اشترك في صحيفتنا الإخبارية
احصل على أفضل أفكار ديكور المنزل ، ونصائح DIY وإلهام المشروع مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك!
شكرا لك على التسجيل في Realhomes. سوف تتلقى رسالة بريد إلكتروني للتحقق قريبا.
كان هناك مشكلة. يرجى تحديث الصفحة وحاول مرة أخرى.
واحدة من أسهل المحاصيل وأكثرها مكافأة ، إذا كنت تزرع القرع الخاص بك هذا العام ، وتعرف متى وكيف تحصد القرع بشكل صحيح أمر لا بد منه حتى تتمكن من اختيار وتناول الطعام والاستمتاع بك طوال فصل الخريف ، ناهيك عن عرضها في عيد الهالوين ...
تزايد القرع يعد أمرًا مجزيًا للغاية ، ولكن حتى إذا كنت تنضم إلى جامعي القرع في مزرعة محلية ، فهناك بعض الأشياء التي يجب تجنبها عندما يتعلق الأمر بحصاد القرع. اعتمادًا على حجم القرع الخاص بك ، يمكنك التخلص من ملف زوج جيد من المقصات، إذا كانت جذوعك كبيرة إلى حد ما ، فقد تحتاج إلى أداة بستنة أكبر.
لذلك قبل أن تبدأ في التفكير أفكار نحت اليقطين، كيف تعرف متى يكون اليقطين جاهزًا للقطاف ، وما هي أفضل طريقة للقيام بذلك؟
سألنا اثنين من خبراء زراعة اليقطين للحصول على نصيحتهم ...
في أي وقت من السنة يجب أن تحصد القرع؟
تقليديا ، الخريف هو أفضل وقت في السنة لحصاد القرع. يوضح شون ليد ، خبير البستنة ومدير شركة ري سهل للحدائق.
بالضبط متى يتم حصاد القرع يعتمد جزئيًا على ما تريد استخدامه من أجله ، كما تقول هولي بيل من باتش قرع بيل، حيث يتم حصاد أكثر من مليون قرع سنويًا. "القرع الأصغر للأكل ، مثل قرع Munchkin أو Harlequin ، عادة ما يكون طعمه أحلى عندما يكون أصغر حجمًا ، لذلك يمكن حصاده في أي وقت اعتبارًا من أوائل سبتمبر. ومع ذلك ، إذا كنت تزرع القرع البرتقالي القياسي للنحت أو العرض ، فلديك خياران. يمكنك إما اختيارهم في منتصف سبتمبر ، أو الانتظار ، وتركهم على الساق لأطول فترة ممكنة للحصول على أكبر قدر ممكن من النمو. ومع ذلك ، فإن هذا يعرضك لخطر التعفن إذا انتظرت أيضاً طويل.'
لذا فإن تحديد أفضل وقت يعتمد إلى حد كبير على الوقت الذي تريد فيه تجهيز منزلك بالخارج ديكور الخريف وبالطبع ، سواء كنت تريد أن تأكل لك أم لا.
لقرع أكبر لإضافته إلى أي زينة الهالوين لديك على الشاشة ، كلما كان ذلك أكبر كان ذلك أفضل. ناهيك عن أن أي قرع أقل من الكمال سيضيف فقط إلى الرعب!
كيف تعرف متى يكون اليقطين جاهزًا للقطف؟
هناك شيئان رئيسيان يجب البحث عنهما عند التفكير فيما إذا كان اليقطين الخاص بك جاهزًا للقطف أم لا ، كما تنصح هولي. الأول أوراق النبات. "بينما ينمو اليقطين بنشاط ، سترتفع مظلة الأوراق وتكون خضراء وخضراء. عندما يكون القرع جاهزًا للقطف ، ستبدأ هذه الأوراق في التلاشي ، مما يجعل القرع أكثر وضوحًا. ستظهر الأوراق أيضًا العلامات الأولى للعفن - مادة بيضاء مسحوقة. هذا جزء طبيعي من العملية ولا داعي للقلق ، "تشرح.
بعد ذلك ، ألقِ نظرة على الجذع. إذا كان جذع اليقطين يبدو سمينًا ومائيًا وشفافًا بعض الشيء ، فهو ليس جاهزًا. إذا قمت بحصاده في هذه المرحلة ، فلن يكون لدى اليقطين الوقت الكافي لتثبيته ، وسوف ينكمش ويذبل ، "يقول هولي. "بدلاً من ذلك ، انتظر حتى يصبح الجذع صلبًا وثابتًا وصلب اللون."
انتظر حتى تبدأ مظلة الأوراق في التلاشي قبل قطف القرع
(مصدر الصورة: Getty Images / PhotoAlto / Jerome Gorin)
هل سيخبرني النقر على اليقطين ما إذا كان قد نضج؟
ستقرأ غالبًا نصيحة تخبرك بأن تطرق بقوة على الجزء الخارجي من اليقطين. "إذا بدت أجوفًا عندما تطرق على السطح ، فأنت تعلم أنها ناضجة تمامًا" ، يقترح شون.
