Yeni bir kiralık eve taşınmak veya çevrimiçi emlak listelerine göz atmak, uğraşacağınız pişirme alanının boyutunu fark ettiğinizde hızlı bir şekilde heyecan vericiden göz korkutucu hale gelebilir... Sonuç olarak, bu hiç de kolay olmayan küçük bir mutfak düzenleyeceğiniz anlamına gelir. Sınırlı tezgah alanından raf eksikliğine kadar, bugünlerde çoğu mutfak, tomurcuklanan ev aşçıları için pek bir şey yapmıyor.
Ve herkesin daha büyük bir mutfağa ya da gömme kilere sahip olmayı dilediği doğru olsa da, birçok akıllı şeyin olduğu da doğru. mutfak düzenleme Yaratıcı olmaya istekliyseniz, en küçük alanları bile verimli ve şaşırtıcı şekilde optimize edecek püf noktaları ve ipuçları.
Aşağıda, kurucusu Jen Martin ile konuştuk. Yuvanı Sıfırla, mutfağınızı tam olarak nasıl bir ev aşçısının rüyasına dönüştüreceğiniz konusunda en iyi tavsiyesini almak için. Küçük mutfağınızdan en iyi şekilde yararlanmayı umuyorsanız, amaca yönelik dağınıklıktan, sahip olduğunuzu bilmediğiniz depolama alanı bulmaya kadar, işte yapmak isteyeceğiniz şey.
Yalnızca düzenli olarak kullandıklarınızı saklayın
'Küçük mutfaklar herkes için büyük bir meydan okuma olabilir," diye paylaşıyor Martin. 'Ekibim, müşterilerimizi yalnızca düzenli olarak kullandığınız şeyleri depolamaya teşvik ederek yüzlerce kaotik mutfağın çarpıcı, iyi organize edilmiş alanlara dönüştürülmesine yardımcı oldu.'
Alanınız sınırlı olduğunda, gerçekten ihtiyacınız olan şey konusunda ciddi olmak yapabileceğiniz en kritik şeydir. Kendinize şunları sorun:
- Aslında hangi tencere ve tavaları kullanıyorum? Çoğumuz gerçekten sadece bir çifti düzenli olarak kullanırız. Ekstralarınız varsa, bunları yerel bir hayır kurumuna bağışlamayı düşünün ve emin olun. tencere ve tavaları düzenleyin kullanımda olan, verimli.
- Kullanışlı ama gerekli olmayan küçük aletlerim var mı? 'Hepimizin sevdiğimiz küçük aletleri var. Benimki benim elektrikli çaydanlığım. Ancak, sınırlı raf ve tezgah alanınız olduğunda, seçim yapmanız veya birleştirmeniz gerekir," diyor Martin. 'Sık kullanmadığınız küçük aletleri başka bir odada veya dolapta yer açmak için saklamayı düşünün.'
- Ne kadar yiyecek saklamam gerekiyor? 'Costco'da alışveriş yapmayı seviyorum. Büyük bir ailem var ve yiyecekleri hızlı tüketiyoruz, ancak bu aynı zamanda tüm yiyecekleri saklamamız gerektiği anlamına da geliyor" diyor Martin. 'Küçük bir mutfağınız olduğunda, satın aldığınız yiyecek miktarları konusunda düşünceli olun. Sık kullandığınız ve bazı acil gıda maddelerini saklamanızı tavsiye ederim, ancak iki yıldır rafınızda bekleyen son kullanma tarihi geçmiş fasulye konservesi mi? Devam et ve fırlat.'
- Yılda kaç kez kullanırım? Bazen nadiren kullanılan eşyalara tutunuruz… özel gümüş eşyalar, mevsimlik yemekler veya büyük hindi tabakları. Gerçekten tüm alanı yılda yalnızca bir kez kullandığınız bir şeye ayırmak istiyor musunuz? Martin, "Onu bir kutuya koyup başka bir odada saklamayı veya biraz daha fazla alana sahip bir aile üyesine vermeyi düşünün" diyor.
- Kaç tane bulaşık havlum var? Bir haftada sadece yedi gün vardır. Yirmi bulaşık bezine ihtiyacın var mı? Kesinlikle hayır.
Martin, "Unutmayın, küçük mutfağınızdaki dağınıklığı ortadan kaldırmak, mutfağınızın sizin için daha iyi çalışmasını ve daha büyük hissetmesini sağlayacaktır" diye ekliyor. 'Düzenleri ne kadar çok dağıtırsanız, o kadar iyi hissedeceksiniz.'
Dikey alanı en üst düzeye çıkarın
(İmaj kredisi: IKEA)
'Küçük bir alanda yaşadığınızda, her santimetre önemlidir. Duvarlar da dahil olmak üzere dikey alanı gözden kaçırmayın," diyor Martin. Dolaplarınıza bir raf eklemeyi, istifleme kutuları kullanmayı ve dolaplarınızdaki değerli alanı en üst düzeye çıkarmak için aralığı ayarlamayı düşünebilirsiniz.
