Εάν το παρακάνετε με τις μερίδες ρυζιού - όλοι έχουμε πάει εκεί, μην ανησυχείτε - αντισταθείτε στην παρόρμηση να το πετάξετε στον κάδο καθώς είναι απολύτως ασφαλές να αποθηκεύετε ρύζι για μετέπειτα χρήση. Στην πραγματικότητα, αυτό όχι μόνο θα επιταχύνει τη διαδικασία προετοιμασίας γευμάτων μεσοβδόμαδα, αλλά θα μπορούσε να σας βοηθήσει να μειώσετε δραστικά τα απορρίμματα τροφίμων σας ενώ είστε σε αυτό.
Πολλοί άνθρωποι είναι νευρικοί για την αποθήκευση, και αργότερα την αναθέρμανση, του ρυζιού από το φόβο της ανάπτυξης επιβλαβών βακτηρίων. Αλλά, αν ακολουθήσετε προσεκτικά τις συμβουλές μας, δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε, με ασφάλεια, ως μέρος ενός τηγανιτού τηγανιού ή αυγού τηγανητού πιάτου, ή ως πλευρά του κρέατος, αργότερα μέσα στην εβδομάδα. Ανετα.
Για περισσότερες λύσεις αποθήκευσης, καθώς και ιδέες συνταγών, επισκεφθείτε τη δική μας τροφή κεντρικό σημείο.
- Πώς να αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια
- Πώς να φυλάσσετε αβοκάντο
Πώς να αποθηκεύσετε μαγειρεμένο ρύζι
1. Το κόλπο για την αποθήκευση του μαγειρεμένου ρυζιού είναι να ενεργείτε γρήγορα. Από πρακτικής άποψης, αυτό σημαίνει ότι ενθαρρύνετε το ρύζι σας να κρυώσει όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Δοκιμάστε να το απλώσετε όσο το δυνατόν λεπτότερα σε ένα δοχείο αποθήκευσης - μην βάζετε ακόμη το καπάκι - ή σε ένα μεγάλο ταψί.
2. Όταν το ρύζι σας είναι εντελώς κρύο, μεταφέρετε σε αεροστεγές δοχείο και τοποθετήστε το στο ψυγείο. Χρησιμοποιήστε το την επόμενη μέρα, διασφαλίζοντας ότι το ρύζι σας είναι ζεστό πριν το σερβίρετε.
Μπορείτε να παγώσετε το ρύζι;
1. Εάν θέλετε να αποθηκεύσετε το ρύζι σας για περισσότερο από μία ημέρα, σκεφτείτε το πάγωμα, αντί να το διατηρήσετε δροσερό στο ψυγείο. Για να το κάνετε αυτό, θα συνιστούσαμε να βεβαιωθείτε ότι το ρύζι σας είναι εντελώς δροσερό πριν το μεταφέρετε στην κατάψυξη.
2. Φυλάσσετε σε δοχείο ασφαλές για κατάψυξη, ανακατεύοντας λίγο λάδι για να μην κολλήσει το ρύζι. Εξετάστε το ενδεχόμενο να χωρίσετε σε μερίδες μιας χρήσης εάν δεν νομίζετε ότι θα χρησιμοποιήσετε όλο το ξεπαγωμένο ρύζι σας με τη μία.
Lookάχνετε για περισσότερες συμβουλές;
- Πώς να φτιάξετε ρύζι κουνουπίδι
- Πώς να μαγειρέψετε ρύζι - οδηγός για αρχάριους
