Revisión de la freidora de aire Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt

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Dash tiene una amplia gama de productos de cocina fáciles de usar y la freidora de aire Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt es un gran ejemplo de lo que la marca tiene para ofrecer. Tengo un modelo anterior de Dash Digital Air Fryer y estaba emocionado de ver cómo este modelo más nuevo se comparaba y mejoraba.

Probé este electrodoméstico usando diferentes recetas para obtener una comprensión más completa de las ventajas y desventajas del producto, y para ver si merece un lugar en nuestra guía de

mejores freidoras de aire.

Al igual que el resto de las ofertas de la marca, la freidora de aire viene en una variedad de colores y está diseñada para facilitar la cocina en casa. La capacidad de 2.6 qt de la freidora de aire es ideal para individuos o dos personas que buscan recalentar fácilmente y cocinar comidas más pequeñas congeladas. Cuando se trata de freír al aire elementos como papas, tocino y pollo, se requiere mucho ensayo y error. Las recetas incluidas en el manual de instrucciones, así como la tabla de temperatura y tiempo sugerida, se quedan cortas.

Este modelo tiene tres opciones preestablecidas que se pueden personalizar según lo que le guste cocinar con más frecuencia. La freidora de aire Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt también es muy fácil de limpiar. El revestimiento antiadherente en el interior del cajón para verduras evita que se peguen trozos de comida y grasa. El cajón para verduras en sí, así como la bandeja para verduras, son aptos para lavavajillas.

Especificaciones de la freidora de aire Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt

(Crédito de la imagen: futuro)

• Dimensiones: 11,3x8,7x10,7
• Peso: 7.2 libras
• Temperatura: 200˚F – 400˚F
• Modos de cocción: Uno, pero hay 3 botones predeterminados guardados
• Fuerza: 1000 vatios
• Tamaño: 2.6 cuartos
• Colores): Aqua, negro, gris frío, rojo y blanco

Desembalaje

(Crédito de la imagen: futuro)

La freidora de aire Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt viene en una caja de cartón con la marca Dash que muestra el color elegido en el exterior. El contenido de la caja no era pesado, por lo que en general era fácil de transportar con un poco más de 7.2 lbs. El diseño de la caja es acorde con la marca Dash, caprichoso y colorido.

Al abrir la caja, vi que, para mantener la freidora en su lugar, Dash había utilizado el material de espuma de poliestireno muy insostenible para sus insertos. El cajón para verduras también estaba envuelto en plástico, al igual que el cable y el enchufe.

Cocinar aros de cebolla

La freidora de aire Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt fue muy fácil de usar y la pantalla digital es sencilla. Cuando conecta la freidora, la pantalla digital se ilumina y puede presionar el botón START/STOP para comenzar. En el lado izquierdo de la pantalla digital se encuentra el selector de temperatura, que varía de 200˚F a 400˚F. Puede ajustar la temperatura con los botones arriba y abajo. Lo mismo puede decirse del ajuste de la hora en el lado derecho. El tiempo varía de 0 a 60 minutos en la freidora de aire Tasti-Crisp. Hay tres botones preestablecidos que puede personalizar en función de las temperaturas/tiempos que más utilice.

Para el primer uso, decidí profundizar en la sección de recetas del manual de instrucciones y probar los aros de cebolla. Los aros de cebolla son un clásico aperitivo frito y tenía curiosidad por ver si esta freidora podría replicar este plato rico y crujiente.

(Crédito de la imagen: futuro)

En general, no es la mejor experiencia. La receta requiere que cubras el pan rallado panko con semilla de uva o aceite vegetal, pero encontré que esto evitaba que la mezcla se pegara a los aros de cebolla, incluso después de pasarlos por harina y huevo. Empecé de nuevo sin el aceite y las migas de pan panko se pegaron un poco mejor a los aros de cebolla. Procedí a freír al aire los aros de cebolla durante 10 minutos a 290˚F. Si bien los aros de cebolla salieron cocidos por completo, fueron un mal sustituto de los clásicos aros de cebolla fritos.

hacer papas fritas

cuando piensas en recetas de freidoras, me viene a la mente la idea de papas fritas más saludables. Al igual que los aros de cebolla, las papas fritas son famosas por su textura crujiente, pero también por la gran cantidad de aceite que se necesita para freírlas. Desde que las freidoras de aire explotaron en popularidad, las papas fritas siguen siendo la receta favorita para probar. Para mi primer intento de freír gajos de papa al aire para hacer papas fritas, seguí la receta provista en el manual de instrucciones de la freidora de aire Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt: 15 minutos a 320˚F.

