Якщо ви купили занадто багато молока у своєму великому магазині або хочете спробувати приготувати льодяники з вашими альтернативами молока, ми раз і назавжди виявляємо, чи можна заморозити молоко. У нас також є багато порад щодо найкращого способу безпечного заморожування молока, щоб ви могли довше зберігати його свіжим.
Зрештою, зливання молока - це не тільки велика витрата грошей, але і ця форма харчових відходів також негативно впливає на навколишнє середовище і не підходить для каналізаційної системи. Тому, якщо у вас занадто багато молока, найкращий варіант - заморозити його для використання пізніше.
Щоб дізнатися більше про хаки та ідеї рецептів, перейдіть до нашого їжа концентратор. Або скористайтесь посиланнями нижче, щоб дізнатися більше про кожен вид молока:
- Чи можна заморозити молоко
- Чи можна заморозити мигдальне молоко
- Чи можна заморозити кокосове молоко
- Чи можна заморозити вівсяне молоко
- Чи можна заморозити соєве молоко
Чи можна заморозити молоко?
Так! Заморожувати молоко абсолютно безпечно, якщо ви купили його занадто багато, або збираєтесь у відпустку і не встигли виписати цілу коробку.
Тим не менш, неможливо заморозити молоко, що зберігається у склянці, оскільки обсяг збільшиться і призведе до розтріскування пляшки. Отже, у цьому випадку подумайте про те, щоб перекласти ваше молоко в пластикову ємність або помістити в піддон для льоду для одноразових заходів.
Також важливо враховувати термін використання вашого молока. Якщо термін придатності закінчився, заморозка не поверне його до життя. Так само, якщо ваше молоко було відкрите більше одного дня, ми б не рекомендували заморожувати. Замість цього спробуйте використати його якомога швидше, передати сусіду або запропонувати на такому сайті, як Оліо який працює над перерозподілом небажаної їжі.
Ось наші головні поради щодо заморожування молока:
- Як згадувалося раніше, молоко розширюється при заморожуванні, тому подумайте про те, щоб злити його трохи (або використовувати в ідеалі) перед тим, як помістити в морозильну камеру. Це дасть можливість для розширення.
- Не втискайте молоко між іншими продуктами, дайте йому достатньо місця для розширення.
- Заморожене молоко виглядає більш жовтого кольору, не варто цього відкладати.
Що стосується розморожування молока, ми рекомендуємо це робити поступово в холодильнику. Або, помістивши в миску з прохолодною водою і давши їй поступово нагрітися.
- Повернутися до початку
Чи можна заморозити мигдальне молоко?
Технічно можна заморозити мигдальне молоко, хоча більшість виробників не рекомендують цього робити. Проблема не в заморожуванні молока, а в процесі розморожування. Багато людей повідомляли про серйозне розлучення, великі шматки плавали у водянистій суміші. Також є повідомлення про зміни смаку та кольору.
Отже, хоча з точки зору здоров’я немає необхідності турбуватися про заморожування мигдального молока, з точки зору смаку це небажано.
- Повернутися до початку
Чи можна заморозити кокосове молоко?
Так, ви можете заморозити кокосове молоко. Насправді, це не тільки подовжить життя вашого молока, але і дозволить вам приготувати деякі досить смачні ласощі - кокосову льодяницю, будь -хто?
Заморожувати кокосове молоко в картонній упаковці безпечно. Або, якщо з банки, перелийте в контейнер, безпечний для морозильної камери, форму для льодяників або форму для льоду для одноразового використання. Після застигання ви можете зберігати кокос у морозильній камері протягом чотирьох -шести тижнів.
- Повернутися до початку
Чи можна заморозити вівсяне молоко?
Так, вівсяне молоко можна заморозити. Якщо його не відкрити, немає проблем із розміщенням цілого контейнера прямо в морозильній камері. Або покладіть всередину контейнера, безпечного для морозильної камери. У разі відкриття вівсяне молоко можна заморозити до шести місяців.
Поступово розморожуйте і перед використанням добре струсіть. Ви можете помітити невелику зміну консистенції, але не дозволяйте цьому відмовлятися від використання вівсяного молока.
- Повернутися до початку
Чи можна заморозити соєве молоко?
Технічно ви можете заморозити соєве молоко, хоча виробники не рекомендують це робити через зміни текстури та консистенції. Наша порада полягала б у тому, що якщо ви збираєтесь заморозити соєве молоко, переконайтеся, що ви використовуєте його як частину рецепта, коли прийдете його розморожувати. Споживаючи поодинці, вам не дуже весело провести час.
- Повернутися до початку
Або споживайте молоко до того, як воно погасне:
- Рецепт млинців: як приготувати млинці (від традиційного до пухнастого до веганського)
- Рисовий пудинг у повільній плиті
- Овес на ніч: здоровий сніданок, який насичує вас до обіду
