8 clevere Möglichkeiten, einen Kühlschrank zu organisieren

Die richtige Organisation eines Kühlschranks ist unerlässlich, wenn Sie die Zubereitung von Speisen angenehmer gestalten, Lebensmittelverschwendung reduzieren und Ihren Kühlschrank weniger reinigen möchten. Während die Regale und Schubladen in einem Kühlschrank an sich für eine gewisse Organisation sorgen, haben die meisten von uns so viel Sachen in unseren Kühlschränken, die unweigerlich Dinge hin und her schieben, bis sie herunterfallen/umfallen und verschütten.

Wenn Ihr Neujahrsprojekt das Lernen ist wie man eine Küche organisiert, dann sollte auch die Organisation eines Kühlschranks oberste Priorität haben. Organisieren Sie diesen Raum, und Sie werden Ihre Küche in kürzester Zeit mehr genießen, das versprechen wir.

Warum die Organisation eines Kühlschranks so wichtig ist

Es geht nicht nur um das Aussehen oder das befriedigende Gefühl, einen aufgeräumteren Raum zu haben. Hayley Simmons, Director Commercial Range bei Magnet, erklärt, dass „eine effiziente Kühlschrankorganisation unerlässlich ist, um sicherzustellen, dass Ihre Lebensmittel sicher gelagert werden, um eine Lebensmittelvergiftung durch Bakterien zu verhindern. Wenn Sie dies beibehalten, können Sie auch die Menge an Lebensmitteln minimieren, die Sie verschwenden, und Ihnen helfen, im Jahr 2022 Geld zu sparen.“ 

Die meisten von uns verschwenden zumindest zeitweise Lebensmittel, und der Grund dafür ist fast ausschließlich, dass wir einfach nicht wissen, was im Kühlschrank ist oder wo es ist. Glücklicherweise gibt es einige Möglichkeiten, einen Kühlschrank zu organisieren, der speziell auf Unordnung und Vergesslichkeit abzielt.

1. Integrieren Sie Tabletts und Körbe

(Bildnachweis: The Container Store)

Wenn Sie nur eine Sache tun, um Ihren Kühlschrank zu organisieren, fügen Sie einige Behälter zu Ihren Regalen hinzu. Sie werden sofort feststellen, wie einfach es ist, Dinge zu finden, und Sie werden keine Flaschen mehr umwerfen – ideal. Hayley Simmons, Director of Commercial Range bei Magnet, empfiehlt die Verwendung von Tabletts und Körben, um verschiedene Lebensmittel zu trennen, so wie Sie Körbe und Tabletts im ganzen Haus verwenden würden. Sie sind nützlich, um verschiedene Lebensmittelarten getrennt zu halten, um eine Kontamination zu verhindern oder sogar um Ihren Kühlschrank aufgeräumter und ästhetisch ansprechender aussehen zu lassen. Verwenden Sie zum Beispiel ein Tablett, um all Ihr rohes Fleisch aufzubewahren, und einen Korb für Ihre Gewürze, die nicht in die Tür Ihres Kühlschranks passen.“

Wir mögen Tabletts und Behälter aus Kunststoff, weil sie so leicht zu reinigen sind – und durchsichtig für zusätzlichen Komfort.

2. Bewahren Sie Lebensmittel mit kürzerer Haltbarkeit vorne im Kühlschrank auf

(Bildnachweis: Oreolife / Alamy Stock Foto)

Dies ist eine sehr einfache Änderung an der Organisationsmethode Ihres Kühlschranks, die geradezu revolutionär ist. Simmons weist darauf hin, dass Lebensmittelverschwendung sehr oft darauf zurückzuführen ist, dass „Menschen nicht wissen, was sie in ihrem Kühlschrank haben und wann es abgelaufen ist. Wenn Sie Artikel in Ihrem Kühlschrank lagern, ist es wichtig, verderbliche Lebensmittel mit der kürzesten Haltbarkeit an der Vorderseite des Regals aufzubewahren, damit Sie sehen können, wann sie abgelaufen sind.“

Wenn Sie dazu neigen, Dinge in Ihrem Kühlschrank viel herumzuschieben, können Sie auch versuchen, einen ganzen separaten Kühlschrank zu widmen Regal zu den Lebensmitteln, die zuerst gekocht/verzehrt werden müssen, und ein Schild an diesem Regal anbringen, um daran zu erinnern Sie.