(Crédito de la imagen: futuro)

Después de 15 minutos y de agitar el cajón para verduras en el minuto siete para que se fríen uniformemente, las papas fritas salieron completamente cocidas pero no lo suficientemente crujientes. Las papas fritas se sentían y sabían como si las hubiera horneado en el horno en lugar de freírlas. Las papas fritas más largas se inclinaron cuando se sostuvieron para una inspección adicional. Para mi segundo intento, frié al aire otro lote durante 17 minutos a 390˚F. Esperaba que esta vez obtuviera la frescura que a todos les encanta en las papas fritas. Este lote salió completamente cocido y crujiente, pero me di cuenta de que algunos de los gajos más pequeños estaban un poco quemados.

(Crédito de la imagen: futuro)

El tercer y último intento de hacer papas fritas en la freidora de aire Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt fue el más exitoso. Freí los gajos al aire durante 16 minutos a 360˚F y salieron perfectos: crujientes, completamente cocidos y mantuvieron su forma. El consejo que seguí para aprovechar al máximo la freidora de aire fue no abarrotar el cajón para verduras, ya que hacerlo evitará una cocción uniforme. Para las papas fritas específicamente, asegúrese de que las papas estén secas antes de freírlas y, si desea agregar una pequeña cantidad de aceite, hágalo justo antes de freírlas al aire.

cocinar tocino

Probé la capacidad de la freidora de aire Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt para freír al aire porciones más pequeñas de carne haciendo tocino. Coloqué tres tiras de tocino en la bandeja para verduras, doblándolas como en la imagen de abajo para que cupieran dentro del cajón para verduras.

Freí el tocino al aire durante 10 minutos a la temperatura máxima de 400˚F y no resultó como esperaba. Las tiras de tocino se veían arrugadas y estaban tan crujientes que casi se quemaron. Estas rebanadas se podían picar y poner en una ensalada, pero por sí solas, se perdía el sabor. Uno de los problemas de freír tocino en una freidora de aire es que no hay suficiente área de superficie en el cajón para verduras para que las rebanadas de tocino queden planas y se cocinen de manera uniforme.

(Crédito de la imagen: futuro)

Después de muchos intentos y muchas rebanadas de tocino, descubrí que una temperatura máxima de 350˚F y siete minutos para el tocino más suave y nueve minutos para el tocino crujiente, condujo al mejor resultado más consecuentemente. Dar la vuelta al tocino a la mitad y cortar las rebanadas de tocino por la mitad para que no se doblen en la bandeja para verduras, arrojó resultados aún mejores. La grasa se acumula en la parte inferior del cajón para verduras para facilitar la limpieza.

Cocinar congelado

(Crédito de la imagen: futuro)

En mi opinión, la aplicación más útil de Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer es cocinar algo congelado. Comprar alimentos congelados o artículos congelados es la mejor manera de almacenar sus alimentos. Pero cuando llega el momento de cocinar esos artículos congelados, esperar a que se descongelen es suficiente para disuadirte de prepararlos. Todos hemos estado allí. Pero la freidora de aire Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt está aquí para ayudar. Durante las semanas que probé este producto, mi comida favorita para preparar fue el salmón congelado frito al aire.

Encontré una receta en línea que me indicó precalentar la freidora de aire Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt durante tres minutos a 390˚F y luego colocar el filete de salmón congelado, con la piel hacia abajo, dentro del cajón para verduras y freír al aire durante siete minutos. Después de que pasen esos siete minutos, es cuando puede agregar sal, pimienta y cualquier condimento o adobo al salmón para darle más sabor. Luego, todo lo que tiene que hacer es freír el filete al aire libre durante otros siete minutos a 390 ° F y estará listo para comenzar.

(Crédito de la imagen: futuro)

El salmón que sale de la freidora se cocina a la perfección. Horneo salmón todo el tiempo en el horno y debo decir que la freidora es, con mucho, mi forma favorita de preparar este pescado. Cuando lo saca del cajón para verduras, inmediatamente puede ver lo crujiente que está por fuera. El salmón se desmenuza fácilmente y se retiene la humedad. Por lo general, cuando horneo salmón en el horno, mi principal preocupación es secar el filete. Pero freír al aire el salmón congelado evitó que esto sucediera cada vez. Si tuviera que calificar la freidora de aire Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt basada únicamente en la fritura de alimentos congelados, le otorgaría un cinco de cinco.

