Найкраща фритюрниця 2021 року: наші 10 кращих фритюрниць, переглянуті

Візьміть найкращу фритюрницю, щоб на кухні було прохолодно протягом усього літа. Ці фритюрниці від Ninja, Instant, Philips, Cosori, Tower, Tefal і Swan були випробувані на практиці Справжні будинки команда. Переглядаючи, ми виготовляли домашні чіпси, курячі крильця, рибні пальчики, укуси цвітної капусти та багато іншого.

Найкращі фритюрниці мають різноманітні розміри та функції, і, хоча деякі просто зосереджені на високоякісному смаженні на повітрі, інші також смажать, запікають, розігрівають і навіть зневоднюють, що робить їх ідеальними для будь-якої страви.

Фритюрниці вважаються обов’язковими для тих, хто виступає за здорову домашню кухню, але все ще насолоджується смаженою їжею. Хоча вони не такі жирні чи брудні, як найкращі фритюрницівони пропонують дуже схожу текстуру і готуються майже так само швидко.

Наші найкращі варіанти включають мультиварки, які можуть не тільки смажити на повітрі, але й запікати та смажити до завантаження. Наш найкращий вибір, Миттєвий фритюрниця Vortex Plus, навіть може робити все це тощо. Про найкращі фритюрниці для вас у 2021 році продовжуйте читати.

Найкращі фритюрниці 2021 року

(Зображення: Миттєві бренди)

Миттєва фритюрниця Vortex Plus 6-Quart 6-в-1 вразила нас під час тестування своєю щедрою ємністю, кількома режимами приготування та (найголовніше) приголомшливою їжею, яку вона виробляла.

Те, що ми любимо

Ми великий шанувальник фритюрниць з решіткою. Він дозволяє обсмажувати на повітрі, але також вийняти вставку, щоб за допомогою плоскої основи висувного ящика розігріти залишки їжі і спекти все, від смаженого до крихти яблука.

Фритюрниця Instant Pot Vortex Plus 6-Quart 6-in-1 має тактильну панель управління, яка дозволяє змінювати температуру та час приготування. Ми виявили, що воно приготувало заморожене куряче філе всього за 12 хвилин, що становить трохи більше половини часу, необхідного в духовці. Він також зробив смачні та рівномірно приготовані домашні чіпси всього за 25 хвилин. Частково це пов'язано з попередженням, яке нагадує вам струсити їжу, коли вона є частиною процесу приготування їжі.

Особливості

Ви можете вибрати смажити на повітрі, запікати, смажити, готувати на грилі, зневоднювати та розігрівати за допомогою миттєвої фритюрниці Vortex Plus 6-Quart 6-в-1. Він запам'ятовує ваші останні налаштування та час, тому, якщо ви готуєте багато однакових рецептів, це позбавить вас від регулювання часу та температури кожного разу.

Ящик не можна мити в посудомийній машині, але вставка є. Оскільки він не прилипає, його можна легко і вручну чистити кожен раз. Ця фритюрниця є одним з найбільших варіантів у нашому посібнику (якщо ви хочете чогось меншого, ми також думаємо, що миттєвий повітряний вихровий міні -повітря фритюрниця є найкращим вибором), але для сімей та тих, хто може заощадити місце на прилавку, ми вважаємо, що це найкраща фритюрниця, яку можна купити.

Real Homes оцінили 5 із 5 зірок: прочитайте наш Миттєвий огляд фритюрниці Vortex Plus

(Зображення: Ніндзя)

Ми любимо, любимо, ЛЮБЛИМ цю фритюрницю від Ninja. Ми можемо чесно сказати, що це далеко не так, як раніше були фритюрниці. Насправді, це досить революційно. Він готує до двох продуктів, двома способами і закінчує одночасно. Ви можете змішувати програми приготування, час і температуру в обох шухлядах, щоб ваші страви готувалися саме так, як вам подобається.

Те, що ми любимо

Немає жодного з цих неоднозначних режимів приготування, двозонна фритюрниця Ninja Foodi дозволяє вам контролювати температуру та час за допомогою простих регуляторів. Ви можете синхронізувати шухляди так, щоб вони закінчилися одночасно, тобто якщо ви виймете одну шухляду, щоб подивитися, інша теж зупиниться.

Цю двозонну фритюрницю Ninja Foodi також можна використовувати для приготування двох продуктів одночасно. Хоча ємність велика, оскільки вона поширюється на більш широкий простір, вона все ще готується рівномірно і дуже швидко. Ми перевірили кожну фритюрницю в цьому посібнику на практиці, але це те, що варто перемогти.

