Las islas de cocina son características muy deseables, ya que crean espacio de almacenamiento adicional, espacio para tareas como la preparación y la cocción y, con frecuencia, también presentan un lugar para sentarse. Una isla de cocina también puede hacer uso de lo que de otro modo podría ser un área redundante en una habitación grande o aumentar la funcionalidad de una cocina más pequeña.
Pero el tamaño de la isla de cocina es crucial. Las dimensiones de la isla no deben impedir el acceso al mostrador o el paso por la habitación. Y si tiene asientos, el espacio adecuado para cada asistente es esencial.
Lo que ideas de isla de cocina que tiene para su hogar, obtenga información sobre el tamaño promedio de la isla de cocina y cómo adaptar el suyo a su habitación.
¿Cuánto espacio necesitas para una isla de cocina?
Si una isla está en tu lista de ideas de cocina, tenga en cuenta que requiere un espacio relativamente generoso. El tamaño promedio de la isla de cocina es de 40 por 80 pulgadas (alrededor de 1 por 2 metros), pero es vital dejar suficiente espacio alrededor.
Piense primero en la proporción. "Las islas de cocina deberían ocupar entre una décima y una decimoquinta parte del área total de la cocina", dice Volodymyr Barabakh, cofundador y director de proyectos de Casa Fortaleza. “Por lo tanto, generalmente desea equivocarse en el lado más pequeño en comparación con el espacio total del piso de su cocina. Idealmente, lo que desea es una decimoquinta parte del espacio total del piso de la cocina ".
¿Tu cocina puede ser demasiado pequeña para una isla? "En la mayoría de los casos, debe tener una cocina de al menos 150 pies cuadrados (14 metros cuadrados) para tener cómodamente una isla", dice Volodymyr Barabakh. Sin embargo, no se desespere si su habitación es pequeña. Para habitaciones más compactas pequeñas ideas de isla de cocina puede ayudarlo a obtener el espacio en el mostrador que desea.
¿Qué tamaño debe tener una isla de cocina?
Hemos hablado del espacio de la cocina, pero ¿qué pasa con el tamaño de la isla de la cocina? Elyse Moody, experta en diseño de cocinas en Electrodomésticos de diseñador está de acuerdo en que sus proporciones dependen del tamaño de su cocina, pero agrega que también es importante "si tiene la intención de usar su isla solo para la preparación o como área de descanso".
Hay otra consideración que a menudo se pasa por alto al pensar en el tamaño de la isla de la cocina. "Muchas personas sueñan con tener una isla de cocina grande, pero no consideran el tamaño máximo en el que entra el material de su encimera", explica la arquitecta Mona Ying Reeves, fundadora de Casa Kickstart.
"Exceder un tamaño o una longitud estándar podría agregar un costo sustancial a su isla o introducir costuras antiestéticas. Las losas sólidas a menudo alcanzan un máximo de 8 a 10 pies (2,4 a 3 m) según el material, y los bloques de carnicero también están limitados debido a las limitaciones de producción y transporte ".
Si su cocina es realmente grande, no solo se debe considerar la longitud del material de la encimera. "Casi cualquier isla de cocina será naturalmente proporcional al espacio, ya que el tamaño suele estar determinado por tres lados de la base. y gabinetes de pared que determinarán la longitud de la isla central ", dice Jay Kallos, vicepresidente senior de arquitectura en Ashton Woods.
"Si tiene un espacio realmente amplio donde esta guía no está presente, sus factores de guía son los que funcionan estética y ergonómicamente en el espacio. Este podría ser un caso en el que dos islas cuadradas en línea funcionan mejor al proporcionar acceso en el punto medio de lo que sería una isla lo suficientemente grande como para estacionar un automóvil sin la interrupción. Para una cocina más profunda, dos islas paralelas funcionan muy bien, lo que permite que una sea una isla de "trabajo" y la otra se deje para cenar, estudiar o divertirse ".
¿Cuánto espacio debe haber entre la isla y el mostrador?
Cuando piensa en el tamaño de la isla de la cocina, la distancia entre la isla y el mostrador es absolutamente crucial.
