพงกว่าในช่วงนั้น ซึ่งบางรุ่นฉันเคยได้รับสิทธิพิเศษให้ลองใช้ในอดีต เป็นเครื่องปั่นพื้นฐานที่สุดที่คุณสามารถซื้อได้จาก KitchenAid และด้วยเหตุนี้มันจึงไม่ได้มาพร้อมกับอุปกรณ์เสริมมากมายและไม่ใช่รุ่นที่ทรงพลังที่สุด แต่พวกเราทุกคนไม่ต้องการเครื่องผสมที่ทรงพลังและแรงระดับอุตสาหกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นเพียงสำหรับมิลค์เชคหรือแป้ง

ฉันลองใช้ที่บ้านเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์แล้วทดสอบด้วยการผสมซุปประจำวัน สมูทตี้และอื่น ๆ สำหรับงานผสมทั่วไป มันขึ้นอยู่กับงานอย่างแน่นอน แม้ว่าคุณจะเป็นนักดื่มสมูทตี้ตัวยงที่กำลังมองหาเครื่องดื่มที่นุ่มลื่นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ หรือเป็นเชฟมือใหม่ อาจทำให้คุณต้องการมากกว่านี้ อ่านเพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับจุดแข็งและจุดอ่อนของมัน

TLDR: สิ่งที่ฉันคิดเกี่ยวกับเครื่องปั่น KitchenAid K150

KitchenAid K150 เป็นอุปกรณ์รอบด้านที่ดีและแม้จะมีราคาต่ำด้วยความเร็วเพียงสามระดับ แต่ก็สามารถทำให้อาหารส่วนใหญ่ละลายอย่างรวดเร็วและทำให้เป็นของเหลวได้ อีกทั้งยังมีความสามารถมากกว่าการบดน้ำแข็ง ไม่ว่าคุณจะทำสมูทตี้หรือซุป แต่โถพลาสติกมีขนาดไม่ใหญ่นัก ดังนั้นหากคุณต้องการผลิตจำนวนมาก คุณอาจต้องพิจารณารุ่นอื่น ที่กล่าวว่าทำความสะอาดง่ายและใช้งานง่าย แถมยังดูดีเมื่อวางบนเคาน์เตอร์อีกด้วย

การทดสอบเครื่องปั่น KitchenAid K150

บิตขี้รำคาญ

• วัสดุ: โถพลาสติกปลอดสาร BPA
• ความจุ: โถปั่น 48 ออนซ์
• การตั้งค่า: ความเร็ว 3 ระดับ พร้อมบดน้ำแข็ง/ ปั่นเป็นจังหวะ
• พลัง: 650 วัตต์
• เครื่องล้างจานปลอดภัย: ใช่
• คุณสมบัติอื่นๆ: Intelli-speed motor control, soft start

แกะกล่องเครื่องปั่น KitchenAid K150 

(เครดิตรูปภาพ: Helen McCue)

เมื่อพัสดุมาถึงครั้งแรก ฉันค่อนข้างกังวลเนื่องจากกล่องมีขนาดใหญ่กว่าที่ฉันคาดไว้สำหรับเครื่องปั่น แต่กลับกลายเป็นว่ากล่องด้านในมีขนาดปกติกว่า และด้วยเหตุผลบางอย่าง มันถูกบรรจุในกล่องรองที่มีขนาดเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า เมื่อฉันเปิดกล่องเครื่องปั่นและพบเครื่องปั่นที่คั่นกลางระหว่างโฟมหนาสองก้อน มันทำให้ฉันได้ยินเสียงถอนหายใจด้วยความหงุดหงิด มันเป็นวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่น่ากลัวมาก และฉันหวังว่า KitchenAid กำลังดำเนินการเพื่อแทนที่ด้วยกระดาษแข็งที่รีไซเคิลได้ง่ายกว่า

เครื่องปั่นยกออกจากกล่องเมื่อประกอบเสร็จ ฉันลอกสติกเกอร์ออกแล้วล้างโถและฝาเพื่อขจัดฝุ่นผงและเศษผงจากการผลิต จากนั้นก็พร้อมใช้งาน ในกล่องไม่มีอะไรนอกจากคู่มือ และถ้าเหมือนกับฉัน คุณมีอุปกรณ์สำหรับทุกสถานการณ์ที่เป็นไปได้อยู่แล้ว คุณจะพอใจที่ไม่มีอุปกรณ์เสริมเพิ่มเติม แต่ถ้าคุณต้องการโถปั่นส่วนตัว ก็สามารถซื้อแยกต่างหากได้

ความประทับใจครั้งแรก

(เครดิตรูปภาพ: Helen McCue)

