Žāvēti apelsīni Ziemassvētku laikā rotā mūsu mājas. Neatkarīgi no tā, vai tie skaisti karājas pie jūsu Ziemassvētku eglītes, uz jūsu Ziemassvētku pudiņa, glāzē karstvīna vai DIY Ziemassvētku vainags, tie izskatās tik svinīgi, tie var brīnišķīgi smaržot telpu (īpaši, ja jūs tos izžūstat!), un tie ir tik daudzpusīgi.
Ja līdz šim esat iegādājies žāvētus apelsīnus, tas ir labi, taču, zinot, kā pašam žāvēt apelsīnu šķēles, paveras pasaule Ziemassvētku dekorēšana iespēja ...
To ir viegli izdarīt mājās, un, žāvējot apelsīnus, vislabāk to var rezervēt tikai pieaugušajiem žāvētas apelsīnu šķēles, kad tās ir gatavas, noteikti var iesaistīties gan bērni, gan visa ģimene ar. Un gribai patiks.
Mēs esam iekļāvuši ne tikai pamata žāvētu apelsīnu metodi dekorēšanai, bet arī ātru žāvētu apelsīnu pagatavošanu kokteiļu un kūku dekorēšanai. Tam ir vajadzīgas tikai dažas nepieciešamās preces veikala skapī, un viss, kas jums nepieciešams, lai sāktu citādi, ir pāris apelsīni un krāsns!
(Attēla kredīts: Jez Timms foto vietnē Unsplash)
Kā žāvēt apelsīnu šķēles krāsnī
Cepeškrāsns izmantošana ir vienkāršākais veids, kā izžūt apelsīnus, bet triks ir tos žāvēt lēnām! Tie ir ne tikai ļoti lipīgi, bet arī var sadedzināt, ja krāsns temperatūra un apelsīnu šķēlīšu biezums neatbilst.
Tāpēc, ja vēlaties pagatavot plānākas šķēles, iesakām izmantot krāsns zemāko iestatījumu - aptuveni 90 ° C/200 ° F (apmēram 0,5 cm biezs), cepot tās 2-3 stundas, pagriežot līdz pusei (sekundē ēdams žāvēts apelsīns metode).
Ja vēlaties izgatavot biezākas šķēles, iespējams, jūsu dekorēšanas ideja ir sarežģītāka, tad izveidojiet tās apmēram 1 cm biezi, bet cep tos nedaudz augstāk 120 ° C temperatūrā 2-3 stundas, pagriežot līdz pusei (saskaņā ar pirmo metodi) zemāk).
Padariet šo par savu iecienītāko DIY Ziemassvētku rotājums idejas šogad, un jūs garantēti jutīsities jautri un gaiši!
Jums būs nepieciešams:
- Pāris apelsīnu
- Cepšanas paplāte un asu nazi griešanai
- Lente, krāsa, krustnagliņas un daudz kas cits dekorēšanai!
(Attēla kredīts: Stephanie Studer fotoattēls vietnē Unsplash)
Metode:
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz aptuveni 120C/250F
2. Uzmanīgi sagrieziet apelsīnus apmēram 1 cm biezās šķēlītēs
3. Tos vienmērīgi izklāj uz cepešpannas
Piezīme: Viņi kļūs lipīgi!
4. Cep tos 2-3 stundas, pagriežot dažas reizes visā gatavošanas laikā, jo tas palīdz ar lipīgumu!
5. Ļaujiet viņiem atdzist un izrotājiet, kā vēlaties!
Kā pagatavot žāvētas apelsīnu šķēles kokteiļiem
Žāvētas apelsīnu šķēles rotā visu veidu svētkus Ziemassvētku kokteiļi un tie ir super vienkāršs veids, kā padarīt visu mazliet Ziemassvētku gaumīgāku.
Neatkarīgi no tā, vai jūs to uzliekat Ziemassvētku pudiņš lai parādītu, vai pievienojiet to siltajam karstvīna tasītim, svētku sezonā ir lielisks palīglīdzeklis dekorēšanai!
Galvenā atšķirība starp žāvētu apelsīnu šķēlīšu pagatavošanu Ziemassvētki dekorēšanai, un, lai padarītu tos ēdiena un dzēriena dekorēšanai, jūs vēlaties tos nedaudz saldināt, un, protams, jūs tos nekrāsosit zeltā - ja vien tas nav ēdams!
Lai iegūtu pāris paplātes, jums būs nepieciešams:
- Divi apelsīni (asins apelsīni izskatās īpaši jauki)
- 30 g/1/4 tase granulēta cukura pēc izvēles
- Šķipsna kanēļa, ingvera un muskatrieksta (pēc garšas)
- Nedaudz jūras sāls
(Attēla kredīts: Alexandra Kusper fotogrāfija vietnē Unsplash)
Lai pagatavotu ēdamus žāvētus apelsīnus:
1. Uzsildiet. cepeškrāsni līdz zemākajam iestatījumam, aptuveni 90C/200F.
2. Sagrieziet apelsīnus plānāk, apmēram 0,5 cm biezumā.
3. Pievienojiet tos cepešpannai vai restītēm un vienmērīgi apkaisa ar pusi papildu garšvielu un cukura.
4. Cep tos 2-3 stundas, bet pārbaudiet, vai tie nedeg, īpaši, ja tie ir ļoti plāni. Gatavošanas pusceļā pagrieziet. tos pārkaisa un pārkaisa ar pārējo cukura un garšvielu maisījumu. Pēc tam atgriezieties cepeškrāsnī uz atlikušo gatavošanas laiku.
5. Noņemiet tos, ļaujiet tiem atdzist un uzglabājiet tos a Ziplo soma, līdz vēlaties tos izmantot!
