Geriausia viryklė: greitai renkasi vakarienę ant stalo

Yra vienas dalykas, kurį bhaktai su elektriniu slėginiu virykliu žino, tai yra: kai tik pasieksite vieną geriausių rinkoje esančių slėginių viryklių, tai visiškai pakeis jūsų gaminimo būdą. Elektrinės slėginės viryklės, dar vadinamos momentiniais puodais, leidžia kepti viską - nuo sočio čili iki naminio jogurto.

Nors kasdienis virimas slėgiu vis dar yra palyginti naujas (pirmoji elektrinė slėginė viryklė JAV debiutavo šiek tiek vėliau prieš dešimtmetį), daug kas pasikeitė nuo pirmųjų dienų, kai prekės ženklas „Instant Pot“ buvo viena iš vienintelių galimybių turgus. Šiandien rasite pasiūlymų iš beveik visų pagrindinių virtuvės prietaisų gamintojų.

Taigi, kaip išsirinkti savo virtuvėje geriausią viryklę? Mes ištyrėme keletą geriausių galimų variantų ir susiaurinome savo sąrašą iki šešių. Čia yra mūsų aukščiausios slėgio viryklės ir greitpuodžiai - nuo vertės pasirinkimo iki išmaniosios slėginės viryklės, kurią galite valdyti savo telefonu.

Patikrinę tai, pažvelkite į mūsų geriausios lėtos viryklės - jie gali būti priešingas spektro galas, bet taip pat puikiai tinka lengvai pavalgyti.

Geriausios elektrinės slėginės viryklės

(Vaizdo kreditas: Sage)

„Breville Fast Slow Pro“ yra ne tik vienas iš mūsų mėgstamiausių greitpuodžių, bet ir vienas iš mėgstamiausių virtuvės prietaisų. Šis patogus prietaisas, be virimo slėgiu, veikia ir kaip lėta viryklė, taip pat gali virti ir troškinti jūsų maistą.
Pirkite „Breville Fast Slow Pro“

Daugiafunkcinis

Tiesiog paspauskite vieną mygtuką ir viryklė nuspręs, kaip gaminti maistą. Viršuje ir apačioje yra jutikliai, kurie nuolat stebės jo eigą, nustatys reikiamą temperatūrą ir slėgį.

Automatinis garas

Kai kurie žmonės bijo naudoti aukšto slėgio viryklę, nes įsivaizduoja senovinius dizainus, kuriuose garai pakilo be įspėjimo. Šiuolaikiniai modeliai yra visiškai saugūs, o šis modelis turi laisvų rankų automatinį garų išleidimą, kuris gali būti greitas, pulsinis arba natūralus.

Lengvas valymas

Be trijų krypčių saugos sistemos, dangtelis taip pat yra nuimamas ir gali būti valomas indaplovėje, o keraminis virimo dubuo taip pat gali būti naudojamas kaip indas.

(Vaizdo kreditas: „Amazon“)

Šis momentinis puodas yra mūsų mėgstamiausias modelis iš kompanijos, kuri visa tai pradėjo. „Duo Nova“ yra nauja ir patobulinta „Instant Pot Duo“ versija su kai kuriais intuityviais atnaujinimais, todėl ji idealiai tinka tiems, kurie yra nauji slėgio gaminimo metodu.
Įsigykite „Instant Pot Duo Nova“ lėtą viryklę

Kvailiai atsparios savybės

„Duo Nova“ turi automatiškai užsandarinamą dangtį ir virimo eigos stebėseną (abu patobulinimai, palyginti su ankstesniu modeliu), kad jūsų maistas būtų kiekvieną kartą puikiai iškeptas. Be to, jame buvo specialios pupelių/čili, sriubos, mėsos, kelių grūdų, ryžių, avižinių dribsnių ir kt. Programos, todėl lengva pasirinkti tinkamą meniu nustatymą.

Universalus gaminimo būdas

„Duo Nova“ veikia ne tik kaip greitai paruošiamas puodas, bet ir kaip lėta viryklė, todėl nesvarbu, ar norite greitai pavalgyti po darbo, ar visą dieną ruoštis sekmadienio vakarienei, šis prietaisas jums tinka. O, taip pat kepa ir garuoja.

(Vaizdo kreditas: „Ched IQ“)

Momentiniai puodai suprojektuoti taip, kad būtų paprasti, ir dėka „CHEF iQ“ išmanioji viryklė, jie tapo dar paprastesni.
Įsigykite „CHEF iQ Smart Cooker“.

Išmaniųjų namų technologija

„CHEF iQ multicooker“ yra įjungtas „Wi -Fi“ ir veikia su „CHEF iQ“ programa. Naudodamiesi programa galite bet kada ir bet kur valdyti momentinį puodą. Be to, jame yra daugiau nei 100 įprastų ingredientų gaminimo nustatymų ir integruota svarstyklė, sverianti ingredientus su keturiais įmontuotais išmaniaisiais jutikliais.

Daugiafunkcinis

Be momentinio puodo, galite naudoti „CHEF iQ“ išmanioji viryklė kaip lėta viryklė arba garuose, taip pat verda ir troškinasi.

Automatinis slėgio išleidimas

Naudojate virimo greitį funkciją? Prietaisas automatiškai išleis garus, kai baigs virti, vienu iš trijų metodų, pritaikytų prie ingredientų.