แตกต่างจากเครื่องปั่นที่มีราคาแพงกว่าที่ฉันเคยรีวิวจาก KitchenAid ซึ่งประกอบด้วยฐานโลหะหล่อขึ้นรูปหนัก เครื่องปั่นนี้มีฐานเป็นพลาสติก ดังนั้นจึงไม่มีความทนทานเท่าเดิม นั่นไม่ได้หมายความว่ามันบอบบางหรือคุณภาพแย่ และฉันขอขอบคุณที่เมื่อซื้อเครื่องปั่นในราคาต่ำกว่า $100 สิ่งที่คุณคาดหวังได้ก็มีมากเท่านั้น สิ่งที่คุณได้รับคือรูปแบบ KitchenAid ที่ไม่ผิดเพี้ยนและนั่นคือโบนัสก้อนโต

(เครดิตรูปภาพ: Helen McCue)

แป้นหมุนหนาที่ด้านหน้าของฐานมีระดับความเร็วเพียงสามระดับ หรือมีการตั้งค่าพัลส์และน้ำแข็งบดแบบอเนกประสงค์ ไม่เพียงแต่การควบคุมจะง่าย แต่การตั้งค่าก็เช่นกัน ไม่มีการบิดเพื่อล็อคเหยือกเข้ากับฐาน เพียงแค่เสียบตรงและที่จับสามารถนั่งไปทางซ้ายหรือขวาขึ้นอยู่กับมือที่ถนัดของคุณ

(เครดิตรูปภาพ: Helen McCue)

ความประทับใจแรกของฉันอย่างหนึ่งคือขวดค่อนข้างเล็ก ดังนั้นจึงไม่เหมาะกับผู้ที่ต้องการ ผสมผสานความจุขนาดใหญ่ แต่ที่ 48 ออนซ์ ก็ใหญ่พอสำหรับสมูทตี้สองสามครั้งหรือชุดเล็ก ซุป. ฝาดันลงตรงๆ และมีปากที่มุมด้านหนึ่งเพื่อช่วยในการแกะออก นอกจากนี้ยังมีตัวสอดแบบถอดได้เพื่อให้คุณสามารถเทส่วนผสมเพิ่มเติมได้โดยไม่ต้องถอดฝาออกทั้งหมด

น่าเสียดายที่มันไม่มีคุณสมบัติด้านความปลอดภัยที่จะหยุดการเปิดเครื่องเมื่อไม่ได้ปิดฝา ซึ่งอาจเป็นเรื่องที่ควรพิจารณาหากคุณมีเจ้าตัวเล็กอยู่ด้วย

บดน้ำแข็งและทำเครื่องดื่มน้ำแข็งปั่น

(เครดิตรูปภาพ: Helen McCue)

ฟังก์ชันพัลส์จะเพิ่มเป็นสองเท่าของฟังก์ชันบดน้ำแข็ง ซึ่งหมายความว่าคุณต้องถือแป้นหมุนให้อยู่กับที่ในขณะที่หมุนหรือหมุนโดยอัตโนมัติกลับไปที่ตำแหน่งปิด ในการบดน้ำแข็ง คู่มือแนะนำน้ำแข็งก้อนมาตรฐาน 7-8 ก้อนต่อครั้ง ดังนั้นโดยธรรมชาติแล้ว ฉันเลือกแปดก้อน

ฉันกดแป้นหมุนในตำแหน่งชีพจร/ ทุบน้ำแข็งจนไม่มีก้อนน้ำแข็งขนาดใหญ่อีกต่อไป ซึ่งใช้เวลาเพียงแปดวินาที ผลที่ได้คือน้ำแข็งที่บดละเอียดราวกับหิมะ

(เครดิตรูปภาพ: Helen McCue)

ฉันยังใช้มันเพื่อทำค็อกเทลสไตล์มาการิต้าแช่แข็ง ฉันเติมน้ำแข็งและของเหลวต่าง ๆ ทั้งหมดและใช้ฟังก์ชันบดน้ำแข็งอีกครั้ง มันมีประสิทธิภาพมาก และภายใน 15 วินาที ฉันได้มาการิต้าแช่แข็งผสมเฉอะแฉะโดยไม่มีก้อนน้ำแข็งเป็นก้อน

ทำสมูทตี้

(เครดิตรูปภาพ: Helen McCue)

สมูทตี้แรกที่ฉันทำคือสมูทตี้อาหารเช้าประจำที่บ้านของฉัน ประกอบด้วยกะทิ ข้าวโอ๊ต ผงโปรตีน เนยถั่ว โยเกิร์ต น้ำแข็ง และราสเบอร์รี่แช่แข็ง และฉันทำเพียงพอสำหรับผู้ใหญ่สองคนที่หิวโหย ซึ่งหมายความว่าเครื่องปั่นเกือบจะเต็มความจุแล้ว

(เครดิตรูปภาพ: Helen McCue)

