Zu lernen, wie man Pilze anbaut, erfordert viele Versuche und Irrtümer, also bereiten Sie sich darauf vor, ein bisschen geduldig zu sein. Pilze sind eine köstliche Pflanze und wachsen nicht wie andere Gemüsesorten und sie benötigen eine oberste Schicht, die als Substrat bezeichnet wird, um zu gedeihen. Keine Angst, denn mit ein bisschen Übung werden Sie bald selbst gezüchtete Pilze in Ihrem Garten oder sogar auf Ihrem Fensterbrett genießen... Sie werden viel Spaß haben (ghi)!
Wenn Sie neu im Gemüseanbau sind oder nur Pilze anbauen, empfehlen wir Ihnen, sich zunächst an Austernpilze zu halten, da diese weniger wählerisch sind, wo sie wachsen werden. Sie können auch braune oder weiße Hutpilze probieren, wenn Sie nur Sägemehl zur Verfügung haben und sie drinnen anbauen möchten.
Weitere Pflanztipps finden Sie in unserem Gartenideen Seite.
Wie man Pilze im Garten anbaut
Methode:
1. Wählen Sie einen abgelegenen und schattigen Platz, am besten unter einem Baum oder Strauch. Pilze wachsen nicht in voller Sonne und ohne ständige Feuchtigkeitszufuhr. Sie sind kostbare Dinge.
2. Den Boden etwas aufwirbeln und mit Holzspänen oder einem Baumstamm oder einem Stück eines alten Baumstammes bedecken. Wenn Sie Baumstämme oder Baumstämme verwenden, stellen Sie sicher, dass sie nicht faul sind. Wenn du Hackschnitzel verwendest, achte darauf, dass es sich um Hartholz handelt, da in Weichholz keine Pilze wachsen.
3. Streuen Sie die Pilzsporen über Ihre Hackschnitzel oder Baumstämme, das heißt über Ihr Substrat.
4. Seien Sie nun geduldig. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn der Bereich bei warmem Wetter austrocknet, obwohl Sie möglicherweise erst im folgenden Jahr ein Wachstum sehen.
Wie man Pilze zu Hause anbaut
Wenn Sie keinen Garten haben, können Sie trotzdem versuchen, zu Hause Pilze zu züchten. Du wirst brauchen:
- Ein wachsender Behälter
- Pilzkompost
- Sägemehl oder Hartholzspäne oder gebrauchter gemahlener Kaffee
- Ein Sterilisationsbeutel, der als Autoklavenbeutel bezeichnet wird
- Hafer- oder Weizenkleie (optional)
- Pilzsporen
Methode:
1. Füllen Sie den Behälter mit dem Pilzkompost.
2. Stellen Sie als nächstes sicher, dass Sägemehl oder Hackschnitzel sterilisiert sind. Um Sägemehl zu sterilisieren, dämpfen Sie es oder weichen Sie es eine halbe Stunde lang in heißem Wasser ein. Anschließend noch feucht auf den Kompost legen. Um Holzspäne zu sterilisieren, müssen Sie die Holzspäne in einen Autoklavenbeutel geben und drei Stunden lang in einem Schnellkochtopf mit etwas Wasser am Boden des Kochers dämpfen. Achte darauf, dass die Tasche das Wasser nicht berührt.
3. Streuen Sie Ihr Substrat über den Kompost, idealerweise im feuchten Zustand. Bei Verwendung etwas Weizen- oder Haferkleie als Dünger hinzufügen. Verwenden Sie nicht mehr einen Teelöffel, sonst könnten Sie Schimmelpilze anstelle von Pilzen sehen. Als nächstes mischen Sie die Pilzsporen mit dem Substrat.
4. Täglich mit Wasser besprühen. Sie sollten innerhalb eines Monats Wachstum sehen.
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