สีของถ้วยชามมีผลต่อการรับประทานอาหารของคุณมากแค่ไหน

click fraud protection

เคยสังเกตไหมว่าเมื่อคุณออกไปทานอาหารนอกบ้านที่ร้านอาหาร จานมักจะเป็นสีโทนเย็น? ดูเหมือนว่าสีของถ้วยชามของคุณจะส่งผลต่อสองสิ่ง: เรากินมากแค่ไหนและรสชาติของอาหารเป็นอย่างไร ดังนั้น ไม่ว่าคุณจะ ครัว ตู้วางซ้อนกันด้วยชุดอาหารเย็นสีขาวคลาสสิกหรือจานที่ไม่ตรงกัน ซึ่งแต่ละตู้มีเรื่องเล่า ซึ่งอาจส่งผลต่อนิสัยการกินของคุณ

  •  ดูสิ่งนี้ด้วย: 35 ไอเดียที่เก็บของในครัว – วิธีที่ชาญฉลาดในการจัดระเบียบห้องครัวของคุณ

ไม่ควรมองข้ามพลังของจิตวิทยาสี เมื่อพิจารณาว่าสีบนผนังบ้านของเราส่งผลต่อเราในรูปแบบต่างๆ อย่างไร จึงสมเหตุสมผลที่จานของเราจะต้องเหมือนกัน

จาน

(เครดิตภาพ: เก็ตตี้)

มักอยู่ในระดับจิตใต้สำนึกและทุกคนมีปฏิกิริยาต่อสีเฉพาะตัว เราถามความคิดเห็นจากผู้คนในโลกของโภชนาการและการตกแต่งภายใน โซฟี เอลวูด นักโภชนาการที่ Exante บอกว่ามันคือ ตัดกัน ระหว่างสีของอาหารกับจานที่สำคัญ 'คิดว่าถ้าสีของจานตัดกันอย่างมากกับอาหาร ทำให้มองเห็นได้ด้วยตาเปล่ามากขึ้น ก็จะช่วยลดความเสี่ยงที่จะเสิร์ฟอาหารมากเกินไป'

'ตัวอย่างเช่น จานสีขาวสำหรับเสิร์ฟผักที่สดใส แทนที่จะเป็นจานสีเหลืองสำหรับเสิร์ฟพาสต้า' โซฟีกล่าวเสริม นั่นสมเหตุสมผลแล้ว แต่จานสีบางแผ่นดีกว่าจานอื่นหรือไม่?

จาน

(เครดิตรูปภาพ: Getty / Julien McRoberts)

ดูเหมือนว่ามันขึ้นอยู่กับว่ามันจะหวานหรือเผ็ด Rosie Axford จากแบรนด์ตกแต่งภายใน Wicklewood ความคิดเห็นที่ตามการศึกษาบางชิ้น 'จานสีขาวกลมช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารหวาน' ในทางตรงกันข้าม 'จานสีดำเชิงมุมสามารถปรับปรุงอาหารคาวได้' โรซี่เสริมว่า ‘การเสิร์ฟอาหารบนจานแดงสามารถลดปริมาณอาหารที่เรากินได้’ อย่างไรก็ตาม เมื่อพิจารณาถึงความถี่ในการใช้สีแดงในภาชนะบนโต๊ะอาหารในร้านอาหาร เราสงสัยว่าสีแดงอาจเป็นสีที่ทำให้เรา หิว.

จาน

(เครดิตรูปภาพ: Getty / Fiordaliso)

และสีธรรมดาดีกว่าลวดลายบนจานของเราหรือไม่? ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านสี มอมทาซ เบกุม-โฮสเซน, ทำงานร่วมกับ การใช้ชีวิตที่จำเป็นการออกแบบที่มีสีสันอาจเป็นอันตรายต่อรสชาติอาหารของคุณได้

'สีที่สว่างกว่านั้นกระตุ้นการมองเห็นและบางครั้งหากคุณกำลังกินอาหารที่มีรสชาติออกมา สีที่กระตุ้นจากจานสามารถเบี่ยงเบนความสนใจของคุณจากการดื่มด่ำกับรสชาติที่อยู่ตรงหน้าคุณ' Momtaz อธิบาย

จาน

(เครดิตรูปภาพ: การตั้งค่าสวย)

  • ดูสิ่งนี้ด้วย: ใช่ กลิ่นที่ดีที่สุดที่จะขายบ้านของคุณ และมันอาจเป็นสิ่งที่คุณคิดนั่นแหละ

แม้ว่าลวดลายที่เป็นตัวหนาบนจานอาจมากเกินไปสำหรับเสิร์ฟแกงกะหรี่โฮมเมด แต่จานสีดำก็สามารถทำให้อาหารจานพิเศษของคุณอร่อยขึ้นได้ ในที่สุด ถ้าคุณชอบรูปลักษณ์ของจานของคุณ คุณอาจจะเพลิดเพลินกับอาหารของคุณมากยิ่งขึ้น ถ้ามันทำให้เรามีข้ออ้างที่จะซื้อถ้วยชามมากขึ้น เราจะไม่บ่น

instagram viewer