Anında Pot Duo incelemesi

Minivanları, Crocs'ları ve minibüsleri reddetmek için kullandığım aynı dikkatli ve kararlı kararlılıkla Instant Pot'tan kaçındım. banliyö - sanki popüler düdüklü tencereyi kullanmak beni sihirli bir şekilde Pinterest'te mükemmellik arayan bir Stepford'a dönüştürecekmiş gibi kadın eş. Başlangıçta bu ürünü test etmem istendiğinde güldüm ve neredeyse reddettim. Pekala, şaka bana. Görüyorsunuz, her gün bir stratejist olarak (içerik çeşitliliğinde) çalışıyorum ve doğuştan gelen sonuçları verimli bir şekilde elde etme yeteneğimden gurur duyuyorum. Instant Pot Duo'mda tek bir tarifle uğraştıktan sonra, tam olarak yaptığı şeyin bu olduğunu anladım.

Giriş seviyesi Instant Pot'tan bir adım ötede, Duo'nun neden en çok satanlar olduğunu anlayabiliyorum. Absürt derecede pahalı olmadan öncekinden daha gelişmiş özellikler ve programlar sunar. Ve bunun pişirme sürecini hızlandırdığını bilsem de (6 saate kadar), bunun aynı zamanda daha fazla verimlilik ve çok daha az enerji kullanımı anlamına geldiğini anlamak için iki ile ikiyi bir araya getirmemiştim!

Kullanımının ne kadar kolay olduğuna birazdan geleceğiz ama TL; DR versiyonu, hazır ve çalışır durumdaydım ve “koşmak” ile, soğanları kutudan çıkardıktan sonra beş dakikadan kısa bir sürede karamelize etmeyi kastediyorum. Hollandalı fırınımı parlatmak için gereken süreden daha kısa sürede, seçici (çocuklar için okuyun) akşam yemeği misafirlerime sulu, kremsi, yumuşak bir “Çatlak Tavuk” yemeği sunuyordum.

İlk izlenimler ve kutu açılımı.

(İmaj kredisi: Anında Pot)

Başlangıçta Anında Pot'a çok karşı olduğumu zaten belirledik ve dürüst olacağım, bu izlenim hemen değişmedi. Evinde çok fazla tezgah dağınıklığı veya fazlalıktan hoşlanmayan, hevesli bir minimalistim. Instant Pot'u kutusundan çıkardığımda, bu çabayı günlük egzersiz olarak sayacak kadar büyüktü. Ancak, boş zamanları atletizme koyan biri olarak, bu pek bir şey ifade etmeyebilir.

Kesinlikle büyük ve kılavuz, iyi, kapsamlı. Ancak, birkaç hızlı Google araması ve birlikte verilen talimatları gözden geçirme ile, yolumu bulmanın hiç de zor olmadığını gördüm. Aslında, bu kullanım kılavuzunun arkasındaki teknik yazı ekibine teşekkürler - beni gülümsetecek doğru miktarda eğlenceli içerik.

Cihazın kendisi beklediğimden daha az parçaya sahipti ve her şeyi en az ikinci tahmin ve küfürle bir araya getirebilirdi. Instant Pot Duo'nun genel boyutlarını, 80'lerden kalma yavaş pişiricimle karşılaştırdığımda, bir dolaptan çok daha fazla yer açmamı gerektirmediğini görebiliyordum. Touché, Instant Pot, touché.

Kullanmak nasıl bir şey?

Pekala, işte burada karga ve çok şükür bir sürü lezzetli tavuk yiyorum. Instant Pot Duo kullanmak bir rüyadır. Ben görsel ve kinetik bir öğreniciyim, bu da konuya girmeden önce bir şeyler okumaktan nefret ettiğimi söylemenin süslü bir yolu. Bir sebepten dolayı ailemin yerleşik IKEA montaj uzmanıyım. Düğme bazında epeyce seçenek var gibi görünüyor, ancak bulduğum tarif çok açık bir şekilde hangi ayarın kullanılacağını belirtti ve onları takip etmekte sorun yaşamadım.

Instant Pot ile ilgili ilk endişem, çok fazla hazırlık gerektirmesi ve yavaş bir tencerenin yaptığı gibi süreci en aza indirmemesiydi, ancak bu konuda daha fazla yanılmış olamazdım. Tam zamanlı bir iş, beş yaşından küçük iki çocuk ve bir meyve sineğinin dikkat süresi ile hazırlanmak isteyeceğimi düşünmemiştim. ve aynı anda pişirin, ancak yavaş bir ocak hazırlamaya çalışmaktan çok daha verimli olduğunu bildirmekten mutluluk duyuyorum yemek.

(İmaj kredisi: Anında Pot)

Kolayca biraz domuz pastırması doğrayabilir ve biraz sarımsak ve EVOO ile birlikte kızartmaya başlayabilirim, çünkü neden olmasın? Tarifin tamamını oluşturmak için bir set üstü ocak gerekmemesi, oyunun kurallarını tamamen değiştirir. Başlangıçta seçtiğim tarif, dürüst olacağım, şu anda biraz tehlikeli hissettiren manuel bir ayar ve manuel sürüm gerektiriyordu. Ancak bir kez daha, rehber ve çevrimiçi içerik arasında, tüm zaman boyunca kendime güven duydum - özellikle de sadece birkaç düğmeye dokunarak parktan bir yemek yediğimi bilmek.

