Un jardin d'herbes aromatiques à l'intérieur peut vous fournir de délicieuses herbes à une époque où il n'y a pratiquement pas de verdure à l'extérieur. Cultiver des herbes à l'intérieur est en fait assez facile, tant que vous créez les bonnes conditions pour ces plantes qui aiment le soleil. Il existe deux voies principales pour faire pousser des herbes à l'intérieur - traditionnellement en pots ou en hydroponie; nous discutons des deux méthodes ci-dessous.
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Quelles herbes peuvent être cultivées à l'intérieur?
Quasiment tous! Le basilic pousse particulièrement bien à l'intérieur, tout comme le persil, l'origan, la ciboulette et le thym. Nous avons eu moins de succès avec l'aneth, qui semble juste mieux faire en extérieur jardin d'herbes aromatiques, et le romarin, qui dépend davantage des saisons, mais vous pouvez toujours essayer avec ceux-ci - ne vous attendez pas à de grandes plantes touffues.
Jardins d'herbes sur le rebord de la fenêtre: les bases
Les jardins d'herbes aromatiques sur le rebord de la fenêtre sont aussi vieux que les collines: des générations de personnes ont réussi à faire pousser des herbes sur le rebord de la fenêtre de leur cuisine, ce n'est donc vraiment pas si difficile. Le seul vrai problème potentiel avec jardinage d'intérieur et faire pousser des herbes à l'intérieur est le manque de lumière vive, dont les herbes ont besoin pour prospérer. Voici donc nos conseils de base :
1. Choisissez l'endroit le plus lumineux que vous pouvez trouver. Vous obtiendrez les meilleurs résultats avec une fenêtre orientée au sud, car les herbes ont besoin de 6 à 9 heures de soleil pour se développer correctement. S'il n'y a aucun moyen d'obtenir cela avec l'aspect de la fenêtre de votre cuisine, obtenez une image imitant la lumière du jour LED élèvent la lumière.
2. Choisissez les pots et le sol correctement: les herbes ont besoin d'un bon drainage, vous devez donc les planter dans des pots avec des trous de drainage, sinon elles succomberont à la pourriture des racines. Un bon compost tout usage devrait faire l'affaire, mais ne le tassez pas trop dans les pots.
3. Une fois que vous avez planté vos graines, arrosez les pots régulièrement, mais pas tout le temps. Les herbes aiment sécher entre les arrosages, alors ne vous inquiétez pas si la terre végétale est un peu sèche. Arroser bien et rarement semble mieux fonctionner que d'arroser tout le temps.
4. Évitez que les jeunes feuilles ne touchent la fenêtre, car elles pourraient être brûlées par le soleil éclatant à travers la vitre.
Jardins d'herbes hydroponiques: comment ça marche ?
(Crédit image: Amazon)
Fondamentalement, faire pousser des herbes à l'intérieur de manière hydroponique signifie les cultiver dans une solution d'eau et de nutriments plutôt que dans le sol. Il y a moins de place pour l'échec, ici, et les personnes qui ont du mal à faire pousser des herbes à l'intérieur dans le sol trouveront souvent qu'obtenir un kit de jardin hydroponique est utile. Les kits de jardin d'herbes aromatiques d'intérieur varient, mais la plupart comprendront une sorte de base de jardinière avec des bouchons pour les plantes, un récipient où va la solution riche en nutriments et une lumière LED au plafond.
Il n'y a vraiment aucun inconvénient: les herbes hydroponiques poussent plus vite, ont tendance à avoir bon goût grâce à celles-ci. nutriments bien équilibrés et ne nécessitent aucun arrosage, car le matériel du kit hydroponique prend en charge eux. Mais – ils vous coûteront environ 15 £ pour les kits les moins chers sur Amazon à 170 £ pour les kits de haute technologie comme le Aéro Jardin Récolte. Les kits les plus chers sont livrés avec des graines ou peuvent même proposer un service d'abonnement aux plantes, comme Cliquez et développez qui fournissent des plants en mottes plutôt que des graines.
Kits de jardin d'herbes d'intérieur: en valent-ils la peine?
En théorie, vous devriez pouvoir faire pousser des plantes à l'intérieur sans avoir besoin de culture hydroponique. En pratique, si vous vivez dans une région où les hivers sont sombres, vos herbes n'auront tout simplement pas assez de lumière pour pousser. La solution est soit une lampe de culture à LED, soit un kit de jardin intérieur (qui aura également une lampe à LED). En fin de compte, cela se résume à combien vous êtes prêt à dépenser pour la culture d'herbes, mais avec des kits moins chers maintenant disponibles chez Ikea, Aldi, et d'autres, ils valent la peine d'être essayés.
