หินพิซซ่าที่ดีที่สุด: 5 ซื้อที่ดีที่สุดสำหรับแป้งบาง ๆ ที่บ้าน

เข้าร่วมจดหมายข่าวของเรา

รับไอเดียการตกแต่งบ้านที่ดีที่สุด คำแนะนำ DIY และแรงบันดาลใจในโครงการส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ!

ขอบคุณสำหรับการสมัคร Realhomes คุณจะได้รับอีเมลยืนยันในไม่ช้า

มีปัญหา. โปรดรีเฟรชหน้านี้แล้วลองอีกครั้ง

พิซซ่าสโตนเป็นทางเลือกที่ราคาถูกและใช้งานง่ายสำหรับเตาอบพิซซ่า และมันสามารถช่วยให้คุณได้พิซซ่าแป้งบางกรอบแท้ๆ หินพิซซ่ายังเหมาะสำหรับใช้กับบาร์บีคิว ทำให้ได้รสชาติพิซซ่ารมควันที่อร่อย วัสดุหลักสองชนิดที่ใช้ในการผลิตคือ Cordierite และเซรามิก และคู่มือนี้ประกอบด้วยแบบจำลองของวัสดุทั้งสองชนิด ในรูปทรงและขนาดต่างๆ และรวมถึงอุปกรณ์เสริมต่างๆ

ต้องการบางสิ่งบางอย่างที่สำคัญกว่านี้หรือไม่? ลองดูคำแนะนำของเราเกี่ยวกับ เตาอบพิซซ่าที่ดีที่สุด.

(เครดิตรูปภาพ: Wayfair)

หินพิซซ่าขนาดใหญ่ที่สวยงามนี้ทำจาก Cordierite ซึ่งเป็นวัสดุที่ดีที่สุดสำหรับการอบได้อย่างง่ายดาย พิซซ่า: ทนทานต่ออุณหภูมิที่สูงมากโดยไม่มีปัญหา และให้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอ ทำให้อบได้อย่างสม่ำเสมอ เปลือก. หินนี้ยังให้ผลลัพธ์ที่น่าประทับใจเมื่อใช้บนเตาบาร์บีคิว และสามารถใช้อบขนมปังและขนมอบใดๆ ก็ตามที่ต้องใช้เปลือก มันบางกว่าตัวเลือกอื่น ๆ ซึ่งทำให้จัดการได้ง่ายกว่าและเบากว่า ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือคุณไม่สามารถใส่เครื่องนี้ลงในเครื่องล้างจานได้ ดังนั้นให้ล้างด้วยก๊อก

(เครดิตรูปภาพ: Wayfair)

หินพิซซ่าขนาดใหญ่นี้โดย Jamie Oliver มีความหนามากกว่า 1.5 นิ้วและมีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 14 นิ้ว เหมาะสำหรับทำพิซซ่าขนาดใหญ่สำหรับทั้งครอบครัว เซรามิกสามารถทนอุณหภูมิได้สูงถึง 500 ฟาเรนไฮต์ คุณจึงนำไปใช้ในเตาอบหรือบาร์บีคิวที่ร้อนจัดได้ นอกจากนี้ – ไชโยสำหรับที่จับเหล่านั้น! พวกเขาทำให้การนำหินที่แข็งแรงเข้าและออกง่ายขึ้นมาก ซึ่งมีน้ำหนักเกือบ 4.5 ปอนด์ ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของเซรามิกคือมีรูพรุน และถ้าคุณทำซอสมะเขือเทศหกโดยไม่ได้ตั้งใจ คราบจะหลุดออกไปค่อนข้างยาก

(เครดิตรูปภาพ: Amazon)

เหมาะสำหรับใช้ในเตาอบ หินก้อนนี้เป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของเราสำหรับใครก็ตามที่กังวลว่าพิซซ่า คัลโซเน หรือขนมอบอื่น ๆ สุกไม่ทั่วถึง การผสมผสานระหว่างวัสดุ Cordierite และความหนาที่เหมาะสมช่วยให้ความร้อนกระจายทั่วถึงทั่วทั้งหิน ด้วยรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า ทำให้สามารถเลื่อนเข้าเตาอบได้ง่าย และเหมาะสำหรับทำขนมอบและคุกกี้เป็นชุด รวมทั้งพิซซ่า มันไม่เบาและไม่สามารถทำความสะอาดในเครื่องล้างจานได้ แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็คุ้มค่า

(เครดิตรูปภาพ: Amazon)

หากคุณกำลังให้พิซซ่าสโตนเป็นของขวัญหรือไม่มีเปลือกพิซซ่าอยู่แล้ว นี่เป็นทางเลือกที่ดีเพราะมาแบบเป็นชุด รวมถึงมีดตัดพิซซ่าและเปลือกพิซซ่าแบบพับได้ ซึ่งเป็นไม้พายขนาดใหญ่สำหรับหยิบพิซซ่าออกจากเครื่อง หิน. เช่นเดียวกับตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของเรา ไม้นี้ทำจาก Cordierite ซึ่งเหมาะสำหรับอุณหภูมิสูงภายใต้เตาย่างและบนบาร์บีคิว เราไม่กระตือรือร้นกับเครื่องตัดพิซซ่าที่จัดเตรียมไว้ แต่ก็เป็นสัมผัสที่ดี นอกจากนี้ Cordierite ไม่ใช่วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำความสะอาดหากคุณลองขัดในขณะที่ยังอุ่นอยู่ ให้ลองล้างออกเมื่อเย็นสนิทแล้ว

(เครดิตรูปภาพ: Wayfair)

นี่คือ เดอะ หินพิซซ่าสำหรับเตาอบขนาดเล็ก ทำจากเซรามิกที่ทนทานและทำความสะอาดง่ายมาก และด้วยรูปทรงสี่เหลี่ยม คุณจึงใช้งานได้มากกว่าพิซซ่า ลองนึกถึงทุกอย่างตั้งแต่ขนมปังไปจนถึงขนมอบ นอกจากนี้ยังมาพร้อมกับกระดานเสิร์ฟไม้ที่มีประโยชน์มาก - ใช้สำหรับพิซซ่า แต่ก็เป็นชีสบอร์ดด้วย หินพิซซ่านี้มีขนาดเล็กกว่า – ยาวเพียง 11 นิ้ว ดังนั้นโปรดทราบก่อนซื้อ