Особливості

Існує шість способів приготування - Max Crisp, Roast, Bake, Reheat, Dehydrate та Air Fry - що дає вам чудовий досвід приготування. Це надзвичайно швидко, тому вам, можливо, доведеться змінити інструкції з приготування, які додаються до їжі.

Більшість фритюрниць мають кошик, який піднімається з шухляди, але ви просто витягаєте решітчасті вставки в цій фритюрниці. Це означає, що ви можете використовувати ящики без кошика, тому навіть такі страви, як випічка з макаронних виробів та яблучна крихта, цілком можливі (і так, ми пробували обидва в цій фритюрниці під час тестування!) 

Real Homes оцінили 5 із 5 зірок: прочитайте наш Огляд фритюрниці з двома зонами Ninja Foodi

(Зображення: Косорі)

Маючи надзвичайно велику ємність, ми вважаємо, що ця фритюрниця ідеально підходить для тих, хто хоче найбільше за свої гроші. Розумні режими пропонують індивідуальний час приготування та температуру в залежності від того, що ви готуєте, що може бути великою підмогою для шеф-кухарів-любителів або тих, хто хоче нагадати, щоб прокинутися на півдорозі.

Те, що ми любимо

Після тестування того, що відчуває себе горою фритюрниць, COSORI став одним з найкращих, коли мова зайшла про фактичні якісні результати. Чіпси? Готово за 15 хвилин. Заморожені продукти? Завжди хрусткі.

Фритюрниця поставляється з книгою рецептів, яка заповнена 100 ідеями та набагато більше натхнення. Вони дійсно використовують 14 режимів приготування, які могли б здатися приголомшливими, якби вони прийшли без інструкцій.

Особливості

Він використовує гаряче повітря в поєднанні з швидкісною циркуляцією повітря для приготування страв набагато здоровіше, використовуючи менше жиру. З міркувань безпеки фритюрниця має 60 -хвилинний таймер приготування з автоматичним вимиканням, коли ваша їжа буде готова і вона готова до подачі.

Ємність 5,5 літра робить цю фритюрницю придатною для сімей до шести осіб, і вона може вмістити велику курку для тієї смачної хрусткої шкірки, яку ви хочете від недільного засмажки.

Реальні будинки, які оцінили 4,5 з 5 зірок: прочитайте наш повний текст Огляд фритюрниці COSORI

(Зображення: Миттєві бренди)

Міні за назвою та мініатюрні за своєю природою, ця маленька повітряна фритюрниця залишила великий вплив, коли ми її тестували. Мало того, що він був досить маленьким, щоб акуратно сидіти на наших захаращених стільницях, він також виробляв деякі з найбільш хрустких і рівномірно приготованих чіпсів, курки та інших закусок, які ми пробували.

Те, що ми любимо

Дизайн розумний, з тактильним сенсорним дисплеєм. Це дозволяє регулювати час і температуру за допомогою циферблата, а також вибирати між режимами розігріву, запікання, запікання та смаження на повітрі.

Незважаючи на те, що ємність складає всього два літри, можна було приготувати чіпси та курку на двох. Це також вдалося зробити дуже рівномірно, незважаючи на те, що виглядало трохи тісно. Існує навіть нагадування про те, щоб струсити їжу на півдорозі приготування.

Особливості

Наша їжа приготувалася швидко і вийшла дуже хрусткою. Після кожного використання фритюрницю бажано очищати, інакше вона почне диміти. Прибирати легко, адже ви можете витягнути вставку і помістити її в посудомийну машину. Оскільки він такий маленький, лоток також легко поміщається у фритюрницю.

Real Homes оцінили 5 із 5 зірок

(Зображення: Tefal ActiFry Genius X)

Ми випробували Tefal YV970840 Actifry Genius XL 2в1 у нашому фритюрниця проти фритюрниці шматок, і він вийшов на перше місце. Ця самопливна фритюрниця робить приголомшливі чіпси, але вона також може готувати відразу два елементи страви і має ряд режимів приготування.

Те, що ми любимо

Tefal YV970840 Actifry Genius XL 2 в 1 є нетрадиційним, але ефективним. З нього готували смачні домашні чіпси, смажили бекон та курку і навіть готували підлий смажений рис. Це завдяки лопаті, яка повільно рухається по головній зоні приготування їжі, щоб ваша їжа рухалася під час приготування. Це не тільки дає рівномірний результат, але також означає, що ви можете повноцінно поїсти, не маючи рук.