Cómo limpiar la freidora de aire Dash Tasti-Crisp

El revestimiento antiadherente del interior del cajón para verduras es fácil de limpiar. Simplemente retire la bandeja para verduras de la freidora y llene el cajón con agua caliente y jabón. A continuación, coloque la bandeja para verduras en el cajón y déjela en remojo durante unos 10 minutos. Enjuague y limpie cualquier exceso de grasa y comida. Por seguridad, asegúrese de que la freidora de aire se haya enfriado completamente y esté desenchufada antes de limpiarla. El exterior del aparato se puede limpiar con un paño suave y húmedo. El cajón para verduras y la bandeja para verduras son aptos para lavavajillas.

Para obtener más consejos, consulte Cómo limpiar una freidora de aire.

¿Cómo se compara con otras freidoras de aire?

Como dije anteriormente, tuve un modelo anterior de Dash Air Fryer durante años antes de revisar la actual Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer. El Freidora de aire eléctrica compacta DASH, que ya no está disponible, tiene una capacidad de hasta dos cuartos. Este modelo también es digital, con preajustes según lo que desee cocinar, como aves, carnes, horneado, papas fritas y papas congeladas. Aunque el modelo anterior tenía una menor capacidad para freír con aire, la cantidad de espacio que ocupaba en el mostrador en comparación con la freidora de aire Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt era muy similar. El mas viejo Freidora de aire eléctrica compacta DASH tampoco tiene un asa como la freidora de aire Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt, lo que ha provocado algunas lesiones al intentar abrir el cajón para verduras. En general, prefiero el modelo más nuevo.

Otro modelo similar de Dash es el Freidora de aire Tasti-Crisp™ 2.6Qt que es idéntica a la freidora de aire Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt revisada en todos los sentidos, excepto que requiere ajustar los diales en lugar de usar una pantalla digital. No hay opciones predeterminadas, pero se vende al por menor a $ 59,99, un precio más bajo en comparación con este modelo.

El competidor más cercano para la freidora de aire Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt que pude encontrar es el Mini freidora de aire Instant Pot Vortex 4 en 1 de 2 cuartos. Este producto fríe, asa a la parrilla, tuesta y recalienta con un rango de 120 a 400 °F. También viene en una variedad de colores similares a la freidora de aire Dash Digital Tasti-Crisp. Tiene una capacidad más pequeña que el modelo Dash revisado y se vende al por menor a $ 49.99.

¿Debería comprar la freidora de aire Dash Digital Tasti-Crisp?

Si está buscando una freidora de aire fácil de usar para recalentar y freír al aire pequeños lotes de alimentos, entonces la freidora de aire Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt es para usted. Descubrí que el mejor uso de la freidora de aire era cocinar una variedad de comidas congeladas, como comidas para fiestas, salmón (y otros filetes de pescado) y pollo. Redujo significativamente el tiempo de descongelación de carnes, aves y pescados. En una sola sesión, podría tener una comida preparada sin perder tiempo. Cuando cocina alimentos congelados, uno de los problemas que puede enfrentar es la humedad que impide que los alimentos se vuelvan crujientes. La freidora de aire Dash Digital Tasti-Crisp resuelve ese problema.

Para las personas que desean una freidora de aire para alimentar a una familia de tres o más personas, recomiendo dimensionar y elegir una freidora de aire con mayor capacidad. Dash tiene freidoras de aire con capacidad de seis cuartos especialmente diseñadas para alimentar a las familias. El tamaño más pequeño también es perfecto para aquellos con cocinas más pequeñas o sin suficiente espacio de almacenamiento. La freidora de aire Dash Digital Tasti-Crisp viene en una amplia variedad de colores para adaptarse a las personas con diferentes esquemas de color en sus cocinas.

Acerca de esta revisión, y el revisor

Alexandra es colaboradora de casas reales y Casas y Jardines, donde repasa productos para el hogar para hacerte la vida más fácil en casa, ya sea para cocinar, limpiar o dormir. Le enviaron este producto para que lo revisara en casa. prueba su rendimiento de fritura al aire a través de un uso constante y con diferentes tipos de recetas. Este producto fue probado en el transcurso de un mes.

No recibimos ninguna compensación por nuestras revisiones, pero es posible que nos regalen el producto, lo que significa que podemos probarlo durante un período de tiempo mayor y actualizar nuestras revisiones si es necesario. También recibimos comisiones de afiliados por algunos productos traídos a través de nuestro sitio.