Backsplash'inizin herhangi bir yerine veya sobanızın üzerine bir manyetik bıçak tutucusu ekleyebilirsiniz. Tencere ve tavalar raflardan, önlükler bir kancadan asılabilir ve yemekler ve temel gıda maddeleri (hava geçirmez kaplara yerleştirilmiş) yüzer raflarda saklanabilir' diye açıklıyor. 'Duvara baharat rafı asmak için bir dolabın kenarını kullandım ve çok güzel görünüyordu.'
Örneğin çok sayıda kesme tahtanız var mı? Martin, onları duvar dekoruna dönüştürmeyi önerir. Bunları asın ve kullanmanız gerektiğinde aşağı çekin. Mutfağınızın nerede boş alana sahip olduğunu bulun ve sizin için daha iyi çalışmasını nasıl sağlayabileceğiniz konusunda yaratıcı olun.
Hacimli ambalajları ortadan kaldırın
(Resim kredisi: Yuvanızı Sıfırlayın)
'Hacimli ambalajlardan kurtulmak ve onu modern saklama kutuları ve kaplarıyla değiştirmek benim numaram herhangi bir alanı düzenlemek için bir ipucu ve özellikle küçük alanları düzenlerken önemlidir' diye açıklıyor Martin. Söz veriyorum, bu prensibi uygulamaya başladığınızda şok olacaksınız. Alanınız kelimenin tam anlamıyla genişleyecek.'
Bu aynı zamanda tüm malzemelerinizin ve rafa dayanıklı gıdalarınızın kolayca görülebilmesini sağlayarak, stokta ne olduğunu ve ne kadar kaldığını tam olarak bilmeyi çok daha uygun hale getirecektir.
Mutfağınızı işlevi göz önünde bulundurarak şekillendirin
(Resim kredisi: Yuvanızı Sıfırlayın)
Martin, tezgahınız biraz stil eklemek ve sınırlı alandan en iyi şekilde yararlanmak için harika bir yerdir, diyor. Örneğin, kahve içiyorsanız neden kahvenizi şirin bir kavanozda saklamayasınız? En sevdiğiniz kupaları ve en sevdiğiniz karışımların olduğu küçük bir tepsiyi yanına koyabilirsiniz.
Tezgah alanında kısa mı? Duvar alanınız varsa, bir büfe ekleyebilirsiniz. Yeriniz varsa, küçük bir ada eklemeyi düşünün, diyor. Altlarına yemek sepetleri veya tencere ve tavalar koyabilir ve üstünü tezgah alanı olarak kullanabilirsiniz.
(İmaj kredisi: Etsy)
Küçük mutfağımı kiler olmadan nasıl organize edebilirim?
Her mutfak farklıdır ve bu nedenle Martin, alanınızdan en iyi şekilde yararlanmak için yaratıcı olmanızı ve her şeyin üstünde kalmak için kilere ihtiyacınız olmadığını kanıtlamanızı önerir. Martin'in müşterilerinin evlerinde büyük bir başarıyla uyguladığı bazı fikirler şunlardır:
- Kağıt havlu rulolarını saklamak, bulaşık bezleri asmak veya bulaşık deterjanı saklamak için dolapların içini kullanın. “Kurutma havluları, pencere örtüleri ve toz eldivenlerinden sinekliklere kadar her şey için dolapların içini kancalarla kapladım” diyor. 'Kancalar çok kullanışlı!'
- Lavaboda kullanılan malzemeleri (kazıyıcı, el bezi, sert fırça vb.) saklamak için lavabonuzun içini kullanın.
- Başka hiçbir yere sığmayan bir etlik tava veya büyük çerez sayfanız mı var? Fırınınızda saklamayı düşünün. Martin, her ön ısıtma yaptığınızda çıkarmayı unutmayın, diyor.
- Öğelerin birden fazla işlevi nasıl yerine getirebileceğini düşünün. Mason kavanozlar, bardaklar, yiyecek saklama, vazolar ve yemek hazırlığı olarak kullanılabilir. Ahşap bir kesme tahtası, bir sacayağı, bir kesme tahtası ve bir tabak görevi görebilir. Doğru türde güveç tavası, pişirme gereçleri, servis tabağı ve Tupperware olarak kullanılabilir.
- Katlanabilir araçlar yerden tasarruf sağlar. “Artık katlanabilir bir versiyonda satın alabileceğiniz çok fazla ürün var” diye açıklıyor. Kevgirler, kaseler, Tupperware, patlamış mısır makinesi. Çok büyük bir öğeniz varsa, katlanabilir bir sürüm olup olmadığına bakın.'
'Küçük bir mutfağı mutlu bir mutfak yapmaya çalışmak çok zor olabilir. Ancak yüzlerce evi organize ettikten ve birden fazla küçük mutfağı kendim çalıştırdıktan sonra, bunun çok yapılabilir olduğunu biliyorum” diyor Martin. 'En çok kullandığınız öğelere öncelik verdiğinizde ve alanın her santimini temizleyen yaratıcı yollarla en üst düzeye çıkarırken Görsel dağınıklık, kare görüntüleri ne olursa olsun, çalışabilen ve sakinlik yaratan bir mutfak yaratacağınızı biliyorum. dır-dir.'