ومع ذلك ، تنصح هولي بعدم القيام بذلك. "نقول دائمًا للناس أن يتعاملوا مع القرع بعناية لأنها ليست قوية كما تعتقد! إذا طرقتها بقوة شديدة ، أو قمت بتقطيعها حولها ، أو وضعها في عربة يد أو على الأرض ، فقد يتسبب ذلك في حدوث كدمات. لن ترى الكدمة على الفور ، ولكن بمجرد تلف الخلايا ، سوف يبدأ العفن بسرعة ، وقد لا يستمر حتى عيد الهالوين. بينما إذا تعاملت مع اليقطين الخاص بك بلطف ، فمن المفترض أن يعيش سعيدًا لأشهر. "يوافق شون على أن القرع يحتاج إلى رعاية أكثر مما تدرك. "لا تحملهم من الجذع ، لأن هذا قد يضر اليقطين الخاص بك." احملهم من الأسفل ، بدلاً من ذلك.
النبأ السار هو أنك لست بحاجة إلى أي أدوات خاصة لحصاد القرع. "لاختيار القرع ، تحتاج ببساطة إلى قطع الجذع الذي يربطها بالنبات. مقص قد لا يفتح على نطاق واسع أو حاد بدرجة كافية ، لذلك أستخدم l العادي الحادloppers حديقة ong-arm بدلاً من ذلك ، "يكشف هولي ،" بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام سكين مسنن جيد - مثل سكين الخبز - واستخدام عمل المنشار لقطع الساق. "
القرع الخاص بي ليس برتقاليًا بعد. هل يجب علي أن أختارهم؟
يمكنك ترك اليقطين على النبات طالما أن الجزء من الساق بجوار الفاكهة لم يبتل أو يتحول إلى حبار. تقول هولي: "هذه علامة على التعفن ، وإذا رأيت ذلك يحدث ، فقد حان الوقت لقطع اليقطين ، بغض النظر عن لونه ، قبل أن ينتقل العفن إلى الفاكهة". يوصي بعض الخبراء أيضًا برفع القرع الخاص بك قليلاً عن الأرض ، على قطع من الطوب أو البلاط خلال مرحلة النمو الأخيرة ، لمنع قيعانها من الرطوبة.
لا تقلق إذا كان القرع الخاص بك لا يزال أخضر ، أو ليس غنيًا باللون البرتقالي كما تريد عندما تشعر أن الوقت قد حان لحصاده: "إذا جلستهم في مكان ما خفيفًا ومحميًا ، على سبيل المثال ، على حافة نافذة مشمسة ، فيجب أن يحولوا الظل البرتقالي الجميل ،" يطمئن هولي.
يوافق شون على ذلك: "يتحول القرع إلى اللون البرتقالي عندما ينضج ، ولكن إذا كان اليقطين لا يزال أخضر والكروم ماتت ، أو بسبب المطر أو الصقيع لفترة طويلة ، قم بقطع الساق على بعد بوصة واحدة على الأقل من اليقطين بحد ذاتها. إن إبقائه في مكان جاف ومشمس سينضج ويقوي الجلد.
اليقطين المثالي: برتقالي لامع وحجم جيد للنحت!
(مصدر الصورة: Getty Images: iliya Krueger)
ما الذي يجب أن أبحث عنه في قرع نحت جيد؟
عندما يتعلق الأمر بالحجم ، فإن الحجم الأكبر ليس دائمًا هو الأفضل. تقول هولي: "القاعدة الذهبية هي أنه كلما كان حمل اليقطين أثقل وزناً ، كان من الصعب نحته". "القرع العملاق يبدو رائعًا ، لكن بعض القرع الكبير حقًا له لحم بسمك حوالي 4 بوصات (10 سم) ، والذي سيكون يصعب التعامل معها وسيتطلب سكينًا نصلًا قويًا جدًا لقطع حتى أبسط أنواع Jack-o-lantern تصميمات.'
في حين أن هذا لا ينبغي أن يمنع أي شخص مستعدًا وراغبًا في إخراج أدواته القوية أو الأشخاص الذين يبحثون عنه أفكار تزيين اليقطين بدون نحت، إذا كان لديك أطفال ، فإنها توصي باختيار اليقطين الذي يمكن لأطفالك حمله وحمله بسهولة ، حيث سيكون اللحم أرق ويمكن التحكم فيه بشكل أكبر. للحصول على دليل بسيط لنحت القرع مثل المحترفين ، تحقق من ميزة.
كيف أقوم بتخزين القرع بعد حصاده؟
إذا كنت قد قطفت اليقطين جيدًا قبل عيد الهالوين ، فإن خبرائنا يقترحون الاحتفاظ بها في مكان بارد وجاف. يقول شون: "إذا كان اليقطين الخاص بك ناضجًا ولا يزال هناك أسابيع قليلة قبل عيد الهالوين ، فقم بتخزينه في مكان بارد ، لأن الدفء سيجعله يتعرق ويتعفن من القاع". تضيف هولي "كوخ أو مرآب مثالي". "فقط أبعدهم عن الضوء المباشر والحرارة ، مثل المشعات. إذا كنت تعتني بهم بهذه الطريقة ، فسوف يخزنون لعدة أشهر ميزة لمزيد من النصائح حول كيفية حماية اليقطين من التعفن.
تعمل جيني كصحفية مختصة بأسلوب الحياة لأكثر من 20 عامًا وتكتب عن المنازل والحدائق لـ الصحف والمجلات الوطنية مثل ديلي ميل وجود هومز وإيزي جاردنز بالإضافة إلى Realhomes.com. عندما لا تكتب عن المنازل ، فإنها تساعد في إعادة تصميمها كمصممة داخلية في Decorbuddi.com ، وتعالج كل شيء من تجديدات غرف النوم إلى تجديدات المطبخ. تعتقد جيني أنه لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من الألوان أو الوسائد أو الصبار ، ولديها بقعة ناعمة خاصة للتيرازو.