Bir hava fritözü satın almayı düşünüyorsanız, mermiyi ciddi şekilde ısırmanız için 10 neden var. Neredeyse bir yıldır hava fritözüm var ve yemek pişirme yöntemimde gerçekten devrim yarattı. Sadece mutfak tezgahlarımda tam gün yaşamakla kalmıyor, fırınımın yerini aldı ve her gün kullanılıyor.
Hava fritözleri ile buradaki insanlardan daha fazla büyülenmiş bir grup bulmak için mücadele edeceksiniz. Gerçek Evler. Bu makineler sadece yemek zamanlarını kolaylaştırmak ve çok daha hızlı hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda temizlik sürelerini ve bitmiş yemekteki yağ miktarını da azaltır. Bütün bunlar, çıtır kızarmış bir doku yaratırken? Satılmış.
Devam edebilirdim, ancak en kısa zamanda bir fritöze yatırım yapmanız için en önemli on nedenimiz burada.
1. Hava fritözleri yaz için harika
(İmaj kredisi: Breville)
Sıcak bir günde ihtiyacınız olan son şey fırınınızı patlatmak ve odayı ısıtmaktır. Bir fritöz kullanmanın o yaz günlerinde mutfağımın çok ısınmasını önlediğini keşfettim, çünkü bir fırından çok daha küçük bir iç alanı ısıtıyorlar ve çok daha hızlı soğurlar.
2. Dondurulmuş yiyeceklerin tadını öyle yapıyorlar. fazla. daha iyi.
Hepimizin dondurucusunda bir torba dondurulmuş patates kızartması veya tavuk kanadı var, ancak havayla kızartmanın yaratabileceği fark söz konusu olduğunda, yutturmaca gerçek. Fırın kızartması gerçekten en sevdiğiniz yemeğin yanına bile yaklaşamaz, ancak hava fritözleri sıcak havayı yemeklerinizin etrafında dolaştırmak için bir sepet kullanır. fırınınızdaki az miktarda katı ve sıvı yağı eşit olarak dağıtarak ve kızarmış yiyeceklerin tadı ve dokusunu yeniden yaratarak. Fark gerçekten fark edilir, söz veriyorum.
3. Havada kızartma, pişirmenin daha sağlıklı bir yoludur
(Resim kredisi: Ninja)
Bir hava fritözü ne kadar sağlıklı? Bu, içinde ne pişirdiğine bağlı. Havada kızartma yaparken, tavada kızartmaya veya hatta fırın tepsisinde pişirmeye kıyasla neredeyse aynı miktarda yağ kullanmanıza gerek olmadığı tartışılmaz. Tavuk kanadı mı yoksa fırında patates mi pişiriyorsunuz? Bunları bir hava fritözü sepetine yerleştirmek, yağın aşağıdaki çekmeceye akmasını sağlar; yemeğinizi eşit şekilde gevrekleştirmenize yardımcı olur, ancak aynı zamanda, karnınıza koyduğunuzda o yağı yemeyeceğiniz anlamına da gelir. yemek. Tükettiğiniz yağ miktarını azaltmak istiyorsanız, bir fritöz satın almak bunu yapmanın harika bir yoludur.
4. Pişirme sürecini hızlandırırlar
Fanlı fırınınızın veya tavanızın aksine, hava fritözlerinin ön ısıtması neredeyse hiç zaman almaz. Pişirme işlemini başlatmak ve yemeğinizi eklemek için düğmesine basmanız yeterlidir; yemek hazırlama süreniz için şimdiden hızlı bir başlangıç yapmış olursunuz. Bir de şu var ki, denediğim çoğu hava fritözü, pişirme sürecini önemli ölçüde hızlandırdı. 25 dakikada pişeceği söylenen fırında patates kızartması sadece 15 dakika sürer, fırında 40 dakika sürecek balık köftesi genellikle 25 dakikada hazır olur. Yemek zamanlarını daha hızlı ve daha rahat hale getirmek için bir cihaz istiyorsanız, işte bu.
5. Bir hava fritözünün temizlenmesi kolaydır
(Resim kredisi: Ninja)
Sadece birkaç dakika sürer hava fritözünü temizle, ve satın alabileceğiniz en iyi modellerin çoğu bulaşık makinesinde yıkanabilir. Sepeti ve tepsiyi her kullanımdan sonra bulaşık makinesine yerleştirmeniz yeterlidir ve kendinizi bir sürü temizlikten kurtarmış olursunuz.
6. Harika bir fritöz fırsatı bulmak çok kolay
(İmaj kredisi: Salter)
Piyasada çok sayıda fritöz bulunduğundan, harika fritöz fırsatları bulmak kolaydır. COSORI, Philips ve Ninja gibi en iyi markalar, harika fırsatlar ve rekor düşük fiyatlar ile dikkatinizi çekmek için yarışacak. En iyi hava fritözlerini 100 dolardan daha ucuza almak mümkündür ve en iyilerinden bazıları yaklaşık 50 dolara bile satın alınabilir.
7. Aralarından seçim yapabileceğiniz çok farklı türler var
Test ettiğim en iyi hava fritözleri, çeşitli tasarım ve boyutlarda gelir. Benim mutlak favorim Ninja Foodi Dual Zone, çünkü bir yemeğin iki öğesini aynı anda, farklı çekmecelerde ve hatta farklı modlarda pişirebilirsiniz. Test ettiğim Tower hava fritözü gibi bazı hava fritözleri daha çok minyatür fırınlar gibidir. bir yemeğin farklı öğelerini aynı anda pişirmek için katmanlar, ama aynı zamanda bütün bir tavuğu çevirmeye de bir eki vardı. Gerçekten, lezzetli.
8. Bir hava fritözünde çok şey yapabilirsiniz
Favori hava fritözümün ızgara, kızartma, yeniden ısıtma ve hatta pişirme ayarları var. Aslında, bir fritöz satın aldığınızda, sadece yemek pişirmekle sınırlı değilsiniz, genellikle kızartırsınız. Fritözümde pişirdiğim şeyler arasında tepsi kekleri ve hatta hava fritöz sert haşlanmış yumurta. Ayrıca hava fritözlerinde peynirli kek, tost ve muffin yapanları da gördüm, böylece tüm yıl boyunca bir fritözden bolca faydalanabilirsiniz.
9. Her mutfak için bir boyut vardır
(Resim kredisi: Philips)
Nispeten küçük bir mutfağım var, bu yüzden çeşitli fritöz boyutlarını test etmekten keyif aldım. Test ettiğim en küçük hava fritözü, mütevazı bir ayak izine ve hafif bir tasarıma sahip olan Philips Essential'dı, ancak diğer yandan ölçeğin sonu Philips ayrıca bütün bir tavuğun sığabileceği ve bir aileye yetecek kadar patates kızartması yapabilen ekstra büyük bir fritöz de yapıyor. altı.
10. Sadece daha akıllı olmaya devam ediyorlar
Hava fritözleri kolaylık sağlar, ancak aynı zamanda aktif olarak hayatınızı kolaylaştırır. Böyle bir örnek, Proscenic T21 Akıllı Hava Fritözü (Bunu da test ettim) yalnızca Alexa özellikli kontrollerle birlikte gelmiyor, aynı zamanda şunları yapabilen bir uygulaması da var: tarifler önerin ve fritöz ile eşleştirerek doğru zamanlamaları ve sıcaklık ayarlarını seçin. özel yemek. Bu süper akıllıca.