"Si es solo una isla y no tiene taburetes en un lado, debe tener al menos 3 pies (1 m) y no más de 4 pies (1,2 m) entre la isla y los mostradores o la pared circundante ", recomienda Elyse Moody.
"Si tiene asientos de bar detrás del cual fluirá el tráfico, necesita al menos 4 pies (1,2 m) de espacio detrás de los taburetes, entre la isla y los mostradores o paredes adyacentes".
Mona Ying Reeves está de acuerdo: "Asegúrese de dejar un espacio adecuado para caminar y trabajar a ambos lados. Los códigos locales dictarán cuáles son esos mínimos (generalmente 3 pies (1 m)) y es bueno dejar más espacio (42 a 48 pulgadas (1 a 1,2 m)) para las áreas de trabajo donde se abren las puertas de los electrodomésticos ".
¿Cuánto voladizo debe tener una isla de cocina?
Si su isla de cocina se usa como área de descanso, necesitará un voladizo. "Un voladizo de mostrador estándar es de 12 pulgadas (30,5 cm)", dice Elyse Moody. "Si necesita o no soporte debajo, depende del material de la encimera".
Jay Kallos está de acuerdo. "Un buen voladizo para comer mide 12 pulgadas (30,5 cm) pero, como con cualquier cosa, es mejor un voladizo aún más profundo".
Ben Neely, propietario / presidente de Casas Riverbend también favorece el dimensionamiento del voladizo. "Asegúrese de que haya al menos 14 pulgadas (35,6 cm) de voladizo para sentarse", recomienda. "Esto debería permitirle empujar completamente cualquier estilo de taburete de bar y que la encimera quede cómodamente debajo de usted cuando coma".
Si su voladizo necesita apoyo, piense en dónde está colocado. "Si el voladizo tendrá tirantes o ménsulas, planifique su tamaño y ubicación cuidadosamente", dice el contratista de cocinas y baños Jeremy Boulanger de Construcción Boulanger. “Deben estar espaciados simétricamente e instalarse entre asientos. El voladizo debe extenderse unas pulgadas más allá de ellos, por lo que un voladizo de 16 pulgadas (40,6 cm) tendría de 12 a 14 ménsulas de 30,5 a 35,6 cm (pulgadas), mientras que una ménsula de 30,5 cm (12 pulgadas) no debe tener una mayor de 10 pulgadas (25,4 cm). "
¿Cuánto espacio necesita para sentar a cada persona en una isla de cocina?
El tamaño de la isla de cocina afecta la cantidad de personas que pueden sentarse cómodamente en ella. Después de todo, todo el mundo necesita suficiente espacio para los codos.
"Debe planificar de 50 a 60 cm (20 a 24 pulgadas) para cada persona a lo largo de una isla", dice Jeremy Boulanger. "Así que una isla de 4 pies (1,2 m) sentaría cómodamente a dos personas, etc."
Tenga en cuenta que si los niños generalmente estarán sentados en la isla, un ancho en el extremo más pequeño del rango debería estar bien.
Más espacio para cada persona no estará mal. "Asegúrese de que haya al menos 71 cm de ancho de espacio por asiento", aconseja Ben Neely. "Esto permite un amplio espacio para que toda su familia o invitados se sienten cómodamente juntos y no se codeen".
El estilo de sus taburetes de bar podría significar que necesita espacio adicional por persona. "Como mínimo, tome el ancho de su taburete y agregue 6 pulgadas (15 cm) de espacio, y eso crecerá aún más si sus taburetes giran", dice Jay Kallos.
No olvides planificar iluminación de isla de cocina si se trata de un comedor para que sea un lugar acogedor para compartir la comida.
¿Qué tan ancha es una isla de cocina con asientos?
El ancho de una isla de cocina con asientos dependerá de las dimensiones de su cocina y más, y los consejos de expertos anteriores le darán todos los números que necesita. Sin embargo, recomendamos que una isla de cocina con asientos tenga al menos 36 pulgadas (90 cm) de ancho con el voladizo incluido.
Sin embargo, tenga en cuenta los aspectos prácticos cuando se trata del tamaño de la isla de cocina. "Una vez que la isla se vuelve tan profunda que alguien necesita subirse a la encimera para limpiarla, tienes una isla que es demasiado grande", dice Jay Kallos.