3. Verwenden Sie einen drehbaren Küchenorganisator

(Bildnachweis: The Container Store)

Wenn Ihnen in Ihrem Kühlschrank immer wieder der Platz ausgeht, liegt das wahrscheinlich daran, dass Sie zu viele Gläser und Flaschen mit Gewürzen und Soßen angesammelt haben. Was oft passiert, ist, dass all diese Gläser die Rückseite der Kühlschrankregale säumen, obwohl sie nie benutzt werden. Brenda Scott, professionelle Organisatorin bei Räumen Sie meinen Platz auf, rät, Flaschen mit Saucen, Salatdressing usw. zusammenzufassen und dann zu entscheiden, „ob sie jeden Tag verwendet werden oder nicht. Das sagt Ihnen, wo Sie sie in den Kühlschrank stellen müssen.'

Sobald Sie die Gläser und Flaschen, die Sie regelmäßig verwenden, gruppiert haben, schlägt Scott vor, sich eine zu besorgen Behälter im Drehteller-Stil – er dreht sich, sodass Sie das benötigte Glas leicht finden können, ohne ziehen zu müssen alles aus.

4. Bewahren Sie Ihre Bierflaschen und Obst zusammen auf

Dies ist ein genialer Tipp von Scott, der zugibt, dass es vielleicht komisch klingt, aber ich habe meine Bierflaschen mit meinen Äpfeln in einem Kühlschrank. Ich lege die Flaschen flach hin: ein oder zwei Lagen gerade genug für eine Sommerparty und dann noch lose Äpfel drauf. Dadurch bleiben das Bier und die Äpfel gekühlt und bereit zum Mitnehmen.“

Dieser tolle Tipp sorgt auch dafür, dass Sie mehr Platz im Regal haben – „Äpfel sind ziemlich sperrig und ein Behälter würde viel Platz im Regal einnehmen. Gewinnen!'

5. Halten Sie sich an eine Produktart pro Regal 

Eine weitere ausfallsichere Methode, um nie zu vergessen, was Sie im Kühlschrank haben, ist das Gruppieren von Produkttypen. Christina Russo, die Kreativdirektorin von Die Küchengemeinschaft, empfiehlt, „eine Ablage für Milchprodukte, eine für Produkte und eine für Fleisch“ zu verwenden und die Fächer am Boden des Kühlschranks „für alles andere“ zu verwenden.

Auf diese Weise wissen Sie immer, wo sich alles befindet, wo Sie es finden können und wo Sie es finden können
Wenn Sie die Tür des Kühlschranks öffnen und hineinschauen, können Sie sehen
auf einen Blick, was Ihnen knapp wird und was Sie Ihrem hinzufügen müssen
nächste Einkaufsliste.'

Es ist auch eine wirklich gute Idee, dies zu tun, um Ihre Produkte frisch zu halten. Lagern Sie Fleisch und Milchprodukte in den unteren Regalen, wo der Kühlschrank kühler ist, und verwenden Sie die oberen Regale für weniger verderbliche Artikel.

6. Beschriften Sie alles

(Bildnachweis: Edding Group)

Es mag offensichtlich erscheinen, aber alles zu beschriften (und wir meinen alles) wird Ihr Spiel wirklich verbessern, wenn es um die Organisation eines Kühlschranks geht.

Reinigungs- und Organisationsexperte und Präsident von Molly Maid, Vera Peterson, empfiehlt dringend, „Malerband und einen Permanentmarker zum Beschriften in der Nähe des Kühlschranks aufzubewahren. Das Malerband lässt sich zur einfachen Reinigung leicht von Behältern lösen.“ Verwenden Sie auch nicht irgendeinen Marker – es gibt spezielle Marker, zum Beispiel von Edding, die für Aufbewahrungsbeutel aus Silikon, durchsichtigen Kunststoff, Glas und sogar Gefrierbehälter geeignet sind.

