เข้าร่วมจดหมายข่าวของเรา
รับไอเดียการตกแต่งบ้านที่ดีที่สุด คำแนะนำ DIY และแรงบันดาลใจในโครงการส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ!
ขอบคุณสำหรับการสมัคร Realhomes คุณจะได้รับอีเมลยืนยันในไม่ช้า
มีปัญหา. โปรดรีเฟรชหน้านี้แล้วลองอีกครั้ง
เราเป็นแฟนตัวยงของการปลูกผัก และนั่นคือความจริง แต่เมื่อพูดถึงว่าใครกำลังปลูกอะไรและที่ไหน งานวิจัยใหม่* ได้เปิดเผยว่ารัฐต่าง ๆ มีรายการโปรดของพวกเขา
เชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับอัตราความสำเร็จ ภูมิอากาศ พื้นที่ที่จะเติบโต หรือแม้แต่รสชาติ มีผู้นำที่ชัดเจนในสหรัฐอเมริกา สวนครัว. ไม่น่าแปลกใจจริง ๆ เนื่องจากคุณสามารถปลูกวัตถุดิบหลักในครัวนี้ในพื้นที่ใดก็ได้ ภาชนะหรือเตียงในสวน และวัตถุดิบก็เข้าได้กับอาหารคาวทุกจานที่มี...
ผักที่นิยมปลูกในสหรัฐอเมริกา
(เครดิตรูปภาพ: JohnGollop / Getty)
จากการวิจัยพบว่ามันฝรั่งเป็นผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสิบสี่รัฐของอเมริกา ซึ่งรวมถึงคอนเนตทิคัต ยูทาห์ มอนทาน่า ดาโคตาเหนือและใต้ และโอคลาโฮมา
มันฝรั่งเป็นพืชสารพัดประโยชน์ที่สามารถปลูกได้ในพื้นที่ 3 ถึง 10 คุณสามารถ
ปลูกมันฝรั่ง ในถุงปลูก ยกเตียงสวนและแม้แต่ในหม้อก้นลึกขนาดใหญ่ อะไรก็ได้ที่เหมาะกับคุณ พวกเขาสามารถทนทุกข์ทรมานจากการเน่าทำให้ยากที่จะเติบโตในสภาพที่เปียกชื้นมาก Logan Hailey ผู้เชี่ยวชาญด้านผักออร์แกนิกที่ AllAboutGardening.com แนะนำให้เพาะเมล็ดมันฝรั่งก่อนแตกหน่อ: การทำเช่นนี้ 'สามารถเริ่มต้นการเก็บเกี่ยวของคุณได้อย่างรวดเร็วถึงสองสัปดาห์และลดความเสี่ยงของการเน่าและเสีย ในการทำเช่นนี้ คุณควรวางมันฝรั่งเป็นชั้นเดียวบนถาดหรือในกล่องไข่ วางไว้ในบริเวณที่มีแสงสว่าง (เช่น ขอบหน้าต่างหรือเฉลียง) ด้วยอุณหภูมิที่เหมาะสมตั้งแต่ 60-70°F แล้วปล่อยให้แตกหน่อจนยาวประมาณหนึ่งนิ้วก่อน ปลูก.'ในขณะที่ผักโขมผู้ต่ำต้อยครองตำแหน่งสูงสุดในใจของผู้ปลูกผักชาวอเมริกัน แต่ผักดั้งเดิมอื่นๆ ก็ไม่ได้ตามหลังมากนัก
อันดับที่ 2: แตงกวา
แตงกวาเป็นผักยอดนิยมอันดับสอง New York, Nebraska, Texas และ Iowa ไม่สามารถรับสลัดที่ชื่นชอบเหล่านี้ได้เพียงพอสำหรับฤดูร้อน
เคล็ดลับสำคัญของโลแกนในการปลูกแตงกวาคือ โครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง พวกเขา: 'ถ้าคุณต้องการประหยัดพื้นที่ในสวนของคุณและให้ผลผลิตแตงกวาที่มีคุณภาพสูงขึ้นซึ่งมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคน้อยกว่า แตงกวาที่มีโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง แทนที่จะปล่อยให้มันเลื้อยไปตามดิน ใช้แผงโคที่ติดตั้งบนเสา T หรือเหล็กเส้นเพื่อสร้างโครงบังตาที่เป็นช่องที่เรียบง่ายและราคาถูก จากนั้นปลูกแตงกวาห่างกันประมาณ 12 นิ้วและปล่อยให้องุ่นขึ้นแผง ตัดหน่อออกเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของผลไม้และรักษาการไหลเวียนของอากาศระหว่างใบไม้
