Перехід до нової оренди або перегляд списків нерухомості в Інтернеті може швидко перетворитися з захоплюючого на страхітливий, коли ви усвідомлюєте розмір приміщення для приготування їжі, з яким вам доведеться мати справу... Зрештою, це означає, що ви будете організовувати невелику кухню, що непросто. Від обмеженого простору на стільниці до відсутності стелажів, більшість кухонь сьогодні не роблять багато для домашнього кухаря-початківця.
І хоча це правда, що кожен хоче мати більшу кухню або вбудовану комору, правда також, що є багато розумних організація кухні хитрощі та поради, які зроблять навіть найменше приміщення ефективним і напрочуд оптимізованим – якщо ви готові проявити креативність.
Нижче ми поговорили з Джен Мартін, засновником Скиньте своє гніздо, щоб отримати найкращі поради щодо того, як перетворити свою кухню в мрію домашнього кухаря. Ось що ви захочете зробити, якщо хочете максимально використати свою маленьку кухню, від прибирання безладу до пошуку місця для зберігання, про яке ви не знали.
Зберігайте лише те, що використовуєте регулярно
'Маленькі кухні може стати великим випробуванням для будь-кого», — ділиться Мартін. «Моя команда допомогла перетворити сотні хаотичних кухонь у приголомшливі, добре організовані приміщення, заохочуючи наших клієнтів зберігати лише те, що ви використовуєте регулярно».
Коли у вас обмежений простір, серйозно поставитися до того, що вам дійсно потрібно, — це найважливіше, що ви можете зробити. Запитайте себе наступне:
- Які каструлі й сковорідки я насправді використовую? Більшість із нас дійсно використовує лише пару на регулярній основі. Якщо у вас є додаткові речі, подумайте про те, щоб пожертвувати їх місцевій благодійній організації та обов’язково організувати каструлі та сковорідки які використовуються, ефективно.
- Чи є у мене невеликі прилади, які зручні, але не необхідні? «У всіх нас є дрібна техніка, яку ми любимо. Мій мій електричний чайник. Однак, коли у вас обмежений простір на полицях і прилавках, вам потрібно зробити вибір або об’єднатися», — каже Мартін. «Подумайте про зберігання дрібних приладів, якими ви не користуєтесь часто, в іншій кімнаті чи шафі, щоб звільнити місце».
- Скільки їжі мені потрібно зберігати? 'Я люблю робити покупки в Costco. У мене велика сім’я, і ми швидко перебираємо їжу, але це також означає, що нам потрібно зберігати всю їжу», – каже Мартін. «Якщо у вас маленька кухня, подбайте про кількість їжі, яку ви купуєте. Я рекомендую зберігати запас продуктів, якими ви часто користуєтесь, і зберігати деякі продукти для екстреної допомоги, але ця банка з простроченими бобами, яка лежить у вас на полиці два роки? Давай і кинь це.
- Скільки разів на рік я ним користуюся? Іноді ми тримаємось за предмети, які рідко використовуються… спеціальні срібні вироби, сезонні страви чи величезні тарілки з індичкою. Ви дійсно хочете присвятити цілий простір тому, чим користуєтеся лише раз на рік? «Подумайте про те, щоб упакувати його в коробку та зберігати в іншій кімнаті або передати члену сім’ї, у якого трохи більше місця», — пропонує Мартін.
- Скільки у мене рушників? У тижні всього сім днів. Вам потрібно двадцять рушників? Точно ні.
«Пам’ятайте, що прибирання безладу у вашій маленькій кухні покращить її функціонування та зробить її більшою», — додає Мартін. «Чим більше ви будете прибирати, тим краще ви будете себе почувати».
Збільште вертикальний простір
(Зображення: IKEA)
«Коли ви живете в невеликому просторі, кожен дюйм має значення. Не нехтуйте вертикальним простором, включаючи стіни, — каже Мартін. Ви захочете розглянути можливість додавання полиці до своїх шаф, використання контейнерів для штабелювання та регулювання відстані, щоб максимізувати дорогоцінний простір у ваших шафах.