Schreiben Sie nicht nur den Namen des Produkts; Peterson rät, „sich an professionellen Küchen zu orientieren und die Etiketten mit einem Datum zu versehen, damit Sie sich nicht merken müssen, an welchem ​​Tag Sie Chili zum Abendessen zubereitet haben.“

7. Legen Sie die Regale für eine einfache Reinigung aus

(Bildnachweis: Amazon)

Dies scheint eher ein Reinigungstipp als ein Organisationstipp zu sein, aber wenn Sie jemals versucht haben, verschüttete Flüssigkeiten zu entfernen Ihr Kühlschrank, Sie werden wissen, dass dies fast immer bedeutet, Dinge zu verschieben – und sich dann nicht zu erinnern, wo sie sind sind. Peterson empfiehlt, Ihre Kühlschrankregale mit Plastikfolie oder Kühlschrankmatten auszukleiden, um die Reinigung des Kühlschranks zu erleichtern. Entfernen Sie einfach die Plastikfolie und ersetzen Sie sie oder waschen Sie die Matten im Waschbecken.“

Kühlschrankmatten können bei Amazon gekauft werden. Sie können sie einfach vorsichtig unter Ihren Gegenständen herausziehen, wenn sie gereinigt werden müssen.

8. Verwenden Sie den Gefrierschrank, um Platz zu sparen

Viele von uns nutzen unsere Gefrierschränke eigentlich nicht sehr oft, aber sie sind eine wertvolle Quelle für zusätzlichen Stauraum – besonders, wenn Sie das wissen wie man einen Gefrierschrank organisiert auch wie ein Profi... Laut Peterson „können viele Essensreste leicht eingefroren werden. Wenn Sie also wissen, dass es eine Weile dauern kann, bis Sie etwas essen, legen Sie es in den Gefrierschrank. Vergessen Sie nicht, es zu beschriften und zu datieren, damit Sie sich daran erinnern, was sich in diesem Behälter befindet!

Wie organisiert man einen vollgestopften Kühlschrank?

Wenn Ihr Kühlschrank sehr vollgestopft ist und Sie nicht wissen, wo Sie anfangen sollen, ihn zu organisieren, Rowena Murakami, eine Lebensmittel- und Küchenexpertin und Mitbegründerin und Meisterin
Koch der Kleine Küchendiven, hat einige Top-Tipps.

Murakamis wichtigster Tipp lautet: „Beginnen Sie mit einem Regal und arbeiten Sie von dort aus weiter. Alles aus dem Kühlschrank werfen. Ich meine alles. Befolgen Sie danach diese drei Schritte.'

Die erste besteht darin, Ihre am häufigsten verwendeten Gegenstände in Reichweite Ihres Arms zu platzieren. Sie möchten nie wieder Gegenstände herumschieben oder in den Kühlschrank graben müssen, nur um das zu holen, was Sie brauchen. Lass Platz davor, damit du sehen kannst, was da ist.“

Legen Sie als Nächstes andere häufig verwendete Gegenstände in schwer zugänglichen Bereichen ab, z
zur Rückseite der Regale. Dies sind Gegenstände, die Sie nicht auf a verwenden
täglich oder sogar wöchentlich, sodass sie sich hinten befinden können, wo Sie sie nicht sehen können
Ihnen.'

Der letzte Schritt besteht darin, den Rest des Essens loszuwerden und sicherzustellen, dass es nicht in den Körper gelangt
Kühlschrank! Wenn du weißt, dass du es nicht isst, dann bewahre es nicht im Kühlschrank auf. Für
Getränke, nutzen Sie die Tür Ihres Kühlschranks. Bewahren Sie Getränke auf diese Weise auf
sie sind leicht zugänglich.“

Soll ich Milch in der Kühlschranktür aufbewahren?

Küchenexperten, darunter Hayley Simmons, raten davon ab, obwohl Milchflaschen gut in Ihre Kühlschranktür passen. Normalerweise sind Kühlschranktüren nicht kühl genug, um die richtige Temperatur zum Frischhalten von Milchprodukten zu gewährleisten, weshalb Sie immer wieder feststellen, dass Ihre Milch verdorben ist. Bewahren Sie Milch stattdessen in der Mitte Ihres Kühlschranks auf.