(Vaizdo kreditas: momentinis puodas)

Kai tik manėte, kad virimas naudojant slėgį negali būti paprastesnis, pristatome iš anksto užprogramuotą „Wi-Fi“ ryšį „CHEF iQ“ išmanioji viryklė.
Įsigykite „CHEF iQ Smart Cooker“.

Išmaniųjų namų technologija

„CHEF iQ“ programa leidžia bet kada ir bet kur valdyti greitpuodį. Be to, jame yra daugiau nei 100 įprastų ingredientų gaminimo nustatymų ir integruota svarstyklė ingredientams sverti naudojant keturis įmontuotus išmaniuosius jutiklius.

Daugiafunkcinis

Be virimo slėgiu, aparatas turi lėtos viryklės funkciją, taip pat garuoja, verda ir troškinasi.

Automatinis slėgio išleidimas

Naudojate virimo greitį funkciją? Prietaisas automatiškai išleis garus, kai baigs virti, vienu iš trijų metodų, pritaikytų prie ingredientų.

Įsigykite „CHEF iQ“ išmaniąją viryklę „Target“

(Vaizdo kreditas: momentinis puodas)

The „GoWISE“ elektrinė slėginė viryklė siūlo daugybę tų pačių variantų kaip ir brangesni modeliai, tačiau kainuoja apie 20 procentų mažiau. Taip pat dažnai jį matome parduodant vos už 60 USD.

Patogumui iš anksto užprogramuotas nustatymas

Elektrinė slėginė viryklė „GoWISE“ turi iš anksto užprogramuotą ryžių/rizoto, kelių grūdų, košė/avižiniai dribsniai, mėsa/troškinys, paukštiena, jūros gėrybės, daržovės, pupelės/čili, konservai, jogurtas ir kiaušiniai. garų nustatymas taip pat. Kaip ir daugelį kitų čia išvardytų modelių, galite jį naudoti kaip lėtą viryklę arba kepti maistą prieš verdant.

Lengva prižiūrėti

Slėginėje viryklėje yra nelipnus keraminis vario įdėklas, kurį galima nuimti, kad būtų lengviau valyti. Jame taip pat yra matavimo puodelis, šaukštas, nerūdijančio garo lentynėlė ir garų krepšelis.

Bonus receptų knyga

Prie kiekvieno įsigyto „GoWISE“ elektrinio slėgio viryklės „GoWISE“ yra receptų knygelė su 50 pradinių receptų.

(Vaizdo kreditas: Ninja)

Trūksta vietos saugykloje ar tiesiog norite gauti kuo daugiau pinigų? Tada daugiafunkcinis Ninja Foodi 8-qt. 9 viename „Deluxe XL“ slėgio viryklė ir orkaitė gali būti tau.

Devyni virimo režimai

Be virimo slėgio, įspūdingas „Foodi“ nustatymų rinkinys apima kepimą oru, garą, lėtą virimą, jogurtą, troškinimą/troškinimą, kepimą/kepsnį, kepimą ir dehidrataciją. Jums gali nebereikti kito virtuvės prietaiso. Žinoma, jei jums labiau patinka paprastumas ar paprastas dizainas, šį modelį norėsite praleisti.

Kas įtraukta?

Dėžutėje rasite viską, ko reikia gaminant bet kuriuo „Foodi“ nustatymu, įskaitant viryklę, traškantį dangtį, slėgį dangtelis ir 8Qt. puodą, padengtą keramika, 5Qt. keramika dengtas virimo ir traškumo krepšelis ir apverčiamas nerūdijančio plieno stelažas garinimui ir kepimas.

Kas yra momentinis puodas?

Jei nesate tikri greitai paruošti puodą, prietaisas iš esmės yra elektrinė slėginė viryklė. „Instant Pot“ techniškai yra prekės ženklas, tačiau kadangi bendrovė buvo viena iš pirmųjų, kuri į JAV rinką pristatė elektrines slėgines virykles, „Instant Pot“ pavadinimas įstrigo. (Panašiai kaip jūsų mama vadina lėtą viryklę „Puodų puodu“.)

Greitai paruošiami puodai ir elektrinės slėgio viryklės puikiai paverčia daugelį tų pačių dalykų lėta virykle, išskyrus tai, kad tai daro daug greičiau (jei „greita“ dalis nebūtų nustatyta pagal pavadinimą). Pagalvokite: čili, kepsniai, sriuba, ramenas, ryžiai ir net jogurtas.

Nors greitpuodžiai buvo naudojami jau seniai, senovinius modelius reikėjo naudoti su virykle ir ne visada buvo saugiausia, jei jie nebuvo tinkamai uždaryti arba turėjo susidėvėjusias dalis. Šiandieninės elektrinės versijos yra daug saugesnės dėl įmontuotų slėgio išleidimo sistemų, automatinio sandarinimo funkcijų ir jutiklių, kurie praneša, kada puodą galima atidaryti.

Peržiūrėkite keletą mūsų mėgstamiausių greito puodo receptai daugiau idėjų.

Skaityti daugiau:

• Šie „Instant Pot“ receptai yra patys tingiausi ir skaniausi, kokius tik rasite ...