Камера приготування піднімається за допомогою розумної вбудованої ручки, а також є фіксуюча ручка, яка знімає верхній шар. Місткість Tefal YV970840 Actifry Genius XL 2 в 1 є величезною. Цього більш ніж достатньо для приготування сніданку, обіду та вечері для всієї родини.

Особливості

Ми знайшли деякі налаштування кориснішими за інші. Всього є дев’ять налаштувань: чіпси, паніровані продукти, такі як нагетси, десерти, начос, риба та м’ясо, курячі ніжки, смажена маля, «свіжа їжа» (дуже неоднозначна) та пиріг.

Наша основна скарга - об’ємна форма, яка займе багато місця на вашій кухні. Круглий, майже схожий на банд, дизайн також не підійде до всіх страв.

Real Homes оцінили 4 із 5 зірок

(Зображення: Philips)

Якщо ви працюєте з меншою кухнею, фритюрниця Philips Essential HD9252/91 - наш найкращий вибір для вас. Це не найдешевша маленька фритюрниця, але вона дуже хороша. Для початку, елементи керування є одними з найпростіших у використанні. Ви також зможете насолоджуватися програмою Philips NutriU зі своєю фритюрницею, яка містить рецепти та купу натхнення.

Те, що ми любимо

Фритюрниця Philips Essential HD9252/91 - одна з найкрасивіших фритюрниць, яку можна купити. У нього є налаштування для випікання та розігрівання, а також просто смаження на повітрі, що ми завжди вважаємо за краще фритюрницею, яка лише смажить на повітрі, доки інші налаштування працюють добре (що вони й роблять).

Усі знімні частини можна покласти в посудомийну машину, яка отримує великий палець від нас для зручності використання та чищення. Це зробило тріскучу роботу при смаженні бекону на повітрі, і наша панірована риба вийшла дуже хрусткою. Чіпси також були рівномірно приготовані, без пригорілих шматочків і нічого недопеченого.

Особливості

За допомогою цієї фритюрниці можна смажити, запікати, готувати на грилі, смажити і навіть розігрівати, а також є налаштування для кексів, стейків, чіпсів та заморожених продуктів.

Функція підтримки тепла працює до півгодини, що чудово підходить, коли ваша їжа закінчується готувати, перш ніж інші елементи будуть готові.

Real Homes оцінили 4 із 5 зірок

(Зображення: Цифрова духовка для фритюрниці Tower Vortex 5-в-1)

Цифрова духовка для фритюрниці Tower Vortex 5-в-1-найкраща духова фритюрниця, яку ми випробували. Це інший погляд на фритюрницю, ніж інші в нашому посібнику, з численними полицями замість кошика. Це імітує традиційну піч. Насправді, це дійсно схоже на крихітну піч. Обсяг 11 літрів звучить як багато, але насправді це все, що ви можете помістити на його три полиці.

Те, що ми любимо

Гриль. О, чоловіче, просто поклади свою курку на насадку для гриля і залиш її на годину для приготування найсмачнішої, соковитої, хрусткої курки, яку ти коли -небудь пробував. Варто купувати лише на недільні смачні вечері.

Він також може зневоднювати, запікати, смажити та (звичайно) обсмажувати на повітрі. Tower стверджує, що це на 30% швидше, ніж звичайне приготування їжі, що може бути правдою, якщо включити час попереднього нагрівання (який це майже нічого), але це більше схоже на звичайну духовку, ніж інші фритюрниці в нашому посібнику з точки зору терміни.

Особливості

Розісер включено, але він підійде лише для однієї з менших курчат, які можна купити в супермаркетах. Ви можете скористатися виделкою, що додається, щоб вийняти курку, але ніщо не допоможе зняти гарячі полиці, коли ваші чіпси чи овочі будуть готові.

Ми виявили, що продукти, що знаходяться ближче до верхньої частини духовки, готуються швидше, тому або стратегічно підходите до того, як ви розкладаєте страви, або перемикайте їх для рівномірного приготування.

Real Homes оцінили 4 із 5 зірок 

(Зображення: Proscenic)

Якщо це найрозумніший з розумних, яких ви хочете, то розумна фритюрниця Proscenic T21 може стати хорошим варіантом для вас. Ми думали, що це трохи пропустило фактичний дизайн, але ви явно платите за сумісність телефону та віддалені операції.

Те, що ми любимо

Це привабливий варіант, якщо ви хочете попередньо нагріти або зігрітися, не встаючи з дивана. Ви також можете перевірити, скільки часу залишилося, і навіть слідувати рецептам за допомогою програми Proscenic.

Нам було досить легко з'єднатися з нашими телефонами, а також є можливість керування за допомогою Alexa або Google Assistant.