(เครดิตรูปภาพ: Garsya / Getty)
อันดับที่ 3: หัวผักกาด
บีทรูทเป็นผักที่คนในโคโลราโด เพนซิลเวเนีย มิชิแกน และอลาบามาต้องการปลูกมากที่สุด และพวกเขายังไม่ค่อยกังวลเรื่องสภาพอากาศมากกว่ามันฝรั่งอีกด้วย เติบโตอย่างมีความสุขในโซน 2-10 จัดสวนสำหรับผู้เริ่มต้น ไม่ได้ง่ายไปกว่าการปลูกบีทรูท
ปัญหาเดียวที่อาจเกิดขึ้นกับหัวบีทที่กำลังเติบโตคือพวกมันต้องการโบรอนในการเจริญเติบโต หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีดินขาดธาตุโบรอน โดยเฉพาะในภาคตะวันออกของสหรัฐอเมริกา คุณอาจจำเป็นต้องเสริมดินด้วยกรดบอริก 'คุณสามารถฉีดพ่นด้านข้างหรือฉีดพ่นทางใบด้วยบอแรกซ์ (กรดบอริก) ที่ได้รับการรับรองอินทรีย์ในอัตรา 1/2 ออนซ์ต่อ 100 ตารางฟุต'
(เครดิตรูปภาพ: alvarez / Getty)
อันดับที่ 4 ได้แก่ แครอทและบวบ
ในที่สุด แครอทเป็นผักที่มีการค้นหามากที่สุดในห้ารัฐ ได้แก่ แอริโซนา อินดีแอนา แคนซัส หลุยเซียน่า และมินนิโซตาในขณะที่บวบเป็นผักที่ต้องการมากที่สุดในอาร์คันซอ ไอดาโฮ เคนทักกี โอไฮโอ และไวโอมิง
หากคุณกำลังปลูกแครอทในรัฐแอริโซนา โปรดทราบว่าพวกเขาต้องการน้ำมากในขณะที่กำลังตั้งตัว โลแกนกล่าวว่า 'เนื่องจากความต้องการการรดน้ำที่พิถีพิถัน เมล็ดแครอทมักจะงอกได้ยาก ลองใช้แผ่นคลุมแถวหรือพลาสติกเรือนกระจกใสวางบนผิวดินเพื่อรักษาความชื้นไว้จนกว่าพวกมันจะแตกหน่อ'
และถ้าคุณชอบบวบ แต่คุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ชื้น (สวัสดี อาร์คันซอ!) ให้ระวังโรคราแป้ง โลแกนอธิบายว่า: 'ความลับในการทำให้ต้นบวบปลอดโรคคือการรักษาการไหลเวียนของอากาศโดยการให้ 2-3 พื้นที่ตารางฟุตต่อต้น กำจัดวัชพืช และป้องกันการใช้สารละลายสะเดาเจือจางในช่วงที่มีความชื้น เงื่อนไข. นอกจากนี้ยังช่วยคลุมด้วยฟางหรือคลุมด้วยหญ้าใบไม้แห้งเพื่อป้องกันไม่ให้ฝนกระเซ็นโดนใบไม้'
อันดับที่ 5: หัวหอม พริกหยวก และสควอช
สี่รัฐให้ความสนใจในการปลูกผักเหล่านี้มากที่สุด แต่น่าประหลาดใจที่แคลิฟสนใจหัวหอมจริงๆ... ใช่ แม้ว่าแคลิฟจะมีสภาพอากาศที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในการปลูกพืชหลากหลายชนิด แต่ชาวสวนก็ดูกระตือรือร้นเป็นพิเศษในการปลูกพืชหัวหอม อย่าเข้าใจเราผิด เราชอบกลิ่นหอมของหอมแดงสับในกัวคาโมเล่ของเรา เคล็ดลับสั้นๆ จาก Logan สำหรับใครก็ตามที่ต้องการเรียนรู้วิธีปลูกหัวหอม: 'หากคุณเป็นคนทำสวนที่ใจร้อนและอยากกินต้นหอมหรือต้นหอม ให้เลือก "ชุดหัวหอม” หรือหลอดไฟสตาร์ทเพื่อทำให้การเก็บเกี่ยวของคุณเร็วขึ้น หัวหอมขนาดเล็กเหล่านี้สามารถปลูกแทนเมล็ดเพื่อประหยัดเวลาและความพยายามในการทำให้ผอมบาง'
มีความสุขที่เติบโต! 🥔 🥕 🥒
* การวิจัยโดย AllAboutGardening
แอนนาเป็นนักเขียนมืออาชีพที่มีประสบการณ์หลายปี เธอมีความหลงใหลในการตกแต่งบ้านและสวนร่วมสมัย เธอครอบคลุมหัวข้อต่างๆ ตั้งแต่คำแนะนำที่ใช้ได้จริงไปจนถึงการออกแบบตกแต่งภายในและสวน
