최고의 푸드 프로세서: 절단, 다지기 및 퓌레를 위한 5가지 베스트 바이

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최고의 푸드 프로세서 덕분에 모든 작은 야채를 자르고, 손으로 향신료를 갈고, 모든 것을 함께 섞을 때 지치던 시대는 지났습니다. 그들은 맛있는 혼합물과 퓌레로 만든 식용 가능한 즐거움을 만드는 데 걸리는 시간을 단축했으며, 이는 우리 모두가 주방에서 필요하다는 데 동의할 수 있는 부분입니다.

그렇더라도 모든 식품 가공업자가 평등하게 만들어지는 것은 아닙니다. 일부는 더 많은 양을 담을 수 있도록 만들어졌으며 다른 일부는 하나의 기기에 믹서기와 다지기가 포함되어 있습니다. 최고의 주방 기술을 찾고 있든 작은 공간을 위한 기본을 찾고 있든 상관없이 우리는 모든 종류의 음식을 아침, 점심 또는 밤.

키친에이드 KFP0918BM 이지스토어 푸드프로세서

(이미지 크레디트: 아마존)

1. KitchenAid 9 컵 푸드 프로세서

전반적으로 최고: 간단하고 정밀한 이 푸드 프로세서는 크고 작은 작업을 처리할 수 있습니다.

명세서

그릇 크기: 9잔

식기세척기 사용 가능?: 그릇

부속품: 다용도 칼날, 두꺼운 슬라이싱 디스크, 중간 가역 슬라이싱/파쇄 디스크, 얇은 가역 슬라이싱/파쇄 디스크, 반죽 칼날

구매 이유

+모든 처리 작업을 위한 다중 블레이드 및 디스크+나인 컵 그릇으로 많은 양을 만드십시오.+3개의 버튼만 있으면 사용이 간편합니다.

피해야 하는 이유

-다소 비싸다-250와트만

KitchenAid 9 컵 푸드 프로세서는 필요한 모든 것을 확인합니다. 잘게 썰고, 썰고, 썰 수 있습니까? 확인하다! 퓌레? 아름답게. 식기세척기 사용 가능합니까? 전적으로! 뿐만 아니라 간단한 원 클릭, 꼬임 없는 보울 어셈블리와 고, 저, 펄스의 3단 속도 버튼으로 사용하기 쉽습니다.

나인 컵 그릇으로 가족이나 친구 파티를 위해 좋은 크기를 만들 수 있습니다. 다용도 칼날, 얇고 중간 정도의 슬라이싱/파쇄 디스크, 두꺼운 슬라이싱 디스크, 도우 칼날과 같은 다양한 액세서리로 모든 식사 작업을 더 쉽게 수행할 수 있습니다. 공급 튜브에는 소스나 드레싱을 만들 때 액체를 추가할 수 있는 작은 '이슬비' 구멍이 추가로 있습니다.

Ninja SS351 Foodi 파워 피처 시스템 4in1 블렌더 + 푸드 프로세서

(이미지 크레디트: 아마존)

2. Ninja SS351 Foodi Power Pitcher System 4in1 블렌더 + 6개의 Auto-iQ 사전 설정이 있는 푸드 프로세서

최고의 올인원: 수많은 액세서리와 사전 설정 프로그램으로 이 푸드 프로세서가 처리할 수 없는 작업은 없습니다.

명세서

그릇 크기: 1.75 컵, 3 컵 및 9 컵 그릇

식기세척기 사용 가능?:

부속품: 72oz 파워 피처, 총분쇄 및 다지기 칼날, 반죽 칼날, 청소용 브러시, (2) 24oz 파워 주둥이 뚜껑이 있는 Nutri-컵, 뚜껑이 있는 14온스 Nutri 그릇, 하이브리드 에지 블레이드 및 레시피 설명서 가이드

구매 이유

+블렌더와 푸드프로세서를 하나로+보관용 뚜껑이 있는 컵과 그릇+원터치 스무디, 스프레드, 볼, 추출, 다지기, 반죽을 위한 사전 설정된 Auto-iQ 옵션

피해야 하는 이유

-비싸다 -추적할 수 있는 많은 액세서리

Ninja SS251은 음식 준비의 수고를 덜어주고 주방 준비를 더 쉽게 만드는 모든 것이 우리 책의 승리입니다. smartTORQUE 1400-피크-와트 전력 밀도 모터가 장착된 Ninja SS251은 어떤 작업에서도 멈추거나 스퍼터링하지 않습니다. 오히려 야채에서 견과류에 이르기까지 모든 것을 부수고 잘게 썰어 견과류 버터와 스무디 그릇과 같은 최고의 혼합물을 만드는 데 힘이 됩니다. 사용하는 그릇에 따라(일부 제품에는 뚜껑이 포함되어 있음) 나중에 사용할 수 있도록 냉장고에 보관할 수 있습니다.