Хоча результати не виділялися, це також не погана фритюрниця. Час приготування не пришвидшився, але нам дуже сподобалося, наскільки великий кошик, а значить, його можна готувати для великої родини.

Особливості

Є елементи керування програмами, але також варто звернути увагу на цифрові елементи управління. Спочатку вони трохи заплутали, і ми виявили, що вони не були найбільш чуйними з фритюрниць, які ми випробували.

З налаштуванням для риби, заморожених продуктів, курки, випічки та навіть овочів на панелі керування відбувається багато чого. Якщо у вас немає очей на час приготування їжі і вам потрібна додаткова допомога, це корисні посібники.

Реальні будинки оцінені 3,5 з 5 зірок: прочитайте їх повністю Огляд смарт -фритюрниці Proscenic T21

(Зображення надано ретро -фритюрницею Swan)

Ретро -фритюрниця Swan нічим не схожа на більшість фритюрниць. Для початку, він представлений у цілій гамі кольорів, включаючи сірий, білий, синій, кремовий і навіть фісташковий зелений, з яким ми були дуже захоплені.

Те, що ми любимо

Очевидно, зовнішній вигляд впишеться в ретролюбіві кухні та барвисті простори. Крім того, ємність 6 літрів є хорошим вибором для великих сімейних кухонь.

Елементи управління неймовірно прості в управлінні. Ви просто ковзаєте по температурі, яка може підніматися до 200 градусів, і повертаєте регулятор, щоб налаштувати таймер. Це дає гучний "дзвін!" коли ваша їжа буде готова.

Особливості

Повітряна фритюрниця не оснащена особливими функціями, але її легко чистити. Нижній лоток знімний, що робить його одним із найпростіших чисток, які ми мали під час тестування.

Що стосується приготування їжі, ми не думали, що це приготує велику кількість чіпсів особливо швидко або рівномірно. Він добре впорався з надрізами м’яса та страв, які дозволяли циркулювати повітрю, тому знайте, що надмірне наповнення вплине на ваші результати.

Real Homes оцінили 3,5 з 5 зірок

(Зображення: Amazon)

Ми обожнюємо цю мультиварку за її універсальність, а мультиварка Ninja Foodi може смажити на повітрі, а також запікати, готувати повільно, готувати під тиском і навіть зневоднювати.

Те, що ми любимо

Він поставляється з кошиком і більш чіткою кришкою для створення смачних і корисних чіпсів, риби та овочів. Він має великий розмір (той, який ми розглянули, був Макс, який є серйозним за розміром), але якщо ви знайдете місце для цього, ця фритюрниця готова узурпувати вашу довговарка, скороварка та багато іншого.

Особливості

Він має кришку для смаження на повітрі та окрему кришку для інших варіантів, таких як приготування під тиском, тому простір буде проблемою, якщо вам не вистачає.

Кошик для смаження повітря великий і круглий. Теоретично він міг би вмістити цілу курку, але форма не зовсім підходить для великих шматків м’яса. Елементи управління неймовірно інтуїтивно зрозумілі, а якість смаження на повітрі-на вищому рівні, тому ви не пропустите, якщо виберете цю багатофункціональну машину.

Real Homes оцінили 5 із 5 зірок: прочитайте наш повний текст Огляд Ninja Foodi Max 9-в-1 Multi Cooker 7.5L огляд

---

На що звернути увагу при покупці фритюрниці

Почнемо з того, скільки ротів ви повинні годувати? Скільки місця на стільниці у вас є вільного? Фритюрниці більшої ємності добре підходять для великих сімейних страв, але вони займуть більше місця в шафі або на прилавку.

Що ще може зробити ваша фритюрниця? Деякі моделі-чудові маленькі багатозадачні працівники, які мають можливість розігрівати, смажити або готувати на грилі, а також смажити, тому, якщо ви шукаєте універсальний невеликий прилад, це хороший вибір.

Нарешті, якщо у вас бракує часу, але список ваших інгредієнтів довгий, шукайте фритюрницю з кухонною стійкою, яка пропонує додатковий відсік для приготування двох різних продуктів одночасно або один з лопаткою для змішування, тому вам не доведеться наводити курсор миші це.

Яка найкраща фритюрниця?

Щоб підвести підсумок... ми дійсно оцінюємо подвійну зону Ninja Foodi за абсолютну універсальність, оскільки вона смажить, пече, смаже, готує на грилі та готує на пару всі ваші улюблені страви. Він також має велику ємність і поставляється з двома ящиками для одночасного приготування їжі.