Любителі фритюрниці знатимуть, що цей зручний кухонний помічник змінить ваш спосіб приготування. Мінус? Ймовірно, ви використовуєте його раз на кілька днів (принаймні), і він потребує регулярного чищення. Якщо ви хочете знати, як почистити фритюрницю, ми вам допоможемо. Ось наш швидкий і простий п’ятиступінчастий режим.
- Погляньте на найкращі фритюрниці для наших найкращих варіантів
Знімні частини фритюрниць, як правило, безпечно ставити в посудомийну машину, але ви повинні перевірити свою індивідуальну модель. Навіть якщо ви можете поставити його в посудомийну машину, прибирання вручну часто є кращим варіантом для щоденного прибирання. Кошики можуть займати багато місця на вашій верхній полиці і їх досить легко чистити вручну.
Ось що вам знадобиться:
- Щітка з м’якою щетиною
- Суха тканина
- Засіб для миття посуду
Як почистити фритюрницю
(Зображення: Shuttershock)
1. Переконайтеся, що він повністю прохолодний
Під час приготування повітря фритюрниці можуть дуже сильно нагрітися, тому відключіть їх від електромережі та зачекайте, поки вона повністю охолоне, перш ніж застрягти у чищенні. Не залишайте це занадто довго, інакше вам доведеться боротися із застиглим жиром, видалити який складніше.
2. Розберіть його
Більшість фритюрниць поставляються зі знімним кошиком і лотком, який або прорізується всередині, або кріпиться до ручки. У будь -якому випадку, це повинно відійти від кошика. Обоє потрібно очистити.
Існує також внутрішня частина самої фритюрниці, яку не потрібно чистити після кожного використання, але все ж добре час від часу чистити.
(Зображення: Ніндзя)
3. Отримайте скраб
Ви знаєте, як працює цей шматочок: занурте кошик та піддон у теплу воду і почистіть очищення м’якою щіткою з щетиною та трохи мила для посуду, щоб видалити жир.
Більшість кошиків для фритюрниць мають антипригарне покриття, що полегшує процес приготування, але може бути більш чутливим до жорстких та абразивних методів очищення. Поводьтеся з ним обережно, щоб продовжити термін служби вашої машини.
4. Прибирати
Візьміть м’яку (в ідеалі з мікрофібри) тканину, щоб видалити залишки жиру, а також залишки води. Потім просто залиште фритюрницю висохнути на повітрі. Не кладіть його назад у саму машину до тих пір, поки фритюрниця не висохне повністю, оскільки це може призвести до появи пари під час наступного приготування, що не буде корисним, якщо ви прагнете до цієї хрусткої скоринки на повітрі.
5. Перевірте зовні
Варто також протерти зовнішню поверхню злегка вологою ганчіркою, оскільки вона може стати жирною при щоденному використанні.
Як очистити внутрішню частину фритюрниці
(Зображення: Philips)
Очищати нагрівальний елемент не потрібно після кожного використання, але це добре робити кожні кілька разів, щоб переконатися, що ваша фритюрниця працює належним чином і безпечно.
1. Дайте охолонути
Це найгарячіша частина фритюрниці, тому перед використанням зачекайте, поки вона повністю охолоне, після використання.
2. Переверніть його
Переверніть фритюрницю догори дном, щоб отримати доступ до нагрівального елемента (для цього потрібно видалити кошик.) Намагайтеся не використовувати все, що може залишати випаровування під час чищення цього елемента, особливо, оскільки це може виявитися небезпечним під час наступного смаження на повітрі обід.
3. Витріть начисто
Видаліть мастило з нагрівального елемента за допомогою тканини з мікрофібри. Якщо видалити важко, ви можете використовувати дуже ніжну щітку для чищення (а ще краще, стару зубну щітку), щоб дійсно застрягти.
Як часто я повинен чистити свою фритюрницю?
(Зображення: Ніндзя)
Після кожного використання фритюрницю потрібно очищати. Незважаючи на те, що смаження на повітрі-це найкращий спосіб приготування смачних хрустких страв з низьким вмістом жиру, він може залишити багато залишку жиру під час приготування того, що є природним жиром, наприклад, бекон або курячі крильця.
Існує також велика ймовірність того, що все, покрите панірувальними сухарями або приправами, залишить деякий залишок на дні вашої фритюрниці, тому видалити це перед наступним використанням необхідно.
Що станеться, якщо я не очищу свою фритюрницю?
Ми були там. Звичайно, прибирати після кожного використання може бути дратівливо, але якщо цього не зробити, у вас може виникнути неприємний запах, що поширюється по вашій кухні, і навіть дим, що витікає з усіх залишків крихти та паленої олії. Це не гарно.