6개의 Auto-iQ 프로그램을 사용하여 다음과 같은 푸드 프로세서에 대한 특정 작업을 선택할 수 있습니다. "smoothies" 또는 "spreads"를 선택하면 프로세서가 자동으로 최적의 방식으로 혼합 및 펄스를 생성합니다. 음식의 종류. 쿠키, 피자 및 빵 만들기를 위한 "도우" 옵션도 있습니다. 올바른 작업에 올바른 블레이드를 사용하고 있는지 확인하십시오.

Cuisinart DFP-14BCWNY 14컵 푸드 프로세서

(이미지 크레디트: 아마존)

3. Cuisinart DFP-14BCWNY 14컵 푸드 프로세서

많은 양의 음식에 적합: 이 놀라운 푸드 프로세서로 파티, 이벤트 또는 휴일 식사를 위한 대용량 배치를 만드세요.

명세서

그릇 크기: 14컵

식기 세척기:

액세서리: 슬라이싱 디스크, 파쇄 디스크, 도마

구매 이유

+초대형 피드 튜브로 사전 절단 불필요+14컵 보울로 한 번에 전체 배치를 혼합할 수 있습니다.+모든 작업을 처리할 수 있는 720와트 모터

피해야 하는 이유

-파쇄 및 슬라이스 칼날은 조정할 수 없습니다.

많은 친구 그룹을 위해 살사를 많이 하거나 디핑을 해야 합니까? 이 14컵 Cuisinart 푸드 프로세서가 작업에 적합합니다. 14컵의 대용량과 720와트 모터가 있어 추수감사절 식사나 SuperBowl Sunday에 휴대하기 좋은 아이템입니다.

초대형 피드 튜브를 사용하면 대부분의 야채나 과일을 미리 자를 필요가 없습니다. 재료를 넣고 스테인리스 스틸 칼날을 사용하여 재료를 자르고, 잘게 썰고, 얇게 썰고, 퓌레로 만들고, 반죽하거나, 유화시키세요. 이 작은 디디에는 내부 요리사가 새롭고 재미있는 요리를 시도할 수 있도록 영감을 주는 레시피 북도 함께 제공됩니다.

Breville BFP660SIL 수셰프 12컵 푸드 프로세서

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4. Breville BFP660SIL 수셰프 12컵 푸드 프로세서

최고의 디테일: 궁극의 조정 가능한 슬라이싱 디스크로 이 푸드 프로세서가 제공하는 정밀도를 즐기십시오.

명세서

그릇 크기: 12컵

식기세척기 사용 가능?: 블레이드; 그릇은 상단 랙에 놓아야 합니다.

부속품: 조정 가능한 슬라이싱 디스크, 마이크로 톱니 모양의 S-블레이드

구매 이유

+조정 가능한 슬라이싱 디스크에는 24가지 설정이 있어 종이를 얇거나 고르지 않게 절단할 수 있습니다.+크고 작은 요리를 담을 수 있는 12컵 그릇+강력한 1000와트 모터

피해야 하는 이유

-값 비싼 

수 셰프는 전문 주방에서 2인자이며 주요 임무 중 하나는 자르고, 자르고, 준비하는 것입니다. 따라서 Breville Sous Chef 12 Cup Food Processor와 같은 이름으로 이 기계가 당신의 뒤를 이을 것이라는 확신을 가질 수 있습니다.

다른 푸드 프로세서와 마찬가지로 재료 채썰기, 야채 다지기, 빵 반죽, 슬라이스 기능이 있습니다. 과일이지만 이 푸드 프로세서를 특별하게 만드는 일을 할 수 있다는 사실이 아닙니다. 그것. 하나는 5인치, 2 3/4인치, 1 ½인치의 3가지 피드 슈트와 가장 인상적인 조정 가능한 슬라이싱 디스크입니다. 슬라이싱 디스크에는 24개의 설정이 있어 3mm에서 8mm까지 설정할 수 있습니다.

무엇보다 이 기계에는 1000와트 제품을 쉽게 사용할 수 있도록 두 개의 버튼만 있습니다.