ฉันเริ่มผสมด้วยความเร็วหนึ่งและค่อยๆเพิ่มเป็นความเร็วสูงสุด หลังจากนั้นหนึ่งนาทีฉันก็หยุดมันและชิมสมูทตี้ แต่มันไม่เนียนพอ ดังนั้นฉันจึงปั่นต่อไปอีกหนึ่งนาทีด้วยความเร็วสูงสุดซึ่งทำงานได้

(เครดิตรูปภาพ: Helen McCue)

เนื้อสัมผัสเป็นทรายเล็กน้อยส่วนใหญ่เกิดจากเมล็ดราสเบอร์รี่ซึ่งยังคงอยู่ในเครื่องดื่ม แต่โดยรวมแล้ว มันผสมผสานและทำให้ส่วนผสมทั้งหมดกลายเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยได้สำเร็จ

(เครดิตรูปภาพ: Helen McCue)

สำหรับสมูทตี้ครั้งต่อไป ฉันปั่นนมอัลมอนด์ ผักโขมสด แครอทขูดฝอย ผงโปรตีน อัลมอนด์สไลซ์ และเมล็ดแฟลกซ์บดกับน้ำแข็ง อีกครั้ง ฉันเริ่มเครื่องปั่นด้วยความเร็วหนึ่ง แต่เพิ่มความเร็วค่อนข้างเร็วเป็นความเร็วสาม ฉันปั่นมันประมาณหนึ่งนาที โดยที่จุดนั้นฉันไม่เห็นชิ้นผักโขมหรือแครอทเลย ดูเหมือนจะเป็นเวลาที่ดีที่จะหยุด

(เครดิตรูปภาพ: Helen McCue)

สมูทตี้ที่ทำเสร็จแล้วมีฟองอากาศมากกว่าที่ฉันคาดไว้ และเนื้อสัมผัสก็เหลว ซึ่งฉันพบว่าค่อนข้างธรรมดาเมื่อคุณใส่แครอทลงไป ส่วนผสมทั้งหมดถูกผสมโดยไม่มีก้อนหรือใบผักโขมที่เห็นได้ชัดเจน แม้ว่าฉันจะสังเกตว่ามีเมล็ดแฟลกซ์และอัลมอนด์บดละเอียดอยู่ก้นแก้ว โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบสมูทตี้ที่มีเนื้อเป็นก้อนและเมื่อฉันใส่ส่วนผสมเช่นเมล็ดแฟลกซ์และถั่ว ฉันคาดว่าจะมีเนื้อหยาบเล็กน้อย แต่ถ้าคุณต้องการเครื่องปั่นที่สามารถบดส่วนผสมเหล่านี้ให้กลายเป็นของเหลวได้ เครื่องปั่นนี้ไม่เหมาะกับคุณ

อย่างที่คุณคาดไว้ เครื่องจะดังที่สุดที่ความเร็วสูงสุดและแตะที่ 83dB บนเครื่องวัดเสียงของฉัน ซึ่งเป็นระดับเสียงทั่วไปสำหรับเครื่องปั่น แต่ก็ไม่ได้ส่งเสียงดังจนน่ารำคาญ และขอบเทที่กำหนดไว้บนโถช่วยให้เทของเหลวออกได้ง่ายโดยไม่หกหรือหยด

น้ำซุปผสม

(เครดิตรูปภาพ: Helen McCue)

ฉันทำซุปถั่วลันเตาและสะระแหน่ซึ่งเป็นทางเลือกสำหรับมื้อกลางวันของฉันเป็นประจำเพราะมันทำเร็วและดีต่อสุขภาพด้วย นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมหากคุณใส่เฟต้าชีสที่ร่วนและโรยเมล็ดพืชลงไปด้วย

หลังจากเจียวหอมใหญ่แล้ว ฉันเทถั่วลันเตาแช่แข็งและน้ำสต็อกผักลงไป จากนั้นเคี่ยวต่ออีกห้านาที คู่มือระบุว่าโถปั่นสามารถใช้กับส่วนผสมที่ร้อนได้ตราบเท่าที่ฝาตรงกลางยังคงอยู่และคุณเริ่มด้วยความเร็วต่ำ ดังนั้นฉันจึงเทถั่วลันเตาร้อนและน้ำสต็อกผสมลงไป เติมสะระแหน่สดลงไป และเปิดเครื่องเพื่อเร่งความเร็ว

ฉันเคลื่อนผ่านความเร็วอย่างรวดเร็วเพื่อให้มันผสมผสานกับความเร็วสูงสุดสามความเร็ว ฝาในฝาช่วยให้ไอน้ำระบายออกได้ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับความปลอดภัยเมื่อผสมอาหารร้อน

(เครดิตรูปภาพ: Helen McCue)