Düğmelere tıklamaktan bahsetmişken, bir dijital profesyonel olarak Instant Pot'un web sitesinin ne kadar akıcı olduğundan bahsetmeye değer. Yararlı "nasıl yapılır" videoları ve SSS'lerin bulunması çok kolay olmasını seviyorum. Ve bu, birkaç yıl önce çok başarılı bir cihaz olduğu için, alışmaya başladığınızda parmaklarınızın ucunda "yapılması ve yapılmaması gerekenler" sıkıntısı yok.

Bununla ne yapabilirsin?

(İmaj kredisi: Anında Pot)

Daha çok Instant Pot Duo ile yapamayacaklarınız gibi, amiright? Demek istediğim, çorbalar/et suyu, et/güveç, fasulye/biber, yavaş pişirme, sote, pirinç, yulaf lapası, buhar, tahıllı ve yoğurt için düz, kusursuz düğmeler var. Ayrıca, bu sürüm, başlatmayı geciktirmenize izin veren birkaç akıllı programa sahiptir.

Anında Pot'a aşina olmayanlar için kendimi zorladım, genellikle 7'si 1 arada olarak anılırlar. geleneksel düdüklü tencere, yavaş pişirici, buharlı pişirici, sote tavası, pirinç pişirici, yoğurt makinesi ve yemek ısıtıcısına elveda demek için. Verilmiş, benim kadar minimalistseniz, bunlardan birkaçı aynı cihaz olabilir, ancak Instant Pot'un yaptığım çoğu yemekten kesinlikle daha küçük bir karmaşa yarattığını kabul edeceğim.

Şimdiye kadar, mutfakta çok fazla zaman harcamadan ev yapımı bir yemek havası elde etmek için Instant Pot'u en kullanışlı buldum. Çok tahıllı ayar ile oynamayı ve çoğunlukla ev yapımı pizza hamuru için kullandığımız bir başka muazzam cihaz olan ekmek yapma makinemizle nasıl karşılaştırıldığını görmek için sabırsızlanıyorum.

Paraya değer mi?

(İmaj kredisi: Anında Pot)

Tek kelimeyle: kesinlikle. “Yaparım” dememizden neredeyse on yıl sonra düğün güvecimiz ortalığı ısırdı ve daha yeni bir seçenek düşünmenin zamanının geldiğini biliyordum. Kayınvalidemin Crockpot'unu miras aldığımda, Karens'in karşılaştığı bir cihazın artılarını ve eksilerini tartmak için kendime biraz zaman kazandım. Amerika susamaz ama sonunda, diğer tüm cihazlardan daha fazla işe yarayacağını inkar edemem. dolaplar. (Yakında bir gün tekrar bir araya geleceğiz sevgili makarnacı. Açık bir un kutusuna ve çocuklarıma aynı anda aynı odada güvenebileceğim anda.)

Giyim ve ayakkabı alımlarını giyim başına maliyet yöntemiyle ve ne sıklıkta düşündüğümü düşündüğümde haklı çıkarmayı severim. Instant Pot Duo'yu zaten kullandım ve kullanmaya devam edecek, kullanım başına maliyet, fiyatın üzerinde.

Kullandığınız benzer ürünlerle nasıl karşılaştırılır?

Her türden yeni ve elden düşmeyen aletlerle dolu büyük bir mutfağa sahip olduğum için şanslıyım. Instant Pot'u denemeden önce bana, sahip olduğum en çok yönlü aletin ne olduğunu sorsaydınız, hemen Hollanda fırınıma cevap verirdim. Güzel porseleni ve yatıştırıcı geleneğinde yeri doldurulamaz bir şey olsa da, Instant Pot'un hüneriyle paralellik gösterdiğini söyleyebilirim.

Bu inceleme ve incelemecimiz hakkında

Asla bir yemek meraklısı olduğumu veya herhangi bir mutfak uzmanlığına sahip olduğumu iddia etmesem de, kesinlikle kalite konusunda seçici bir tada sahip çok yönlü bir "yemek hazırlayıcısıyım". Sanırım Instant Pot'un her zaman heyecanına değdiğini biliyordum ve pes etmemin bu kadar uzun sürmesine biraz sinirlendim. Yine de, Chicago'daki bir apartmandan kuzey Florida'daki gerçek bir eve taşınmak, onu depolamak için ihtiyacım olan alanı sağladı.

Florida, Jacksonville'deki evimizi iki nedenden dolayı satın aldık: Birincisi mutfağımızdı. Açık, havadar ve astarlı, masif dolaplar ve beyaz çini, büyük ada ve gaz aralığı, üzerinde büyüdüğüm İtalyan tarzı yemekleri hazırlamak için mükemmeldi. İkinci sebep ise şehrimizin en iyi restoranına yürüme mesafesinde olmasıydı. Bu yüzden Instant Pot'a oldukça eleştirel bir gözle baktım ve beni etkilemeye devam ettiğini söylemekten memnuniyet duyuyorum. Şimdi, içinde baharatlı pommes frites'in nasıl ustalaşacağını bulabilirsem, o zaman markaları için çalışmam gerekebilir.