«Ви можете додати магнітний утримувач для ножа будь-де вздовж задньої панелі або над плитою. Каструлі та сковорідки можна підвішувати на стелажах, фартухи — на гачок, а посуд і основні продукти харчування (поміщені в герметичні контейнери) можна зберігати на плаваючих полицях», — пояснює вона. «Я використовував бічну частину шафи, щоб повісити настінну стійку для спецій, і це виглядало красиво».
У вас, наприклад, є кілька обробних дощок? Мартін пропонує перетворити їх у декор стін. Повісьте їх, а потім потягніть вниз, коли вам потрібно їх використовувати. Знайдіть, де у вашій кухні є вільний простір, і поставтеся творчо до того, як ви можете покращити її роботу для вас.
Виключіть громіздку упаковку
(Зображення авторство: Reset Your Nest)
«Позбутися від громіздкої упаковки та замінити її на спрощені контейнери та контейнери – це мій номер одна порада щодо організації будь-якого простору, і це особливо важливо при організації невеликих приміщень», — пояснює Мартін. «Я обіцяю, що ви будете шоковані, коли почнете впроваджувати цей принцип. Ваш простір буквально розшириться».
Це також гарантує, що всі ваші інгредієнти та продукти, які зберігаються на полиці, буде легко побачити, що робить набагато можливим точно знати, що у вас є в наявності та скільки залишилося.
Створіть свою кухню з урахуванням функціональності
(Зображення авторство: Reset Your Nest)
Ваш прилавок — чудове місце, щоб додати трохи стилю, а також максимально використати обмежений простір, каже Мартін. Наприклад, якщо ви п’єте каву, чому б не зберігати каву в гарній баночці? Поруч можна поставити улюблені кружки та невеликий піднос із улюбленими сумішами.
Не вистачає місця на стійці? Якщо у вас є простір на стіні, ви можете додати буфет. Якщо у вас є площа, подумайте про те, щоб додати маленький острівець, вона пропонує. Ви можете зберігати кошики з їжею або каструлі та сковорідки під ними і використовувати верх як місце для прилавка.
(Зображення: Etsy)
Як організувати свою маленьку кухню без комори?
Кожна кухня різна – і тому Мартін пропонує проявити креативність, щоб якнайкраще використовувати свій простір, доводячи, що вам не потрібна комора просто для того, щоб все це контролювати. Ось кілька ідей, які Мартін з великим успіхом реалізувала в будинках своїх клієнтів:
- Використовуйте внутрішню частину шафи для зберігання рулонів паперових рушників, розвішування ганчірок або зберігання мила для миття посуду. «Я обшила шафи зсередини гачками для всього, починаючи від сушіння рушників, віконних ганчірок і рукавиць для пилу до мухобойок», — каже вона. «Гачки такі зручні!»
- Використовуйте внутрішню частину раковини для зберігання речей першої необхідності (скребка, мочалки, щітки тощо).
- У вас є сковорода для гриля або великий деко, які більше нікуди не поміщаються? Подумайте про те, щоб зберегти його в духовці. Просто не забудьте виймати його щоразу, коли розігріваєтесь, каже Мартін.
- Подумайте, як предмети можуть виконувати кілька функцій. Банки Mason можуть служити поїлками, сховищами для їжі, вазами та приготуванням їжі. Дерев’яна обробна дошка може служити як підставка, обробна дошка, так і блюдо. Правильний вид каструлі може служити посудом для випікання, сервіровкою та посудом.
- Розбірні інструменти економлять простір. «Тепер є так багато предметів, які ви можете купити в розбірній версії», — пояснює вона. «Друшляки, миски, посуд для приготування попкорну. Якщо у вас є елемент, який просто занадто великий, подивіться, чи є доступна версія для згортання.
«Спроба зробити маленьку кухню щасливою кухнею може бути дуже складною. Однак після того, як я організував сотні будинків і зробив кілька маленьких кухонь власноруч, я знаю, що це дуже можливо», – каже Мартін. Коли ви визначаєте пріоритети предметів, які використовуєте найчастіше, і максимізуєте кожен дюйм простору творчим способом, який очищає візуальний безлад, я знаю, що ви створите кухню, яка може функціонувати і створювати спокій незалежно від площі є.'