Hamilton Beach 12-컵 스택 및 스냅 푸드 프로세서 및 야채 쵸퍼

(이미지 크레디트: 아마존)

5. Hamilton Beach 12-컵 스택 및 스냅 푸드 프로세서 및 야채 쵸퍼

최고의 예산 푸드 프로세서: 이 지갑 친화적 인 푸드 프로세서는 기본으로 작업을 완료할 수 있습니다.

명세서

그릇 크기: 12컵

식기세척기 사용 가능?: 칼날, 그릇, 뚜껑

부속품: S-블레이드, 뒤집을 수 있는 슬라이스/파쇄 디스크

구매 이유

+적절한 가격+대형 사료 투입구로 전체 식품을 넣을 수 있습니다.+스택 및 스냅 어셈블리로 쉽게 조립 가능

피해야 하는 이유

-몇 가지 액세서리만 

첨단 기술의 멋진 주방 가전 제품은 완벽할 수 있을 만큼 훌륭할 수 있습니다. 때로는 몇 분 안에 요리할 수 있는 간단한 설정을 원할 때가 있습니다. 이것이 바로 이 Hamilton Beach 12컵 푸드 프로세서 및 야채 쵸퍼에서 발견할 수 있는 것입니다.

분해하고 청소해야 하는 몇 가지 다른 부품이 있지만 어떻게 결합되는지 기억하는 것에 대해 걱정할 필요는 없습니다. 스택 및 스냅 기능은 비틀거나 잠글 필요가 없습니다. 이름에서 알 수 있듯이 스택과 스냅만 있으면 됩니다.

기계에 인쇄된 간단한 기능 안내서는 어떤 날이 어떤 날인지 알려주는 것입니다. 뒤집을 수 있는 – 지침을 지킬 필요가 없도록 파쇄, 얇게 썰기, 다지기 또는 퓌레로 만드는 데 사용 손에 책. 적당한 가격에 간단한 것을 찾고 있다면 이 해밀턴 비치 푸드 프로세서에서 찾았습니다.

최고의 푸드 프로세서를 선택하는 방법

우리는 다목적성, 강력함 및 세척 용이성을 위해 목록에서 식품 가공기를 선택했습니다. 그러나 가장 좋은 옵션은 요리하는 경향과 저장 공간에 따라 달라질 수 있으므로 올바른 요리를 선택할 때 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.

용량:
목록에 있는 가장 작은 식품 가공기는 9컵으로 대부분의 요리법에 충분히 사용할 수 있습니다. 약간 더 큰 공간이 있고 배치 준비를 많이 하거나 큰 그릇의 반죽을 섞는 것을 볼 수 있다면 재료를 넣을 공간을 더 확보하는 것이 좋습니다.

부속품:
절단 및 혼합용 S-칼날은 모든 푸드 프로세서에 기본으로 제공되지만, 귀하의 요리 스타일에 맞는 다양한 도구가 있는 제품을 찾으십시오. 갈은 재료가 많이 필요한 슬로, 로스티 및 기타 음식을 만드는 것을 좋아한다면 갈가리 찢기를 위한 부착물이 필수입니다. 반죽 갈고리와 칼날을 사용하면 빠르고 쉽게 패스트리 또는 빵 반죽을 만들 수 있으며 채소를 얇게 자를 수 있는 슬라이싱 도구를 찾을 수 있습니다.

힘:
더 높은 출력은 일반적으로 푸드 프로세서가 더 단단한 재료를 더 쉽게 자를 수 있음을 의미하지만, 낮은 와트 수로 인해 낙담 – 일부 모델에는 가벼운 작업을 위해 매우 효율적인 모터와 매우 날카로운 블레이드가 있습니다. 작업의. 더 높은 출력은 때때로 더 큰 모터를 의미하며 또한 더 무거운 기계를 의미한다는 점에 유의하십시오. 카운터 위에 있으면 문제가 되지 않지만 푸드 프로세서를 옮겨야 하는 경우 무게를 확인하는 것이 가장 좋습니다.

최고의 푸드 프로세서는 무엇입니까?

우리는 이 구매 가이드에 포함된 모든 푸드 프로세서의 열렬한 팬이지만, KitchenAid 9 컵 푸드 프로세서 전반적으로 우리가 가장 좋아하는 것입니다. 즉, 사전 설정 처리 옵션이 있는 블렌더 역할을 하는 푸드 프로세서를 원하신다면 Ninja SS351 4-in-1 블렌더 및 푸드 프로세서 특히 후자와 거의 같은 가격이기 때문에 갈 길입니다.

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