ใช้เวลาเพียงหนึ่งนาทีครึ่งในการปั่นจนเต็มเหยือก (ประมาณสามส่วน) ให้เป็นซุปที่นุ่มนวลแสนอร่อย ไม่มีถั่วลันเตาหรือสะระแหน่ที่ไม่ผสมเป็นก้อนหรือเป็นชิ้น เป็นซุปเนื้อเนียนที่ทำเสร็จภายในเวลาไม่ถึง 10 นาที จะไม่ชอบอะไรล่ะ

การทำความสะอาดเครื่องปั่น KitchenAid K150

ด้วยสามวิธีที่แตกต่างกันในการล้างโถ การทำความสะอาดจึงง่ายและรวดเร็ว ตัวเลือกที่ไม่ยุ่งยากที่สุดคือล้างขวดโหลและฝาในเครื่องล้างจาน แต่ฉันต้องบอกว่าไม่จำเป็นเสมอไป และการซักด้วยมือก็เป็นเรื่องง่ายด้วยขนาดที่เล็ก ส่วนประกอบใบมีดไม่คลายเกลียว ไม่เหมือนกับโถปั่นบางชนิด ดังนั้นการมีแปรงล้างจานที่คุณสามารถใช้ขจัดสิ่งตกค้างรอบๆ ใบมีดคมๆ จะช่วยได้มาก แต่ฐานโค้งมนทำให้ไม่มีพื้นที่ให้อาหารเข้าไปติดได้

อีกวิธีหนึ่งคือเติมน้ำอุ่นและน้ำยาล้างจานแล้วใช้ความเร็วระดับ 3 เป็นเวลา 15-20 วินาที เป็นวิธีที่ง่ายในการขจัดคราบอาหารออกยาก ดังนั้นสิ่งที่คุณต้องทำก็แค่ล้างและเช็ดอย่างรวดเร็ว ในทำนองเดียวกัน ฐานโค้งมนและแป้นหมุนควบคุมที่เป็นก้อนสามารถเช็ดทำความสะอาดได้ง่ายและไม่ค่อยสกปรก

KitchenAid K150 เปรียบเทียบกับเครื่องคั้นน้ำอื่นๆ อย่างไร?

หากคุณสามารถหาเงินเพิ่มได้เล็กน้อยในพอต คิทเช่นเอด K400 เป็นการอัพเกรดที่ยอดเยี่ยม ไม่เพียงแต่มาพร้อมกับฐานโลหะหล่อขึ้นรูปเท่านั้น แต่ยังมีตัวเลือกสีมากมายให้คุณเลือกเพื่อให้เหมาะกับการออกแบบห้องครัวของคุณ นอกจากนี้ ด้วยความเร็ว 5 ระดับและโปรแกรมอัตโนมัติ 3 โปรแกรมให้เลือก มีฟังก์ชันเพิ่มเติมเช่นเดียวกับโถขนาดใหญ่ 56 ออนซ์ อย่างไรก็ตาม ราคาอยู่ที่ 289.99 เหรียญสหรัฐฯ ซึ่งสูงกว่าราคาเกือบ 3 เท่า ซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะกลืนกินหากงบประมาณของคุณจำกัด

อีกทางเลือกหนึ่ง สำหรับผู้ที่มองหาเครื่องปั่นพลังสูงที่สามารถทำเนยถั่ว โถสมูทตี้ และเครื่องดื่มแบบผสม Ninja Foodi Smoothie Bowl Maker และ Nutrient Extractor มีมูลค่าการพิจารณา เครื่องปั่นที่ทรงพลังมากนี้สามารถปั่นส่วนผสมที่แข็งที่สุดและแข็งที่สุดได้ โดยคิดเงินเพิ่มอีกเพียง 20 ดอลลาร์เท่านั้น ข้อเสียคือไม่มีโถผสมขนาดเต็ม

คุณควรซื้อเครื่องปั่น KitchenAid K150 หรือไม่

หากคุณต้องการตกแต่งเคาน์เตอร์ครัวของคุณด้วยอุปกรณ์ KitchenAid สุดน่ารัก เครื่องปั่นนี้เป็นทางเลือกที่เหมาะสมในการเข้าถึง แต่ยิ่งไปกว่านั้น ยังเป็นเครื่องปั่นที่ดีที่จะครอบคลุมความต้องการส่วนใหญ่ในการผสมทั่วไปในชีวิตประจำวันของคุณ แต่ถ้าความจุขนาดใหญ่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณ หรือถ้าคุณต้องการเครื่องปั่นพลังสูงที่สามารถบดและ การทำให้ส่วนผสมที่แข็งที่สุดกลายเป็นของเหลวที่เนียนนุ่ม คุณอาจต้องใช้เวลาเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อยเพื่อให้ได้รุ่นที่ตรงตามความต้องการ ความต้องการของคุณ