Recette de Sangria: comment faire le cocktail fruité de vin rouge espagnol

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Serait-ce des vacances, ou plutôt une garden-party socialement distanciée sans Sangria? C'est cette boisson qui occupe de nombreux souvenirs de vacances agréables et ensoleillés. Et vu que nous ne partirons pas à l'étranger si tôt cette année, quel meilleur moment pour faire connaissance que maintenant?

Comme le chantait Ed Sheeran, "nous danserons autour de la Sagrada Familia... boire de la sangria', sauf ce week-end, nous ne le serons pas, Ed. Non, nous danserons autour de la cuisine île, ou si nous nous sentons vraiment sauvages, autour de la table de jardin/pataugeoire, en sirotant la Sangría comme nous allons. Et nous en profiterons à chaque seconde.

Découvrez la recette ci-dessous - c'est si facile. Ensuite, découvrez plus de nos savoureux recettes de cocktails si vous aimez la variété.

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recette de sangria

(Crédit image: Getty Images)

Ingrédients:

  • Une bouteille de vin rouge léger
  • Cognac espagnol, 100 ml
  • Eau pétillante, 300 ml
  • Oranges, grossièrement hachées
  • Poires, grossièrement hachées
  • Citrons, hachés grossièrement
  • Fraises, hachées grossièrement
  • Cannelle, une cuillère à café
  • La glace

Méthode:

1. Hachez grossièrement tous vos fruits en saupoudrant de cannelle - vous pouvez également ajouter un peu de sucre si vous aimez votre sangria plus sucrée. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins une heure.

2. Ajoutez une bonne quantité de glace dans un pichet, avant d'ajouter votre mélange de fruits et de bien mélanger.

3. Ajouter le vin et le cognac, avant de compléter avec de l'eau gazeuse et de bien mélanger.

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